季雙禹

[摘要]對(duì)舟山漁村文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行分析，結(jié)果顯示，當(dāng)前舟山漁村文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展還存在著同質(zhì)化、缺乏創(chuàng)新力度、產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈短等問(wèn)題，可以采取創(chuàng)新文化發(fā)展新方式、延長(zhǎng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈、實(shí)施科技創(chuàng)新等方式來(lái)促進(jìn)漁村文化產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展。

[關(guān)鍵詞]漁村文化產(chǎn)業(yè);旅游;文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)

[中圖分類(lèi)號(hào)]F326.4[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

1 漁村文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展定義研究

文化產(chǎn)業(yè)這個(gè)概念最早由德國(guó)提出，文化產(chǎn)業(yè)兼具文化和經(jīng)濟(jì)的雙重屬性，是文化作為載體在第三產(chǎn)業(yè)一種形式的融合。漁村文化產(chǎn)業(yè)，即基于漁村文化和漁村發(fā)展的文化產(chǎn)業(yè)，包括以下兩類(lèi)：一個(gè)是文化產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民是主要的消費(fèi)群體，如報(bào)紙，書(shū)籍，電影和電視;二是文化事業(yè)，生產(chǎn)滿足城市居民消費(fèi)需求的產(chǎn)品。由于其地域的特殊性要求，漁村文化產(chǎn)業(yè)的內(nèi)容大多建立在漁業(yè)漁村農(nóng)民的生產(chǎn)生活方式上，而漁業(yè)漁村一直是我國(guó)近年來(lái)發(fā)展的薄弱環(huán)節(jié)，如何促進(jìn)漁村文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是我們漁業(yè)發(fā)展的首要問(wèn)題。

2 舟山市漁村文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

2.1 鄉(xiāng)村旅游和休閑漁農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速

舟山的第三產(chǎn)業(yè)主要集中于旅游業(yè)，其中旅游又主要以休閑漁農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上的鄉(xiāng)村漁村旅游為主。舟山的休閑漁農(nóng)業(yè)起源于上世紀(jì)90年代中后期，經(jīng)歷了幾十年的發(fā)展，已創(chuàng)建一批生態(tài)環(huán)境美、服務(wù)水平高、海島韻味濃的漁農(nóng)家樂(lè)特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)、精品示范區(qū)、集中村、休閑示范點(diǎn)和漁農(nóng)家民宿。全年實(shí)現(xiàn)旅游總收入806.7億元，比上年增長(zhǎng)21.9%。旅游接待人數(shù)5507.2萬(wàn)人次，增長(zhǎng)19.4%。

2.2 特色非物質(zhì)文化遺產(chǎn)宣傳如火如荼

舟山漁村歷史悠久，海洋文化底蘊(yùn)非常濃厚，漁農(nóng)村非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是人們?cè)陂L(zhǎng)期社會(huì)歷史實(shí)踐中創(chuàng)造的精神財(cái)富，種類(lèi)多樣，內(nèi)涵豐富。海島特色濃郁。一方水土養(yǎng)一方人，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)具有鮮明的地域特征。舟山民間謎語(yǔ)、賀郎調(diào)、巴哈鰻干魚(yú)丸面制作技藝等項(xiàng)目。在一定意義上是舟山地方文化的代表，包含了海島城市的公共記憶。傳統(tǒng)工藝項(xiàng)目薈萃。傳統(tǒng)工藝項(xiàng)目除了地域特色明顯、歷史傳承完整外，最主要的特征就是與日常生活聯(lián)系緊密，都是通過(guò)非遺傳承人手工勞動(dòng)實(shí)踐完成，具有很高的實(shí)用性和美學(xué)價(jià)值，比如：沙洋曬生制作技藝、石艾茶制作技藝、漁繩結(jié)編織技藝。這些非遺項(xiàng)目是我市貫徹落實(shí)國(guó)家傳統(tǒng)工藝振興計(jì)劃的重要成果，展現(xiàn)了舟山鮮明的傳統(tǒng)工藝特色。很多非遺項(xiàng)目因社會(huì)環(huán)境變遷，已亟待保護(hù)，如賀郎調(diào)，因現(xiàn)代婚俗變遷，該項(xiàng)目在舟山傳統(tǒng)婚俗中已十分少見(jiàn)。如顧氏骨傷療法，石艾茶制作技藝，這些項(xiàng)目都填補(bǔ)了舟山非遺項(xiàng)目的空白。舟山非遺保護(hù)部門(mén)認(rèn)真貫徹“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的方針，進(jìn)一步加大非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)力度，扎實(shí)做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目的保護(hù)、傳承和發(fā)展工作，爭(zhēng)取更多的項(xiàng)目入選各級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性名錄，為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，打造海洋文化名城作出貢獻(xiàn)。

2.3 文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展

文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是在文化產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一種新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)，是知識(shí)經(jīng)濟(jì)、文化和科技融合發(fā)展的產(chǎn)物，兼具“文化”、“創(chuàng)意”和“產(chǎn)業(yè)”三方面的特征。舟山魚(yú)繩結(jié)、鹽雕為特色的海洋文化衍生品形式多樣，深受游客喜愛(ài)。2018年舉辦舉行首屆舟山市海洋文化衍生品暨“舟山心意”旅游商品設(shè)計(jì)制作大賽，入圍決賽的18件作品包括了特色圍巾、抱枕、創(chuàng)意書(shū)簽、首飾等等。這些作品形式新穎，造型獨(dú)特，匯聚了設(shè)計(jì)者對(duì)與舟山特色旅游的創(chuàng)意思維，也促進(jìn)了舟山特色文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。政府的大力支持也促進(jìn)了民間文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。

3 舟山市漁村文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的困境

3.1 產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，缺乏特色產(chǎn)業(yè)支撐

舟山的農(nóng)業(yè)漁業(yè)旅游資源優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚，但特色小鎮(zhèn)、特色漁村卻發(fā)展遲緩，特色小鎮(zhèn)發(fā)源于浙江，截至2018年我國(guó)共分兩次評(píng)選出特色小鎮(zhèn)403個(gè)，其中浙江省共有23個(gè)，舟山市沒(méi)有入圍。 2017年農(nóng)業(yè)部辦公廳下發(fā)《關(guān)于公布2017年休閑漁業(yè)品牌創(chuàng)建主體認(rèn)定名單的通知》，認(rèn)定27個(gè)村（鎮(zhèn)）為“最美漁村”其中浙江省內(nèi)四個(gè)分別是臺(tái)州市石塘鎮(zhèn)五岱村，衢州市和田鄉(xiāng)，寧波市奉化區(qū)桐照村和象山縣東門(mén)漁村。舟山?jīng)]有村鎮(zhèn)入圍。歷史變革中東沙古鎮(zhèn)逐漸沒(méi)落，近年來(lái)，舟山市政府對(duì)東沙古鎮(zhèn)重新規(guī)劃，恢復(fù)其歷史風(fēng)貌并以旅游特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。雖然旅游人數(shù)逐年上升，但其中的問(wèn)題也逐漸暴露出來(lái)。舟山漁村建設(shè)缺乏創(chuàng)新創(chuàng)意的物質(zhì)文化載體的支撐，很難形成自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，漁村的文化內(nèi)涵千篇一律，建筑風(fēng)格單一，同質(zhì)化，不能反映獨(dú)特的歷史特色。

3.2 旅游業(yè)制約因素多，產(chǎn)業(yè)鏈短

舟山海島眾多，與第一產(chǎn)業(yè)融合的最好方式就是發(fā)展休閑漁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，2017年我國(guó)旅游導(dǎo)向型休閑漁業(yè)的營(yíng)業(yè)額285.94億元，占全國(guó)休閑漁業(yè)總產(chǎn)值的40%，浙江省的旅游導(dǎo)向型休閑漁業(yè)產(chǎn)值排名第五。其中以嵊泗、岱山、東極等農(nóng)漁村發(fā)展較為發(fā)達(dá)的地區(qū)，大部分都是離島，船運(yùn)是其主要的交通工具，船舶流量安排、天氣、人流量都是制約船運(yùn)的因素，調(diào)查顯示，嵊泗區(qū)域有40%的漁農(nóng)村旅游經(jīng)營(yíng)點(diǎn)（戶(hù)）表示因船票緊張、客流量不足影響旅游經(jīng)營(yíng)收益，特別是嵊山枸杞等偏遠(yuǎn)海島，因景色秀美，旅游吸引力強(qiáng)，旺季船票一票難求時(shí)有發(fā)生，一定程度上影響了客流量的增長(zhǎng)，阻礙了漁農(nóng)村居民的進(jìn)一步增收。

近年來(lái)雖然漁村民宿數(shù)量大幅度增加，這一定程度上促進(jìn)了舟山漁農(nóng)村旅游業(yè)的發(fā)展，在另一方面也造成了民宿質(zhì)量的下降，村民自居房屋改建是否安全、合法，

是否具備完善的管理模式和經(jīng)營(yíng)理念，如何避免裝修風(fēng)格的雷同和服務(wù)體驗(yàn)差的各種問(wèn)題，交通不便和民宿條件差都讓游客旅游周期縮短，直接影響旅游產(chǎn)業(yè)的總收入。

4 舟山漁農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策

4.1 創(chuàng)新文化發(fā)展新方式，走多種產(chǎn)業(yè)相融合的道路

舟山市應(yīng)以杭州市文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為模型，發(fā)展擁有地方特色的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，與現(xiàn)代科技相融合，實(shí)行“文化+科技”的新模式，與互聯(lián)網(wǎng)緊密結(jié)合。

4.2 延長(zhǎng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈

“農(nóng)家樂(lè)”主要以餐飲、住宿、釣魚(yú)、農(nóng)產(chǎn)品采摘為主，缺乏真正的鄉(xiāng)村體驗(yàn)。自然風(fēng)景單調(diào)，易受季節(jié)、天氣等因素的影響，歷史古鎮(zhèn)也存在著開(kāi)發(fā)程度低，建設(shè)不完善的情況。應(yīng)引入新元素、新產(chǎn)品，建立生活、生態(tài)、文化體驗(yàn)型旅游新模式，打造自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)業(yè)。舟山以海洋文化為特色，發(fā)展以海洋文化為核心的文化產(chǎn)業(yè)是找準(zhǔn)定位，發(fā)展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖、觀光、休閑一條龍產(chǎn)品服務(wù)鏈，確定目標(biāo)市場(chǎng)和產(chǎn)品特色，延長(zhǎng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。

4.3 注入科技創(chuàng)新血液，緊跟時(shí)代發(fā)展方向

應(yīng)利用計(jì)算機(jī)大數(shù)據(jù)技術(shù)分析測(cè)算農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)出比、績(jī)效比，做好休閑漁農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)規(guī)模和產(chǎn)值分析以及人員收入分析等。在農(nóng)村文創(chuàng)產(chǎn)品上要加入科技元素，打破傳統(tǒng)的消費(fèi)模式，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化營(yíng)銷(xiāo)，開(kāi)拓農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)購(gòu)渠道，實(shí)現(xiàn)景區(qū)旅游、鄉(xiāng)村旅游的網(wǎng)上預(yù)訂。利用自媒體平臺(tái)開(kāi)發(fā)虛擬導(dǎo)游、VR全景欣賞等新型觀光旅游模式，以吸引更多的游客。

[參考文獻(xiàn)]

[1] 王石，林生.微觀視角下的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)研究 [J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究，2017（2）：78-80.

[2] 劉瑞享，袁婷.江西鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化現(xiàn)象分析[J].當(dāng)代經(jīng)濟(jì)，2017（35）：32-33.

[3] 吉蕾蕾.萬(wàn)家中國(guó)茶企為何利潤(rùn)不及一個(gè)立頓？[N].中國(guó)聯(lián)合商報(bào)，2018-07-09.

[4] 萬(wàn)寶瑞.實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的關(guān)鍵要抓好五大轉(zhuǎn)變[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，2012（10）：4-7.