應(yīng)用型課程體系下生產(chǎn)與運(yùn)作管理課程改革探索*

□ 左永放

(西安思源學(xué)院 工業(yè)工程系，陜西 西安 710038)

生產(chǎn)，是人類從事的最基本的活動(dòng)，是一切社會(huì)財(cái)富的源泉。[1]制造業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的主體，是立國(guó)之本。制造業(yè)要轉(zhuǎn)型升級(jí)必須堅(jiān)持人才為本的基本方針，必須加大應(yīng)用型人才培養(yǎng)的力度，凸顯各應(yīng)用型大學(xué)人才培養(yǎng)的重要性。但關(guān)于應(yīng)用型人才培養(yǎng)一直是眾多院校人才培養(yǎng)的難點(diǎn)，突出表現(xiàn)在學(xué)校人才培養(yǎng)與企業(yè)人才需求之間不相匹配的矛盾?！渡a(chǎn)與運(yùn)作管理》是一門由自然科學(xué)與社會(huì)科學(xué)相互滲透而形成的交叉應(yīng)用學(xué)科，屬于管理學(xué)科中三大核心課之一，開設(shè)這門課程的學(xué)校專業(yè)很多，涉及面廣。同時(shí)該門課程所涉內(nèi)容與制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)密切相關(guān)，并且該課程實(shí)踐性、應(yīng)用性很強(qiáng)，選擇它作為應(yīng)用轉(zhuǎn)型改革試點(diǎn)課是非常合適的。

1 傳統(tǒng)學(xué)科體系下課程的特點(diǎn)與問題

1.1 理論教學(xué)現(xiàn)狀與分析

多年來(lái)該門課程沿襲傳統(tǒng)的理論教材，以課堂理論教學(xué)為主，輔以案例。課程教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生缺乏對(duì)課程的學(xué)習(xí)興趣與企業(yè)的感性認(rèn)識(shí)，無(wú)法很好理解相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，被動(dòng)學(xué)習(xí)。這幾年部分院校雖增設(shè)了實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，但由于在模擬環(huán)境下進(jìn)行，對(duì)能力培養(yǎng)針對(duì)性不強(qiáng)、效果不好?？己巳圆捎美碚摽荚?，閉卷方式，考核方式單一，評(píng)價(jià)體系不完善。

1.2 實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀與分析

生產(chǎn)與運(yùn)作管理實(shí)踐教學(xué)是對(duì)學(xué)生進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐訓(xùn)練，操作技能、技巧培養(yǎng)，分析解決實(shí)際問題能力鍛煉的重要環(huán)節(jié)。[2]其目的是培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。但能力本就是在實(shí)踐中逐漸練就的，學(xué)生只有在企業(yè)中練就才能很好實(shí)現(xiàn)能力的提升。

1.2.1 校內(nèi)實(shí)踐

目前該部分多是通過(guò)案例分析、專家講座、課堂實(shí)驗(yàn)、視頻、角色扮演、軟件仿真、課程設(shè)計(jì)等形式進(jìn)行。系統(tǒng)看來(lái)，多數(shù)方式均立足于學(xué)校，未能突破校本位的人才培養(yǎng)格局，未能體現(xiàn)應(yīng)用能力培養(yǎng)的實(shí)質(zhì)。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目缺乏創(chuàng)新，對(duì)實(shí)踐能力培養(yǎng)針對(duì)性不強(qiáng)。同時(shí)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)設(shè)備投資大，使用率不高，致使學(xué)校再投入更新力度不大，各種設(shè)備相對(duì)落后。

1.2.2 校外實(shí)踐

①自主實(shí)習(xí)。該實(shí)習(xí)是學(xué)生通過(guò)假期自主聯(lián)系實(shí)習(xí)單位，進(jìn)行認(rèn)知實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)中需要完成每天的日志記錄，實(shí)習(xí)結(jié)束需要完成一份實(shí)習(xí)報(bào)告，并提交各種實(shí)習(xí)表格等。該類實(shí)習(xí)的問題表現(xiàn)在學(xué)生不能認(rèn)真對(duì)待，存在應(yīng)付現(xiàn)象，實(shí)習(xí)效果不理想。

②委托實(shí)習(xí)。該實(shí)習(xí)是學(xué)校委托具有實(shí)習(xí)培訓(xùn)資質(zhì)的學(xué)校、工廠或培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，通過(guò)簽訂委托培訓(xùn)合同，由培訓(xùn)機(jī)構(gòu)單獨(dú)對(duì)學(xué)生進(jìn)行部分專項(xiàng)能力的培訓(xùn)與指導(dǎo)。學(xué)生實(shí)習(xí)完成由培訓(xùn)機(jī)構(gòu)給學(xué)生出具培訓(xùn)鑒定證明或頒發(fā)培訓(xùn)證書等。

③生產(chǎn)實(shí)習(xí)。根據(jù)教學(xué)目的和內(nèi)容選擇合適的企業(yè)。[3]由學(xué)校聯(lián)系實(shí)習(xí)單位，與實(shí)習(xí)單位簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議，設(shè)定校企雙方的權(quán)利義務(wù)，統(tǒng)一安排學(xué)生實(shí)習(xí)，并有本校教師帶隊(duì)，全程指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)。然而在與企業(yè)的接觸中，企業(yè)迫于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)壓力或安全考慮，一般不愿意接受學(xué)生實(shí)習(xí)，即便是礙于各種關(guān)系會(huì)勉強(qiáng)接受少數(shù)學(xué)生短時(shí)間實(shí)習(xí)，而且實(shí)習(xí)中也會(huì)將學(xué)生限于真正的生產(chǎn)之外，導(dǎo)致最終實(shí)習(xí)以參觀為主、流于形式。

④頂崗實(shí)習(xí)。該實(shí)習(xí)是學(xué)校聯(lián)系實(shí)習(xí)單位，利用假期，學(xué)生采取自愿原則，組織學(xué)生承擔(dān)企業(yè)各崗位的工作，實(shí)習(xí)單位根據(jù)學(xué)生完成工作的情況給予學(xué)生相關(guān)的補(bǔ)助。但一些院校具體執(zhí)行不規(guī)范，不免又與廉價(jià)“學(xué)生工”牽連，曾多次被教育部等多部門叫停。

2 應(yīng)用型課程體系下課程改革

應(yīng)用型本科教育，本著開展應(yīng)用科學(xué)研究，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展，培養(yǎng)具有解決生產(chǎn)和管理中實(shí)際問題能力的人才。辦學(xué)必須以培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)應(yīng)用能力、實(shí)踐和創(chuàng)新能力為目標(biāo)，全方位、系統(tǒng)的進(jìn)行應(yīng)用型人才培養(yǎng)體系和人才培養(yǎng)模式改革。堅(jiān)持進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)計(jì)、分步實(shí)施、任務(wù)導(dǎo)向，項(xiàng)目推進(jìn)的原則，分步驟分階段地對(duì)人才培養(yǎng)方案、課程體系、教學(xué)方法和手段、實(shí)踐教學(xué)體系、應(yīng)用性師資隊(duì)伍建設(shè)以及考核體系等逐一改革。

2.1 課程改革的初步設(shè)想

各項(xiàng)改革最基礎(chǔ)工作是課程改革。在多年的教學(xué)體驗(yàn)中，一直也在思考如何依托實(shí)際企業(yè)，探索實(shí)現(xiàn)雙導(dǎo)師學(xué)徒式培養(yǎng)新模式。模塊化課程建設(shè)便是課程改革的一次大膽嘗試，其優(yōu)點(diǎn)：突破傳統(tǒng)的理論為主的培養(yǎng)方式，優(yōu)化重組課程體系，強(qiáng)化學(xué)生能力培養(yǎng)，有利于學(xué)生個(gè)性化自主學(xué)習(xí)，有利于教學(xué)統(tǒng)一。

①建立一個(gè)圍繞應(yīng)用型人才培養(yǎng)的全新的課程體系，突破原有的理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相分離的現(xiàn)狀，將其融合為統(tǒng)一過(guò)程，讓學(xué)生邊學(xué)習(xí)邊應(yīng)用，將傳統(tǒng)課堂轉(zhuǎn)移到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)；

②改革、優(yōu)化課程的相關(guān)內(nèi)容，將課程中與其他課程重復(fù)的章節(jié)進(jìn)行壓縮、概論，將本課程核心的內(nèi)容進(jìn)行重點(diǎn)學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，凸顯主次與難重點(diǎn)。在實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容上將與專業(yè)相關(guān)聯(lián)的課程實(shí)踐環(huán)節(jié)整合在一起，針對(duì)一個(gè)個(gè)企業(yè)實(shí)際問題進(jìn)行綜合性的系統(tǒng)重組，努力實(shí)現(xiàn)針對(duì)具體工作需要的任務(wù)導(dǎo)向型的課程內(nèi)容體系；

③建立一個(gè)統(tǒng)一的多層次的理論實(shí)踐教學(xué)過(guò)程體系，整合原有校內(nèi)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)資源，重點(diǎn)發(fā)展現(xiàn)實(shí)企業(yè)實(shí)訓(xùn)教研過(guò)程，充分調(diào)動(dòng)發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性，開創(chuàng)一條產(chǎn)學(xué)研用結(jié)合、注重能力培養(yǎng)的道路；

④建立一個(gè)全方位的課程保障體系，創(chuàng)立一種學(xué)校主導(dǎo)，政府參與、企業(yè)合作的產(chǎn)學(xué)研一體化的實(shí)施保障體系。將課程實(shí)踐改善項(xiàng)目與大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽聯(lián)系在一起，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和熱情。

2.2 任務(wù)導(dǎo)向型課程模塊化建設(shè)

任務(wù)導(dǎo)向型模式能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，有利于培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力和表達(dá)能力。[4]模塊化課程是在能力本位觀指導(dǎo)下重構(gòu)的一種新的課程體系。[5]根據(jù)新時(shí)期社會(huì)對(duì)人才知識(shí)能力的新要求，嘗試突破過(guò)去固有的學(xué)科體系，打造能力導(dǎo)向型模塊化課程組成的應(yīng)用型人才培養(yǎng)教學(xué)體系。模塊化課程能滿足社會(huì)不同崗位對(duì)專業(yè)人才的需求。[6]實(shí)施步驟：校企合作模式下的行業(yè)、企業(yè)深度調(diào)查，匯總確定專業(yè)核心能力，將核心能力分解成更加具體的子能力，組合成模塊化體系，確定各模塊的能力以及實(shí)現(xiàn)能力的知識(shí)點(diǎn)，將課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行模塊化重組，形成各子模塊。模塊化課程建設(shè)使認(rèn)知目標(biāo)和操作目標(biāo)能較好的同步實(shí)現(xiàn)。[7]課程模塊如表1所示。

表1 任務(wù)導(dǎo)向型的課程模塊化

2.3 基于過(guò)程監(jiān)控的考試方式改革

將考核的重點(diǎn)放在學(xué)生的能力和素質(zhì)上。[8]變期末考試為過(guò)程項(xiàng)目考核，實(shí)施“352”考試制度，平時(shí)表現(xiàn)占20%，理論考試占30%，實(shí)際任務(wù)完成情況占50%?？荚囍贫鹊母母锎龠M(jìn)了教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方法的變化，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和組織綜合運(yùn)用能力以及解決實(shí)際問題的能力得到很好地提高，在多次大賽中成績(jī)優(yōu)異。

3 結(jié)論

本文通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)體系下《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》的特點(diǎn)與問題的分析，進(jìn)而對(duì)應(yīng)用課程體系下課程改革做出了初步的設(shè)想，通過(guò)設(shè)想以點(diǎn)代面地打破過(guò)去固有的校企分開的、供需獨(dú)立的人才培養(yǎng)與使用格局，大膽地對(duì)課程結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整，提出了任務(wù)導(dǎo)向型模塊化課程建設(shè)思路。突破了傳統(tǒng)的校本位教育模式，將課堂教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行深度融合，讓學(xué)生邊學(xué)習(xí)邊應(yīng)用，努力實(shí)現(xiàn)課程整體培養(yǎng)效果的進(jìn)一步提升，嘗試走出一條理論實(shí)踐相兼容的、校企深度合作、互補(bǔ)雙贏的教學(xué)與創(chuàng)新之路，使畢業(yè)生具備更易于適應(yīng)社會(huì)更強(qiáng)的動(dòng)手能力，為人才培養(yǎng)、為制造業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)打下好的人才基礎(chǔ)。未來(lái)的學(xué)校一定是一個(gè)更加開放的、廣納企事業(yè)單位共同參與教育的、有特色的、有創(chuàng)新人才能力培養(yǎng)的單位。學(xué)?，F(xiàn)在的課程改革才是各項(xiàng)改革的第一步，任重而道遠(yuǎn)。