《園林樹木學(xué)》教學(xué)改革探索

徐德蘭 康秀琴 鄭文俊

摘 要：為進一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，提高學(xué)生的思維能力，將學(xué)習與實踐緊密結(jié)合，培養(yǎng)適合社會發(fā)展需求的風景園林專業(yè)學(xué)生。作者對園林樹木學(xué)的教學(xué)進行了一些可行性探索，針對學(xué)生在園林樹木的分類與應(yīng)用方面進行教學(xué)探討，確立《園林樹木學(xué)》的教學(xué)方式和方法，強調(diào)實踐教學(xué)在園林樹木學(xué)的作用與意義。

關(guān)鍵詞：樹木學(xué)；風景園林；教學(xué)

中圖分類號：G642 文獻標志碼：A 文章編號：2096-000X（2019）02-0122-03

Abstract： In order to further arouse students' learning interest， improve the students' thinking ability， combine learning with practice so as to cultivate students majoring in landscape architecture to meet the needs of social development， the author carried out some feasibility exploration on teaching of Landscape Dendrology， discussed how to teach the students to classify and apply the ornamental trees and shrubs， established teaching methods used in Landscape Dendrology， and stressed the function and significance of practical teaching in the course.

Keywords： dendrology； landscape architecture； teaching

《園林樹木學(xué)》是園林、風景園林、環(huán)境藝術(shù)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課[1]，是“園林植物景觀規(guī)劃”和“園林植物應(yīng)用設(shè)計”課程知識體系的重要支撐，為園林植物景觀營造奠定了理論和實踐基礎(chǔ)[2，3]；是以園林建設(shè)為宗旨，系統(tǒng)研究園林樹木的分類、習性、栽培管理及其應(yīng)用的科學(xué)[1]。其園林樹木是植物群落構(gòu)建、植物造景、景觀設(shè)計乃至生態(tài)修復(fù)應(yīng)用的主要要素[4]，通過該課程教學(xué)讓學(xué)生掌握園林樹木分類、生態(tài)習性、觀賞價值等方面的基本知識，進而實現(xiàn)對園林樹木科學(xué)配置、栽培與管理的目的。該課程知識內(nèi)容不僅涉及植物學(xué)、生態(tài)學(xué)、風景園林學(xué)，而且也對環(huán)境科學(xué)、環(huán)境工程等專業(yè)領(lǐng)域均具有一定的交叉性，也又有著密切的相關(guān)性[5]。目前，創(chuàng)新教學(xué)理念、改革教學(xué)模式、充分發(fā)揮授課效益，是國內(nèi)外高等教育教學(xué)改革探索的方向之一[6-8]，至此也受到了諸多專家的研究與關(guān)注，也做了有益的嘗試[9-11]。筆者結(jié)合自己從事園林樹木教學(xué)與研究，對園林樹木的教學(xué)改革曾做了相應(yīng)的探討，該論文以期為提高《園林樹木學(xué)》教學(xué)效益提供理論借鑒和經(jīng)驗交流。

一、桂林理工大學(xué)專業(yè)目標與教學(xué)特色

（一）專業(yè)培養(yǎng)目標

桂林理工大學(xué)風景園林專業(yè)培養(yǎng)的目標：主要從事風景園林規(guī)劃與景觀設(shè)計，根植于風景園林學(xué)、生態(tài)學(xué)、城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)、建筑學(xué)和環(huán)境藝術(shù)學(xué)，兼有科學(xué)性、藝術(shù)性；培養(yǎng)具有風景園林專業(yè)基礎(chǔ)，掌握風景園林規(guī)劃與景觀設(shè)計方法與技能，具備較強的空間思維、圖示表達和實踐能力，具有獨立進行景觀、園林、景觀建設(shè)的統(tǒng)籌、設(shè)計、表達、后期服務(wù)應(yīng)用能力的風景園林設(shè)計師。

（二）專業(yè)培養(yǎng)特色與園林樹木學(xué)課時安排

桂林理工大學(xué)風景園林專業(yè)人才方案不僅兼顧兄弟院校風景園林共性培養(yǎng)，而且還有針對、有定位、有層次、有目標彰顯特色；重視“綠地系統(tǒng)規(guī)劃”教學(xué)環(huán)節(jié)，積極探討《園林樹木學(xué)》“探究、案例、實踐”的教學(xué)模式，并以該模式為導(dǎo)向的多維化教學(xué)方式改革。課程教學(xué)不僅強調(diào)園林植物的識別與應(yīng)用，而且重視城鄉(xiāng)綠地的自然生態(tài)功能（涵養(yǎng)水源、保持水土、野生動植物多樣性維持等）、城市園林綠地生產(chǎn)功能和景觀美化功能等多重功能在景觀設(shè)計規(guī)劃與應(yīng)用。

因此，桂林理工大學(xué)風景園林專業(yè)的《園林樹木學(xué)》教學(xué)時數(shù)80學(xué)時（本科）。具體的教學(xué)方式和課時安排如下：（1）園林樹木分類基礎(chǔ)、樹木生態(tài)習性、樹木的養(yǎng)護與管理為30課時；（2）裸子植物門授20課時，其中6課時課堂教學(xué)，4課時實驗，10課時實習；（3）被子植物門授30課時，實驗6課時，實習24課時，較以前100學(xué)時來說有所縮減。

二、課程教學(xué)改革

（一）教學(xué)模式探討

目前，國內(nèi)風景園林專業(yè)《園林樹木學(xué)》應(yīng)用教材，主要有陳有民老師編寫的《園林樹木學(xué)》外，還有莊雪影、瘳飛勇，卓麗環(huán)、申曉輝等10多部不同版本的教材。

諸多教材，內(nèi)容結(jié)構(gòu)也存在一定的差異性。陳有民編《園林樹木學(xué)》教材中 子植物按照理論性較強的鄭萬鈞系統(tǒng)，被子植物則按照恩格勒分類系統(tǒng)[1]，莊雪影編《園林樹木學(xué)》按照哈欽松分類系統(tǒng)[12]、臧德奎編《園林樹木學(xué)》按克朗奎斯特[13]等分類系統(tǒng)講授，對于沒有分類學(xué)基礎(chǔ)或分類學(xué)基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生而言，教材內(nèi)容難以被學(xué)生的理解和掌握，常常出現(xiàn)被動學(xué)習，應(yīng)付學(xué)習、應(yīng)付考試，也難于使學(xué)生掌握該課程的知識要點。

《園林樹木學(xué)》課程教學(xué)內(nèi)容包括：園林樹木生理、園林樹木生態(tài)、園林樹木造景與應(yīng)用及各論等方面教學(xué)內(nèi)容。其內(nèi)容涉及的知識點多，專業(yè)性強、知識結(jié)構(gòu)機械；且其教學(xué)質(zhì)量也與植物季節(jié)性和實踐性較為密切。因此，如果呆板地、機械地理論學(xué)習該課程，教學(xué)質(zhì)量會達不到較好的教學(xué)效果，也易使學(xué)生誤解《園林樹木學(xué)》只是讓人“死記硬背”和“紙上談兵”的學(xué)習模式。

該課程在教學(xué)過程中應(yīng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容和課時限制，對教材內(nèi)容進行適當取舍。教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該重點介紹區(qū)域植物的代表種及城市建設(shè)常用的園林樹木，特別要針對校園植物、城市代表公園植物的講解；強化各科、屬植物的分類、分布、生態(tài)習性、園林應(yīng)用與管理等方面知識。此外，針對園林專業(yè)教學(xué)計劃中課程時數(shù)與復(fù)雜的教學(xué)內(nèi)容之間的矛盾，靈活取舍教學(xué)內(nèi)容中園林樹木群體及其生長發(fā)育、園林樹木的栽培及其修剪整形技術(shù)、園林樹木種植設(shè)計，該部分教學(xué)內(nèi)容采用現(xiàn)場指導(dǎo)與現(xiàn)場授課的教學(xué)模式可有效提高授課質(zhì)量，節(jié)約授課時間。

教學(xué)環(huán)節(jié)就遵循循序漸進、先基礎(chǔ)再專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容。教學(xué)環(huán)節(jié)是：種、亞種、變種、變型的概念→檢索表的應(yīng)用→拉丁學(xué)名的教學(xué)→植物形態(tài)術(shù)語教學(xué)→各論→專題講座；教學(xué)方法是：理論教學(xué)→校園現(xiàn)場教學(xué)→各公園現(xiàn)場教學(xué)→區(qū)域名勝區(qū)現(xiàn)場教學(xué)→各現(xiàn)場教學(xué)樹木檢索表編制→題庫練習。聚類講解，編檢索表、現(xiàn)場分類，現(xiàn)場考核，由被動到主動，動靜結(jié)合、理論與實踐結(jié)合的教學(xué)模式，大大提高的該課程的教學(xué)效果。

（二）課堂講授模式

園林樹木實踐教學(xué)讓學(xué)生充分掌握課本知識的同時，更重要的是掌握園林的樹木特征，將理論應(yīng)用到實踐當中[14]?！秷@林樹木學(xué)》教學(xué)是一門基礎(chǔ)、實踐、應(yīng)用相結(jié)合的教學(xué)模式，數(shù)字仿真、高清照片也無法取代園林樹木現(xiàn)場的教學(xué)效果。老師機械講解課件，學(xué)生被動地記筆記，被動地接收知識的僵局，使得師生間的互動性大為降低，課堂氣氛呆板，學(xué)生缺乏獨立思考問題的能力，使得教學(xué)最終只能授人魚，卻不能讓學(xué)生發(fā)揮主觀能動性。

利用多媒體可以展示不同樹種在不同時節(jié)樹形、葉、花等形貌特征以及色相變化。目前，《園林樹木學(xué)》已由傳統(tǒng)的板書式教學(xué)方式轉(zhuǎn)向PPT、數(shù)字仿真等現(xiàn)代化教學(xué)模式授課，學(xué)生可以通過多媒體更為直觀地了解到樹木的形態(tài)結(jié)構(gòu)，同時節(jié)約了老師大量板書的時間。但是理論、實踐、應(yīng)用是學(xué)好《園林樹木學(xué)》為基礎(chǔ)的教學(xué)手段，若脫離實踐教學(xué)，不從實踐中認識、歸納、聚類，也難以取得較好的學(xué)習效果。因此，可以說，課堂教學(xué)與現(xiàn)場教學(xué)、理論教學(xué)與實踐應(yīng)用，使學(xué)生在實踐中認識《園林樹木學(xué)》知識結(jié)構(gòu)，進而養(yǎng)成良好的思維習慣和實踐能力，方能達到“授人以漁”的教學(xué)目標。

（三）基礎(chǔ)概念講授

《園林樹木學(xué)》教學(xué)中的植物形態(tài)特征是《園林樹木學(xué)》學(xué)習的基礎(chǔ)，盡管課堂上講授過園林植物的分類特征，但是學(xué)生常常面對“種（Species）”、“亞種（sub）”、“變種（var.）”、“變型（f.）”的同種異名園林樹木易混淆，常常“張冠李戴”，死記硬背的教學(xué)方法無法激發(fā)學(xué)生對該門課的教學(xué)興趣。同時，學(xué)好該門課程，不僅要具有生態(tài)學(xué)、風景園林學(xué)，還要具有植物學(xué)、植物生物學(xué)方面的知識。該課程各論教學(xué)時，若先以桃（Amygdalus persica）、李（Prunus salicina）、杏（Armeniaca vulgaris）、梅（Armeniaca mume）、枇杷（Eriobotrya japonica）等種（Species）形態(tài)特征為基礎(chǔ)，再到變種（var.）、栽培種（cv.）識別與分類，最后系統(tǒng)地講述薔薇科（Rosaceae）屬（genus）、種（Species）之間差異特征，可以有效提高該門課各論的教學(xué)效果。同時，再結(jié)合木蘭科（Magnoliaceae）講述同名異物、同物異名又大大提高學(xué)生對園林樹木識別的興趣，避免死硬背能達到的教學(xué)效果。

（四）樹木造景與樹木管理講授

《園林樹木學(xué)》講授內(nèi)容較為豐富，不僅要講授園林樹木的作用、分布、配置、識別、習性、養(yǎng)護管理等理論知識，而且其應(yīng)用與造景是《園林樹木學(xué)》的教學(xué)目的。樹木造景是以創(chuàng)造景觀美為基礎(chǔ)的植物群落構(gòu)建技術(shù)，是對自然群落的模擬[15]，設(shè)計核心是運用自然界中的喬木、灌木、藤本、竹類及草本、地被植物，在不同的環(huán)境條件下與其他園林要素有機組合[16]，又是植物生長類型、形態(tài)、色彩、質(zhì)地和生態(tài)習性等科學(xué)的組合與搭配[17]，但是樹木修剪、移植、管理又樹木造景的基礎(chǔ)。園林樹木和植物造景結(jié)合是理論和實踐的結(jié)合、又是園林工程建設(shè)中園林生態(tài)系統(tǒng)植物群落質(zhì)量提高和園林功能的發(fā)揮。只有具有扎實的生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)，科學(xué)的管理與應(yīng)用為理論指導(dǎo)，才能創(chuàng)造出優(yōu)美的植物景觀。樹木造景時，應(yīng)用根據(jù)不同區(qū)域、不同環(huán)境、不同類型等方面的功能要求，再結(jié)合各種類型的植物種類，科學(xué)配置方能達到“宛如天開”的景觀效果。因此，該園林樹木造景講授內(nèi)容，首先要以園林樹木的生態(tài)習性為基礎(chǔ)，明確不同種類的園林樹木在不同的環(huán)境中的應(yīng)用模式與方法，再輔以美學(xué)、文化內(nèi)涵讓空洞的理論有明確的應(yīng)用范疇，方能達到園林植物配置與規(guī)劃的根本目的。也只有掌握園林樹木生態(tài)習性、栽培、管理技術(shù)和知識，實踐、應(yīng)用與理論結(jié)合方可解決呆板、被動植物造景教學(xué)方式。

（五）實驗教學(xué)方面

理論到實踐的教學(xué)方式是提高《園林樹木學(xué)》教學(xué)質(zhì)量的有效方式[18]，也是啟發(fā)和引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習，提高教學(xué)質(zhì)量的一個重要環(huán)節(jié)。但是學(xué)生在實踐過程中，應(yīng)強化學(xué)生觀察能力、動手能力和思考能力的培養(yǎng)。通過野外調(diào)查與室內(nèi)實驗相結(jié)合，會大大提高學(xué)生對園林樹木學(xué)習興趣。

該課程在教學(xué)過程通常有10課時實驗。通過“松科樹木標本觀察”、“薔薇科樹木標本觀察”、“木蘭科樹木花卉解剖”等實驗，讓學(xué)生通過實驗，繪制花圖式和花程式；掌握園林植物根、莖、葉、花、果、種子類型變化，以及樹木標本制作系列實驗，通過“走出去（即現(xiàn)場教學(xué)）、采進來（即新鮮材料進課堂）”的辦法，在實踐中提高學(xué)生的動手能力和學(xué)習興趣。

（六）互動式教學(xué)

《園林樹木學(xué)》課堂需要師生的互動，學(xué)生的積極參加。樹木學(xué)課堂上，老師可適當安排師生互動的時間，老師隨機提出10種相似的樹種，讓學(xué)生在黑板上演示檢索表，既能讓學(xué)生獨立思考，又能及時指出學(xué)生理解的誤區(qū)。又如，老師提出“為什么常選擇楊樹的雄株作為行道樹？”、“池杉、千屈菜耐水濕的機理是什么？”、“橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳”分類誤區(qū)等問題，讓學(xué)生進行思考和回答。

為提高學(xué)生自主學(xué)習及查閱文獻的能力，筆者讓本校園林專業(yè)的學(xué)生自主選擇有關(guān)樹木學(xué)的課題，認真閱讀教材和文獻資料，并以多媒體課件的形式呈現(xiàn)出來；并作為學(xué)習平時成績參評的重要依據(jù)，進而調(diào)動學(xué)生主動學(xué)習的積極性。

為了能夠在該課程教學(xué)過程中充分加強學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng)，根據(jù)我?！秷@林樹木學(xué)》教學(xué)特點，在開課之初就開始安排學(xué)生進行樹木物候?qū)W觀測，每5名學(xué)生一小組，共同負責校園內(nèi)10種植物的觀測，讓學(xué)生通過自主觀察，了解該樹種生長發(fā)育過程。

學(xué)習結(jié)合科研，讓有興趣的學(xué)生參與到教師科研中去，鼓勵學(xué)生積極申請大學(xué)生創(chuàng)新項目，讓知識在實踐中得以運用并不斷完善，在實踐中學(xué)習，使自身的理論知識與社會的需求相吻合，使自己能夠不斷學(xué)習課堂外最先進的知識，著實了解園林專業(yè)的發(fā)展動向。

（七）拓展知識結(jié)構(gòu)方面

中國詩文為中國園林提供了逐多意境[19]。園林樹木學(xué)教育一定要融入中國傳統(tǒng)文化，中國古典詩詞對于啟發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣、培養(yǎng)學(xué)生的美感尤為重要。筆者認為，古典詩詞能夠體現(xiàn)古典園林植物配置的思想，對于學(xué)生理解古典園林、提高植物的配置能力大有裨益。“檻菊愁煙蘭泣露”體現(xiàn)在古典園林中屋基周圍的一種配置方式。“竹徑通幽處，禪房花木深?！睜I造出靜謐的園林景觀。名諺、俗語對園林樹木的栽培養(yǎng)護有重要的指導(dǎo)意義。如“春分分牡丹，到老不開花”在牡丹栽培方面具有科學(xué)的指導(dǎo)意義。

三、結(jié)束語

課程教學(xué)改革的目的是改變傳統(tǒng)教學(xué)中的一些不合理的教學(xué)方法和手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，提高學(xué)生的思維能力，將學(xué)習與實踐緊密結(jié)合，培養(yǎng)適合社會發(fā)展需求的風景園林專業(yè)學(xué)生。

筆者對園林樹木學(xué)的教學(xué)進行了一些可行性探索，取得了較好的教學(xué)改革成果，學(xué)生該專業(yè)課的成績得到提高，對園林樹木的識別及應(yīng)用能力得到增強，尤其在實踐能力上提高明顯，這些改革措施得到其他教師的良好評價。但《園林樹木學(xué)》的教學(xué)改革并非一撮而就，需要在實踐中不斷檢驗，不斷完善。

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