初中化學課堂中的“體驗式”教學研究

祝瑞榮

[摘? ?要]“體驗式”教學是指教師在課堂中預設、再現(xiàn)情境，讓學生充分體驗學習過程，并循著學生思維的起伏、情感的波瀾及時引導、調(diào)整教學，讓學生動態(tài)自主地生成知識的一種教學方法。“體驗式”教學的體驗資源和方式眾多，如在化學實驗中體驗、在生活經(jīng)驗中體驗、在實踐活動和網(wǎng)絡資源中體驗、在社會熱點中體驗、在科研故事中體驗等?！绑w驗式”教學大大降低了知識的抽象性，增強了知識的實用性，從而激發(fā)了學生學習化學的興趣，提升了學生探究的熱情。

[關鍵詞]“體驗式”教學;初中化學;化學實驗;生活經(jīng)驗

[中圖分類號]? ?G633.8? ? ? ? [文獻標識碼]? ?A? ? ? ? [文章編號]? ?1674-6058（2019）23-0074-02

“體驗式”教學是指教師在課堂中預設、再現(xiàn)情境，讓學生充分體驗學習過程，并循著學生思維的起伏、情感的波瀾及時引導、調(diào)整教學，讓學生動態(tài)自主地生成知識的一種教學方法。在“體驗式”教學中，一方面，通過情境的預設與再現(xiàn)，突出教學是有目的、有計劃的育人活動;另一方面，通過學生的體驗與動態(tài)的生成，促使教師在教學過程中關注學生的學習狀態(tài)，使探究性教學真正體現(xiàn)“以人為本”“以學生為主體”。在教學過程中，教師以社會、課堂等環(huán)境作為舞臺 ，以任何可用感官接觸的媒質(zhì)為道具，引導學生主動地參與學習過程，并力求使其對學習產(chǎn)生深刻的認識和情感體驗，讓學生形成自己的策略和方式，從而培養(yǎng)學生的綜合實踐能力和正確積極的價值觀。在初中化學課堂教學中實施“體驗式”教學是對傳統(tǒng)教學的一種突破，體現(xiàn)了學科素養(yǎng)理念對教師教學的要求。

教學的體驗資源有如下多個方面：生活經(jīng)驗和已有的知識積累，社會實踐活動，網(wǎng)絡資源，社會、家庭資源，演示和分組實驗，學生動態(tài)生成的錯誤資源，化學生產(chǎn)工藝。現(xiàn)對初中化學課堂中的“體驗式”教學進行分類討論。

一、在化學實驗中體驗

課程標準中指出：“實驗是學生學習化學、實現(xiàn)科學探究的重要途徑?！毙睦韺W研究顯示，學生對學習內(nèi)容的掌握程度與學生是否動手實驗有很大的關系。一般來說，學生僅聽教師講授只能記住10%～20%的內(nèi)容，而教師邊講授邊演示學生能記住70%的內(nèi)容，若學生動手做實驗，則對所學的知識能領會得更深、記得更牢。

如在教學“二氧化碳的性質(zhì)”時，教師一般的做法是先講授，然后讓學生注意觀察演示實驗，記錄下教師的板書和歸納出的結(jié)論。在這樣的教學模式中，學生處于被動接受的狀態(tài)，缺乏學習的主動性和積極性。筆者認為采用“體驗式”教學法則可以解決以上存在的問題，做法是教師根據(jù)教學內(nèi)容，圍繞教學重點和難點設計學生能夠完成的實驗，創(chuàng)設實驗情境，讓學生在體驗中完成學習過程。實驗結(jié)束后學生會提出如下問題：1.在倒入二氧化碳氣體后，為什么下層的蠟燭先熄滅，而上層的蠟燭后熄滅？2.二氧化碳氣體通入澄清的石灰水后，石灰水變渾濁，白色渾濁物質(zhì)究竟是什么？3.二氧化碳不是酸，為什么能使紫色石蕊試液變紅？加熱一段時間后紅色為什么會消失？

針對學生提出的問題，教師組織學生分組展開討論，在討論的基礎上，引導學生進行整理、歸納和總結(jié)，將零散的知識點串聯(lián)起來，促進學生系統(tǒng)掌握二氧化碳的相關知識。

二、在生活經(jīng)驗中體驗

化學知識來源于生產(chǎn)生活，又服務于生產(chǎn)生活。學生的生活經(jīng)驗與知識積累是最好的老師。以學生已有的生活經(jīng)驗來設計教學情境，無疑能更好地激發(fā)學生積極探究的熱情。

如《微粒的基本性質(zhì)》一課，教師以校園金秋十月的桂花香味作為學生的體驗切入點來設計教學，引導學生關注“微粒的客觀存在性”這一知識點，并鼓勵學生積極搶答生活中還有哪些典型事例能說明這個觀點。由小組記錄員一一記錄，并匯總典型事例，總結(jié)共性。通過聞到氣味、看到顏色擴散等，從而又得出“微粒在不斷運動”通過這一知識點（見圖1）。這樣層層深入，逐步引導學生在體驗中生成微粒性質(zhì)的三個特點。

三、在實踐活動、網(wǎng)絡資源中體驗

知識來源于實踐，因此，應讓學生深入生活實際去獲得信息，借助已學的知識和各種資源（如互聯(lián)網(wǎng)）對調(diào)查結(jié)果進行分析和歸納，發(fā)現(xiàn)問題，并提出解決問題的合理建議。生活中處處有化學，教師要以生活情境為基礎，積極創(chuàng)設條件，讓學生走出課堂，走進社會，親身體驗化學的價值。利用課余時間或休息日開展化學知識講座、舉辦化學知識競賽、組織學生參觀或走訪化工廠或有關單位進行研究性學習。比如，在學習了水資源的保護和利用后，組織學生去調(diào)查家庭所在社區(qū)的水污染源，并提出防治水污染的措施。在實踐體驗教學中，引導學生在生活實踐中調(diào)查、研究，運用化學，使化學和生活融會貫通。

教與學都是一個過程，讓學生在過程中學習體驗化學知識才是教學的目的所在，而“體驗式”教學正體現(xiàn)了這一點?！绑w驗式”教學突出了學生學習的主體地位，讓學生自主探究，轉(zhuǎn)變學習的方式，在各種體驗中真正行動起來，將化學學科知識與生活實踐相結(jié)合，不斷促進學生在體驗中培養(yǎng)和發(fā)展創(chuàng)新能力。

又如，學習水的凈化知識后，讓學生參觀自來水廠，感受在實際生產(chǎn)中是如何運用化學知識的，體會化學在生產(chǎn)中的運用。學生邊參觀，邊結(jié)合化學原理感受每一個工藝環(huán)節(jié)和流程（如圖2）。

實踐活動在于對化學理論的運用，在于課堂所學知識與現(xiàn)實生活相結(jié)合。鼓勵學生積極參與社會實踐，在實踐中檢驗所學所得，在體驗中積累知識，這樣書本上的理論知識才便于理解，才更有生命力。

例如，在教學大氣中的污染物時，教師大多通過多媒體以圖片和化學式的形式將它們的成分呈現(xiàn)在學生面前：二氧化硫（SO2）、二氧化氮（NO2）、一氧化碳（CO）、一氧化氮（NO）等。這些化學式對初學化學的初中生來說，還是比較難理解的。教師不妨創(chuàng)設實踐情境，如結(jié)合霧霾天氣，引出霧霾對人體的危害，指出霧霾中的有毒有害物質(zhì)就有教材中提到的二氧化硫和氮氧化物等，讓學生感受到化學知識與環(huán)境生活息息相關。這樣，化學知識就有了“生命”。學校還可以組織教師和學生展開社會調(diào)查，通過問卷調(diào)查、訪談等形式了解當?shù)爻鞘兄饕廴疚锏呐欧徘闆r和生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，并提出合理的節(jié)能減排措施。通過社會實踐，使學生認識到化學關乎生態(tài)、關乎環(huán)境，合理運用，可造福人類，相反，則會造成污染，危害人類生命健康。

四、在社會熱點中體驗

化學學科與社會密切相連，是一門孕育著偉大創(chuàng)新的學科，它與社會生產(chǎn)、生命科學、環(huán)境問題等方面有著緊密的聯(lián)系。生活中日新月異的新材料、新藥物、新能源的開發(fā)，環(huán)境保護等社會熱點問題，都與化學知識緊密相關。例如化工生產(chǎn)與技術、化學與新材料新能源、化學與生活、化學與生命科學、環(huán)境科學等都可成為創(chuàng)設教學情境的豐富素材。教師要善于收集相關材料，并創(chuàng)設與課堂教學相關聯(lián)的情境。這樣，不僅能激發(fā)學生的學習興趣，還能開闊學生的學科視野，培養(yǎng)學生的學科素養(yǎng)和科學情懷。

五、在科研故事中體驗

很多學生喜歡聽故事，許多歷史上的化學科研故事妙趣橫生、引人入勝。科研故事容易吸引并激發(fā)學生的求知欲望，引發(fā)學生思維的碰撞，點燃學生思維的火花，從而使學生全身心地投入到學習中去。可見，用化學科研故事創(chuàng)設體驗情境也是行之有效的教學方法之一。

“體驗式”教學模式的研究和應用，激發(fā)了學生學習化學知識的興趣，將化學知識與社會生產(chǎn)、社會實踐和日常生活相結(jié)合，大大降低了知識的抽象性，增強了知識的實用性，從而激發(fā)了學生學習化學的興趣，提升了學生探究的熱情。這種教學模式的應用重點在于提升學生對知識的理解能力，促進學生對知識體系的建構(gòu)和完善，以及學生學科思維的發(fā)展，促成學生學科素養(yǎng)的養(yǎng)成，培養(yǎng)學生熱愛科學、崇尚科研的自豪感。

[? 參? ?考? ?文? ?獻? ]

[1]? 楊義良. 初中化學探究教學的情感教育例探[J]. 教育教學論壇，2014（47）：164-166.

[2]? 管英奎. 體驗式學習模式在初中化學教學中的實踐探討[J].讀寫算（教育教學研究），2015（9）：76.

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