結(jié)合eClass網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的生物制藥工藝學(xué)研究型教學(xué)改革

鄭珩 勞興珍 童玥 孔毅 高向東 何書(shū)英

摘要：研究型教學(xué)改革的重心是培養(yǎng)學(xué)生的研究意識(shí)、研究能力和創(chuàng)新能力。而網(wǎng)絡(luò)教育可以幫助和引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，還可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)教育平臺(tái)后臺(tái)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，使教師了解學(xué)生課余學(xué)習(xí)的情況，從而改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法。文章以生物制藥工藝學(xué)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)為例，介紹了eClass網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)在研究型教學(xué)改革中的應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：eClass；網(wǎng)絡(luò)教學(xué)；生物制藥工藝學(xué)；教學(xué)改革

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2019）34-0095-02

研究型教學(xué)的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的研究意識(shí)、研究能力和創(chuàng)新能力，為此，教師需選擇和確定合適的專題，并引導(dǎo)學(xué)生按照科學(xué)研究的模式來(lái)分析、解決問(wèn)題，使學(xué)生在獲取知識(shí)的同時(shí)，提高學(xué)習(xí)能力。在研究型教學(xué)過(guò)程中，為了充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，需要將課堂上的學(xué)習(xí)、研討和學(xué)生的課外學(xué)習(xí)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，并需要教師及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生自學(xué)過(guò)程中可能遇到的問(wèn)題，適當(dāng)?shù)剌o以引導(dǎo)和啟迪，從而保障學(xué)生能達(dá)到預(yù)期的學(xué)習(xí)目標(biāo)。傳統(tǒng)的教學(xué)方法受限于有限的課堂教學(xué)時(shí)間，難以考查和發(fā)現(xiàn)每個(gè)學(xué)生的具體學(xué)習(xí)情況，因此需要新的教學(xué)方法或教學(xué)平臺(tái)介入。隨著網(wǎng)絡(luò)和信息技術(shù)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)已經(jīng)越來(lái)越廣泛地應(yīng)用到課程教學(xué)中，已成為提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段?；诰W(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，教師可以將課程教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)課件、學(xué)習(xí)要求、學(xué)習(xí)參考資源以及作業(yè)等發(fā)布在網(wǎng)上，學(xué)生則可以隨時(shí)登錄網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)進(jìn)行學(xué)習(xí)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的后臺(tái)統(tǒng)計(jì)信息，教師還可以隨時(shí)了解學(xué)生學(xué)習(xí)的情況，便于針對(duì)性地進(jìn)行輔導(dǎo)。

生物制藥工藝學(xué)是生物制藥、生物工程、生物技術(shù)等專業(yè)的主干課程，要求學(xué)生能夠掌握各種分離純化技術(shù)的原理和方法，培養(yǎng)學(xué)生從事生物藥物生產(chǎn)、新產(chǎn)品研發(fā)的能力，為今后從事相關(guān)工作奠定基礎(chǔ)。而網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的使用對(duì)于該課程研究型教學(xué)改革起到了很好的輔助作用。

一、eClass網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)介紹

21世紀(jì)以來(lái)，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展迅速，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)也相應(yīng)快速發(fā)展。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)有以下特點(diǎn)：不受時(shí)間和地域限制，可實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為中心的教學(xué)，可充分利用豐富的網(wǎng)上教學(xué)資源，實(shí)現(xiàn)教與學(xué)的實(shí)時(shí)交互以及有利于學(xué)生進(jìn)行自主探索和個(gè)性化學(xué)習(xí)等。eClass是一個(gè)整合多個(gè)資源的在線教育教學(xué)平臺(tái)。它提供比較完整的教學(xué)管理輔助工具，教師可以方便地進(jìn)行設(shè)計(jì)和修改，建立自己的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)課程，可以方便地組織教學(xué)資源，包括授課視頻、動(dòng)畫(huà)、PPT及講稿等，并可以方便地布置作業(yè)或進(jìn)行研討。

中國(guó)藥科大學(xué)于2015年引入了eClass教學(xué)平臺(tái)，結(jié)合生物制藥工藝學(xué)研究型教學(xué)改革，我們及時(shí)地在eClass平臺(tái)上構(gòu)建了生物制藥工藝學(xué)的網(wǎng)絡(luò)課程。通過(guò)這一網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，學(xué)生可以隨時(shí)隨地下載學(xué)習(xí)資源、與教師互動(dòng)、與同學(xué)協(xié)作，在課后可通過(guò)自學(xué)構(gòu)建課程的知識(shí)體系，相應(yīng)地，在課堂上教師可以節(jié)約出基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)的講授時(shí)間，把重點(diǎn)放在與學(xué)生研討、解決學(xué)生在研究型學(xué)習(xí)中遇到的難題上。

二、生物制藥工藝學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)

（一）教學(xué)內(nèi)容規(guī)劃

生物制藥工藝學(xué)課程內(nèi)容涵蓋生物制藥基礎(chǔ)、分離純化工藝技術(shù)和代表品種制備工藝三大部分15個(gè)章節(jié)的內(nèi)容。參照布盧姆的教育目標(biāo)分類理論，將要求學(xué)生掌握的知識(shí)點(diǎn)根據(jù)教學(xué)目標(biāo)分為三大層次：第一層次為認(rèn)知和記憶，以親和層析一章為例，該層次的知識(shí)點(diǎn)包括親和層析的概念、定義，親和層析載體、親和配基等；第二層次為理解、辨析，要求能夠理解原理，并能進(jìn)行解釋和推斷，如親和層析原理，配基的選擇依據(jù)，影響親和力的因素等；第三個(gè)層次為歸納和運(yùn)用，要求學(xué)生能根據(jù)所學(xué)的知識(shí)，靈活地應(yīng)用于解決現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題，如親和層析的方法及操作、洗脫方法及條件的設(shè)計(jì)等。根據(jù)這些知識(shí)點(diǎn)和教學(xué)目標(biāo)，設(shè)計(jì)授課視頻、安排課程習(xí)題、提供自學(xué)材料、進(jìn)行討論等，以確保在線課程能覆蓋全部教學(xué)內(nèi)容，達(dá)到預(yù)期教學(xué)目標(biāo)。

（二）教學(xué)視頻設(shè)計(jì)及錄制

考慮到學(xué)生課后學(xué)習(xí)時(shí)，通常難以像正式課堂那樣保持45分鐘精神高度集中地學(xué)習(xí)，為此，教學(xué)視頻的時(shí)間應(yīng)該控制在5—10分鐘。每個(gè)視頻又要保證將相關(guān)知識(shí)點(diǎn)講解清楚，大多數(shù)視頻我們采用了以具體實(shí)例引入，然后講解原理，再輔以實(shí)例或問(wèn)題促進(jìn)學(xué)生理解的方式，整個(gè)在線課程包含了約40個(gè)教學(xué)視頻，涵蓋了各章節(jié)130多個(gè)知識(shí)點(diǎn)，并列舉了重組蛋白、疫苗、抗體等典型生物藥物的制備工藝，不僅便于學(xué)生靈活掌握和應(yīng)用所學(xué)工藝技術(shù)，還可供生物制藥企業(yè)生產(chǎn)人員和從事生物藥物研發(fā)的科研人員參考，具有廣泛的適用性。

（三）作業(yè)及互動(dòng)教學(xué)

除了提供教學(xué)大綱、授課視頻、教學(xué)PPT等教學(xué)資源外，eClass平臺(tái)上還可以方便地布置課外作業(yè)，組織在線的互動(dòng)討論等。在平臺(tái)的課程管理部分，可以按照學(xué)生的學(xué)號(hào)進(jìn)行賬號(hào)、密碼的注冊(cè)和發(fā)放，學(xué)生通過(guò)學(xué)號(hào)登錄平臺(tái)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，并按時(shí)完成教師布置的作業(yè)，參與互動(dòng)交流等。除了安排作業(yè)、練習(xí)，教師還可以使用通知、郵件等方式，將要預(yù)習(xí)或?qū)W習(xí)的內(nèi)容告訴學(xué)生，督促他們按照教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行課程的學(xué)習(xí)。而eClass的統(tǒng)計(jì)管理頁(yè)面，可以及時(shí)反饋每位學(xué)生在線學(xué)習(xí)、作業(yè)提交的情況，便于教師及時(shí)根據(jù)每位學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行針對(duì)性的教學(xué)和輔導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為主體的教學(xué)改革。

三、教學(xué)及應(yīng)用效果

基于eClass的課程教學(xué)平臺(tái)在研究型教學(xué)改革中發(fā)揮了重要的作用，受到師生的一致好評(píng)。課程教學(xué)平臺(tái)在2016年一學(xué)期的訪問(wèn)量就高達(dá)9000多次，2017年一學(xué)期的訪問(wèn)量接近3萬(wàn)次。結(jié)合課后自學(xué)，我們?cè)谡n堂上采取了形式多樣的研究型教學(xué)方法：方法一是學(xué)生課后自學(xué)，課堂上由學(xué)生講解，相互提問(wèn)討論，教師進(jìn)行輔導(dǎo)和點(diǎn)評(píng)。該方法既能培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，又可以鍛煉學(xué)生的邏輯思維能力，同時(shí)課堂上的討論還可以促進(jìn)學(xué)生去思考和解決問(wèn)題。方法二是課堂花部分時(shí)間展開(kāi)討論式學(xué)習(xí)，教師進(jìn)行歸納總結(jié)。這一方法使得教師可以觀察學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，對(duì)沒(méi)有認(rèn)真學(xué)習(xí)的學(xué)生可以及時(shí)糾正或督促他們進(jìn)行學(xué)習(xí)。方法三是由學(xué)生提出問(wèn)題，并自己解答。通過(guò)問(wèn)題來(lái)學(xué)習(xí)，不僅提升了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，也培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

研究型教學(xué)方法取得了較好的效果，在兩個(gè)能力相當(dāng)?shù)膶I(yè)卓工班和基地班中進(jìn)行了教學(xué)效果對(duì)比，其中卓工班使用了研究型教學(xué)，期末考核時(shí)平均分達(dá)到77.3分，顯著高于未使用研究型教學(xué)的基地班（73.8分）。而在教學(xué)改革前，這兩個(gè)專業(yè)該課程考試平均分各年度都比較接近，沒(méi)有顯著差異。

四、總結(jié)

生物制藥工藝學(xué)課程實(shí)踐性很強(qiáng)，在教學(xué)目標(biāo)上最重要的是培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力，因此除了開(kāi)設(shè)同步的實(shí)驗(yàn)課程外，在理論課程教學(xué)過(guò)程中，也需要使用具體的專題讓學(xué)生分析、解決和研討，探索和實(shí)施研究型教學(xué)方法，使學(xué)生由被動(dòng)的知識(shí)接受者轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極的學(xué)習(xí)參與者，發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體性作用。在研究型教學(xué)過(guò)程中，需要拿出較多的課堂時(shí)間與學(xué)生研討，要求學(xué)生在課后進(jìn)行自學(xué)，思考和準(zhǔn)備相應(yīng)的學(xué)習(xí)內(nèi)容。除了要求學(xué)生自行檢索文獻(xiàn)外，在線課程可以為學(xué)生提供一個(gè)良好的學(xué)習(xí)平臺(tái)，并將教學(xué)擬達(dá)成的目標(biāo)分解和細(xì)化，通過(guò)教學(xué)視頻、教學(xué)大綱、練習(xí)和習(xí)題等串聯(lián)起來(lái)，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)、領(lǐng)會(huì)相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)，再通過(guò)課堂上的分析、討論，達(dá)到認(rèn)知、記憶、理解、辨析、歸納及運(yùn)用等幾個(gè)層次的教學(xué)目標(biāo)。

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