農(nóng)科《土壤學(xué)》理論教學(xué)改革探討

屠人鳳 胡宏祥 徐啟榮 黃界潁 王擎運(yùn) 馬超 朱江

摘要：《土壤學(xué)》是農(nóng)科類專業(yè)一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，為適應(yīng)社會(huì)對(duì)農(nóng)科人才的需求、提升《土壤學(xué)》教學(xué)效果，以供給側(cè)改革理論為依據(jù)，從課程教學(xué)內(nèi)容、方法、考核方式等方面進(jìn)行改革探討，以期獲得良好效果。

關(guān)鍵詞：供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革；土壤學(xué)；教學(xué)改革

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2019）27-0115-02

一、引言

2015年11月，習(xí)近平提出“供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”，成為社會(huì)各界關(guān)注的焦點(diǎn)。教育作為人才的和教育資源的供給側(cè)，目前效率較低，多不能滿足多樣化、個(gè)性化的需求。從供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的角度上來看，教學(xué)改革的核心，是擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)教育資源供給，優(yōu)化教育資源配置，改變單一結(jié)構(gòu)供給為豐富、多元、可選擇的供給側(cè)結(jié)構(gòu)，為受教育者提供多元化、高質(zhì)量的教育服務(wù)，以滿足他們不同的受教育目的與個(gè)性發(fā)展的需要，同時(shí)滿足社會(huì)各行業(yè)對(duì)受教者的需求。

二、農(nóng)科《土壤學(xué)》理論課程概況

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)科《土壤學(xué)》課程涉及農(nóng)學(xué)、植保、園林、生態(tài)、環(huán)工科等20余個(gè)專業(yè)，長(zhǎng)期教學(xué)過程中積累了大量?jī)?yōu)秀的教學(xué)素材，課程內(nèi)容充足，教學(xué)方法較成熟，理論性和實(shí)踐性并重。

1.農(nóng)科類《土壤學(xué)》理論課程內(nèi)容設(shè)置。由于“厚基礎(chǔ)、寬專業(yè)”教學(xué)體系的需求，2013年起，本校農(nóng)科類專業(yè)《土壤學(xué)》理論課程縮減至32學(xué)時(shí)，其中：緒論（2學(xué)時(shí)），土壤母質(zhì)與土壤的形成（6學(xué)時(shí)），土壤肥力的物質(zhì)基礎(chǔ)（6學(xué)時(shí)），土壤基本性質(zhì)（6學(xué)時(shí)），土壤水、氣、熱和養(yǎng)分狀況（6學(xué)時(shí)），土壤分類與中國(guó)土壤分布（2學(xué)時(shí)），安徽土壤（3學(xué)時(shí)），土壤資源的利用和保護(hù)（1學(xué)時(shí)）。

2.農(nóng)科類《土壤學(xué)》理論課程教學(xué)方法與考核方式。長(zhǎng)期以來，《土壤學(xué)》理論教學(xué)多采用以單一教材、教師為本位的講述式教學(xué)，課堂多采用PPT形式進(jìn)行“滿堂灌”；考核一般采用課程考試（70%）+平時(shí)成績(jī)（30%）的形式。

三、農(nóng)科《土壤學(xué)》理論課程教學(xué)反思

《土壤學(xué)》是與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)密切相關(guān)的一門學(xué)科，也是高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)科各專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課。針對(duì)本校農(nóng)科《土壤學(xué)》理論教學(xué)現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)存在以下問題：

1.各專業(yè)前修課程各異，學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)不同。《土壤學(xué)》前修課程主要包括地質(zhì)地貌學(xué)、氣象學(xué)、生態(tài)學(xué)、化學(xué)、物理等，但由于各專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)不同，所學(xué)習(xí)前修課程差別較大。例如，土地管理專業(yè)基本無任何化學(xué)基礎(chǔ)、環(huán)工科專業(yè)基本無地學(xué)基礎(chǔ)，如果僅按照大綱進(jìn)行教學(xué)，則學(xué)生容易”坐暈車”。

2.單一的課程教學(xué)體系難以滿足多專業(yè)的需求。例如土地管理專業(yè)側(cè)重土壤母質(zhì)和土壤的類型與利用，園藝專業(yè)側(cè)重不同土壤類型肥力特征，環(huán)工科專業(yè)側(cè)重土壤對(duì)污染物的吸附及土壤微生物對(duì)污染物降解。而在實(shí)際教學(xué)中，往往缺少針對(duì)不同專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容調(diào)整。

3.教學(xué)供需不相符。目前我校農(nóng)科《土壤學(xué)》理論課程教學(xué)，從課程內(nèi)容設(shè)置、教學(xué)方法、考評(píng)方式、課程數(shù)量等方面來看，無疑會(huì)將學(xué)生往舒適區(qū)和恐慌區(qū)驅(qū)趕，從而無法滿足社會(huì)需求對(duì)人才的要求。教學(xué)需求側(cè)主體看似是學(xué)生，實(shí)質(zhì)上是社會(huì)各行業(yè)，而學(xué)生則是供需關(guān)系的紐帶，目前，我校農(nóng)科類畢業(yè)生主要去向有：攻讀研究生、相關(guān)企事業(yè)單位及自主創(chuàng)業(yè)三大方向，如何培養(yǎng)學(xué)生以達(dá)到用人部門的要求應(yīng)成為教學(xué)改革亟待解決的問題。

以上問題，從本質(zhì)上來看，均是由教學(xué)供給側(cè)導(dǎo)致的。心理學(xué)研究認(rèn)為，人類對(duì)于外部世界的認(rèn)識(shí)可分為三個(gè)區(qū)域：舒適區(qū)、學(xué)習(xí)區(qū)及恐慌區(qū)。在舒適區(qū)中，人們往往得心應(yīng)手但學(xué)到的知識(shí)很少；處于恐慌區(qū)往往感到憂慮、恐懼、不堪重負(fù)，學(xué)到的知識(shí)也很少；而處于學(xué)習(xí)區(qū)內(nèi)則可以充分地鍛煉自我、挑戰(zhàn)自我。從教育的供給側(cè)——教育方的角度來看，可以通過不同方式引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)區(qū)或通過不同手段擴(kuò)大學(xué)習(xí)區(qū)范圍。

四、農(nóng)科《土壤學(xué)》理論課程改革思路

前述分析表明，農(nóng)科《土壤學(xué)》理論教學(xué)過程中，在教學(xué)體系及內(nèi)容、教學(xué)方法、課程考核中均存在一定問題，因此，結(jié)合學(xué)生就業(yè)及再深造，需要從供給側(cè)著手，進(jìn)行理論教學(xué)改革。

1.針對(duì)不同專業(yè)，調(diào)整《土壤學(xué)》理論教學(xué)內(nèi)容。全面梳理各專業(yè)前修課程，拔冗去繁，刪除或縮減理論教學(xué)中重復(fù)內(nèi)容，結(jié)合專業(yè)特色，有目的地對(duì)于部分理論教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行強(qiáng)化。

以土地管理專業(yè)理論教學(xué)為例，該專業(yè)前修課程中有地質(zhì)地貌學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)，缺少化學(xué)等課程，因此，在理論教學(xué)內(nèi)容調(diào)整時(shí)，應(yīng)縮減“土壤母質(zhì)和土壤形成”部分內(nèi)容，由于本專業(yè)的特點(diǎn)，需要了解各種土壤類型的肥力特征、存在問題及利用改良措施，所以應(yīng)加強(qiáng)“土壤分類與中國(guó)土壤分布”、“土壤資源的利用和保護(hù)”兩章內(nèi)容的教學(xué)。

通過上述方式，可以合理地避免學(xué)生厭學(xué)情緒，有針對(duì)性地加強(qiáng)本課程與專業(yè)其他課程之間的聯(lián)系。

2.針對(duì)不同就業(yè)需求，制定不同的教學(xué)內(nèi)容模塊。傳統(tǒng)《土壤學(xué)》理論教學(xué)中，往往嚴(yán)格按照教學(xué)大綱完成教學(xué)，缺少針對(duì)不同就業(yè)需求的教學(xué)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，從而導(dǎo)致學(xué)業(yè)與就業(yè)的脫節(jié)，可以針對(duì)不同就業(yè)需求，設(shè)計(jì)相應(yīng)環(huán)節(jié)來建立良好的學(xué)業(yè)-就業(yè)銜接。以環(huán)境工程專業(yè)為例，本校環(huán)境工程專業(yè)本科生畢業(yè)后約40%繼續(xù)深造，30%進(jìn)入相關(guān)事業(yè)單位，20%從事專業(yè)相關(guān)銷售工作，10%從事與本專業(yè)相關(guān)度不大的行業(yè)?？梢葬槍?duì)不同就業(yè)需求，設(shè)計(jì)不同的教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行就業(yè)鋪墊。例如：針對(duì)繼續(xù)深造的同學(xué)，可以設(shè)計(jì)例如“土壤性質(zhì)與人工濕地植被選擇”環(huán)節(jié)，讓學(xué)生查閱文獻(xiàn)，進(jìn)行試驗(yàn)設(shè)計(jì)，最終課堂評(píng)比。通過不同教學(xué)內(nèi)容模塊的實(shí)施，可以讓學(xué)生提前了解不同就業(yè)與本課程的關(guān)系，從而提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、促進(jìn)學(xué)業(yè)-就業(yè)環(huán)節(jié)的無縫銜接。

3.多種形式開展課堂教學(xué)，活躍教學(xué)氛圍。多年來，《土壤學(xué)》理論教學(xué)多采用教師為本位的講述式教學(xué)，課堂多采用PPT形式進(jìn)行“滿堂灌”，學(xué)生課上不愿聽、課后拷貝PPT、考前突擊復(fù)習(xí)，從而導(dǎo)致學(xué)生收獲少、教師積極性差的情況多有發(fā)生。因此，需要從教學(xué)受眾——學(xué)生的角度出發(fā)，改變供給側(cè)——教師的教學(xué)方式，通過多種教學(xué)方式的應(yīng)用、課堂課后相結(jié)合的方法，達(dá)到學(xué)生樂于學(xué)、教師樂于教的目標(biāo)。例如，在講授土壤孔隙度內(nèi)容時(shí)，可以讓學(xué)生以紙盒子里放乒乓球、籃球來計(jì)算紙盒內(nèi)剩余的空間大小?？傊梢圆捎谩皢栴}教學(xué)”、“案例教學(xué)”、“討論時(shí)教學(xué)”、“參與式教學(xué)”使得學(xué)生積極參與到教學(xué)過程中來，活躍課堂氣氛，從而達(dá)到樂于學(xué)的教學(xué)目標(biāo)。

4.多種考核體系制定。為更加真實(shí)反映學(xué)生對(duì)課程認(rèn)知、理解程度，需要多方面、多角度探明學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，因此，應(yīng)該變更傳統(tǒng)的卷面考試（70%）+點(diǎn)名（30%）的傳統(tǒng)考核方式。具體可以將成績(jī)分為：（1）50%的課程基本理論掌握度。本部分可以通過閉卷考試，考核學(xué)生對(duì)本課程基本概念、常識(shí)的熟練程度（低于60%得分，課程考核不予通過）。（2）20%的解決實(shí)際問題的能力。本部分可以通過課程期間針對(duì)不同就業(yè)方向布置相應(yīng)開放性課題，按照學(xué)生解決問題方案的完整度及合理性評(píng)分。（3）10%的課堂參與分。針對(duì)平時(shí)課堂提問回答情況評(píng)分。（4）10%的課堂出勤考核分。（5）10%復(fù)合能力獎(jiǎng)勵(lì)分，給予參加多個(gè)教學(xué)模塊的學(xué)生以獎(jiǎng)勵(lì)。

通過變更呆板的考核方式為靈活的模塊積分式考核，可以調(diào)動(dòng)學(xué)生參與課堂的積極性，同時(shí)達(dá)成良好的教—學(xué)反饋機(jī)制，融洽供給側(cè)—需求側(cè)關(guān)系，促進(jìn)教改。

五、結(jié)語(yǔ)

《土壤學(xué)》作為農(nóng)科類本科生的基礎(chǔ)課，其不僅對(duì)農(nóng)科各專業(yè)其他課程具有重要的支撐作用，而且在學(xué)生就業(yè)、深造過程中的作用更加巨大，而只有按照需求側(cè)需求，通過有針對(duì)性地調(diào)整該課程的教學(xué)策略，因勢(shì)利導(dǎo)、與時(shí)俱進(jìn)地不斷改進(jìn)教學(xué)供給側(cè)的“輸出”能效，才能使得學(xué)生學(xué)以致用、樂在學(xué)中。

參考文獻(xiàn)：

[1]高巖，王克煥.“供給側(cè)”結(jié)構(gòu)性改革對(duì)就業(yè)工作的影響[J].職業(yè)，2016，（3）：52-53.

[2]邱連波.當(dāng)前教育重在供給側(cè)改革[J].民主，2016，（4）：30.

[3]張有聲.從供給側(cè)改革本科專業(yè)人才培養(yǎng)思路[J].中國(guó)高等教育，2016，（18）：37-41.

[4]黃界潁，胡宏祥，李道林，等.面向農(nóng)科專業(yè)的《土壤學(xué)》課程改革與實(shí)踐[J].天津農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，18（5）：133-136.

[5]張昀，關(guān)連珠，張廣才.淺談案例教學(xué)在土壤學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].課程教育研究，2016，（9）：142.