小麥種植技術(shù)

趙同升

一、化肥的選用

氮元素是小麥生長中需求量最大的元素。一般來說，產(chǎn)量隨著氮肥的增加而增加。磷元素對(duì)小麥生長也很重要，充分的磷肥可以促進(jìn)根系發(fā)育，增加冬前分蘗，培養(yǎng)越冬壯苗。鉀元素能增強(qiáng)小麥抗性，增加抗倒伏能力。

我們常用的復(fù)合肥含有氮磷鉀三種元素，且氮磷鉀質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15-15-15或17-17-17，比較均衡。也有一些質(zhì)量分?jǐn)?shù)不同的，如高氮、低磷、高鉀復(fù)合肥或高氮、高磷、低鉀復(fù)合肥。

二、播前整平土地

首先，播前進(jìn)行精耕細(xì)整，翻耕20～25 cm，進(jìn)行秸稈還田，不但可以增強(qiáng)土壤肥力，改善土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤蓄水保墑能力，而且可以打破犁底層，達(dá)到深、細(xì)、透、平、實(shí)、足的標(biāo)準(zhǔn)。其次，用旋耕機(jī)旋地，旋地之前要先施化肥，至少旋2遍，使土壤疏松。及時(shí)把旋好的土地壓實(shí)，使土地平整和保墑。耕作層要深，耕后耙細(xì)、耙透、整平、踏實(shí)，達(dá)到上松下實(shí)、蓄水保墑。

三、品種選擇

選擇品質(zhì)優(yōu)良、單株生產(chǎn)力高、抗逆性強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)系數(shù)高、不早衰的良種，如百農(nóng)207、洛旱11、存麥18等。

播種前要拌種，可用吡蟲啉、戊唑醇、福美雙混合液，或噻蟲嗪、咯菌腈、苯醚甲環(huán)唑，或多菌靈、福美雙、克百威。選1種藥用拌種機(jī)拌種后在陰涼處晾干。

四、適播期

小麥適播期在10月10—31日，適逢“霜降”。諺語有“霜降之前十天不早，霜降之后十天不晚”之說。

五、播種量

土地整平后，機(jī)械播種。根據(jù)天氣情況，于墑情好時(shí)，每667 m2用麥種9～11 kg;墑情不好時(shí)，每667 m2用麥種12～15 kg。

六、麥田管理

（一）防治雜草

于1月中旬至2月下旬進(jìn)行化學(xué)除草。麥田雜草與小麥爭(zhēng)水肥、爭(zhēng)空間、爭(zhēng)光照，并給病害蟲的發(fā)生創(chuàng)造了有利環(huán)境，嚴(yán)重影響小麥的生長發(fā)育，一般麥田產(chǎn)量可降低30%左右。因此，要在氣溫回暖前做好麥田化學(xué)除草工作，確保小麥生長良好。

1.防治麥田闊葉雜草。每667 m2用10%芐嘧磺隆可濕性粉劑20～30 g+20%氯氟吡氧乙酸乳油20～30 mL，或每667 m2用10%苯磺隆可濕性粉劑15～20 g+20%氯氟吡氧乙酸乳油20～30 mL，或每667 m2用20%氯氟吡氧乙酸異辛酯乳油40～50 mL，對(duì)水30 kg噴霧防治。

2.防治野燕麥。每667 m2用15%炔草酯水乳劑50 mL或7.5%精噁唑禾草靈水機(jī)60～70 mL，對(duì)水30 kg噴霧防治。為防止缺苗斷壟現(xiàn)象，保證小麥安全越冬，過冬前要及時(shí)對(duì)麥田進(jìn)行澆水，使小麥形成壯根。于2月中旬至2月底和3月中下旬，每667 m2分別追施化肥7.5～12 kg和12～15 kg，促進(jìn)小麥返青拔節(jié)。

（二）化學(xué)調(diào)控防倒伏

拔節(jié)期至孕穗期進(jìn)行藥肥管理。孕穗期每667 m2用尿素100～

150 g+磷酸二氫鉀200 g或噴施寶等葉面肥進(jìn)行葉面追肥，可有效提高小麥籽粒質(zhì)量，預(yù)防干熱風(fēng)，延長葉片功能期，提高產(chǎn)量。

（三）病蟲害防治

1.白粉病、銹病。小麥拔節(jié)期若田間濕度過大，易發(fā)生白粉病和銹病，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行防治。每667 m2用粉銹寧35～40 g，間隔10～15 d噴霧1次，連噴2～3次。

2.麥蚜、紅吸漿蟲。小麥灌漿期如麥蚜和紅吸漿蟲較多時(shí)，可用斃殺2000乳油1500～2000倍液或40%樂果乳油2000～3000倍液噴霧防治。

3.小麥全蝕病。每667 m2用25%粉繡寧可濕性粉劑80～120 g拌種100 kg，或在小麥拔節(jié)期每667 m2用粉銹寧可濕性粉劑40～60 g噴霧防治。

七、后期管理

小麥倒伏分根倒伏和莖倒伏2種，主要是莖倒伏。主要原因是由于前期氮肥施用量較大，造成小麥群體過大，田間郁閉，通風(fēng)透光不好，小麥徒長旺長，基部節(jié)間過長，后期出現(xiàn)大風(fēng)天氣小麥易發(fā)生倒伏。因此，在小麥生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)土壤的肥力狀況進(jìn)行科學(xué)施肥打藥。

在抽穗期及灌漿成熟期，小麥抽穗揚(yáng)花期（4月中下旬），為防治小麥蚜蟲、吸漿蟲、黏蟲、銹病、白粉病和赤霉病等，延長小麥生長期，提高產(chǎn)量，可噴施殺蟲劑，連續(xù)施用1～2次“一噴三防”藥劑?！耙粐娙浪帯敝饕糜诜乐窝料x、赤霉病、白粉病，兼治吸漿蟲、銹病、葉枯病、干熱風(fēng)等。第1次在4月中旬初穗揚(yáng)花期用“一噴三防”藥劑進(jìn)行防治，以?；?、增粒、促灌漿，達(dá)到粒大粒重、防止根系早衰的目的。第2次在5月上旬用“一噴三防”藥劑，是小麥豐收的關(guān)鍵。

八、適時(shí)收獲

一般在5月底至6月上旬小麥基本成熟，整個(gè)麥田的麥穗發(fā)黃時(shí)收割，小麥蠟熟末期是最佳收獲期。但小麥不可過于成熟，以免籽粒脫落而減少收成;或當(dāng)小麥進(jìn)入蠟熟末期時(shí)未及時(shí)收獲而造成減產(chǎn)。因此，要求及時(shí)收獲，快收快曬，還要對(duì)小麥分品種進(jìn)行單收、單曬、單儲(chǔ)，以免品種混雜，降低小麥的商品性和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。