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    別再被飲料的“無(wú)糖”外衣所欺騙

    2019-09-10 07:22:44
    文萃報(bào)·周二版 2019年30期
    關(guān)鍵詞:甜葉菊無(wú)糖含糖

    近日,有媒體報(bào)道,浙江22歲小伙子每天喝5~6瓶無(wú)糖飲料,結(jié)果發(fā)生糖尿病酮癥酸中毒而被緊急送醫(yī)。糖尿病酮癥酸中毒是糖尿病急性而嚴(yán)重的并發(fā)癥,多見(jiàn)于嚴(yán)重的糖尿病,常因?yàn)楦腥?、饑餓、治療不當(dāng)?shù)日T發(fā)。而該患者的發(fā)病原因,卻是飲用大量“無(wú)糖飲料”造成的。

    無(wú)糖飲料也會(huì)導(dǎo)致糖尿???北京大學(xué)第三醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師謝超告訴記者,在導(dǎo)致Ⅱ型糖尿病和肥胖的風(fēng)險(xiǎn)方面,無(wú)糖飲料和傳統(tǒng)飲料的危害幾乎是一樣的,不要聽(tīng)信“無(wú)糖”就掉進(jìn)“消費(fèi)陷阱”中。

    謝超表示,所謂“無(wú)糖飲料”,只是利用甜葉菊等甜味劑替代了傳統(tǒng)飲料中的糖,給人以健康的錯(cuò)覺(jué)。

    《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》曾公布一項(xiàng)報(bào)告,科學(xué)家們對(duì)66118名女性進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)14年的研究調(diào)查,結(jié)果顯示:長(zhǎng)期攝入含有人工甜味劑的飲料更易誘發(fā)肥胖及Ⅱ型糖尿病。

    “事實(shí)上,‘無(wú)糖’并非絕對(duì)意義上的零糖。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則(GB 28050-2011)》,每100ml飲料中含糖≤0.5g,就可以標(biāo)注為無(wú)糖飲料?!敝x超補(bǔ)充道,倘若一瓶500ml的無(wú)糖飲料中含有2.5g糖分,那么多喝幾瓶照樣有害。

    過(guò)量攝入糖對(duì)身體有害,過(guò)量攝入加入甜味劑的飲料對(duì)身體同樣有害,為了健康,日常生活中既要減少或者避免含糖飲料的攝入,也要減少或避免以代糖制作的無(wú)糖飲料的攝入。

    (摘自《新京報(bào)》)

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