朱斌 王學(xué)典
摘要:本文基于“旅游+”發(fā)展戰(zhàn)略,在旅游管理專業(yè)的教學(xué)中,探討以微信公眾號為教學(xué)媒介建立學(xué)習(xí)資源包的教學(xué)模式,以補(bǔ)充和拓展課堂教學(xué)的不足。筆者結(jié)合在旅游管理專業(yè)教學(xué)中的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),具體分析了微信公眾號學(xué)習(xí)資源包的優(yōu)勢與挑戰(zhàn),及在旅游管理專業(yè)教學(xué)中的具體應(yīng)用。
關(guān)鍵詞:“旅游+”;微信公眾號;學(xué)習(xí)資源包
引言
“旅游+”是指充分發(fā)揮旅游業(yè)的拉動力、融合能力,及催化、集成作用,為相關(guān)產(chǎn)業(yè)和領(lǐng)域發(fā)展提供旅游平臺,形成新業(yè)態(tài),提升其發(fā)展水平和綜合價(jià)值。 “旅游+”不僅為旅游業(yè)的發(fā)展提供了新的內(nèi)容和元素,拓展了旅游自身的發(fā)展空間,促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,同時加強(qiáng)了與其它行業(yè)的緊密程度、交流與融合。另外, “旅游+”時代的到來,在為旅游業(yè)以及各行各業(yè)的發(fā)展提供了新機(jī)遇的同時,也對旅游教育提出了更高的挑戰(zhàn)。
微信是近些年誕生且發(fā)展迅猛的社交軟件,其具有的良好的交互性、使用的便利性、信息的分享性等使人們尤其是青年人迅速接受并廣泛使用。其中微信公眾號(平臺)更是由于具有信息傳播效率高、信息更新速度快、信息內(nèi)容豐富等優(yōu)點(diǎn)成為企業(yè)、團(tuán)體或個人傳播信息、宣傳推廣的重要媒介。
那么如何將旅游管理專業(yè)學(xué)習(xí)的實(shí)踐性、互動性、情境性、與時俱進(jìn)性等特點(diǎn)與微信公眾號的優(yōu)勢相結(jié)合,突破傳統(tǒng)的“教”與“學(xué)”的模式,探索一條更加適合“旅游+”戰(zhàn)略的旅游人才培養(yǎng)模式是本文研究的核心所在。
1、何謂微信公眾號學(xué)習(xí)資源包
微信公眾號學(xué)習(xí)資源包,就是利用移動終端、依托微信平臺,逐步建立起及文字、圖片、語音、音樂、視頻等多種形式的學(xué)習(xí)資料分享平臺,且伴隨著學(xué)習(xí)進(jìn)程,定期推送學(xué)習(xí)資料。推送資料形式新穎、主題明確、重點(diǎn)突出,可以應(yīng)用到課前、課中、課后整個教學(xué)過程中。
2、微信公眾號學(xué)習(xí)資源包的特點(diǎn)及優(yōu)勢
2.1移動性
互聯(lián)網(wǎng)時代下,手機(jī)作為移動終端,其普及率之高。微信作為一種新穎的溝通工具,在方便了日常交流的同時,更轉(zhuǎn)變了學(xué)生獲取知識信息的途徑和方式,微信公眾號作為信息集中整合的載體,承擔(dān)著信息的發(fā)布和分享功能。在學(xué)習(xí)型社會,人人是學(xué)習(xí)之人,時時是學(xué)習(xí)之時,處處是學(xué)習(xí)之所,事事是學(xué)習(xí)之機(jī)。學(xué)生獲取知識信息的方式不僅局限于課堂,在餐館、在車站、在公園,生活中處處可以依托微信公眾號建立的學(xué)習(xí)資源包,在移動中去學(xué)習(xí)、去獲悉,其優(yōu)勢在于將碎片化的時間融合起來,獲得個性化的學(xué)習(xí)方式。
2.2共享性
在資源共享的時代,共享單車、共享汽車、共享房屋、共享雨傘等新穎的形式不斷滿足人們的個性化需求,知識共享也不例外?;谖⑿殴娞柶脚_,我們可以把學(xué)習(xí)資源包發(fā)揮最大效用。學(xué)生通過對微信公眾進(jìn)行關(guān)注,可以在第一時間獲取更新提醒并隨時進(jìn)行學(xué)習(xí);即使沒有對公眾號進(jìn)行關(guān)注的人群,通過人人分享的方式逐步傳播開來,即可達(dá)到知識共享的效果。
旅游業(yè)每天發(fā)生的新聞鋪天蓋地,旅游管理專業(yè)學(xué)習(xí)的與時俱進(jìn)性決定了學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中必須將課本理論與實(shí)際發(fā)生事件進(jìn)行有效結(jié)合,達(dá)到吸收內(nèi)化。為了加強(qiáng)學(xué)生對專業(yè)的認(rèn)知和學(xué)習(xí),篩選出與課堂學(xué)習(xí)過程中聯(lián)系緊密的旅游新聞事件,由于課堂學(xué)習(xí)時間有限,通過微信公眾號平臺傳播出去,既是一種知識共享,也是對課堂知識學(xué)習(xí)的補(bǔ)充和拓展。
2.3儲存性
教師依托微信公眾號建立學(xué)習(xí)資源包,這一行為具有持續(xù)性、長久性和發(fā)展性。當(dāng)下旅游管理專業(yè)課堂教學(xué)中依然是以教師為主導(dǎo),學(xué)生為主體的方式,教師在課堂上呈現(xiàn)的內(nèi)容有限,學(xué)生即時記錄的內(nèi)容也有限。通過建立學(xué)習(xí)資源包,既是對知識整合的一種方式,更是一種將知識點(diǎn)以學(xué)習(xí)資源包的方式儲存其中,在任何時間、任何地點(diǎn)都可以進(jìn)行學(xué)習(xí)。
學(xué)生在星級酒店見習(xí)期間,常常因?yàn)槊鎸ν鈬腿?,自己英語表達(dá)能力有限,懊悔當(dāng)初課上沒有虛心聽講以及筆記記錄不全面。旅游管理專業(yè)實(shí)踐性較強(qiáng),面對實(shí)踐過程中遇到的問題,學(xué)生可以第一時間調(diào)出學(xué)習(xí)資源包,依托于具體情境進(jìn)行鞏固與學(xué)習(xí)。這是學(xué)習(xí)資源包的最大優(yōu)勢,以儲存性的方式再現(xiàn)知識點(diǎn)的學(xué)習(xí)。
2.4互動性
信息媒體技術(shù)的發(fā)展大大方便學(xué)生交流的同時,更加轉(zhuǎn)變了學(xué)生的閱讀方式。我們傳統(tǒng)的閱讀方式主要依靠閱讀文字獲取信息,現(xiàn)如今以文字閱讀為主體,逐步過渡到通過靜態(tài)圖片、動態(tài)圖片、短視頻、長視頻等多種方式獲得相關(guān)信息。這樣的方式所傳達(dá)的信息給人印象深刻,生動、形象并且富有趣味,無論是師生之間、還是生生之間,都增強(qiáng)了彼此的交流與互動。旅游管理專業(yè)的學(xué)習(xí)環(huán)境,布滿著炫美的圖片元素、統(tǒng)籌著旅游行業(yè)的發(fā)展方向、充斥著曝光的旅游新聞事件,教師通過建立學(xué)習(xí)資源包,以客觀、理性的視角對行業(yè)信息進(jìn)行解讀與價(jià)值導(dǎo)向。此外,通過公眾號的評論與回復(fù)功能,更加了解學(xué)生所思、所感、所悟,增強(qiáng)彼此之間的互動。
2.5監(jiān)控性
利用公眾號平臺的后臺數(shù)據(jù),可以實(shí)時的監(jiān)控學(xué)生們利用學(xué)習(xí)資源包的學(xué)習(xí)情況和動態(tài),主要對其用戶分析、圖文分析、消息分析三大方面。
對用戶進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)此微信公眾號的受眾對象主要以旅游管理專業(yè)學(xué)生為主,也有部分旅游行業(yè)從業(yè)人員,用戶的增多或是減少直接反饋出受眾人群范圍的大小。對圖文進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)學(xué)生對旅游類圖片和視頻所傳達(dá)的信息敏感度更高,對文字的閱讀率較低,以此為教師對學(xué)習(xí)資源包內(nèi)容的呈現(xiàn)方式有一定指引作用。對學(xué)生的消息進(jìn)行分析,一方面通過消息反饋了解學(xué)生思考問題的角度,另一方面核定學(xué)生對學(xué)習(xí)資源包的利用率。
總之,利用后臺數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)控,對教師的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)過程、教學(xué)方法、教學(xué)策略等方面都有重要的指導(dǎo)作用。
3、微信公眾號學(xué)習(xí)資源包在旅游管理專業(yè)教學(xué)應(yīng)用中的挑戰(zhàn)
3.1信息技術(shù)軟件使用的熟練程度
在微信公眾號學(xué)習(xí)資源包制作過程中,教師不僅要考慮知識傳遞的準(zhǔn)確性,并且要結(jié)合學(xué)生的閱讀特點(diǎn),更要考慮原創(chuàng)性、新穎性以及趣味性。其過程中會應(yīng)用到許多處理圖片和視頻的軟件,這就需要教師熟練掌握這些應(yīng)用軟件。此外,由于高校缺乏相關(guān)的培訓(xùn)機(jī)制,教師大都通過自學(xué)的方式獲得相關(guān)技能。
3.2增加了教師工作的時間成本
從學(xué)生角度來看,一篇公眾號文章的瀏覽幾分鐘就可完畢,可是對于教師而言,一篇學(xué)習(xí)包資料的制作過程則需要更久的時間。由于教師工作具有時間上隱形性的特點(diǎn),所以教師在教學(xué)過程中,學(xué)習(xí)資源包的制作無形的增加了教師工作時間成本。
3.3后臺數(shù)據(jù)監(jiān)控的有效性
如上所述,通過后臺的監(jiān)控獲得的數(shù)據(jù)的確在一定程度上反映出學(xué)生利用學(xué)習(xí)資源包學(xué)習(xí)的情況和狀態(tài),但并不意味學(xué)生將此利用到實(shí)處。如學(xué)生發(fā)現(xiàn)資源包更新,即可點(diǎn)入,后臺就會統(tǒng)計(jì)為閱讀量,可是學(xué)生是否利用學(xué)習(xí)資源包開展有效學(xué)習(xí)卻很難界定,這也是面臨的最大挑戰(zhàn)。
3.4學(xué)生注意力保持程度
移動終端、信息網(wǎng)絡(luò),呈現(xiàn)的內(nèi)容豐富多彩。每一個微信公眾號即是每一個主題體現(xiàn)。學(xué)生可以根據(jù)自己的喜好和興趣對其關(guān)注并接收信息,其娛樂性、游戲性無不吸引著學(xué)生們的注意力而忽略了教師利用資源學(xué)習(xí)包所傳達(dá)的知識內(nèi)容。所以教師在日常教學(xué)中,要及時關(guān)注和了解學(xué)生使用學(xué)習(xí)資源包的狀態(tài);及時提醒與反饋,在結(jié)合學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時,更加促進(jìn)學(xué)生知識學(xué)習(xí)的內(nèi)化。
4、微信公眾號學(xué)習(xí)資源包在旅游管理專業(yè)教學(xué)中的具體應(yīng)用
4.1明確微信公號學(xué)習(xí)資源包的地位和作用
在旅游管理專業(yè)理論教學(xué)過程中,依然秉持著教師主導(dǎo)、學(xué)生主體的教學(xué)方式。將微信公眾號學(xué)習(xí)資源包應(yīng)用到教學(xué)過程中,并不是取代原有的某一教學(xué)過程,而是對整個教學(xué)過程的補(bǔ)充、拓展和優(yōu)化。
筆者在教學(xué)實(shí)踐中,以《旅游政策與法規(guī)》教學(xué)為例。由于該課程理論性較強(qiáng),法律術(shù)語和條文較多,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中需要一定的思辨性。為了方便學(xué)生的理解,筆者將知識點(diǎn)轉(zhuǎn)化成表格、思維圖和形象的圖片關(guān)系圖。雖然在課堂講解過程中依托于多媒體教學(xué),但是由于課堂時間和學(xué)生專注度有限,所以學(xué)生對課堂上知識點(diǎn)的吸收內(nèi)化也有限。為了再現(xiàn)課堂學(xué)習(xí)場景,教師將課上的重點(diǎn)經(jīng)過整理、說明和美化,通過建立學(xué)習(xí)資源包形成載體,促進(jìn)學(xué)習(xí)資源共享。需要明確的是,學(xué)習(xí)資源包并不是將課堂教學(xué)內(nèi)容的簡單移植,而是利用平臺擁有的功能和優(yōu)勢,建立將移動學(xué)習(xí)、碎片化學(xué)習(xí)貫穿學(xué)生整個學(xué)習(xí)過程中。
4.2把握學(xué)習(xí)資源包發(fā)布時期,貫穿教學(xué)全過程
傳統(tǒng)課堂教學(xué)更多關(guān)注課中階段學(xué)習(xí),而忽視了課前和課后階段的學(xué)習(xí)。通過微信公眾號學(xué)習(xí)資源包將課前、課中、課后教學(xué)階段緊密結(jié)合起來,優(yōu)化教學(xué)全過程。
課前階段的學(xué)習(xí)是學(xué)生對新知識點(diǎn)的預(yù)習(xí)階段。在內(nèi)容上要簡單、明確、扼要的概括出課上所要講解的重點(diǎn)內(nèi)容,此階段可多多采用圖片、短視頻方式呈現(xiàn),引起學(xué)生的注意,起提醒作用。此外,教師要考慮發(fā)布學(xué)習(xí)資源包的時間,筆者在教學(xué)實(shí)踐中,一般在開始新課節(jié)的前一天進(jìn)行發(fā)布,給予學(xué)生足夠的時間進(jìn)行預(yù)習(xí)。
課中階段的學(xué)習(xí)是對知識點(diǎn)進(jìn)行吸收和內(nèi)化階段。當(dāng)下旅游管理專業(yè)教學(xué)主要采用多媒體教學(xué),課上學(xué)習(xí)資源包的呈現(xiàn)也并非多余,恰恰可以在這一階段進(jìn)行發(fā)布。如旅游類新聞事件每天發(fā)生,為了讓學(xué)生更加的明白如何運(yùn)用旅游法律法規(guī)來分析相關(guān)事件,教師可將事件發(fā)生的背景、發(fā)展與結(jié)果,運(yùn)用圖片呈現(xiàn)和視頻報(bào)道等方式,完整的通過學(xué)習(xí)資源包呈現(xiàn)出來,形成對旅游事件分析一體化,培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維能力。
課后階段是學(xué)習(xí)的鞏固和完善階段。課后階段的學(xué)習(xí)資源包分享一方面可以再現(xiàn)課上情形,另一方面根據(jù)課前及課上學(xué)生的反饋進(jìn)行完善再發(fā)布,發(fā)布的時期應(yīng)該及時的在每堂課后,新的章節(jié)學(xué)習(xí)開始之前。
4.3利用平臺功能,提升師生之間互動水平
微信公眾號平臺功能很多,如留言管理功能,教學(xué)的本質(zhì)是一種教師的教和學(xué)生的學(xué)雙邊活動,學(xué)習(xí)資料包的創(chuàng)作與運(yùn)作來自于教師工作的開展,如果沒有學(xué)生的反饋和參與,大大降低了教學(xué)的效果和影響教師的積極性。留言功能的有效利用,既可以搜集個別學(xué)生的反饋,促進(jìn)個別化指導(dǎo)、因材施教,又可以統(tǒng)計(jì)群體所要解決的問題,集中反饋。通過查閱留言,給予回復(fù),打破時間與空間上師生交流的限制,大大加強(qiáng)了師生之間的了解和互動。
4.4優(yōu)化課程考核方式,建立多元化評價(jià)體系
當(dāng)下國內(nèi)旅游管理專業(yè)課程最終成績的評定主要由期末卷面成績和日常綜合表現(xiàn)兩部分來決定,每個學(xué)校根據(jù)本校情況所占比例又有所不同。期末卷面成績主要是考查學(xué)生旅游理論知識的學(xué)習(xí)情況,日常綜合表現(xiàn)則側(cè)重考查學(xué)生的實(shí)踐能力和成果展示。對于學(xué)生日常綜合表現(xiàn)成績,尚未存在完整、統(tǒng)一、明確的標(biāo)準(zhǔn),各個院校主要根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、課堂出勤率、作業(yè)的完成情況、實(shí)踐活動以及專業(yè)競賽獲獎成果等幾方面酌情給學(xué)生打分,且打分的主體仍是教師,教學(xué)評價(jià)方式略顯得單一和不足。
在筆者的教學(xué)實(shí)踐中,利用微信公眾號平臺,積極引入學(xué)生互評機(jī)制。在教學(xué)過程中,為了培養(yǎng)學(xué)生的語言表達(dá)能力、組織策劃能力、邏輯思維能力,開展以小組為單位的5A級景區(qū)講解專題活動和以小視頻方式、時長3分鐘左右的個人景區(qū)講解活動。最終將小組展示成果和個人小視頻拍攝上傳到學(xué)習(xí)資源包以供分享和評論,互相借鑒與學(xué)習(xí)。利用平臺的投票管理功能和分享鏈接功能,實(shí)現(xiàn)班內(nèi)互評與平臺外評相結(jié)合的評價(jià)方式,以此建立多元化評價(jià)體系。
5、結(jié)語
建立微信公眾號學(xué)習(xí)資源包不再是一種設(shè)想,筆者已經(jīng)將其運(yùn)用到旅游管理專業(yè)教學(xué)中,雖然在實(shí)施過程當(dāng)中,仍遇到很多問題,但經(jīng)過逐步改善,教學(xué)效果顯著提高。因此,在“旅游+教育”時代下,促進(jìn)旅游管理專業(yè)教學(xué)手段更新,對提升教學(xué)效果以及旅游教育的發(fā)展具有重要意義。
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