初中化學(xué)如何做好探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)

常家軍

【摘? 要】初中化學(xué)是一門注重實(shí)踐、應(yīng)用性較強(qiáng)的學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)課程中起著重要作用。化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅能夠使學(xué)生更好地掌握相關(guān)知識(shí)，而且能夠培養(yǎng)學(xué)生的自主探究能力，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的趣味性。而化學(xué)實(shí)驗(yàn)的有效開(kāi)展又離不開(kāi)老師對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的精心安排與合理設(shè)計(jì)。因此，教師要對(duì)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不斷地優(yōu)化，以激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新能力，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。本文通過(guò)分析初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的不足，探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)優(yōu)化設(shè)計(jì)的策略。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué);探究性實(shí)驗(yàn);教學(xué)設(shè)計(jì)

初中化學(xué)注重實(shí)用性和趣味性，課本上很多知識(shí)是抽象的，需要通過(guò)一定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)體現(xiàn)并助于理解。而從目前初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)來(lái)看，很多教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)上存在不足，缺乏合理有效的設(shè)計(jì)。很多教師在教學(xué)安排上僅僅注重知識(shí)的灌輸，只是單純照搬教材內(nèi)容，而忽視了學(xué)生自主探究能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，使初中化學(xué)教學(xué)在一定程度上脫離實(shí)踐性，影響教學(xué)質(zhì)量。因此，本文從具體的初中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐出發(fā)，從以下四個(gè)方面開(kāi)展探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)，以真正落實(shí)初中化學(xué)教學(xué)。

一、改進(jìn)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)，發(fā)揮學(xué)生自主性

初中化學(xué)教師在進(jìn)行探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中不單單要把整個(gè)實(shí)驗(yàn)展示給學(xué)生看，更需要對(duì)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行合理設(shè)計(jì)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)過(guò)程與學(xué)生的互動(dòng)啟發(fā)學(xué)生思考，進(jìn)而提高學(xué)生的分析和解決問(wèn)題的能力。教師首先要深入分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容及教學(xué)的方式，結(jié)合學(xué)生的特點(diǎn)和學(xué)習(xí)情況，設(shè)計(jì)合適的實(shí)驗(yàn)教學(xué)步驟。

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，教師可以采取下列的步驟促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解與掌握：

（1）發(fā)現(xiàn)問(wèn)題;（2）提出問(wèn)題;（3）作出假設(shè);（4）設(shè)計(jì)方案;（5）進(jìn)行實(shí)驗(yàn);（6）交流討論;（7）歸納總結(jié);（8）得出結(jié)論。

按照以上實(shí)驗(yàn)步驟，學(xué)生能夠在今后的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中主動(dòng)去思考問(wèn)題，分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。下面我們可以通過(guò)一個(gè)教學(xué)例子來(lái)展現(xiàn)這一實(shí)驗(yàn)過(guò)程。

在對(duì)氧氣的性質(zhì)特點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí)的過(guò)程中，教師可以先就氧氣的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行提問(wèn)，讓學(xué)生先根據(jù)自己所了解的或者提前預(yù)習(xí)的內(nèi)容進(jìn)行思考和猜想，并作出假設(shè);之后教師和學(xué)生可以就如何檢驗(yàn)氧氣的性質(zhì)進(jìn)行交流討論，設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)方案，通過(guò)把燒紅的木炭伸入氧氣瓶中，熄滅后滴入石灰水并振蕩以及將沾有酒精的細(xì)鐵絲點(diǎn)燃后伸入氧氣瓶的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在觀察之后對(duì)現(xiàn)象進(jìn)行分析，總結(jié)和歸納氧氣的性質(zhì)，進(jìn)而得出相關(guān)的結(jié)論：氧氣是一種化學(xué)性質(zhì)比較活潑的氣體。而最后教師還可以對(duì)學(xué)生的結(jié)論進(jìn)行分析和再引導(dǎo)，啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行更深入的思考和探究。

從上面的例子中我們可以發(fā)現(xiàn)這一實(shí)驗(yàn)教學(xué)步驟的設(shè)計(jì)不僅能夠引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主探究，啟發(fā)學(xué)生自主思考以及自己歸納總結(jié)，還在一定程度上增加了教學(xué)的趣味性，發(fā)揮了學(xué)生的自主性和能動(dòng)性，提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量。

二、立足教材實(shí)驗(yàn)，適當(dāng)改進(jìn)和整合

初中化學(xué)教師對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程的步驟進(jìn)行合理設(shè)計(jì)后，還需要挑選合適的實(shí)驗(yàn)素材。好的實(shí)驗(yàn)素材能夠培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維，并對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力的提高有很大幫助。初中化學(xué)教材中每一單元其實(shí)都有相應(yīng)的探究性實(shí)驗(yàn)，這些實(shí)驗(yàn)是教學(xué)專家根據(jù)現(xiàn)階段學(xué)生的特點(diǎn)以及教學(xué)目標(biāo)而設(shè)計(jì)的，具有一定的合理性，因此教師可以立足教材中的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)。

但是教材中有些實(shí)驗(yàn)過(guò)于簡(jiǎn)單，教師對(duì)這一實(shí)驗(yàn)的利用也很簡(jiǎn)單，往往沒(méi)能進(jìn)行一定的延伸，因此，教師可以在教材實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn)和整合，使實(shí)驗(yàn)更加符合教學(xué)，呈現(xiàn)出教學(xué)效果。下面我們先列舉初中化學(xué)課本中的“質(zhì)量守恒定律”的實(shí)驗(yàn)。

在托盤天平的左邊裝有鹽酸和碳酸鈉粉末的無(wú)蓋容器瓶，右邊放置相應(yīng)重量的砝碼，保持兩邊平衡。一段時(shí)間后，根據(jù)“Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2”我們可以發(fā)現(xiàn)碳酸鈉粉末和鹽酸反應(yīng)，會(huì)生成二氧化碳?xì)怏w逸出到空氣中，稱量的并非所有生成物的質(zhì)量，另外，鹽酸也易揮發(fā)，這都使最后的稱量結(jié)果出現(xiàn)偏差，沒(méi)有稱出準(zhǔn)確的質(zhì)量。這時(shí)教師讓學(xué)生總結(jié)出質(zhì)量不守恒的原因，并且選擇合適的方式進(jìn)行改進(jìn)，學(xué)生經(jīng)過(guò)思考和交流討論后，提出利用氣球吸收CO2而不讓其逸出等方法，教師就可以對(duì)學(xué)生的改進(jìn)方法進(jìn)行分析評(píng)價(jià)，最終通過(guò)改進(jìn)裝置的方法向?qū)W生展示新的實(shí)驗(yàn)，以驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律。

通過(guò)教師立足教材實(shí)驗(yàn)，啟發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和改進(jìn)不足，學(xué)生能夠更好地掌握相關(guān)的知識(shí)，并且有一定的深入思考。

三、結(jié)合多媒體技術(shù)，豐富探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)也能融入多媒體技術(shù)教學(xué)，通過(guò)觀看多媒體視頻中相關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的步驟和過(guò)程，學(xué)生可以了解實(shí)驗(yàn)的步驟以及明確實(shí)驗(yàn)中需要注意的事項(xiàng)，這樣能夠讓學(xué)生在自主實(shí)驗(yàn)操作的過(guò)程中避免危險(xiǎn)發(fā)生，保證安全性。而適當(dāng)?shù)貞?yīng)用多媒體教學(xué)這一輔助手段，可以使化學(xué)中較為抽象的知識(shí)變得形象化，便于學(xué)生理解和掌握。多媒體技術(shù)能夠呈現(xiàn)出真實(shí)的實(shí)驗(yàn)情境，在一定程度上激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)與探究的興趣，吸引學(xué)生主動(dòng)思考和探究。

例如，在紅磷燃燒的實(shí)驗(yàn)中，教師可以先播放紅磷燃燒實(shí)驗(yàn)的視頻，讓學(xué)生先體會(huì)紅磷燃燒后的劇烈反應(yīng)，觀察并思考實(shí)驗(yàn)成功需要具備的條件，之后匯總同學(xué)們的想法，教師進(jìn)行引導(dǎo)，最后總結(jié)出具體應(yīng)注意的事項(xiàng)。為了保證實(shí)驗(yàn)的成功，首先裝置的氣密性要好;在集氣瓶中可以預(yù)先加點(diǎn)水，用于吸收生成的白煙，降低溫度;待溫度恢復(fù)到室溫再打開(kāi)彈簧夾;紅磷必須過(guò)量，有利于盡量多的消耗集氣瓶中的氧氣等，這些都是實(shí)驗(yàn)應(yīng)該準(zhǔn)備和注意的事項(xiàng)。先通過(guò)多媒體技術(shù)對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行展示，學(xué)生培養(yǎng)了自主思考的能力，學(xué)會(huì)了分析并總結(jié)實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)，而不是教師單方面灌輸和告知。

四、結(jié)合生活實(shí)際，從生活中的化學(xué)問(wèn)題進(jìn)行教學(xué)

化學(xué)這門學(xué)科具有很強(qiáng)的實(shí)用性，學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)化學(xué)主要的目的不單單是掌握書(shū)本中的化學(xué)知識(shí)，還要培養(yǎng)思維方式，學(xué)會(huì)運(yùn)用自己所學(xué)的相關(guān)化學(xué)原理去分析和解決生活中的化學(xué)問(wèn)題，因此，化學(xué)的學(xué)習(xí)必須立足生活實(shí)踐。書(shū)本中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)很多是與學(xué)生的日常生活脫離的，教師應(yīng)結(jié)合生活實(shí)際，從學(xué)生身邊的化學(xué)現(xiàn)象去引導(dǎo)和分析，讓學(xué)生體會(huì)化學(xué)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。下面我們可以列舉一個(gè)生活中的例子。

生活中我們常常能看到很多鐵制品用久后會(huì)生銹，學(xué)生們也會(huì)好奇鐵制品生銹的原因。教師可以先讓學(xué)生根據(jù)自己平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)去猜想，假設(shè)鐵的生銹是與空氣、水等因素有關(guān)。然后教師引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，驗(yàn)證鐵的生銹是否與空氣、水或者其他因素有關(guān)。

通過(guò)將鐵釘放置在空氣和食用油中以及將其保持干燥和用水浸潤(rùn)等實(shí)驗(yàn)，得出鐵的生銹確實(shí)與空氣和水有關(guān)。之后學(xué)生可以就鐵的除銹問(wèn)題進(jìn)一步地探討和分析，提高學(xué)生解決生活問(wèn)題的能力。通過(guò)這一例子，我們其實(shí)可以發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)現(xiàn)象無(wú)處不在，教師在具體的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中可以適當(dāng)運(yùn)用生活中的化學(xué)現(xiàn)象，一方面是教育學(xué)生善于觀察生活，從生活中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，另一方面是培養(yǎng)學(xué)生在生活中學(xué)會(huì)自主思考和探究，課堂的學(xué)習(xí)只是很小的部分，而生活中的學(xué)問(wèn)很大。

五、結(jié)語(yǔ)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是初中化學(xué)教學(xué)中的重要組成部分，對(duì)學(xué)生將化學(xué)知識(shí)運(yùn)用到生活實(shí)際中具有指導(dǎo)作用。初中化學(xué)教師要對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行合理有效的設(shè)計(jì)，注重學(xué)生自主探究能力的培養(yǎng)，提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。

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（責(zé)任編輯? 范娛艷）