淺析日本人的贈(zèng)答習(xí)俗

摘??要：古今中外，禮尚往來一直是人際交往中不可缺少的重要部分。在日本無論是重大的節(jié)日慶典，還是在日常生活中，都有贈(zèng)答禮物的習(xí)慣，日本人通過贈(zèng)答禮物的形式來表達(dá)自己的感情，達(dá)到順利交流的目的，也是報(bào)恩的義理等等，有著各種各樣的意味，這種贈(zèng)答習(xí)俗并形成了日本社會(huì)的一種文化符號(hào)。

關(guān)鍵詞：贈(zèng)答習(xí)俗;文化背景;禮品;義理

中日兩國都喜歡送禮，但是在和日本人接觸之后，發(fā)現(xiàn)日本人更頻繁一些，最典型的事情是，日本人外出歸來基本上都要帶一些?“お土産”（土特產(chǎn)、禮品）回來贈(zèng)送家人、朋友、同事等。日本人的贈(zèng)答習(xí)俗可以說是貫穿于日常生活的一種國民性行為;成為日本社會(huì)交際中一種非常繁瑣復(fù)雜的應(yīng)酬藝術(shù)。日本人很注重“禮節(jié)”上的“不欠賬”，無論是親朋好友還是街坊鄰居;無論是上司老師還是同事客戶，都需要通過贈(zèng)答來培養(yǎng)和維護(hù)感情，穩(wěn)定自己在家庭、學(xué)校、公室和社會(huì)中的地位。贈(zèng)答習(xí)俗在日本社會(huì)中發(fā)揮著十分重要的作用，同時(shí)，也蘊(yùn)藏著豐富的日本文化，通過本稿淺析日本的贈(zèng)答習(xí)俗有利于我們了解更多的日本文化。

一、日本贈(zèng)答習(xí)俗的含義

所謂“贈(zèng)答”《廣辭苑》釋義為「物を送ったり、そのお返しをしたりすること」（送出物品并得到返還）《新明解》解譯為「詩歌、手紙、物などのやりとりをすること」（詩（詩歌、信件、禮物等的交換）而在《日本國語大辭典》中則為「詩歌、手紙、物などを送ったり、送り返したりすること」（詩歌、信件或物品的贈(zèng)與及回贈(zèng)）

二、贈(zèng)答習(xí)俗的文化背景

贈(zèng)答在古代日本人為了感謝祖先及神靈會(huì)保佑年年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐收、子孫幸福美滿，因此在正月要供奉祖先及神靈，獻(xiàn)上供品，祈求愿望的實(shí)現(xiàn)，另一方面祭祀結(jié)束后，人們便把供奉給祖先及神靈的供品共享，這也可以說是返禮的起源。后來名俗學(xué)者和歌森太郎繼承和發(fā)展了柳田國男的理論，他認(rèn)為贈(zèng)答的禮物其有“分食同一鍋里煮的食物”的含義。日本人慣于把用于盛大節(jié)日的食物作為贈(zèng)答的禮物。比如正月贈(zèng)送“糯米餅”中元節(jié)贈(zèng)送“烏冬面”或是冷面等。這些東西常常是送給那些沒能參加祭祀的人們，所以贈(zèng)答行為中也具有維持人際關(guān)系的內(nèi)涵，這樣為了“人神共食”的目的而產(chǎn)生的贈(zèng)答，同時(shí)體現(xiàn)出日本的“おすそ分け”文化（把別人的東西分贈(zèng)與他人）。

隨著時(shí)代的變遷，贈(zèng)答習(xí)慣逐漸盛行起來現(xiàn)代日本社會(huì)就形成了三種形態(tài)的贈(zèng)答：一個(gè)是近代以前傳承的中元與歲暮等的連續(xù)型贈(zèng)答;一個(gè)是近代以后從歐美傳遞過來的家族生日、結(jié)婚紀(jì)念日、圣誕節(jié)等的受容型贈(zèng)答;另一個(gè)就是1970年以后特定企業(yè)創(chuàng)出的情人節(jié)和白色情人節(jié)的創(chuàng)出型贈(zèng)答。連續(xù)型贈(zèng)答、受容型贈(zèng)答和創(chuàng)出型贈(zèng)答這三種形態(tài)，直接地反應(yīng)了日本文化的三大屬性：連續(xù)性、可變性和創(chuàng)造性。

三、日本贈(zèng)答習(xí)俗相關(guān)知識(shí)

1、贈(zèng)答對(duì)象

在日本，每年的中元和歲暮，贈(zèng)答是成全國規(guī)模的。此外還有生日、結(jié)婚、葬禮、生病、地震、轉(zhuǎn)居、新房等的贈(zèng)答。贈(zèng)答的對(duì)象包括：家鄉(xiāng)和義理的親人、親族類和本家，個(gè)人交往中特別有恩義的人，有來往的近鄰，商店的客戶，幼兒園和學(xué)校的老師，丈夫和子女工作的上司，結(jié)婚介紹人，去年受到特別關(guān)照的人。這里，除了作為“恩”的社會(huì)規(guī)范之外，“關(guān)照”這個(gè)“無形的贈(zèng)與”也成了贈(zèng)答的關(guān)鍵。1970年代以后，歐美風(fēng)的情人節(jié)（2月14日）、母親節(jié)（5月的第二個(gè)星期日）、父親節(jié)（6月的第三個(gè)星期日）等新的贈(zèng)與，也相繼導(dǎo)入日本。

2、贈(zèng)答時(shí)的用語

日本人喜歡以心傳心的交往方式，說話時(shí)往往不明確表達(dá)自己的意思，而是使用大量的客套話，特別是贈(zèng)送禮品和進(jìn)行答謝時(shí)已經(jīng)形成了固定的模式化的表達(dá)方式。在贈(zèng)送禮品時(shí)，人們一般會(huì)說「つまらないものですが、どうぞ」不是什么值錢的東西，請(qǐng)收下）或者「お粗末なものですが·どうぞ受け取ってください」（不是什么好東西請(qǐng)收下）而受到禮品的人一般會(huì)說「うれしいですが、ありがとうございます」（我很開心，十分感謝）并會(huì)在之后見面或電話中表達(dá)謝意。

3、贈(zèng)答時(shí)禮品

一般送什么禮物呢？據(jù)2006年伊勢(shì)丹新宿本店的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)：中元送禮第一位是啤酒，再依次是西式糕點(diǎn)、掛面、和式糕點(diǎn)、海產(chǎn)品等;歲暮送禮第一位的是西式糕點(diǎn)，再依次是海產(chǎn)品、啤酒、火腿、和式糕點(diǎn)等;情人節(jié)2月14日女性送男性巧克力，而3月14日男性回贈(zèng)女性餅干、甜點(diǎn)、糖果等禮物;母情節(jié)子女送母親紅色康乃馨等;父親節(jié)子女送父親領(lǐng)帶、錢包、腰帶、公文包等禮物以表謝恩;搬遷問候時(shí)贈(zèng)品一般是洗潔用品等家中必須品或是奉上喬遷喜面請(qǐng)左右鄰舍品嘗;圣誕節(jié)向配偶、戀人、孩子禮物，例如：送戀人花束、首飾等，送孩子玩具、書等;慶祝結(jié)婚送酒具、拖鞋、圍巾、禮金等。贈(zèng)答時(shí)送現(xiàn)金的情況還是很多，災(zāi)情問候、壓歲錢、喪失一般多送現(xiàn)金。總之贈(zèng)答中禮品選擇是一個(gè)重要環(huán)節(jié)，贈(zèng)送禮物基本要迎合對(duì)方的喜好，要懷有真誠的祝賀和感謝的心情，所以禮品的種類也是各種各樣。

4、贈(zèng)答時(shí)的禁忌

每個(gè)國家和民族都有不同的文化背景、宗教信仰和風(fēng)俗習(xí)慣，因此在與不同國家和不同民族的交往中必須注意禮節(jié)與禁忌，在日本贈(zèng)答習(xí)俗中也是如此。

日本人送禮時(shí)，送成雙成對(duì)的禮物，如一對(duì)筆、兩瓶酒很受歡迎，但送新婚夫婦紅包時(shí)，忌諱送2萬日元和2的倍數(shù)，日本民間認(rèn)為“2這個(gè)數(shù)字容易導(dǎo)致夫妻感情破裂”，一般送3?萬、5萬、7萬日元，刀具之物在結(jié)婚時(shí)也是禁忌禮品，使人聯(lián)想到斬夫妻斷緣分之意。喬遷、開業(yè)的祝賀時(shí)和易燃物如打火機(jī)是忌諱禮品，使人聯(lián)想到火災(zāi)等不好的災(zāi)事。送上司禮品時(shí)注意鞋類、襪子，尤為忌諱，是踩在腳下之物，暗示輕視、藐視、欺辱之意。禮品包裝紙的顏色也是有講究的，黑白色代表喪失，綠色為不詳，也不宜用紅色包裝紙，日本人認(rèn)為紫色是悲傷的色調(diào)，也很少用紫色的包裝紙，最好用花色紙包裝禮品。在探望病人時(shí)忌諱送荷花、帶有根部植物盆栽，荷花認(rèn)為是喪花，帶有根部植物盆栽寓意很難除去病痛之意。還有日本人不愿接受有菊花圖案的東西或禮物，因?yàn)樗腔适壹易宓臉?biāo)志。

四、日本人贈(zèng)答習(xí)俗中蘊(yùn)藏的日本文化

1、日本人具有明確的義理觀

美國人類學(xué)家本尼迪克特將日本民族的義理概括為兩種類型。一種就是對(duì)社會(huì)的義理，主要是指報(bào)答別人恩情的義務(wù)，如法律上由近親關(guān)系產(chǎn)生的道德上的義務(wù)，以及作為一種被社會(huì)普遍接受的風(fēng)俗習(xí)慣而理應(yīng)遵循的規(guī)則，當(dāng)然也包括對(duì)別人施予善意的道德行為及履行約定的責(zé)任和義務(wù)，這一類的義理觀主要強(qiáng)調(diào)的是對(duì)恩情的回報(bào)。日本人有恩必報(bào)，這種恩即有父母之恩、親友之恩，當(dāng)然也包括被他們視為最至高無上的“皇”恩。因此日本人在收到禮物還需要進(jìn)行還禮，如果收了對(duì)方的禮物而不進(jìn)行還禮的話，日本人會(huì)認(rèn)為這是一種不符合“義理”的行為。

2、日本人具有強(qiáng)烈的集團(tuán)意識(shí)

人們說日本是個(gè)“集團(tuán)社會(huì)” 日本人具有強(qiáng)烈的集團(tuán)意識(shí)，從日本社會(huì)贈(zèng)答習(xí)俗這一點(diǎn)也能體現(xiàn)出日本人具有強(qiáng)烈的集團(tuán)意識(shí)。

贈(zèng)答習(xí)俗可以促進(jìn)人們之間的和諧交往，反映日本人的求和意識(shí)，這一種求和的心理意識(shí)主要表現(xiàn)在每個(gè)人的內(nèi)心都擁有著集團(tuán)主義，日本人熱衷于雙方贈(zèng)答禮物并創(chuàng)造出這種模式放置于社會(huì)的循環(huán)系統(tǒng)之中，贈(zèng)答就是一種促進(jìn)自己與集團(tuán)和諧相處的有效手段。在日本農(nóng)村有一種叫“村八分”的懲罰制度，也就是說，在這個(gè)共同體中，如果有人違反村里的規(guī)定，或不按規(guī)矩辦事，這個(gè)人就會(huì)受到“村八分”制度的懲罰。人們?yōu)榱伺c村里和睦相處，就采取了贈(zèng)答禮物這個(gè)有效手段。

3、日本人注重外表忽視內(nèi)在價(jià)值

日本人贈(zèng)答時(shí)禮品包裝精致，但是工于包裝而輕視內(nèi)涵，坊間曾流傳甚廣的關(guān)于日本包裝笑話一例。據(jù)說某人得到日本友人惠贈(zèng)的禮品，包裝的精湛令人嘆為觀止，而第一層包裝紙打開后，里面還有第二層，再打開還有第三層，以此類推，一直打開到第十層后，才發(fā)現(xiàn)是個(gè)精致的小木盒，再打開一看，里面竟是一根牙簽，毫無疑問，這是一個(gè)虛構(gòu)的故事，這個(gè)故事除了反映日本人在禮品注重外表忽視內(nèi)在價(jià)值以外還告訴我們一個(gè)事實(shí)，日本人送禮不介禮品的貴賤，送禮則是出于感恩，辦事在先，謝禮在后，情意重于禮品，感激之情溢于言表，這可能就是日本人為何重視禮品外表的原因吧。

4、贈(zèng)答與多神的關(guān)系

日本人相信萬物有靈論的泛神論，一些對(duì)現(xiàn)世有益的流行的諸神，在日本民眾生活中扎下了根。如財(cái)神、稻荷神，作為受益的神為日本民眾所信仰這里體現(xiàn)的互酬性原理：人們?yōu)榱似诖妫蛱囟ǖ男∩窆┪锊⑵碓?，人與小神之間的直接互酬性得以成立。最初的祈愿如果產(chǎn)生了利益，人們就會(huì)返還小神供物并繼續(xù)祈愿;但如果沒有得到利益，人們與小神的直接互酬性就漸漸變?nèi)?。期待利益的人們?huì)轉(zhuǎn)向其他小神，供物并祈愿，就會(huì)與其他的小神發(fā)生直接互酬性。同理，如果這尊小神也沒有帶來利益的話，人們就又會(huì)轉(zhuǎn)向其他的小神。

總之贈(zèng)答習(xí)俗是貫穿于日本人日常生活的一種國民性行為，具有鮮明特點(diǎn)和巨大作用，日本人隨時(shí)隨地都為送禮來表達(dá)個(gè)人及團(tuán)體的感情，實(shí)現(xiàn)人際交往的目的。贈(zèng)答習(xí)俗成為日本社會(huì)的一種微觀文化，在這種微觀文化中體現(xiàn)出日本人的求和意識(shí)。

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作者簡介：孫智紅（1981），女，土家族，重慶南方翻譯學(xué)院教師，學(xué)士，研究方向：日本語言文化。