以教學(xué)診斷和改進(jìn)為抓手提升動物防疫與檢疫專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量

張海燕 蕭晟 黎婷

摘要：根據(jù)我國動物防疫與檢疫專業(yè)發(fā)展和高等職業(yè)教育改革發(fā)展的實際需要，高等職業(yè)院校應(yīng)加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)技能型人才培養(yǎng)，與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展結(jié)合、人才培養(yǎng)模式改革與校企合作相結(jié)合、教學(xué)職能與社會服務(wù)功能有機(jī)結(jié)合。舉辦職業(yè)院校技能大賽是職業(yè)教育改革和發(fā)展的關(guān)鍵任務(wù)，是高等職業(yè)技能人才培養(yǎng)的重要途徑之一。因此，以教學(xué)診斷和改進(jìn)為抓手，結(jié)合職業(yè)技能大賽，創(chuàng)新了“全程式、多元化、產(chǎn)學(xué)融合”人才培養(yǎng)模式，推進(jìn)課程體系改革，取得了優(yōu)良的教學(xué)效果和優(yōu)秀的教學(xué)成績，提升了人才培養(yǎng)質(zhì)量，對高職高素質(zhì)技能型人才的培養(yǎng)具有可借鑒性。

關(guān)鍵詞：動物防疫與檢疫專業(yè);教學(xué)診斷和改進(jìn);職業(yè)技能大賽;人才培養(yǎng)模式

Abstract：According to the practical need of development of animal epidemic prevention and quarantine specialty，also the reform of higher vocational education in China，higher vocational colleges should strengthen the combination of professional technical skills training and regional economic development，the combination of talent cultivation model and school-enterprise cooperation，and the combination of teaching function and social service function. Holding vocational college skills competition is the key task of vocational education innovation and one of the important ways of higher vocational talents cultivation. Therefore，we do promote the reform of curriculum system，improve the quality of talent cultivation through teaching diagnosis and improvement，combined with vocational skills competition，and creating "whole process，diversification，Integration of production and learning" talent cultivation model. Those innovations of higher vocational talents cultivation can be used as a reference.

Key words：Animal Epidemic Prevention and Quarantine specialty;Teaching diagnosis and improvement;Vocational skills Competition;Talent cultivation Model

提高技術(shù)技能人才培養(yǎng)質(zhì)量是發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的基本任務(wù)，是構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系的關(guān)鍵所在[1]。蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物工程學(xué)院動物防疫與檢疫專業(yè)，一直堅持學(xué)生教育“能力本位，實操主線”的教學(xué)改革，專業(yè)所在院系是全國職業(yè)教育先進(jìn)單位、人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)。結(jié)合職業(yè)技能大賽的開展，進(jìn)行教學(xué)工作診斷和改進(jìn)，創(chuàng)新建立“全程式、多元化、產(chǎn)學(xué)融合”專業(yè)人才培養(yǎng)模式，核心課程建設(shè)、教學(xué)方法及手段改革等工作取得良好成效。生源數(shù)量和質(zhì)量逐年提高。

1 推動教學(xué)診斷和改進(jìn)的主要做法

1.1 明確專業(yè)定位，厘清人才培養(yǎng)目標(biāo) 教學(xué)工作診斷與改進(jìn)是職業(yè)院校對人才培養(yǎng)質(zhì)量的自我診斷和檢查保障的手段[2]。加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)，優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)，構(gòu)建具有競爭優(yōu)勢、適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需求、符合學(xué)院長遠(yuǎn)發(fā)展的專業(yè)體系，切實提高技術(shù)技能人才培養(yǎng)質(zhì)量。根據(jù)行業(yè)中崗位技能要求，深化校企合作，確定專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格，設(shè)置課程（體系）目標(biāo)，確定教學(xué)內(nèi)容，實現(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)方案與崗位對接，專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)資格（標(biāo)準(zhǔn)）對接，提高人才培養(yǎng)規(guī)格與崗位需求的吻合度。

1.2 著力專業(yè)建設(shè)，提高專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)能力 專業(yè)代表了高職院校的核心競爭力[3]，應(yīng)將專業(yè)設(shè)置和管理、專業(yè)人才培養(yǎng)方案與實施、專業(yè)條件建設(shè)與保障、課程建設(shè)與細(xì)化、專業(yè)服務(wù)能力建設(shè)、專業(yè)國際化等6個方面作為專業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的重要構(gòu)成要素，使專業(yè)建設(shè)逐步形成制度化、規(guī)范化、系統(tǒng)化的目標(biāo)管理體系，提高服務(wù)產(chǎn)業(yè)能力。

1.3 著力教學(xué)能力培養(yǎng)，優(yōu)化師資隊伍結(jié)構(gòu) 堅持培養(yǎng)與引進(jìn)并重、能力提升與學(xué)歷提升并舉、教學(xué)水平與學(xué)術(shù)水平提高并進(jìn)。通過各項培訓(xùn)、項目計劃、比賽等形式，建立在高級職稱教師中培育教學(xué)名師，在中級職稱教師中培養(yǎng)教學(xué)能手，在青年教師中選拔教壇新秀的教師分層培養(yǎng)機(jī)制，不斷優(yōu)化教師隊伍結(jié)構(gòu)。

1.4 著力全面發(fā)展，促進(jìn)學(xué)生成長成才 搭建技能大賽平臺，拓展學(xué)生學(xué)習(xí)廣度和深度，為建立完善的學(xué)習(xí)支持系統(tǒng)打下基礎(chǔ)，注重以學(xué)生學(xué)習(xí)需要為中心配置教學(xué)資源;突出學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位，注重知行統(tǒng)一，增強(qiáng)學(xué)生技能，因材施教，關(guān)注學(xué)生不同特點和個性差異，發(fā)展每個學(xué)生的優(yōu)勢潛能;促進(jìn)學(xué)生全面而有個性地發(fā)展，加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，采用多種評價方式激勵學(xué)生，為各層次學(xué)生的成長成才開辟廣闊的空間。

2 人才培養(yǎng)模式的探索

2.1 人才需求分析 近10年來禽流感、新城疫、口蹄疫、豬瘟等動物疫情頻繁發(fā)生，導(dǎo)致大批畜禽被撲殺，對畜禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生毀滅性打擊，同時我國畜禽產(chǎn)品因疫病問題遭遇國際貿(mào)易壁壘。動物疫病風(fēng)險不但制約畜牧業(yè)長足發(fā)展而且影響國家聲譽(yù)。動物疫情防控一線急需大批動物疾病防疫與檢疫專業(yè)高端技能型人才。

通過調(diào)研，動物防疫與檢疫專業(yè)人才需求方向：一是各級畜禽養(yǎng)殖場防疫和鄉(xiāng)村基層動物防疫，主要工作是集約化畜群免疫，畜牧場消毒，動物疫病預(yù)診，鄉(xiāng)村個體群養(yǎng)（散養(yǎng)）季節(jié)性牲畜免疫等;二是縣鄉(xiāng)動物防疫檢疫，主要工作是對農(nóng)民自養(yǎng)和專業(yè)養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的畜禽等動物開展季節(jié)性免疫、定期監(jiān)督消毒、建立動物養(yǎng)殖檔案、動物產(chǎn)地檢疫等;三是縣市動物防疫監(jiān)督，主要工作是對活畜市場、屠宰場、肉品市場的動物和動物產(chǎn)品進(jìn)行檢疫、獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗、查處違法案件等;四是各類畜禽屠宰場和畜產(chǎn)品加工廠畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗，主要工作是畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗等。動物防疫與檢疫專業(yè)人才要精通動物防疫業(yè)務(wù)，熟悉動物防疫執(zhí)法工作，責(zé)任意識強(qiáng)，管理水平和工作效率高。

2.2 “全程式、多元化、產(chǎn)學(xué)融合”人才培養(yǎng)模式 堅持以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向，推動地方畜牧業(yè)發(fā)展任務(wù)為目標(biāo)，依托地方產(chǎn)業(yè)，以融入式校企合作為平臺，創(chuàng)新推動具有高職專業(yè)特色工學(xué)結(jié)合的動物防疫與檢疫專業(yè)“全程式、多元化、產(chǎn)學(xué)融合”人才培養(yǎng)模式。

全程式：在政府主導(dǎo)和學(xué)校“教學(xué)合作、管理參與、文化融入、就業(yè)訂單”的合作辦學(xué)思想指導(dǎo)下，進(jìn)一步深化校企合作方式的改革，建立政、行、企、校4方共同組建養(yǎng)殖類專業(yè)建設(shè)理事會，形成合作育人的機(jī)制。通過制度化建設(shè)，把學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生3者有機(jī)統(tǒng)一起來，形成校、地、企、生等多方聯(lián)動機(jī)制，有效解決校企合作、工學(xué)結(jié)合、頂崗實習(xí)過程中存在的問題，強(qiáng)化實踐育人。

多元化：一是教學(xué)手段多元化。確定養(yǎng)殖類專業(yè)的核心課程，以學(xué)生為主體來組織教學(xué)過程，將核心課程依據(jù)工作過程分解成若干個應(yīng)用項目或?qū)W習(xí)情境，采用現(xiàn)場教學(xué)、案例教學(xué)、情境教學(xué)、仿真模擬等形式，實施“教、學(xué)、做”一體的課程教學(xué)模式，并將現(xiàn)代信息技術(shù)與教學(xué)實踐深入融合，充分利用網(wǎng)絡(luò)課程、微課、動畫、仿真軟件、微信等為代表的資源來充實教學(xué)方法，對作業(yè)、實驗、實習(xí)、實訓(xùn)認(rèn)真輔導(dǎo)，采用靈活多樣的考試考核方法，及時進(jìn)行總結(jié)。全面推行“雙證書”教育和職業(yè)素質(zhì)教育，強(qiáng)化教學(xué)方法和教學(xué)評價改革。二是人才培養(yǎng)方法多元化。成立了由行業(yè)行政主管部門、企業(yè)、學(xué)校等共同參與的專業(yè)建設(shè)理事會，結(jié)合專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)實際情況，依據(jù)行業(yè)企業(yè)的人才需求，動態(tài)優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，以訂單班模式通過輪崗教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展能力。三是社會服務(wù)多元化。發(fā)揮人才優(yōu)勢，深入農(nóng)村開展農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)、技能考核、農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)和科技下鄉(xiāng)活動;擁有動物保健中心，常年為周邊地區(qū)養(yǎng)殖戶以及市畜牧獸醫(yī)局、市動物疾病預(yù)防與控制中心等提供科學(xué)專業(yè)的疫病檢測診斷服務(wù);擁有蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院附屬動物醫(yī)院和美容中心，為周邊地區(qū)提供寵物治療與寵物養(yǎng)護(hù)服務(wù)。

產(chǎn)學(xué)融合：以“融入”為基礎(chǔ)，將地方產(chǎn)業(yè)能力提升和高校教學(xué)質(zhì)量提高緊密結(jié)合，實現(xiàn)雙贏。通過引進(jìn)、聘請、培訓(xùn)、進(jìn)修，保證專業(yè)教師知識結(jié)構(gòu)的前沿性，打造優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊，助推專業(yè)教師提升學(xué)歷學(xué)位、職稱等，提高團(tuán)隊教師“雙師”素質(zhì)比例，聘請相關(guān)企業(yè)和科研單位的工程科技人員為團(tuán)隊兼職教師，改進(jìn)專兼職教師比例，為提高教學(xué)質(zhì)量打下堅實基礎(chǔ);以學(xué)科的相關(guān)性、共用的實驗實訓(xùn)平臺、共用的師資力量等為紐帶，由動物防疫與檢疫、食品營養(yǎng)與檢測、生物技術(shù)及應(yīng)用、生物制藥技術(shù)等專業(yè)所組成的專業(yè)群。在整合校內(nèi)外實踐教學(xué)資源的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)各專業(yè)的核心課程、專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊和社會服務(wù)能力的建設(shè)，促進(jìn)專業(yè)群內(nèi)各專業(yè)整體水平的全面提高，為提升教學(xué)質(zhì)量創(chuàng)造良好環(huán)境;在教學(xué)高質(zhì)量保證下，發(fā)揮人才優(yōu)勢，根據(jù)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和合作企業(yè)特點，結(jié)合職業(yè)崗位培養(yǎng)企業(yè)用得上、留得下、發(fā)展好的高端技能型人才，同時結(jié)合產(chǎn)學(xué)研的轉(zhuǎn)化，積極服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)，促進(jìn)地方產(chǎn)業(yè)能力提升。

3 人才培養(yǎng)模式的實踐成效

3.1 完善了專業(yè)內(nèi)部質(zhì)量保證體系 教育質(zhì)量既是當(dāng)前經(jīng)濟(jì)社會質(zhì)量的重要內(nèi)容，又關(guān)系著今后經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的質(zhì)量。職業(yè)教育已經(jīng)成為推動實體經(jīng)濟(jì)發(fā)展和提升國家競爭力的重要支撐。一定程度上，職業(yè)教育質(zhì)量、技術(shù)技能人才培養(yǎng)質(zhì)量，直接關(guān)系著中國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展質(zhì)量。教學(xué)工作是人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)性工作，是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重要過程。通過制度建設(shè)和管理模式改革，在職業(yè)院校建立內(nèi)生的、可持續(xù)的教學(xué)質(zhì)量保障機(jī)制，進(jìn)行教學(xué)工作的自我診斷、自我改進(jìn)，是持續(xù)提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要舉措和制度安排。緊扣工作實際中的技能點（模塊）及要求，創(chuàng)新優(yōu)化教學(xué)方法和評價方式，實現(xiàn)教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接，校內(nèi)理論學(xué)習(xí)與企業(yè)頂崗實踐對接，提高學(xué)生、社會、用人單位、政府對教學(xué)質(zhì)量的滿意度。

為保證實踐教學(xué)需要，動物防疫與檢疫專業(yè)現(xiàn)有11個穩(wěn)定的校外實習(xí)基地。通過基地建設(shè)加強(qiáng)對學(xué)生動手能力的培養(yǎng)，在產(chǎn)學(xué)研的緊密結(jié)合中，使專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)成為本專業(yè)發(fā)展的窗口。本專業(yè)依托安泰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、蒙牛乳業(yè)馬鞍山公司等20多個企業(yè)，發(fā)揮校企合作辦學(xué)的優(yōu)勢，以“訂單班”校企合作為基礎(chǔ)，深化人才培養(yǎng)模式的改革。這些訂單培養(yǎng)基地，不僅能滿足本專業(yè)所有學(xué)生的生產(chǎn)或頂崗實習(xí)，還充分發(fā)揮了鍛煉老師，培養(yǎng)學(xué)生，服務(wù)社會，反哺教學(xué)的功能。

3.2 增強(qiáng)了學(xué)生的綜合素質(zhì)，提高了學(xué)生的就業(yè)能力 職業(yè)院校提高競爭力，服務(wù)國家產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，必須把資源配置和工作重心轉(zhuǎn)移到持續(xù)提高技術(shù)技能和人才培養(yǎng)質(zhì)量上來。技能大賽不僅激發(fā)了學(xué)生的興趣和潛能，涵養(yǎng)了學(xué)生的意志和品格，更培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)體協(xié)作意識、創(chuàng)新精神和實踐能力。鼓勵學(xué)生參加技能大賽，通過參賽學(xué)生梯隊選拔機(jī)制、辦賽機(jī)制、激勵機(jī)制的建立，推動學(xué)校建立競賽長效機(jī)制，對職業(yè)技能競賽加以制度化和規(guī)范化，讓技能大賽覆蓋到每個專業(yè)、每位教師、每個學(xué)生，重在參與、重在學(xué)習(xí)、重在提高，形成積極向上、人人爭先的良好學(xué)習(xí)氛圍。

通過參加技能大賽，參賽學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、自學(xué)能力、分析解決問題的能力都得到了明顯的提高，也增強(qiáng)了他們的自信心，鍛煉了他們承受競賽壓力和挑戰(zhàn)的心理能力。在培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真工作態(tài)度的同時，還讓學(xué)生養(yǎng)成了頑強(qiáng)的拼搏精神、競爭意識，培養(yǎng)他們的綜合素質(zhì)，激勵著他們在職業(yè)道路上頑強(qiáng)拼搏、奮發(fā)進(jìn)取。

3.3 提升了教育教學(xué)管理信息化水平 教學(xué)診斷與改進(jìn)中提倡要充分發(fā)揮云計算、大數(shù)據(jù)、數(shù)據(jù)挖掘等現(xiàn)代信息技術(shù)的作用。在動物防疫與檢疫專業(yè)建設(shè)中將所需要的資料逐漸依托信息技術(shù)傳輸和提供，如課件、教案、教學(xué)大綱等教學(xué)材料，充分利用藍(lán)墨云班課、云課堂等APP軟件，類似于課堂教學(xué)、作業(yè)批改、實訓(xùn)實習(xí)基地建設(shè)、主題班團(tuán)活動等適合在現(xiàn)場診斷的工作，也需要深入到現(xiàn)場調(diào)查分析，以有效掌握工作的真實情形、發(fā)現(xiàn)工作中的深層次問題。

3.4 樹立了現(xiàn)代專業(yè)質(zhì)量文化 建設(shè)專業(yè)質(zhì)量文化需要強(qiáng)化專業(yè)質(zhì)量價值觀教育。專業(yè)質(zhì)量文化的內(nèi)容十分廣泛，專業(yè)質(zhì)量價值觀是其最為核心的要素。專業(yè)質(zhì)量價值觀一旦形成，就會對師生產(chǎn)生引導(dǎo)和熏陶，使他們認(rèn)同專業(yè)的質(zhì)量目標(biāo)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，擁護(hù)專業(yè)的質(zhì)量制度和質(zhì)量管理方式。建設(shè)專業(yè)質(zhì)量文化需要發(fā)揮榜樣示范作用。專業(yè)質(zhì)量文化的培育是1個自組織的過程，自組織的條件之一是要有1個小規(guī)模、具有示范效應(yīng)的“基體”，以此引導(dǎo)和影響其他人的行為。

在專業(yè)建設(shè)中，打造“雙能型”教學(xué)團(tuán)隊對老師提出更高的要求，需要既有培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型專門人才能力，又有科技開發(fā)、服務(wù)地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展能力。多年來通過引進(jìn)優(yōu)秀畢業(yè)生，引進(jìn)一些急需的高級應(yīng)用性人才，鼓勵青年教師帶隊參加技能大賽，選派骨干教師脫產(chǎn)、在職研究生、在職博士進(jìn)修等渠道不斷強(qiáng)化師資隊伍建設(shè)，具備較強(qiáng)的和穩(wěn)定的教師隊伍。為豐富教學(xué)內(nèi)容，聘請一些當(dāng)?shù)赜袑嵺`經(jīng)驗和較高專業(yè)理論水平的中、高級人員擔(dān)任部分課程的教學(xué)和實踐指導(dǎo)工作。樹立一批在專業(yè)建設(shè)中可敬可學(xué)的標(biāo)桿，用先進(jìn)典型教育師生，強(qiáng)化質(zhì)量意識、弘揚(yáng)質(zhì)量道德、引領(lǐng)質(zhì)量風(fēng)尚。

3.5 提高了專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)能力 動物防疫與檢疫專業(yè)擁有發(fā)揮人才優(yōu)勢，積極服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)，深入農(nóng)村開展農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，進(jìn)行科技對口幫扶，培訓(xùn)致富能手、合作社技術(shù)骨干等農(nóng)村實用技術(shù)人才;開展技能考核和農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)以及科技下鄉(xiāng)活動;以動物保健中心和動物醫(yī)院建設(shè)為紐帶把校內(nèi)實訓(xùn)基地建成校企合作的技術(shù)平臺和服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的窗口，將先進(jìn)的檢測技術(shù)和理念貫穿于教學(xué)中，堅持“能力本位，實操主線”的教學(xué)改革，提高學(xué)生的技能水平，拓展學(xué)生知識面，緊跟時代發(fā)展，和社會需求接軌;積極組織承辦省級職業(yè)技能大賽并代表安徽省參加國家級職業(yè)技能大賽，以學(xué)生團(tuán)隊協(xié)作和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)促進(jìn)了專業(yè)教師的實踐能力和服務(wù)水平的提高。

4 人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新點

4.1 依托于教學(xué)診斷和改進(jìn)，拉動了專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量提升 教育部頒布的《高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計劃（2015-2018年）》要求“建立診斷改進(jìn)機(jī)制”，采用“診斷”+“改進(jìn)”的模式引導(dǎo)高職院校履行質(zhì)量的主體責(zé)任在我國尚屬首次。其原因一方面是基于高校辦學(xué)自主權(quán)的進(jìn)一步擴(kuò)大與擴(kuò)展，另一方面是高職教育外在競爭壓力與自身內(nèi)涵建設(shè)的雙重驅(qū)動力作用。它與評估有著本質(zhì)的區(qū)別，是由外向內(nèi)評價模式的“蛻變”。所以，診改應(yīng)建構(gòu)以頂層指揮決策系統(tǒng)為基礎(chǔ)，以教學(xué)質(zhì)量保證系統(tǒng)為核心，以教學(xué)輔助條件保證系統(tǒng)為補(bǔ)充，以教學(xué)質(zhì)量評估和監(jiān)測系統(tǒng)為抓手，利用教學(xué)質(zhì)量反饋和改進(jìn)系統(tǒng)形成閉合螺旋循環(huán)。

4.2 通過職業(yè)技能大賽，促進(jìn)了高水平動物疾病防疫專業(yè)高素質(zhì)技能型人才培養(yǎng) 動物防疫與檢疫專業(yè)培養(yǎng)熱愛社會主義祖國、擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和食品生產(chǎn)崗位需求，具有良好的職業(yè)道德和法制觀念，掌握動物防疫與檢疫專業(yè)必備的理論知識，具有基本的職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)道德，能掌握動物疾病檢測、防控和治療方法的高素質(zhì)技能型人才。

職業(yè)技能大賽能夠推進(jìn)人才培養(yǎng)模式的改革﹑深化高職院校的教育改革，也是對教學(xué)質(zhì)量﹑教育教學(xué)改革效果和辦學(xué)水平進(jìn)行更好檢驗[4]。畜牧獸醫(yī)類高等職業(yè)技能競賽開設(shè)的項目是對專業(yè)最新教學(xué)要求的反饋，重點是檢測對社會危害較大的一些病原，培養(yǎng)動物疫情防控一線操作規(guī)范。通過組織參加各級各類技能競賽，教師在與行業(yè)、企業(yè)專家接觸、與兄弟院校教師交流中，研究比賽的內(nèi)容、要求、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，找出存在的問題、差距。通過參加職業(yè)技能競賽，可以把賽前準(zhǔn)備、賽中交流、賽后總結(jié)3個方面的經(jīng)驗反饋于教學(xué)中，提升教師教學(xué)水平，促進(jìn)教研改革，以賽促建、以賽促學(xué)、以賽促教;教師的教改成果反饋于日常教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量和專業(yè)水平，進(jìn)而促進(jìn)技能競賽成績的提高。反饋制度使得教學(xué)水平、教學(xué)質(zhì)量與職業(yè)技能大賽成績相互促進(jìn)，達(dá)到良性循環(huán)上升，提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量，促進(jìn)了動物防疫與檢疫專業(yè)高素質(zhì)技能型人才培養(yǎng)。

4.3 探索創(chuàng)新建立了“全程式、多元化、產(chǎn)學(xué)融合”人才培養(yǎng)模式 以制度創(chuàng)新為先導(dǎo)，完善課程體系和時代接軌，提高教學(xué)團(tuán)隊的教學(xué)和研發(fā)能力，充分發(fā)揮校內(nèi)和校外實訓(xùn)基地的作用，突出綜合素質(zhì)教育和高端技能培養(yǎng)，推動具有高職專業(yè)特色工學(xué)結(jié)合的養(yǎng)殖類專業(yè)“全程式、多元化、產(chǎn)學(xué)融合”人才培養(yǎng)模式，為地方畜牧產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)性強(qiáng)，成長快，具有發(fā)展?jié)摿Φ母咚郊夹g(shù)技能型專門人才。

4.4 完善課程體系改革，強(qiáng)化了職業(yè)技能訓(xùn)練 動物防疫與檢疫專業(yè)畢業(yè)生，主要從事寵物醫(yī)院、動物防疫、動物產(chǎn)品檢測等相關(guān)工作。所以本專業(yè)的課程設(shè)置主要包含公共學(xué)習(xí)、專業(yè)學(xué)習(xí)和拓展學(xué)習(xí)3個方面。專業(yè)的課程體系設(shè)計是由團(tuán)隊教師牽頭，成立專業(yè)建設(shè)委員會和調(diào)研組人才市場調(diào)研，深入動物檢疫行業(yè)、企業(yè)單位了解最新崗位需求，和行業(yè)專家、工作任務(wù)分析專家、專業(yè)專家充分交流，進(jìn)行典型工作任務(wù)分析，重點進(jìn)行職業(yè)分析和工作任務(wù)分析，在各自的工作領(lǐng)域分析轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)領(lǐng)域，進(jìn)行學(xué)習(xí)情境設(shè)計，對任務(wù)能力分解排序，融合為課程標(biāo)準(zhǔn)和課程設(shè)計，最后構(gòu)建完整的課程教學(xué)模式、教學(xué)資源、師資隊伍、教學(xué)實踐和畢業(yè)生質(zhì)量評價，力求動物防疫與檢疫專業(yè)職業(yè)教育與崗位需求無縫鏈接。

5 結(jié)論與展望

通過教學(xué)診斷和改進(jìn)，認(rèn)清專業(yè)培養(yǎng)質(zhì)量和辦學(xué)水平、教學(xué)效果，理清專業(yè)建設(shè)與教學(xué)模式改革的思路，結(jié)合職業(yè)技能大賽，以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為核心，以學(xué)生能力培養(yǎng)為依據(jù)，注重實時監(jiān)控和診斷人才培養(yǎng)的全過程，動態(tài)調(diào)整并持續(xù)改進(jìn)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量[5]，探索出一條具有特色的動物防疫與檢疫專業(yè)發(fā)展之路，對高職高素質(zhì)技能型人才的培養(yǎng)具有可借鑒性。

參考文獻(xiàn)

[1]王子杰，馬伶伶，陳立勇.關(guān)于發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育完善技能人才培養(yǎng)模式的探討[J].職業(yè).2016（14）：21-23.

[2]徐敏芝.移動大數(shù)據(jù)助力職業(yè)院校課堂教學(xué)診斷與改進(jìn)探究[J].現(xiàn)代職業(yè)教育，2017（31）：80-81.

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[4]王士剛.構(gòu)建高職院校核心競爭力的教育教學(xué)改革實踐研究[J].智庫時代，2019：185-186.

[5]李曉彤，張翔，陳偉珍.基于學(xué)生能力培養(yǎng)的職業(yè)院校教學(xué)診斷與改進(jìn)研究[J].裝備制造技術(shù)，2018，9：212-215.

（責(zé)編：楊 林）