如何加強生態(tài)養(yǎng)豬疫病防控

張伯洪

摘 要：加強防疫，是養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。為什么豬場都要求做好防疫措施呢？其目的就是為了防止外來病原菌的侵入。但令養(yǎng)豬老板最頭疼的是：防疫做了、隔離也做了，可豬還是生病了。并且細菌、病毒變異速度如此之快，遠遠超過了疫苗的研發(fā)、生產速度，往往在疾病暴發(fā)的時候才能針對性的進行藥物的研發(fā)生產，而當藥物批量生產出來后，疾病卻早已過去。所有，也才有了耐藥菌、超級細菌說法。

關鍵詞：加強;生態(tài)養(yǎng)豬;疫病;防控

一、生態(tài)養(yǎng)豬疫病防控主要技術措施：

1.實行保護性飼養(yǎng)

夏秋季節(jié)在豬舍外栽植葫蘆、大瓜、窩瓜、向日葵等植物可遮蔭降溫，冬季推廣塑料暖棚飼養(yǎng)技術或者封閉式圈，并定期搞好驅蟲和免疫注射。

2.欄舍要簡

豬舍不要造得過于豪華，達到防寒保暖通風就行了

3.防疫要嚴

重視消毒，既要防止外來的疫病，又要防止糞便的污染，傳播疾病，還要按免疫程序注射疫苗。

4.出欄要適時

如二元豬體重達到70公斤、內三元80-85公斤、外三元95公斤、英國PIC豬105公斤時，為出欄的適時體重。此外，生豬市場價格高時，體重相對越重越好;價格低時以體重輕些為好，減少飼料消耗，降低成本。

二、 飼養(yǎng)管理技術要點

1.飼料要廉

飼料占養(yǎng)豬成本的70-75%。飼料配方要隨著市場價格、季節(jié)的變化而變化，不要一成不變。如夏季天熱豬吃得少，飼料要配得營養(yǎng)好些。

2.推行高密度養(yǎng)成豬

冬季0.8平方米豬舍養(yǎng)1頭育肥豬，夏季1平方米豬舍養(yǎng)1頭育肥豬。高密度養(yǎng)成豬，不僅建圈少，費用低，而且育肥豬爭搶吃食。

3.育肥豬超90公斤后

日增重速度明顯減慢，且以脂肪沉積為主，所以越喂越不合算，而且肥肉增多，不好銷售;不足90公斤屠宰，雖飼料利用率高，但因體重小而出肉率低，經濟上也不合算，一般育肥豬90～120公斤屠宰最適

4.品種要優(yōu)

首先要根據(jù)市場需求來選擇品種。當前，要推廣多元雜交，至少要三元，最好是五元，如英國PIC豬，五系配套，生長速度快，158天可達110公斤，瘦肉率66%，料肉比2.8：1。

5.全進全出制

分階段性管理：初生期、哺乳期、斷奶期;

（1）改善仔豬。初生重與產能相比，初生重越重，達上市體重的時間越短，經濟效益越高。初生重低于1.0㎏的仔豬為發(fā)育不良;1.5㎏以上則發(fā)育明顯良好，初生重相差100g，飼料用量及生產成本將相差1周以上，初生體重的66%來自產前25天中的快速生長。所以，產前4周母體的攝入營養(yǎng)量，是直接影響胎兒大小的關鍵。

改善仔豬，降低死亡率的要點是：

提高初生重;提高仔豬活力;提高免疫球蛋白的保護作用或藥物的保護作用;改善仔豬的營養(yǎng)狀況（注意補鐵）。

（2）改善母豬。提高母豬泌乳力、采用高脂肪日糧、提高代哺乳成活（最好在仔豬出生后6小時內完成）

（3）控制仔豬拉稀、黃白痢。可用大腸桿菌K88或K99疫苗，在產前4周母體注射，也可分2-3周和5-6周兩次注射，使產生母源抗體。

三、養(yǎng)豬糞污無害化處理

糞物無害化不但關系到畜牧業(yè)發(fā)展，也關系到國計民生的重大問題。據(jù)聯(lián)合糧農組織的研究報告，畜牧業(yè)產生的溫室氣體排放量占全球溫室氣體總排放量的18%，據(jù)不完全統(tǒng)計，我國每年產生的畜禽糞便量20億噸以上。規(guī)?；i場大多數(shù)沒有糞污處理工藝流程，甚至連簡單的固液分離機也沒有。在采用糞污處理工藝流程的豬場中，為取得較好的經濟效益，大多數(shù)以能源與綜合利用為主要目的，即建立相應的沼氣工程。其工藝流程為：固液分離厭氧消化一好氧處理一水生植物塘生態(tài)處理—達標排放。

為貫徹落實國家扶持生豬生產政策，探索建交生豬無害化處理、生豬保險等工作長效機制，遏制病死豬隨意丟棄或流向市場現(xiàn)象，解決病死豬疫病傳播和環(huán)境污染問題，促進現(xiàn)代畜牧業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展，維護公共衛(wèi)生安全和社會和諧穩(wěn)定，根據(jù)有關做好生豬規(guī)?；B(yǎng)殖場無害化處理的通知精神，參照其他地方動物無害化處理模式，結合我地實際，全面落實病死豬統(tǒng)一收集、集中無害化處理。

1.明確主體責任

動物無害化處理中心作為病死豬無害化處理的唯一場所，要按相關法規(guī)和動物無害化處理程序，對轄區(qū)范圍內的病死豬進行收集和處理，并積極完善配套設施，探索動物無害化處理技術和運作方法，提高無害化處理能力和水平。

2.病死豬的申報、核實、收集、處理和統(tǒng)計

（1）業(yè)主申報。生豬規(guī)?；B(yǎng)殖場業(yè)主發(fā)現(xiàn)病死豬，需要及時向所在地動物衛(wèi)生監(jiān)督分所報告（投保的，同時通知保險公司）。

（2）現(xiàn)場核實。各鎮(zhèn)（街道）動物衛(wèi)生監(jiān)督分所，在接到生豬規(guī)模化養(yǎng)殖場業(yè)主報告病死豬后，要派工作人員到現(xiàn)場核實、拍照及發(fā)放特制死豬尸體包裝袋，并要求養(yǎng)殖場業(yè)主在指定的時間內將裝袋的死豬送到所在轄區(qū)指定的收集點，由處理中心收集后統(tǒng)一進行無害化處理。病死豬一次（場、戶）在20頭以上的，當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督分所所長需到場核實，并向動物衛(wèi)生監(jiān)督所報告。

動物衛(wèi)生監(jiān)督分所工作人員在對病死豬核實登記過程中，要以鎮(zhèn)級為單位對死豬進行統(tǒng)一編號，每頭死豬一個流水編號，生豬養(yǎng)殖場業(yè)主要填好《生豬養(yǎng)殖場養(yǎng)殖檔案—病死豬記錄》，注明死亡原因、數(shù)量、消毒方式等備查。

（3）收集和處理。各鎮(zhèn)（街道）收集點對死豬的收集：各鎮(zhèn)（街道）根據(jù)生豬養(yǎng)殖量等實際情況建設1～2個死豬收集點，動物衛(wèi)生監(jiān)督分所每天安排人員和時間對養(yǎng)殖場送來的死豬進行收集。

動物無害化處理中心要根據(jù)轄區(qū)內各地區(qū)生豬死亡情況，合理安排收集時間和地點;收集車輛必須密封，收集搬運過程要注意衛(wèi)生和消毒，防止動物疫病散播和傳染。處理中心要嚴格按照《病害動物和病害動物產品生物安全處理規(guī)程》（GB16548-2006）標準對病死豬進行無害化處理。