摘 要:當(dāng)下,越來越多的人熱衷于以手機軟件點外賣的方式享受經(jīng)濟與科技帶來的便利,對于高校內(nèi)年輕大學(xué)生群體來說更是如此。然而,伴隨著“醫(yī)療垃圾用于外賣餐盒制作”等新聞的曝光,我們更應(yīng)該看到外賣對大眾、對高校學(xué)生群體所帶來的潛在威脅。文章就以布迪厄的“場域”概念為基本視角,獨辟蹊徑地探討高校訂餐學(xué)生、外賣配送員與校內(nèi)出行學(xué)生之間的關(guān)系,分析校內(nèi)出行學(xué)生在外賣送餐車所造成的安全隱患面前難以維權(quán)的原因,以期高校內(nèi)部及各社會力量能采取相應(yīng)措施,改善校園外賣現(xiàn)狀,營造安全穩(wěn)定的校園環(huán)境。
關(guān)鍵詞:場域;關(guān)系;網(wǎng)絡(luò);位置;社會資源;權(quán)力資本;構(gòu)型;社會角色
一、問題的提出
隨著互聯(lián)網(wǎng)消費平臺的興起,越來越多人特別是高校大學(xué)生開始使用各種手機軟件點餐。這種消費方式在為高校學(xué)生提供便利的同時,也產(chǎn)生了諸多隱患。從以往研究來看,有關(guān)“外賣”問題的研究主要集中在食品安全、消費者、外賣配送員的生命安全等方面,而對于高校這一特殊場域內(nèi)的外賣現(xiàn)象有一定程度的忽略,也沒有對校內(nèi)無辜的出行學(xué)生群體給予足夠程度的關(guān)注,更不用說將高校內(nèi)點餐學(xué)生、外賣配送員及校內(nèi)出行學(xué)生置于同一場域中進行研究。而處理好上述三者之間的關(guān)系,不僅會影響到大眾對于外賣送餐員這一職業(yè)的認(rèn)可度,更關(guān)系到高校點餐學(xué)生、出行學(xué)生及外賣配送員這三方群體的利益及在校園這一場域內(nèi)的相互作用關(guān)系。因此,對于高校外賣送餐車的安全隱患的研究,就其重要性、創(chuàng)新性、可行性及合適性來看,無疑具有重要的研究價值。文章運用布迪厄的場域理論對高校內(nèi)點餐學(xué)生、配送員及出行學(xué)生三者的關(guān)系展開研究,以探尋高校外賣送餐車安全隱患的原因。
二、“場域”概念的引入
文章之所以選用場域視角來對高校外賣送餐車所造成的安全隱患進行研究,是因為大學(xué)校園本身就是一個在各種位置之間存在客觀關(guān)系的一個網(wǎng)絡(luò),這種“位置”發(fā)生在訂餐學(xué)生、外賣配送員和校園內(nèi)出行學(xué)生三者之間。結(jié)合布迪厄和格蘭諾維特的觀點來看,由于社會資源和權(quán)力資本的不對等性及由此造成的互動強度的差異性,上述三者之間實則存在強關(guān)系和弱關(guān)系,即訂餐學(xué)生和外賣配送員之間是強關(guān)系,而校內(nèi)出行學(xué)生與訂餐學(xué)生及外賣配送員之間則存在弱關(guān)系。這種關(guān)系可用如下圖示說明:
(一)“網(wǎng)絡(luò)”與“關(guān)系”
為了進一步闡釋上述內(nèi)容及圖示內(nèi)涵,有必要對場域定義中的三個重要概念進行解釋,即“網(wǎng)絡(luò)”、“位置”和“構(gòu)型”。“網(wǎng)絡(luò)”這個概念借用于網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)理論,被用來解釋人類社會是一張關(guān)系網(wǎng),因而這一概念實則采用了“關(guān)系論”的思維方式。在“關(guān)系網(wǎng)”這一思維模式下,社會成員或社會團體借由信息溝通、交往互動和社會資本的占有,利用、涉取和改變著各種社會網(wǎng)絡(luò)及其資源。訂餐軟件是訂餐學(xué)生與外賣配送員之間信息溝通的橋梁,而外賣配送車對校內(nèi)出行學(xué)生所造成的潛在安全隱患,二者之間便建立了潛在聯(lián)系。而校內(nèi)出行學(xué)生對于外賣配送員角色扮演所產(chǎn)生的失落感極有可能“牽連”到訂餐學(xué)生,所以對于相當(dāng)一部分無辜的出行學(xué)生群體來說,心理上難免會同時產(chǎn)生對于訂餐學(xué)生和配送員雙方的不滿情緒,因而訂餐學(xué)生與校內(nèi)出行學(xué)生之間又產(chǎn)生了潛在的聯(lián)系。在界定三者關(guān)系強度的方法方面,文章采用了格蘭諾維特所提出的四個維度,即感情力量、互動頻率、親密程度及互惠交換程度。顯然,上述維度體現(xiàn)在訂餐學(xué)生與配送員之間的關(guān)系上,要明顯強于校內(nèi)出行學(xué)生與訂餐學(xué)生和配送員之間的關(guān)系。
(二)“位置”及其含義
場域定義中的另外一個重要概念是“位置”。上面已經(jīng)論述過社會是一張關(guān)系網(wǎng),而位置就是這張網(wǎng)上的各種網(wǎng)結(jié)。在布迪厄看來,各社會要素在社會聯(lián)系中都占有特定位置,也正是通過占有不同位置而在場域中發(fā)揮作用。
(1)“位置”的客觀性
結(jié)合文章所提及的訂餐學(xué)生、外賣配送員和校內(nèi)出行學(xué)生三者之間的關(guān)系,“位置”概念的含義首先體現(xiàn)在它的客觀性上,即位置起著客觀前提或社會規(guī)定性作用。在校園外賣配送的整個過程中,配送員感受到的壓力在接單環(huán)節(jié)就已產(chǎn)生。因其受到由配送效率而造成的訂單提成等方面的壓力,所以在與店家接觸時,配送員就已處于讓其緊張的“位置”;進入校園場域后,“顧客是上帝”的觀念及現(xiàn)代大學(xué)生越來越強的維權(quán)意識,又使得配送員陷于尷尬處境。因此,訂餐學(xué)生與配送員之間不僅存在強關(guān)系,更是一種令配送員落于“下風(fēng)”位置的關(guān)系。理論上說,校內(nèi)出行學(xué)生的安全也實屬校園安全的重要一環(huán),出行學(xué)生一旦受到來自外賣送餐車的威脅,也理當(dāng)用正當(dāng)手段維護自身權(quán)益;但由于其與訂餐學(xué)生和配送員之間的這層模糊的關(guān)系,使得校內(nèi)出行學(xué)生對于“位置”所起的社會規(guī)定性作用并不明確,因此經(jīng)受安全隱患的學(xué)生不在少數(shù),有機會真正維權(quán)的卻少之又少。
(2)“位置”所含有的社會資源或權(quán)力資本
位置概念的又一含義體現(xiàn)在它所含有的社會資源或權(quán)力資本。位置的客觀前提一旦確立,社會成員或社會團體就會因占有不同位置而獲得不同的社會資源或權(quán)力資本。如前所述,配送員在校園場域內(nèi)與訂餐學(xué)生的關(guān)系中處于緊張位置,又受外部環(huán)境的影響,因此其在所處位置上可以利用的社會資源或權(quán)力資本很少;而訂餐學(xué)生維護“消費者權(quán)益”的強烈欲望又使得自身獲得了應(yīng)對送餐事故的“利器”。從另外一個角度來說,高校學(xué)生正是具備了一定的社會資源和權(quán)力資本,才得以在與配送員的關(guān)系中占據(jù)相對強勢的位置。然而,同樣是本應(yīng)占據(jù)這種位置的校內(nèi)出行學(xué)生,卻因為與其他兩者之間的弱關(guān)系而缺乏維權(quán)渠道,乃至其自身在這樣的關(guān)系網(wǎng)下對于維護自身合法權(quán)益也產(chǎn)生了一種茫然無措的心態(tài)。
(三)“構(gòu)型”
正是因為社會資本是個人通過成員身份在網(wǎng)絡(luò)中獲取稀缺資源的能力,而這種稀缺資源又通常指的是指權(quán)力、地位、財富等(邊燕杰,2004),因而含有資源和權(quán)力的“位置”便成為了場域內(nèi)矛盾沖突的焦點,“位置”也因此處在持續(xù)的變易之中。但由于訂餐學(xué)生與外賣配送員的位置在一定時期內(nèi)處于相對穩(wěn)定的狀態(tài),這時就有必要看到除了“網(wǎng)絡(luò)”和“位置”概念以外的、與場域密切相關(guān)的第三個概念,即“構(gòu)型”,這一概念表明了場域的能動性。作為進入場域的新力量,校內(nèi)出行學(xué)生經(jīng)由場域的結(jié)構(gòu)調(diào)整發(fā)揮作用,即原先訂餐學(xué)生與配送員之間的一對關(guān)系被“重構(gòu)”為三對關(guān)系,外賣配送員原本無法挑戰(zhàn)訂餐學(xué)生權(quán)力資本的局面也被打破。由于校內(nèi)出行學(xué)生與外賣配送員之間的弱關(guān)系,因此配送員便將從訂餐學(xué)生那里感受到的“壓迫”轉(zhuǎn)移到校內(nèi)出行學(xué)生身上,加之行人相較送餐車來說屬于弱勢地位,因此校內(nèi)出行學(xué)生維護自身安全的屏障進一步被削弱。
以上是從場域定義中的幾個重要概念入手,對訂餐學(xué)生、外賣配送員和校內(nèi)出行學(xué)生的關(guān)系進行把握。然而應(yīng)當(dāng)看到的是,“網(wǎng)絡(luò)”與“位置”概念并非是孤立存在的,特別是網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)理論采用關(guān)系論的思維方式后,布迪厄提出對場域概念的思考就是從關(guān)系角度出發(fā)進行思考。進一步地,布迪厄認(rèn)為從關(guān)系角度思考社會問題的根本原因在于場域結(jié)構(gòu)的本質(zhì)特征就是關(guān)系,并提出用游戲來類比場域的解釋原則。他認(rèn)為游戲者之間的關(guān)系受三重因素的制約,分別是各自所占的位置、扮演的角色及發(fā)揮的作用。因而在這一意義上,“網(wǎng)絡(luò)”與“位置”聯(lián)結(jié)在一起。在這里,布迪厄又提到了一個重要概念,即“角色”,以上已經(jīng)對場域中的兩個概念進行了探討,作為場域這個關(guān)系網(wǎng)中的重要制約因素,下面對“角色”概念做進一步的剖析。
三、“社會角色”——“角色期待”與“角色沖突”
社會角色與人們的某種社會地位、身份相一致,并伴隨一整套權(quán)利、義務(wù)規(guī)范和行為模式。針對角色問題,文章主要討論與其相關(guān)的角色期待問題。角色期待是團體中多數(shù)成員期望其中某一成員做出的行為方式,其目的在于角色的學(xué)習(xí),即使角色扮演者明白其權(quán)利與義務(wù)。本研究將角色期待聚焦于他人的期待。在外賣配送員、高校訂餐學(xué)生及校內(nèi)學(xué)生這三對關(guān)系中,都存在相應(yīng)的角色期待,如“給好評”、配送高效安全等。然而,一旦相互之間無法實現(xiàn)角色期待,或是有一方在實現(xiàn)角色期待的過程中出現(xiàn)錯漏,就有可能產(chǎn)生一個新問題,即角色沖突。角色沖突是在扮演社會角色的過程中,角色之間或角色內(nèi)部發(fā)生了矛盾、對立和抵觸,使得角色扮演難以順利進行。文章所探討的顯然是角色間的沖突,即不同角色承擔(dān)者之間的沖突,這種沖突往往是由人們沒有按照角色規(guī)范行事以及角色期待的差別引起。具體說來,配送員希望訂餐學(xué)生給予好評,訂餐學(xué)生則希望能按時收到美味可口的外賣。但在這一對角色期待中,二者相互間角色期待的不對等為角色沖突埋下隱患:對于訂餐學(xué)生來說,是否給予“好評”無足輕重,他們并不受此限制;但對于配送員來說,安全、高效地將外賣配送至學(xué)生手中,責(zé)無旁貸,能否收到好評尚不可知,而一旦出現(xiàn)任何配送事故,就會有收到差評的風(fēng)險。探究訂餐學(xué)生和校內(nèi)出行學(xué)生對于配送員的角色期待,也會發(fā)現(xiàn)差異性。在訂餐學(xué)生眼中,配送員就應(yīng)該執(zhí)行“跑單”業(yè)務(wù),而校內(nèi)出行學(xué)生則認(rèn)為其應(yīng)在準(zhǔn)時送達的同時,更加注重騎行安全。在另外兩對潛在關(guān)系中,這種角色期待上的差別并沒有明確地體現(xiàn)出來,但角色間是否會發(fā)生沖突也會受到相互之間角色規(guī)范執(zhí)行情況的影響。
四、結(jié)論
以上內(nèi)容從場域的兩個重要概念“網(wǎng)絡(luò)”和“位置”著手,分析了在“關(guān)系網(wǎng)”的思維模式下位置的客觀性及由此決定的社會資源和權(quán)力資本的差異性,并借由角色期待與角色沖突的概念,探討訂餐學(xué)生、外賣配送員與校內(nèi)出行學(xué)生之間的三對關(guān)系,以尋求高校校內(nèi)出行學(xué)生處于被忽視的弱勢地位的原因。當(dāng)然,校內(nèi)出行學(xué)生所遭受的安全隱患不單單是受到與另外兩者之間關(guān)系的影響,還有多重因素綜合作用的結(jié)果,特別是校園外賣難以得到限制與禁止,所以由此帶來的安全隱患就只能在一定程度上加以控制,而難以徹底杜絕。回到文章探討的主題,也就不難理解校內(nèi)出行學(xué)生每每遭遇外賣送餐車帶來的安全隱患卻維權(quán)困難的原因了。
五、展望
文章最后,還是想針對維護校內(nèi)學(xué)生出行安全略提一些見解。前面已然說到場域的“構(gòu)型”作用,即作為一種引力場,場域有其自身的運動邏輯,能夠調(diào)整各要素的功能獲得特定秩序,這與場域的“形塑機制”有異曲同工之妙。這就說明,在文章所討論的高校訂餐學(xué)生、外賣配送員和校內(nèi)出行學(xué)生之間緊張和尷尬的關(guān)系中,可以通過將新的關(guān)系或力量引入場域,來調(diào)和場域內(nèi)的秩序。例如,對于外賣配送行業(yè)上層來說,應(yīng)擴展訂餐App覆蓋范圍以提高服務(wù)準(zhǔn)確率,減少外賣配送員“供不應(yīng)求”的情況,并選擇合適的交通工具和路線;還要定期對外賣配送員進行素質(zhì)培訓(xùn),提升其安全送餐的意識。對于高校食堂來說,要想辦法縮短學(xué)生排隊時間;增加學(xué)生的飯菜選擇余地、提升餐飲品質(zhì),降低學(xué)生對食堂飯菜的疲勞感;還要使得飯菜價格更加優(yōu)惠,減輕由“外賣”商家推出折扣活動帶來的影響。對于高校內(nèi)安保及相關(guān)規(guī)劃部門來說,應(yīng)合理安排外賣配送點和配送時間,將送餐車輛校內(nèi)行駛所帶來的風(fēng)險降到最低;同時在高校內(nèi)進行安全出行宣傳教育,規(guī)避由于學(xué)生自身不注重出行安全而導(dǎo)致的安全隱患。只有將各種力量和關(guān)系納入場域,多措并舉、多管齊下,最大限度地發(fā)揮場域的構(gòu)型功能和形塑機制,才有可能為高校內(nèi)出行學(xué)生撐起一把“保護傘”。
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作者簡介:張自豪(1977- ),男,安徽蚌埠人,中南民族大學(xué)民族學(xué)與社會學(xué)學(xué)院2016級學(xué)生,研究方向:社會工作。