愛上這碗面

天氣持續(xù)高溫，孩子們普遍食欲不佳。寶媽們不如試著給孩子做做這幾碗面，柔軟順滑，清爽開胃，保準小朋友分分鐘清盤！

一碗清粥

新浪美食推薦人氣博主，新浪生活專欄作者。

雞肉口蘑面

材料：

寶寶面30g 雞胸肉30g 口蘑2朵

做法：

1.雞肉切成小塊，煮20分鐘撈出。

2.水中加入少許面粉，將口蘑清洗干凈。

3.將雞肉、口蘑連同肉湯一起放入攪拌機打碎，然后倒入小鍋中。

4.湯燒開后，放入寶寶面煮熟即可（如果寶寶小，可將面條剪短）。

芝士錦蔬面

材料：

小面片50g 培根30g 香芹1根 豌豆15g 洋蔥15g 芝士片1片 堅果碎少量

做法：

1.香芹沖洗干凈后，撕去筋，和洋蔥切成小丁。

2.用少許油將切成小塊的培根和洋蔥煸炒出香味，加入香芹和豌豆。

3.準備一小奶鍋倒入適量牛奶，加入炒好的培根、蔬菜和芝士片煮成白汁。

4.將煮好的面倒入奶鍋中攪拌均勻，出鍋后撒上堅果碎。

鱈魚番茄面

面條50g 鱈魚30g 番茄1/4個 西葫蘆15g

做法：

1.鱈魚去皮去刺，切成小丁，擠幾滴檸檬汁腌漬15分鐘。

2.番茄放入沸水中焯燙半分鐘，撈出去皮后切成小丁。

3.鍋中放少許油，放入切好的番茄丁和西葫蘆丁，翻炒出汁，最后放入鱈魚炒熟。

4.另起一鍋煮熟面條，撈出過水后，澆上炒好的湯汁。

食譜分享

每天一款，給寶寶色香味俱全的營養(yǎng)美食！

7 easy MEALS日食記

蘋果米昔 7m+

Monday

材料：

大米20g 蘋果10g 水

做法：

1.大米清洗干凈后泡30分鐘，用攪拌器磨碎。

2.將蘋果去皮后用擦板擦碎。

3.將米和水用大火煮，開鍋后改小火煮5分鐘。

4.放入蘋果碎再煮1分鐘后，用濾網過濾即可。

雞肉蘿卜粥 12m+

Tuesday

材料：

米30g 雞肉30g 白蘿卜30g

做法：

1.大米清洗干凈后，泡30分鐘左右。

2.將蘿卜去皮，用工具擦成絲。

3.雞肉焯水后煮10分鐘，撈出切碎，肉湯過濾。

4.將大米和肉湯煮開后改小火，放入雞肉和蘿卜絲煮至軟爛。

蝦皮滑蛋 18m+

Wednesday

材料：

雞蛋1個 蝦皮15g

做法：

1.把雞蛋打散。

2.鍋中放少量油，放入蝦皮煸炒出香味。

3.倒入蛋液，稍等半凝固狀態(tài)時再慢慢翻炒。

4.待蛋液和蝦皮混合均勻，即可關火。

青筍炒木耳 24m+

Thursday

材料：

青筍300g 木耳50g

做法：

1.木耳泡發(fā)，去根洗凈。

2.青筍去皮后，切成小片。

3.鍋熱放油，爆香蒜片，下青筍片炒至斷生。

4.放入木耳一起翻炒，調入少許蠔油。