非洲豬瘟對養(yǎng)豬業(yè)的危害及防控措施

張近魯 韋光升

摘要：非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染引起的一種急性、熱性、高度接觸性傳染性疾病，具有傳播速度快、致死率高的特點，對豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)造成的危害十分嚴重，該種疾病已經(jīng)被世界衛(wèi)生組織列為必須報告的動物性疫病。該文對非洲豬瘟的防控措施做了詳細的闡述。

關(guān)鍵詞：非洲豬瘟;流行現(xiàn)狀;防控措施

中圖分類號：S858.28 文獻標(biāo)識碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.16.011

0 引言

非洲豬瘟自1909年在肯尼亞首次暴發(fā)，一直存在于撒哈拉以南的國家，先后于1957年傳入西歐和拉美國家，自2007年，在全球多個國家發(fā)生、擴散、流行，2017年3月，俄羅斯遠東地區(qū)伊爾庫茨克州發(fā)生非洲豬瘟疫情，疫情發(fā)生地距我國僅1000km左右，2018年8月傳入我國，在中國遼寧省沈陽市沈北新區(qū)確診發(fā)生一例非洲豬瘟疫情。

1 流行現(xiàn)狀

非洲豬瘟在自然條件下只感染豬，不同年齡、性別、品種的豬和野豬都易感，一年四季均可發(fā)生。非洲豬瘟不是人畜共患病，不感染人。其特征是發(fā)病過程短，死亡率極高可達100%，臨床表現(xiàn)為發(fā)熱、皮膚發(fā)紺，能繁母豬伴有嘔吐現(xiàn)象，淋巴結(jié)、腎、胃腸粘膜明顯出血，呈急性、敗血性變化，實質(zhì)器官出血、壞死和梗死;慢性呈纖維素性壞死性腸炎，后期常有副傷寒及巴氏桿菌病繼發(fā)。

2 流行特點與危害

對于非洲豬瘟目前全世界沒有有效的疫苗和治療藥物，非洲豬瘟最主要傳播途徑為健康豬與患病豬或污染物直接接觸，豬被帶毒的蜱等媒介昆蟲叮咬也可傳播。世界動物衛(wèi)生組織將其列為法定報告動物疫病，我國將其列為一類動物疫病。

非洲豬瘟疫病目前在全世界范圍內(nèi)還沒有研發(fā)出有效預(yù)防非洲豬瘟的疫苗，因此，在日常的生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中應(yīng)引起高度重視，做到養(yǎng)殖場干凈、清潔、衛(wèi)生，勤消毒，經(jīng)常使用消毒劑清理滅殺其他病毒，嚴禁其他無關(guān)人員和車輛進入養(yǎng)殖場內(nèi)，搞好其他疫病的疫苗注射工作。

由于非洲豬瘟具有高度的傳染性和致死性，對養(yǎng)豬業(yè)造成很大的影響，其主要危害能繁母豬，即使是經(jīng)產(chǎn)母豬，一旦感染非洲豬瘟，死亡率100%，能繁母豬的死亡直接影響生豬存欄量，導(dǎo)致豬源短缺，從而造成豬價的上升，豬價的上升又造成其他物價的上漲。由于非洲豬瘟的危害導(dǎo)致生豬產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)艿酵{，如飼料、獸藥、生豬經(jīng)銷商、生豬運輸行業(yè)、屠商、豬肉產(chǎn)品加工企業(yè)等產(chǎn)業(yè)鏈都將受到極大威脅。因此非洲豬瘟是養(yǎng)豬行業(yè)的頭號殺手[1]。

3 防控措施

3.1嚴進嚴出

第一，非本豬場人員、車輛和易感動物嚴禁進入豬場，進出豬場工作人員、車輛、物品要嚴格落實消毒制度。第二，盡可能采取隔離措施，盡量避免與野豬、鈍緣軟蜱接觸，有條件的可采用封閉式飼養(yǎng)生豬。第三，嚴禁使用泔水或餐廚剩余物飼喂生豬。第四，積極開展其他疾病的預(yù)防免疫，提高豬的抗體，增強生豬抵御其他疾病的侵害能力。第五，加強動物疫情監(jiān)測排查和動物產(chǎn)品的檢疫工作。第六，盡量做到自繁自養(yǎng)，避免調(diào)運生豬帶來非洲豬瘟疫情。

3.2嚴把生豬調(diào)運關(guān)

目前防控非洲豬瘟形勢嚴峻，任務(wù)艱巨，為確保全市生豬市場穩(wěn)定，暫時禁止從市外調(diào)入生豬及其產(chǎn)品，同時禁止本市生豬及其產(chǎn)品向市境外調(diào)出，實行封閉式管理，以切斷病原傳入途徑。要求全市所有生豬養(yǎng)殖戶、屠宰戶、經(jīng)營戶、賓館飯店嚴格遵守，若發(fā)現(xiàn)私自從市外調(diào)人生豬及其產(chǎn)品，全部沒收并做無害化處理，不予任何補助，同時追究相關(guān)人員的責(zé)任。屠宰廠嚴查每批生豬的來源，把好進廠屠宰關(guān)，對拒不執(zhí)行的屠宰戶移交公安機關(guān)處理。食藥、工商、交通、交警等部門單位把好各檢查站及市場關(guān)口，發(fā)現(xiàn)銷售無檢疫檢驗證明的豬肉產(chǎn)品，嚴格按照相關(guān)規(guī)定處理。發(fā)現(xiàn)違規(guī)調(diào)運生豬及其產(chǎn)品的車輛，立即扣押，嚴肅懲處。檢查冷庫、冰柜儲存的豬肉產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)來源不明肉品，立即扣押沒收，做無害化處理。商務(wù)辦做好生豬市場的調(diào)控，保障豬肉產(chǎn)品的有效供給。

非洲豬瘟疫病傳播快、致死率高，嚴重影響生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，生豬產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)艿綐O大威脅，國民經(jīng)濟也遭受重創(chuàng)。國家相關(guān)機構(gòu)應(yīng)盡快研發(fā)出有效的非洲豬瘟疫苗，建立健全非洲豬瘟防控機制，為發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)保駕護航。

非洲豬瘟的傳染性極強，會給養(yǎng)殖戶帶來嚴重的經(jīng)濟損失，同時威脅我國食品安全。由于非洲豬瘟的死亡率較高，因此，防控工作受到全社會的高度重視，這也是構(gòu)建和諧社會的重要環(huán)節(jié)。做好對非洲豬瘟的防控工作，是促進經(jīng)濟水平持續(xù)穩(wěn)定增長的關(guān)鍵。因此，應(yīng)明確非洲豬瘟的發(fā)病機理，制定針對性防控計劃與方案。

3.3做好消毒防范工作

在養(yǎng)豬場管理中，消毒防范工作一直都是較為重要的一環(huán)，在針對非洲豬瘟進行消毒防范時，養(yǎng)豬場的工作人員一方面要及時對進出的人員進行消毒，確保人員不會攜帶豬瘟病毒入場，另一方面要加強對豬舍的消毒工作。在現(xiàn)代化養(yǎng)殖中，養(yǎng)豬場內(nèi)都會配備消毒房，其中沒有“更衣室”與“消毒室”2個區(qū)域，工作人員應(yīng)嚴格按照操作標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行消毒防疫措施。此外，養(yǎng)豬場也要注意對進出車輛進行消毒，車輛消毒主要依靠消毒池，通常養(yǎng)豬場內(nèi)的消毒池應(yīng)至少長5m、寬3m、深0.35m，以對車輛進行有效消毒[2]。

3.4加強疫點處理能力

非洲豬瘟傳播到我國的時間并不長，因此國內(nèi)許多養(yǎng)殖場在應(yīng)對該疫病時缺乏經(jīng)驗，這時各地的防疫站必須要做好組織工作，在加強監(jiān)控力度的同時向各養(yǎng)豬場進行宣傳，確保養(yǎng)豬場具備基礎(chǔ)的疫病緊急處理能力。在非洲豬瘟高發(fā)的時段，防疫站工作人員需定期進行走訪，一旦發(fā)現(xiàn)疑似非洲豬瘟的病例，則立即展開病理學(xué)檢測，對病死豬就地撲殺，并封閉隔離養(yǎng)豬場的工作人員以及豬只，對圈舍進行徹底消毒。此外，在發(fā)現(xiàn)本地區(qū)存在非洲豬瘟病例后，防疫站要重新對本地區(qū)的養(yǎng)豬場進行一次徹底檢查，避免豬瘟病毒在無形中蔓延。

3.5加大科研力度，研制有效疫苗

對于非洲豬瘟的防控工作，疫苗是最為有效的預(yù)防手段之一，若能研發(fā)出有效的抗非洲豬瘟疫苗，我國養(yǎng)豬場受到的非洲豬瘟疫病威脅將會極大減小。因此，各研究機構(gòu)及高校應(yīng)針對非洲豬瘟病毒的特性以及其傳入我國后發(fā)生的變化，加快疫苗的研究速度，爭取早日研發(fā)出能夠有效預(yù)防且成本合理的非洲豬瘟疫苗。為使相關(guān)研究工作順利進行，政府有關(guān)部門可設(shè)立專項基金，各個衛(wèi)生防疫站也要盡力配合研發(fā)機構(gòu)的工作，而高校及研究所也可以通過校企合作的方式征得養(yǎng)豬企業(yè)的配合，使整個行業(yè)凝聚力量到一處[3]。

4 結(jié)束語

非洲豬瘟是一種危害十分嚴重的病毒性傳染性疾病，我國將其劃分為一類重特大傳染性疫病，發(fā)病后不需要治療，應(yīng)立即撲殺無害化處理，并進行嚴格的封鎖隔離和流行病學(xué)調(diào)查。在非洲豬瘟疫情爆發(fā)流行防控難度較大的大背景下，需要充分認識到引發(fā)非洲豬瘟發(fā)生的主要原因，然后結(jié)合具體原因制定針對性的防控措施，提高防控質(zhì)量，降低發(fā)病率。

參考文獻

[1]郝濤波.論如何防控非洲豬瘟[J].畜禽業(yè)，2019，30（7）：97.

[2]陳冬亮.非洲豬瘟的特點及其關(guān)鍵防控措施[J].中國畜禽種業(yè)，2019，15（6）：123-125.

[3]孫鵬程.非洲豬瘟的診斷與防控措施探析[J].中國動物保健，2019，21（7）：27-28.

作者簡介：張近魯（1969-），男，漢族，獸醫(yī)師，大專，從事畜牧獸醫(yī)工作。