2017～2018年四川省小麥區(qū)試品種(系)綜合抗病性鑒定與分析

肖萬婷，夏先全，魏會(huì)廷，葉慧麗

(四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所，四川 成都 610066)

小麥作為四川省主要糧食作物，在生長過程中會(huì)受到一系列病害的侵蝕，其中小麥條銹病 (Puccinia striiformis Westend) 是遠(yuǎn)距離傳播的氣傳病害, 近年來, 隨著病菌生理小種的變異和主栽品種抗銹性的全面喪失, 條銹病在全省的發(fā)生為害呈逐年加重之勢, 已成為小麥生產(chǎn)上發(fā)生頻率最高、危害損失最重的病害[1]；白粉病在成都平原及川東南常年發(fā)病較重, 危害較大；赤霉病在川東南及盆周潮濕多雨地區(qū)流行頻率高, 流行年份亦損失嚴(yán)重。實(shí)踐證明，種植豐產(chǎn)抗病良種是最經(jīng)濟(jì)有效的措施，已成為目前小麥病害防治體系中最主要的手段之一[2-3]。四川省種子管理站和小麥品審委員會(huì)也明確規(guī)定，凡是通過省區(qū)試的小麥品種(系)，都必須有良好的抗病性，中感至高感條銹病以及連續(xù)兩年高感白粉病的小麥品種不得通過審定。

2017～2018年，根據(jù)四川省種子站統(tǒng)一部署安排，依照《小麥抗條銹病性田間鑒定技術(shù)規(guī)程》(DB51/T713-2007)《小麥品種抗白粉病性田間鑒定技術(shù)規(guī)程》(DB51/T1034-2010)《小麥品種抗赤霉病性田間鑒定技術(shù)規(guī)程》(DB51/T1680-2013)以及《小麥抗病蟲性評價(jià)技術(shù)規(guī)范》(NY/T1443-2007)等相關(guān)鑒定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程，對參加四川省小麥區(qū)域性試驗(yàn)的品種(系)，進(jìn)行了抗條銹病、白粉病和赤霉病鑒定評價(jià)。

1 材料與方法

1.1 參試品種(系)

小麥區(qū)域試驗(yàn)1～5組參試品種(系)65份，對照1份，共66份，由四川省農(nóng)科院作物所統(tǒng)一收集后提供。

小麥病害各誘發(fā)和對照品種銘賢169、川育12、中科銹麥和SY95-71等，由本課題組收集。

1.2 供試菌源

條銹菌包含以條中34、條中32、條中33、水4及貴農(nóng)22-14等條銹菌優(yōu)勢混合菌為主的人工接種菌源和各地鑒定圃自然誘發(fā)菌源；白粉病為宜賓病圃自然誘發(fā)菌源；赤霉病菌源為赤霉病病麥粒分離所得禾谷類鐮刀菌以及成都病圃自然菌源。

1.3 病圃設(shè)置

試驗(yàn)地選擇土質(zhì)肥沃、肥力均勻、排灌方便、利于發(fā)病、平坦方正，有利于安排試驗(yàn)的田塊。條銹病鑒定病圃分別設(shè)置于成都、綿陽和南充3地；白粉病鑒定病圃設(shè)置于小麥白粉病常發(fā)重病區(qū)宜賓屏山縣；赤霉病鑒定病圃設(shè)置于成都病圃。各試驗(yàn)點(diǎn)均于11月上旬播種，各參鑒品種實(shí)行條播鑒定，行長0.8～1m，行距0.25～0.30m，順序排列，設(shè)置重復(fù)1次。以感病品種銘賢169、川育12作誘發(fā)接種行，誘發(fā)接種行播于病圃四周及裂區(qū)間。此外，每隔10行增設(shè)誘發(fā)行1行。大區(qū)間留走道0.5m，供調(diào)查記載之用[4-7]。

1.4 病情調(diào)查記載

條銹病于小麥條銹病盛發(fā)高峰期調(diào)查記載病情，以最重一次為準(zhǔn)。白粉病于小麥抽穗及灌漿乳熟期調(diào)查病情。赤霉病在小麥赤霉病充分顯現(xiàn)且病情相對穩(wěn)定的蠟熟期進(jìn)行病情記載。記載說明，不同重復(fù)的結(jié)果原則上以感病重的為準(zhǔn)，條銹病欄中，例“40，3/100”，依次40表示嚴(yán)重度，3表示反應(yīng)型，100表示普遍率；“0”“0；”“t”均劃入高抗級別，其中“t”為發(fā)病不明顯或極少之意。若反應(yīng)型高，而嚴(yán)重度極低，則表明有可能存在慢銹性；若反應(yīng)型高，普遍率極低，則表明該材料抗性遺傳不穩(wěn)定或存在抗性分化。白粉病欄中，例如“9/60”,分別表示病級為9，嚴(yán)重度為60。

1.5 抗性評價(jià)

1.5.1 抗條銹病性的定性 由于不同試點(diǎn)條銹菌優(yōu)勢小種有所差異或者田間自然氣候條件不同，鑒定材料對病害的田間表現(xiàn)在不同試驗(yàn)點(diǎn)有可能不同，為綜合考察參試品種在條銹病不同生態(tài)區(qū)的表現(xiàn)，四川省區(qū)試品種條銹病均在成都、南充、綿陽3地設(shè)置病圃鑒定，抗性結(jié)論綜合3地抗性，根據(jù)三打二勝原則定性：3點(diǎn)均抗病或感病分別定性為抗病或感??；若3點(diǎn)中有2點(diǎn)抗病1點(diǎn)感病，則定為抗病，反之則定為感病。

1.5.2 取消免疫和近免疫抗性級別 四川省小麥區(qū)試品種抗病性鑒定結(jié)果按照相應(yīng)的調(diào)查標(biāo)準(zhǔn)和要求，取消免疫與近免疫級別，歸入高抗級別。

2 結(jié)果與分析(詳見表1)

2.1 供試品種對條銹病的抗性

年前小麥條銹病冬繁菌量較多，開春后曾一度出現(xiàn)蔓延爆發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)，但是由于四川大部分麥區(qū)冬春季降雨量嚴(yán)重偏少，氣候干燥，再加之進(jìn)入3月，四川多地氣溫回升迅速，數(shù)次突破20多度的“高溫”，這些因素均不同程度抑制了小麥條銹病的侵染和蔓延，到小麥中后期，除了本身抗條銹病的品種對病害產(chǎn)生抗性反應(yīng)外，特殊氣候也使得其他一些不抗病的品種產(chǎn)生了高溫抗性。本次試驗(yàn)，鑒定病圃見病時(shí)間早且發(fā)病較充分，參試的小麥品系經(jīng)受了嚴(yán)峻的發(fā)病考驗(yàn)。感病對照品種銘賢169、川育12、中科銹麥等高感條銹病。區(qū)試對照綿麥367高感條銹病，其余參鑒品種(系)共65份，綜合同一參試品種在省內(nèi)不同生態(tài)區(qū)的條銹病病情指數(shù)及抗感情況，高抗條銹病的有川麥98、綿麥602、蜀麥1671等52份，占80.0%；中抗條銹病有川麥1580、科成麥9號、宏宇麥3號等12份，占18.5%；表現(xiàn)中感條銹病的品種有1份，即博麥1531，占1.5%；無表現(xiàn)高感條銹病的品種。

2.2 供試品種對白粉病的抗性

2019年四川小麥白粉病中等程度發(fā)生，局部較重?？剐澡b定試驗(yàn)病圃小麥白粉病的發(fā)生程度與2018年相當(dāng)或者偏重，對照銘賢169高感白粉病，綿麥367中抗白粉病。高抗白粉病有綿麥602、內(nèi)麥101、蜀麥1622等11份，占16.9%；中抗白粉病有蜀麥1671、川麥607、科成麥9號等26份，占40.0%；中感白粉病有川麥1580、綿麥827、蜀麥1675等26份，占40.0%；高感白粉病的有川麥98和蓉麥1612共2份，占3.1%。

2.3 供試品種對赤霉病的抗性

在菌源數(shù)量和感病品種具備的條件下，小麥開花期的氣候條件是影響小麥赤霉病發(fā)生和流行的決定因素，即小麥抽穗揚(yáng)花期遇到連續(xù)陰雨或霧露天氣，赤霉病就發(fā)生嚴(yán)重。故省內(nèi)3～4月小麥抽穗揚(yáng)花期雨水較多的地市如達(dá)州、廣安等地赤霉病發(fā)生較重，降雨較少或者發(fā)生旱情的麥區(qū)赤霉病發(fā)生則很輕。鑒定病圃無表現(xiàn)高抗赤霉病類型的品種；表現(xiàn)中抗赤霉病有蜀麥1602、科成麥10號、綿麥55等5份，占7.7%；中感赤霉病有川麥98、綿麥602、蜀麥1671等37份，占56.9%；表現(xiàn)高感赤霉病類型的有川麥607、西科麥518、綿麥318等23份，占參試品種的35.4%。

2.4 品種兼抗性分析

供試材料中，僅科成麥10號材料對條銹病和赤霉病2種病害兼具抗性，占供試材料的1.52%；綿麥602、內(nèi)麥101、綿麥318、綿麥902、蜀麥1622、綿麥55、綿麥316、川麥87、蜀麥1743、蜀麥1776、BMY161、科成麥9號、蜀麥1751、川麥1694、川麥1603、內(nèi)麥866、川麥903共17份材料對條銹病和白粉病兼具抗性，占供試材料的25.76%；川麥1850、綿麥827、蜀麥1675、川麥95、川麥83、川麥605、中科麥169、川輻14號、川農(nóng)37、川育31、宏宇麥3號、川農(nóng)39、科成麥12、中科麥13、川輻17、南麥941、共16份材料對白粉病和赤霉病兼具感病，占供試材料的 24.24%；對條銹病、白粉病和赤霉病表現(xiàn)高抗的材料(含免疫/近免疫)分別占供試材料的78.78%、0%和16.67%，中抗品種分別占18.18%、40.9%、7.58%，中感品種分別占1.52%、39.4%、57.58%，高感品種分別占1.52%、3.03%、34.84%。以上結(jié)果表明，2017～2018年四川省區(qū)試小麥品種(系)對條銹病的抗性整體較高，對白粉病和赤霉病的抗性相對較差。

3 小結(jié)討論

3.1 本季小麥主要病蟲發(fā)生情況

小麥?zhǔn)撬拇ㄊ≈饕Z食作物之一，近年來隨著家庭農(nóng)場、大戶承包、農(nóng)業(yè)聯(lián)合社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的涌現(xiàn)，全省小麥種植面積穩(wěn)定在66.67萬hm2左右。小麥條銹病是四川省小麥生產(chǎn)上的首要病害，同時(shí)白粉病、赤霉病和小麥蚜蟲也對小麥產(chǎn)量和品質(zhì)構(gòu)成重大威脅。

3.1.1 小麥條銹病 2019年全省和全國小麥條銹病流行出現(xiàn)新的態(tài)勢，四川省2017年11月20日在綿陽梓潼縣見病，比2016年提前9d，省內(nèi)其他地區(qū)比2016年提前7～35d。截止2月底，川南和沿江河流域的18市(州)56個(gè)縣(區(qū))發(fā)生1.84萬hm2，是2011年以來發(fā)生面積第2小年份，僅高于2013年。平均病田率1.82%，最高11.4%；平均病葉率1.66%，最高10%；667m2平均發(fā)病中心0.19個(gè)，最高1.5個(gè)，多為零星至點(diǎn)片發(fā)生。

2019年3月我國東部麥區(qū)大部氣溫偏高或接近常年，降水正常。隨著氣溫快速回升，加之前期多地多雨雪天氣，田間濕度大，有利于小麥條銹病繁殖和擴(kuò)散，湖北、河南、陜西等麥區(qū)陸續(xù)見癥。3月是西南麥區(qū)小麥條銹病流行期，更是病害由冬繁區(qū)向春季流行區(qū)擴(kuò)展的關(guān)鍵時(shí)期。四川省麥區(qū)年前條銹病冬繁菌量較多，開春后曾一度出現(xiàn)蔓延爆發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)，由于省內(nèi)大部分麥區(qū)冬春季降雨量嚴(yán)重偏少，同比往年氣候干燥，進(jìn)入3月后四川多地氣溫回升迅速，數(shù)次突破20℃并接近30℃的“高溫”，這些因素均不同程度抑制了小麥條銹病的侵染和蔓延。到小麥中后期，除了本身具備抗條銹病的品種對病害產(chǎn)生抗性反應(yīng)外，特殊氣候也使得其它一些不抗病的品種產(chǎn)生了高溫抗性。從而減輕了我國中東部麥區(qū)小麥條銹病春季流行的風(fēng)險(xiǎn)。

3.1.2 小麥白粉病 該病是四川省小麥生產(chǎn)上局部地區(qū)危害較重的病害，去冬今春大部分地區(qū)降雨量較少，不利于白粉病的侵染，因此僅在局部地區(qū)發(fā)生較重。品種抗性方面，由于近幾年全省在品種選育和審定過程中逐步開始重視，抗性品種數(shù)量和比例有所穩(wěn)定，但是感病品種嚴(yán)重程度仍然較高，還應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)白粉病抗性品種的選育。

3.1.3 小麥赤霉病和蚜蟲 赤霉病的發(fā)生主要受3個(gè)方面因素共同作用，即品種抗性、菌源數(shù)量和天氣情況。種植結(jié)構(gòu)多以稻麥或者玉麥(玉米-小麥)模式，利于赤霉病菌周年循環(huán)和侵染繁殖；同時(shí)，全省小麥品種多數(shù)不抗赤霉病，川東廣安、達(dá)州麥區(qū)揚(yáng)花期遇降雨天氣較多，且氣溫相對較高，發(fā)生比中西部更為嚴(yán)重。2017年冬春全省大部分麥區(qū)氣溫與往年相當(dāng)或偏高，加之降雨量較少，對蚜蟲越冬和發(fā)生有利，隨著氣溫的整體回升，在墑情較差的盆地東、南部坡地局部地方發(fā)生較重，總體情況與往年相當(dāng)。

3.2 小麥病蟲害防治對策

3.2.1 以選用抗病優(yōu)良品種 為保障糧食安全，切實(shí)減少化學(xué)農(nóng)藥施用量，擺脫“浸泡在化肥和農(nóng)藥上的國家”稱號，經(jīng)實(shí)踐證明，種植抗病豐產(chǎn)良種是最經(jīng)濟(jì)有效的防病措施，已成為目前小麥病害防治體系中最主要的手段之一。當(dāng)前四川省主推品種中農(nóng)藝性狀好且抗病性優(yōu)異的品種有綿麥112、西科麥10號、川育25、科成麥5號和川麥92等，這些品種同時(shí)兼抗條銹病和白粉病且耐赤霉病，推廣作為生產(chǎn)品種可以大量減少甚至完全不用防治小麥病害的化學(xué)藥劑而保持穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

3.2.2 選用合適藥劑 受特殊地理環(huán)境及氣候影響，四川是小麥條銹病等流行性病原菌的常發(fā)重病區(qū)及病原小種的菌源基地，生產(chǎn)上仍然有大部分小麥品種不抗小麥條銹病、白粉病或者經(jīng)過多年種植后抗性喪失，建議各地選擇對條銹病、白粉病和赤霉病均有防治作用的戊唑醇、丙環(huán)唑，以及對蚜蟲具有較好防效的吡蟲啉和吡蚜酮。

3.2.3 抓準(zhǔn)關(guān)鍵時(shí)機(jī)科學(xué)用藥 盆地東、南部地區(qū)應(yīng)抓住當(dāng)前小麥條銹病由點(diǎn)向面擴(kuò)展的關(guān)鍵時(shí)刻，普遍噴施1次丙環(huán)唑或者氟環(huán)唑，墑情較差田塊可加吡蟲啉控制蚜蟲危害；孕穗末期至揚(yáng)花前及時(shí)施用1次“丙環(huán)唑+吡蚜酮”鞏固防效，并預(yù)防赤霉病和蚜蟲危害。盆地西部已發(fā)病田塊防治措施與盆地東、南部相同，大面積上則應(yīng)在孕穗末期至揚(yáng)花前及時(shí)普遍施用1次丙環(huán)唑。

3.2.4 組織統(tǒng)防統(tǒng)治，確保防治成功 小麥條銹病、白粉病、赤霉病和蚜蟲均憑借氣流傳播和遷移，田塊間相互影響大，赤霉病更是在表現(xiàn)癥狀后即失去防治時(shí)機(jī)。長期實(shí)踐表明，統(tǒng)防統(tǒng)治是保證適時(shí)用藥、科學(xué)用藥、高效用藥的關(guān)鍵。在器械選擇上，應(yīng)采用用水量較少、適合大面積防控的無人機(jī)、機(jī)動(dòng)噴霧器、電動(dòng)噴霧機(jī)等器械，確保防治效率。

表1 2017～2018年度四川省小麥區(qū)試品種抗病性試驗(yàn)結(jié)果