初中“西歐經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展”教學(xué)解說

關(guān)鍵詞 生產(chǎn)關(guān)系，封建，資本主義萌芽，剩余產(chǎn)品，產(chǎn)權(quán)

中圖分類號 G63 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 0457-6241（2019）13-0026-07

部編初中教材第13課對應(yīng)2011版課標(biāo)“從手工工場和租地農(nóng)場的產(chǎn)生，初步理解近代早期西歐社會經(jīng)濟(jì)的重要變化”。之前的第8、9課描述了西歐莊園和中世紀(jì)城市的發(fā)展，這節(jié)課是接敘，而后再接文藝復(fù)興、探尋新航路、早期殖民掠奪、資本主義制度的初步確立和第一次工業(yè)革命?！妒澜鐨v史》九年級上冊共有7個單元，第3、5、6、7，4個單元講述西歐封建制度的形成、瓦解和資本主義產(chǎn)生的歷史過程。其中第13課承上啟下，內(nèi)容是全新的，非常重要。教師要在邏輯架構(gòu)和具體知識兩個方面準(zhǔn)確理解，再進(jìn)行教學(xué)設(shè)計。

一、資本主義萌芽的內(nèi)源產(chǎn)生和發(fā)展的原動力

本課的邏輯出發(fā)點是資本主義生產(chǎn)關(guān)系是從西歐封建社會內(nèi)部產(chǎn)生發(fā)展起來的，即資本主義萌芽的內(nèi)源產(chǎn)生。以前教材是從圈地運動和殖民掠奪講資本原始積累，或從文藝復(fù)興和開辟新航路說起，或強(qiáng)調(diào)革命建立了資本主義制度;這些都回避了最根本的問題——資本主義生產(chǎn)關(guān)系是如何產(chǎn)生的。歷史唯物主義最重視人的經(jīng)濟(jì)關(guān)系，新的生產(chǎn)方式必然伴隨新的生產(chǎn)關(guān)系。馬克思早就指出：“資本主義社會的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)是從封建社會的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中產(chǎn)生的。后者的解體使前者的要素得到解放”，①他在《資本論》“所謂原始積累”一章，從西歐社會（尤其以英國為典型）內(nèi)部找出“原始積累”這個“資本主義生產(chǎn)方式的起點”，論述其發(fā)展的歷史過程。②資本主義起源于西歐封建社會內(nèi)部已成為學(xué)術(shù)界的共識。③第13課是第5單元“步入近代”的開場戲，講述農(nóng)村生產(chǎn)關(guān)系的變化和手工工場的產(chǎn)生，其中隱含著產(chǎn)權(quán)、經(jīng)營權(quán)等至關(guān)重要的問題。

人類歷史上手工業(yè)和農(nóng)業(yè)的分離，表明只有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)取得明顯發(fā)展，才能養(yǎng)活更多的從事非農(nóng)行業(yè)的人。恩格斯說：“當(dāng)居于統(tǒng)治地位的封建貴族的瘋狂爭斗的喧叫充塞著中世紀(jì)的時候，被壓迫階級的靜悄悄的勞動卻在破壞著整個西歐的封建制度，創(chuàng)造著使封建主的地位日益削弱的條件?！雹佟办o悄悄的勞動”指以農(nóng)奴為主體的勞動者不斷改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)、提高糧食產(chǎn)量，增加了剩余產(chǎn)品，促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展。馬克思也指出：“重農(nóng)學(xué)派正確地認(rèn)為，一切剩余價值的生產(chǎn)，從而一切資本的發(fā)展，按自然基礎(chǔ)來說，實際上都是建立在農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的基礎(chǔ)上的。如果人在一個工作日內(nèi)，不能生產(chǎn)出比每個勞動者再生產(chǎn)自身所需要的生活資料更多的生活資料，在最狹窄的意義上說，也就是生產(chǎn)出更多的農(nóng)產(chǎn)品，如果他全部勞動力每日的耗費只夠再生產(chǎn)他滿足個人需要所不可缺少的生活資料，那就根本談不上剩余產(chǎn)品，也談不上剩余價值。超過勞動者個人需要的勞動生產(chǎn)率，是一切社會的基礎(chǔ)，并且首先是資本主義生產(chǎn)的基礎(chǔ)?！雹谶@些論述清晰地揭示了資本主義萌芽于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)步。農(nóng)業(yè)的進(jìn)步造就了富裕農(nóng)民，他們擁有擴(kuò)大再生產(chǎn)的資金，逐步改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，進(jìn)而推動了手工業(yè)、商業(yè)和其他新的生產(chǎn)部門進(jìn)一步發(fā)展。封建社會向資本主義社會過渡，必須以農(nóng)業(yè)剩余產(chǎn)品的不斷增長為基礎(chǔ)。

教材以“點—線”結(jié)合的方式展現(xiàn)了西歐中世紀(jì)的階段性特征：5世紀(jì)后半期，西羅馬帝國滅亡，日耳曼人建立蠻族王國;8世紀(jì)早期，法蘭克王國進(jìn)行采邑制改革，建立了封君封臣制，至11世紀(jì)中期封建制度逐漸形成;9世紀(jì)起，西歐出現(xiàn)的莊園成為封建社會的基本經(jīng)濟(jì)單位，西歐農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得到恢復(fù)和發(fā)展;10世紀(jì)起，西歐城市和工商業(yè)逐漸發(fā)展起來;11世紀(jì)至13世紀(jì)，西歐大學(xué)興起，成為一支重要的社會力量;13世紀(jì)，西歐封建社會達(dá)到全盛;與此同時，商品貨幣關(guān)系逐漸普及，農(nóng)民的財產(chǎn)權(quán)利逐漸得到保證，西歐封建制度開始瓦解。隨著農(nóng)村中租地農(nóng)場和城市中工場手工業(yè)等新的生產(chǎn)組織形式的出現(xiàn)，資本主義生產(chǎn)關(guān)系開始萌芽，出現(xiàn)了富裕農(nóng)民階層和市民階層，開啟了西歐社會的近代化進(jìn)程。

二、歐洲農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)步和租地農(nóng)場的興起

（一）歐洲農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的長足進(jìn)步

從12世紀(jì)開始，西歐各地農(nóng)業(yè)明顯恢復(fù)發(fā)展，表現(xiàn)如下：

第一，耕地面積的擴(kuò)大和土地利用率的提高。8世紀(jì)時，西歐進(jìn)行了第一次拓荒運動，到10世紀(jì)又進(jìn)行了第二次拓荒運動，大量荒地、沼澤被開墾出來，耕地面積明顯增加。新開墾的土地沒有實行莊園那樣的土地制度，教材指出：“有的墾殖由領(lǐng)主組織，多數(shù)是農(nóng)民自發(fā)開墾。墾殖者成為這些新開發(fā)地區(qū)的主人，他們按照自己的方式耕種?！薄皦ɑ倪\動持續(xù)了數(shù)百年，不論是領(lǐng)主主導(dǎo)下的大規(guī)模墾荒還是農(nóng)民個人墾荒，既不是莊園敞田地的擴(kuò)張，也不是領(lǐng)主佃戶依附關(guān)系的翻版?！雹?/p>

第二，農(nóng)業(yè)技術(shù)明顯改進(jìn)。在耕作制度上，三圃輪作制普遍取代二圃輪作制。這樣，在耕地總數(shù)保持不變的情況下，可利用的耕地面積增加了50%，這就為增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)量提供了基礎(chǔ)。豆科作物的大量種植，使農(nóng)民找到了新的肥料來源。泥灰肥和糞肥也被廣泛利用，農(nóng)民施肥意識不斷加強(qiáng)。耕作動力也有了新變化，不僅耕牛被廣泛使用，馬也成為耕作動力。再加上普遍使用能夠深翻黏重土地的重犁，西歐農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本格局從此奠定。

第三，農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的增長。農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率，是指勞動者在單位時間內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各要素相對復(fù)雜，測算農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率要考慮農(nóng)民的土地面積、種植農(nóng)作物種類、領(lǐng)主剝削等諸多因素。據(jù)侯建新教授的測算，14至16世紀(jì)英國農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率翻了一番?？鄢r(nóng)民家庭消費和領(lǐng)主剝削后，農(nóng)民大約還能有15%的剩余。①勞動生產(chǎn)率的提高，剩余產(chǎn)品的增加，逐步形成了“資本主義生產(chǎn)的基礎(chǔ)”。農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的提高刺激了人們的物質(zhì)需求，農(nóng)業(yè)經(jīng)營出現(xiàn)了新的變化，養(yǎng)羊業(yè)和呢布業(yè)在西歐農(nóng)村興起。產(chǎn)品在市場上銷售，使商品貨幣關(guān)系開始向農(nóng)村滲透。

（二）農(nóng)民權(quán)利和土地產(chǎn)權(quán)的變化

由于領(lǐng)主和農(nóng)民都是在出售農(nóng)產(chǎn)品之后得到貨幣，那么領(lǐng)主和農(nóng)民的關(guān)系就開始悄悄地發(fā)生變化。一方面，貨幣收入刺激了領(lǐng)主的奢侈消費欲望，他們希望獲得更多貨幣用于消費;另一方面，農(nóng)民也用得到的貨幣改善飲食、修繕住房等，一部分手頭寬裕的農(nóng)民試圖用貨幣提高自己的社會地位。于是，領(lǐng)主和農(nóng)民共同促進(jìn)了勞役折算為貨幣的進(jìn)程。這就是教材說的“農(nóng)奴可以用貨幣購買勞役豁免權(quán)，以此獲得對自己勞動力的自由支配;也可以通過繳納遷徙稅，獲得離開莊園、擺脫領(lǐng)主人身束縛的機(jī)會”。

按莊園習(xí)慣，農(nóng)民每周要在領(lǐng)主的直領(lǐng)地上勞動三天，稱為“周工”。這個天數(shù)后來被莊園法庭固定下來，領(lǐng)主不能隨意更改。那么，勞役折算為貨幣，貨幣的數(shù)量也要固定。雖然折算的結(jié)果暫時對領(lǐng)主有利，但是農(nóng)民不再為領(lǐng)主服勞役，便從對領(lǐng)主的人身依附關(guān)系中解放出來。當(dāng)農(nóng)民將勞役轉(zhuǎn)為貨幣地租時，他的地位明顯提高了，因為“勞役地租的折算增大了佃戶的自主活動余地”，②“能使佃農(nóng)在心理上擺脫受奴役的卑賤感，多了些許自由和自尊”。③農(nóng)民提高了勞動的積極性，體現(xiàn)在收入上就是中世紀(jì)晚期出現(xiàn)了“領(lǐng)主收入下降與農(nóng)民收入上升”這一變化趨勢，“中世紀(jì)晚期領(lǐng)主由于不再參與一次分配和二次分配下降導(dǎo)致了收入大幅度減少。相反，農(nóng)民不僅隨著地租和稅金的下降減少了支出，還通過生產(chǎn)收入和工資收入上升了毛收入?！雹?/p>

在農(nóng)民收入增加、經(jīng)濟(jì)活動能力增強(qiáng)的同時，農(nóng)民的土地權(quán)利也在發(fā)生著變化。由于莊園按敞田制耕作，除領(lǐng)主對土地的權(quán)利較為明確外，多數(shù)農(nóng)民的土地權(quán)利是不完整的，而且權(quán)利種類繁多，在農(nóng)村公地的使用上還受制于傳統(tǒng)習(xí)慣，權(quán)利較為模糊。⑤13世紀(jì)后，受土地市場發(fā)展的影響，土地占有形式開始發(fā)生了不可逆轉(zhuǎn)的變化，敞田制逐漸退出歷史舞臺，農(nóng)民的土地權(quán)利日益明確和穩(wěn)固，出現(xiàn)了按照期限、憑證等帶有明顯契約的租地性質(zhì)的新的土地占有形式。⑥很多農(nóng)民得到了莊園法庭的案卷副本，獲得受法律保護(hù)的土地持有權(quán)，被稱為“公簿持有農(nóng)”。16世紀(jì)，英格蘭12郡當(dāng)中118個莊園的佃農(nóng)中，公簿持有農(nóng)所占比例已達(dá)到60%以上。⑦原來的自由農(nóng)民增加了財富、增強(qiáng)了社會交往能力，后來成為富裕農(nóng)民階層的主體，成為農(nóng)村的中等階級。馬克思說：“在英國，農(nóng)奴制實際上在14世紀(jì)末已經(jīng)不存在了。當(dāng)時，尤其是15世紀(jì)，人口絕大多數(shù)是自由的自耕農(nóng)，盡管他們的所有權(quán)還隱藏在封建的招牌后面?！雹嚯S著土地產(chǎn)權(quán)的明晰，莊園制度下土地?zé)o法轉(zhuǎn)讓、租賃和買賣的情況被打破，為租地農(nóng)場和家庭農(nóng)場的興起創(chuàng)造了條件。

（三）租地農(nóng)場的建立

農(nóng)民不再為領(lǐng)主服役，領(lǐng)主就要考慮如何經(jīng)營自己的直領(lǐng)地。領(lǐng)主不會親自種地，也不懂土地的具體經(jīng)營辦法。教材上說：“14世紀(jì)中葉以后，越來越多的領(lǐng)主出租直領(lǐng)地，他們依靠土地租金生活，不再參與生產(chǎn)管理?！睂⑼恋爻鲎?，收取貨幣地租是領(lǐng)主的最佳選擇。而承租人往往是原來的佃戶，由于勤勞且善于經(jīng)營而致富，這些富裕農(nóng)民成為契約租地農(nóng)。1568年，薩默塞特郡的4個莊園和德文郡的1個莊園中，有20%的是契約租地農(nóng)。領(lǐng)主和租地農(nóng)民達(dá)成了契約租佃關(guān)系。“15—18世紀(jì)的英格蘭歷史，租地農(nóng)場的發(fā)展是其中最為突出的因素，它標(biāo)志著英格蘭社會接受了‘所有權(quán)的觀念，在有限的合同基礎(chǔ)上構(gòu)建起一種新的土地關(guān)系?！雹僮獾剞r(nóng)民承租土地，給領(lǐng)主上交的地租是貨幣;雇傭無地或者少地的農(nóng)民，付出的工資是貨幣;出售農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營所得的收入也是貨幣。這樣，原來的莊園不復(fù)存在，完全貨幣化的租地農(nóng)場將封建生產(chǎn)關(guān)系逐漸瓦解。人與人的依賴關(guān)系逐漸松弛甚至消失，人對貨幣的依賴關(guān)系悄然形成。

在租地農(nóng)場出現(xiàn)的同時，以公簿持有農(nóng)為主體，一部分農(nóng)民通過繼承、購買等方式，擴(kuò)大了自己的土地面積，并以自己的家庭成員為雇傭勞動力，發(fā)展起家庭農(nóng)場。16世紀(jì)后期到18世紀(jì)的調(diào)查結(jié)果顯示，英格蘭家庭農(nóng)場（指占地面積在30至60英畝的農(nóng)場）的數(shù)量很多，所占土地約為土地總面積的1/4。②家庭農(nóng)場是商品貨幣關(guān)系向農(nóng)民家庭滲透的產(chǎn)物，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向近代資本主義經(jīng)濟(jì)的一種過渡形式。農(nóng)民的家庭成員是主要勞動力，家庭勞動所產(chǎn)生的勞動價值和商品貨幣關(guān)系開始交融。此后，血緣和姻緣不再是家庭成員關(guān)系的唯一紐帶，貨幣關(guān)系成了人際關(guān)系的重要特征。

上述租地農(nóng)場和家庭農(nóng)場產(chǎn)生的過程，就是我們熟悉的“圈地運動”。圈地運動徹底打破了莊園的敞田制，使領(lǐng)主和農(nóng)民的土地權(quán)利都變得日益明確。最早我們對圈地運動的印象是“羊吃人”，農(nóng)民被“暴力手段”驅(qū)趕，土地被剝奪。1990年代出版的高校教材對圈地運動的描述已經(jīng)有所改變?，F(xiàn)在中外學(xué)界一致認(rèn)為，在近代早期英國租地農(nóng)場形成的過程中，確實發(fā)生過使用暴力手段剝奪農(nóng)民土地的事件，但是這類事件不是主流。都鐸王朝的“圈地運動”主要是領(lǐng)主和農(nóng)民之間協(xié)商完成的。18世紀(jì)后期大規(guī)模的議會圈地運動，則是在議會領(lǐng)導(dǎo)下通過立法方式完成的。協(xié)商和立法是圈地運動的主要手段。而且圈地的主體不僅有領(lǐng)主，還有農(nóng)民。這一時期出現(xiàn)的眾多家庭農(nóng)場就是農(nóng)民圈地的產(chǎn)物，而家庭農(nóng)場長期存在說明農(nóng)民的土地權(quán)利較為穩(wěn)固，不能被隨意侵奪。

圈地運動造成一部分貧困少地農(nóng)民處境惡化，成為失去生產(chǎn)資料的勞動者，但是，圈地后形成的租地農(nóng)場和家庭農(nóng)場符合資本主義生產(chǎn)規(guī)律;糧食的產(chǎn)量增加了10%，土地實現(xiàn)了集約化的利用，并且促進(jìn)了畜牧業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展促進(jìn)了毛紡織業(yè)的繁榮。③由此，應(yīng)當(dāng)肯定圈地運動，因為它“實現(xiàn)了所有制形式從封建的到資本主義的演進(jìn)，是順應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的要求，有利于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的”。④

三、鄉(xiāng)村工業(yè)的繁榮

在商品貨幣關(guān)系的滲透下，原來的莊園手工業(yè)和農(nóng)民家庭手工業(yè)也發(fā)生了明顯變化，并以鄉(xiāng)村工業(yè)的方式在西歐發(fā)展。鄉(xiāng)村工業(yè)“是指商品經(jīng)濟(jì)條件下的鄉(xiāng)村手工業(yè)，指在鄉(xiāng)村進(jìn)行的以交換為目的的手工業(yè)生產(chǎn)”。⑤

鄉(xiāng)村工業(yè)產(chǎn)生的原因是多方面的：第一，15世紀(jì)以來，西歐經(jīng)濟(jì)恢復(fù)、人口增長、農(nóng)民生活改善，乃至海外市場的開辟，都擴(kuò)大了對手工業(yè)產(chǎn)品的需求，刺激了生產(chǎn)技術(shù)的提高和商人資本投資。這是鄉(xiāng)村工業(yè)興起的社會經(jīng)濟(jì)原因，也是最為明顯的原因。第二，不完全離開土地的大量農(nóng)村勞動力的出現(xiàn)，以及農(nóng)村封建制度瓦解所帶來的相對寬松的環(huán)境，則是鄉(xiāng)村工業(yè)興起的社會政治原因。正因如此，越早具備這些條件的地區(qū)，其鄉(xiāng)村工業(yè)發(fā)展越早;這些條件發(fā)展越充分的地區(qū)，其鄉(xiāng)村工業(yè)也就越發(fā)達(dá)。與農(nóng)業(yè)領(lǐng)域租地農(nóng)場和家庭農(nóng)場發(fā)展比較充分相類似，同一時期英國鄉(xiāng)村工業(yè)的發(fā)展成為西歐的典型。

從行業(yè)上看，英國鄉(xiāng)村工業(yè)以紡織業(yè)和制鐵業(yè)規(guī)模最大。特別是毛紡織業(yè)，被稱為英國的“民族工業(yè)”。它的分布非常廣泛，在英格蘭西南部、東盎格利亞和約克郡西區(qū)，從事毛紡織業(yè)的勞動力占了相當(dāng)大的比重，并且出現(xiàn)了一批有影響的呢絨制造商。①在倫敦的有關(guān)呢絨出口的統(tǒng)計簿冊上，列舉了格洛斯特郡的26個生產(chǎn)中心，只有少數(shù)是城市，鄉(xiāng)村毛紡織業(yè)占有重要地位。此外，約克郡西區(qū)和蘭開夏也是后起的毛紡織業(yè)中心，產(chǎn)品也主要來自于鄉(xiāng)村。②根據(jù)呢絨檢驗官申報的34個郡的呢絨產(chǎn)量來看，到1470年，毛紡織業(yè)已主要集中在三個地區(qū)：英格蘭西部、東盎格利亞和約克郡。從15世紀(jì)中葉到16世紀(jì)中葉的100年間，紡織品產(chǎn)量翻了三倍。③除毛紡織業(yè)外，西密德蘭的“黑鄉(xiāng)”鐵工業(yè)區(qū)也是鄉(xiāng)村工業(yè)發(fā)展的重要地區(qū)，制鐵行業(yè)的勞動力占手工業(yè)勞動力總數(shù)的34%，一大批村莊都分布著鐵匠作坊。④除英國外，歐洲的其他地區(qū)，如尼德蘭地區(qū)、德意志、法國的諾曼底地區(qū)的鄉(xiāng)村工業(yè)也較為發(fā)達(dá)。⑤

鄉(xiāng)村工業(yè)的發(fā)展，對西歐社會的早期近代化進(jìn)程起了極為重要的作用。首先，鄉(xiāng)村工業(yè)的興起促進(jìn)了鄉(xiāng)村商品貨幣關(guān)系的發(fā)展，加速了西歐封建莊園的瓦解，改變了封建制度下的經(jīng)濟(jì)模式和格局。鄉(xiāng)村工業(yè)以市場為生產(chǎn)目的，產(chǎn)品具備價格與質(zhì)量的優(yōu)勢，使農(nóng)民家庭手工業(yè)被商品化的鄉(xiāng)村工業(yè)所取代，逐漸成為商品經(jīng)濟(jì)體系的組成部分。⑥鄉(xiāng)村工業(yè)發(fā)展的更大作用在于加速了農(nóng)產(chǎn)品的商品化，進(jìn)而引起了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的變動，使得更多人口從事非農(nóng)行業(yè)，糧食等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)日益商品化、專業(yè)化，使商品貨幣關(guān)系向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域滲透，并且?guī)恿肃l(xiāng)村商業(yè)的發(fā)展，農(nóng)村生活的商業(yè)氛圍日益濃厚，推動了城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，為西歐從封建社會向資本主義社會過渡創(chuàng)造了條件。這部分知識可由教師補充，這樣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和城市經(jīng)濟(jì)的聯(lián)系就具體起來，從整體上密切了西歐經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展。

四、手工工場的出現(xiàn)

在鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的推動下，西歐城市經(jīng)濟(jì)走出了中世紀(jì)晚期的發(fā)展危機(jī)，并在近代早期再度活躍起來，手工業(yè)和商業(yè)不但實現(xiàn)了生產(chǎn)技術(shù)的提高、產(chǎn)品產(chǎn)量的增加等積極變化，還在生產(chǎn)組織形式上出現(xiàn)了新的發(fā)展。其中最為引人注意的變化就是手工工場⑦的出現(xiàn)。

了解手工工場的發(fā)展，必須正確理解這個概念。在馬克思的表述里，“工場手工業(yè)是以兩種方式產(chǎn)生的。一種方式是：不同的獨立手工業(yè)的工人在同一個資本家的指揮下聯(lián)合在一個工廠里，產(chǎn)品必須經(jīng)過這些工人之手才能最后完成”。而另一種方式則是“許多從事同一個或同一類（例如造紙、鑄字或制針）的手工業(yè)者，同時在一個工廠里為同一個資本家所雇傭”。⑧由這樣的原文出發(fā)，我們可以知道，馬克思本意的“手工工場”具有在資本家控制下、在一個場所內(nèi)集中手工生產(chǎn)的特征。馬克思強(qiáng)調(diào)正是這種集中的生產(chǎn)組織形式才叫“工場手工業(yè)”“手工工場”?！笆止す觥钡膬煞N方式都是集中生產(chǎn)，只不過一種是多行業(yè)協(xié)作的集中生產(chǎn)，一種是同行業(yè)多工序的集中生產(chǎn)。除此之外沒有第三種形式。⑨

中學(xué)教科書將手工工場分為“分散的手工工場”和“集中的手工工場”，這是照搬蘇聯(lián)的史學(xué)理論，是對馬克思原意的誤解。蘇聯(lián)史學(xué)界所說的“分散的手工工場”，其實是指“家內(nèi)制”或“包買商制度”。在這種情況下，包買商將棉紗、羊毛等生產(chǎn)原料分發(fā)給織工，織工在自己家里生產(chǎn)。生產(chǎn)完成后，包買商收取成品并向織工支付報酬。由此，大量工人失去了生產(chǎn)的獨立性，成為了包買商的雇傭工人。這種生產(chǎn)組織形式確實具有資本主義生產(chǎn)的性質(zhì)，但是與手工工場相去甚遠(yuǎn)。不能因為其促進(jìn)了資本主義萌芽形成，而將其歸入手工工場的行列。馬克思在《資本論》中論述的“手工工場”，是為工業(yè)革命開始后工業(yè)生產(chǎn)組織形式的變化——大工廠的出現(xiàn)，做準(zhǔn)備的。在馬克思邏輯中，手工工場是集中手工的生產(chǎn)，大工廠是集中機(jī)器的生產(chǎn)。馬克思要表達(dá)的就是這樣一個從集中到集中的邏輯鏈條，前后的區(qū)別只是機(jī)器生產(chǎn)取代了手工生產(chǎn)。蘇聯(lián)史學(xué)界的“分散的手工工場”則是既分散又手工的方式，很難發(fā)現(xiàn)這樣的生產(chǎn)組織對大工廠既集中又用機(jī)器生產(chǎn)組織形式產(chǎn)生影響。初中教學(xué)講清楚手工工場和大工廠的聯(lián)系即可，高中教學(xué)則須深入到“從集中到集中”這個層面。

明確了手工工場的概念，接著就要理解它在西歐經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展過程中的作用?！霸谑暮褪迨兰o(jì)，在地中海沿岸的某些城市，已經(jīng)稀疏地出現(xiàn)了資本主義生產(chǎn)的最初萌芽”。①此處的“最初萌芽”即指意大利工商業(yè)城市中的工場手工業(yè)。后來，隨著西歐商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和市場的擴(kuò)大，城市的手工業(yè)者必然展開競爭。他們中有一部分人在資本、技術(shù)、管理經(jīng)驗等方面占據(jù)優(yōu)勢，逐漸積累起財富。②于是，城市原有的行會組織成為他們要千方百計突破的發(fā)展障礙。這樣，一部分工匠擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，增加幫工和學(xué)徒的數(shù)量，并且把破產(chǎn)的同行雇為己用。為了提高生產(chǎn)效率，雇主開辟了專門的生產(chǎn)場地，將生產(chǎn)工具集中安置，讓雇傭工人集中生產(chǎn)。這就是前文中馬克思認(rèn)定的“集中生產(chǎn)”。以毛紡織業(yè)為例，整個生產(chǎn)過程被分為洗毛、梳毛、起絨、織絨等工序，每道工序都有人專司其職。工業(yè)革命中出現(xiàn)的大工廠生產(chǎn)，在此時初見端倪。工場主就是早期資本家，即“生產(chǎn)者變成商人和資本家”，勞動者則完成了同生產(chǎn)資料的分離，成為只有可以出賣自己勞動力的工人。行會制度下手工業(yè)的人身依附關(guān)系，為雇傭與被雇傭的商品貨幣關(guān)系所取代。馬克思對手工工場的作用持肯定態(tài)度，認(rèn)為“生產(chǎn)者變成商人和資本家，而與農(nóng)業(yè)的自然經(jīng)濟(jì)和中世紀(jì)城市工業(yè)受行會束縛的手工業(yè)相對立。這是真正革命化的道路”，③稱手工工場具有“資本主義性質(zhì)”。

盡管手工工場對資本主義生產(chǎn)關(guān)系的形成和工業(yè)革命發(fā)揮了關(guān)鍵作用，但在數(shù)量上卻是少數(shù)。甚至到18世紀(jì)中期工業(yè)革命開始時，手工工場仍不普及。④從15世紀(jì)起到18世紀(jì)末，在數(shù)量上占多數(shù)的仍是前文提到的“包買商制度”：一種分散的生產(chǎn)組織形式。鄉(xiāng)村工業(yè)和城市中多數(shù)手工業(yè)行業(yè)都采用這種生產(chǎn)組織形式。以毛紡織行業(yè)為例，商人將生產(chǎn)原料分配給織工，待其按要求完成后再付酬收取。最后，商人統(tǒng)一把呢絨銷售出去。這種經(jīng)營方式的出現(xiàn)，改變了原來工匠自己負(fù)責(zé)所有生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)的情況，實際上取消了手工業(yè)者的生產(chǎn)獨立性，使原本有著獨立生產(chǎn)經(jīng)營能力的工匠成為商人的雇傭工人。不同于原來手工作坊中師傅與幫工、學(xué)徒的關(guān)系，商人和工匠的關(guān)系，已經(jīng)成為單純的貨幣關(guān)系。在包買商制度下，生產(chǎn)者只負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)，不需要再考慮原料來源和商品銷售，因此勞動生產(chǎn)率有了明顯提高。但是，馬克思對其局限性也有充分的估計：“商人直接支配生產(chǎn)……并沒有引起舊的生產(chǎn)方式的變革，而不如說保存了這種生產(chǎn)方式，把它當(dāng)做自己的前提予以維持……這個方法到處都成了真正的資本主義生產(chǎn)方式的障礙，它隨著資本主義生產(chǎn)方式的發(fā)展而消滅?！雹蓦S著工業(yè)革命中大工廠的出現(xiàn)和普及，包買商制度最終退出歷史舞臺。

至此，西歐社會在中世紀(jì)晚期和近代早期已出現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)社會的長足發(fā)展，商品貨幣關(guān)系在西歐社會全面滲透，土地關(guān)系的變化和手工業(yè)生產(chǎn)組織形式逐漸資本主義化，資本主義生產(chǎn)關(guān)系萌芽在西歐茁壯成長。

五、新的社會階層的出現(xiàn)

唯物史觀認(rèn)為“社會歷史發(fā)展的根本動力是生產(chǎn)力的發(fā)展，而生產(chǎn)力歸根到底是勞動者從事物質(zhì)生產(chǎn)實踐的能力”，①換言之，歷史歸根到底是人的物質(zhì)實踐活動的歷史。生產(chǎn)關(guān)系和經(jīng)濟(jì)體制、社會制度和政治制度、風(fēng)俗觀念和自然條件等因素，都通過影響人的物質(zhì)實踐活動發(fā)揮作用。在西歐社會轉(zhuǎn)型的歷史階段，新興的富裕農(nóng)民和市民階層對歷史的前進(jìn)方向發(fā)揮了重要作用。

13、14世紀(jì)，西歐農(nóng)村的社會結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變。很多農(nóng)民出入市場，出售農(nóng)副產(chǎn)品，購買各種日用品，經(jīng)濟(jì)活動和物質(zhì)生活逐漸豐富起來。在精神方面，很多農(nóng)民“正在逐漸告別卑賤、愚昧的過去，獲得了一種對于他們自己的價值的自負(fù)之感，特別是在英格蘭和低地國家，這種情緒尤為明顯”。②從農(nóng)民群體中逐漸分化出一批精英分子，即富裕農(nóng)民階層。他們改變著鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)生活和政治生活，也改變著自身。富裕農(nóng)民的一部分成為早期租地農(nóng)場主，使資本主義經(jīng)營方式在農(nóng)村逐漸普及開來。他們是一支重要的政治力量，被稱為村莊的“頭面人物”，參與陪審團(tuán)的會議、郡議會和下議院的選舉;③他們還是王權(quán)的重要依靠力量，在西歐各國君主加強(qiáng)王權(quán)、走向近代民族國家的過程中扮演重要角色。

教材中還提到騎士和鄉(xiāng)紳。鄉(xiāng)紳（gentry，gentlemand等）泛指出身高貴的土地所有者，是英國中世紀(jì)至近代實際存在的一個階層?！班l(xiāng)紳階層是騎士階層在危機(jī)中轉(zhuǎn)型、重生的結(jié)果”。④騎士是低級貴族，職能以軍事作戰(zhàn)為主，為國王服役。他們屬于小土地所有者，有政治地位，但收入不多，軍事服役要自己負(fù)擔(dān)所有開支。在商品貨幣經(jīng)濟(jì)的沖擊下，他們中的一部分人出賣土地，走向貧窮;一部分人開始經(jīng)營土地，雇用勞動力，參與貿(mào)易，走向富裕。富裕起來的騎士還以收購和租賃手段圈占周邊土地，建立農(nóng)場。14世紀(jì)晚期，國王廢除了騎士履行作戰(zhàn)的義務(wù)，但騎士的社會身份和生活方式?jīng)]有改變，他們成為富裕農(nóng)民之上、世襲貴族之下的農(nóng)村紳士。我們可以籠統(tǒng)地稱之為鄉(xiāng)紳。

在城市中的手工業(yè)者和商人享有新的契約關(guān)系賦予的權(quán)利和義務(wù)。富商巨賈也投資鄉(xiāng)村，置辦田產(chǎn)，采用新的生產(chǎn)經(jīng)營方式。他們與貴族聯(lián)姻或成為官員，抬高自己的身份，政治權(quán)利不斷擴(kuò)大，成為強(qiáng)化王權(quán)所需要的政治力量。市民在城市共同體中力求自身利益的最大化，借助共同體實現(xiàn)自己的發(fā)展，同時也努力維護(hù)共同體利益，維系這個共同體的存在。⑤無論是為爭取本城市的利益與領(lǐng)主斗爭，還是依靠王權(quán)壯大自身力量，城市都能夠保持基本的團(tuán)結(jié)一致，奧妙就在于市民意識的形成。近代早期歐洲民族國家形成的過程中出現(xiàn)的國民意識，在一定程度上是由市民意識轉(zhuǎn)化而來的。⑥

以上僅供教師備課參考。盡管初三年級的學(xué)生思維逐漸成熟，但本課涉及的經(jīng)濟(jì)知識畢竟遠(yuǎn)離他們的經(jīng)驗，因此，教學(xué)設(shè)計要盡力做到由淺入深，由表及里，這不是件容易的事。高中文科班教學(xué)應(yīng)該深入到上述層次，面對高考不可囫圇吞棗。

【作者簡介】陳穩(wěn)，天津市第五十五中學(xué)歷史教師。

【責(zé)任編輯：王湉湉】