向國輝
摘 要:畜牧業(yè)的快速發(fā)展,同時也出現(xiàn)了很多發(fā)展中的問題,制約著現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。畜牧經(jīng)濟作為重要的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè),其發(fā)展影響著牧民收入以及城市經(jīng)濟的增長。本文通過對畜牧業(yè)發(fā)展中遇到的問題的進行詳細分析,進而提出針對性的問題解決對策,推動當(dāng)前畜牧業(yè)的發(fā)展,以期為現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展領(lǐng)域或同行提供可借鑒的意義。
關(guān)鍵詞:現(xiàn)代畜牧業(yè);現(xiàn)狀問題;對策分析
畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)最重要的組成之一,其發(fā)展也影響著農(nóng)牧民的經(jīng)濟收入。社會經(jīng)濟的發(fā)展,也帶動了現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展,促進了現(xiàn)代畜牧經(jīng)濟的快速增長。這都為農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展提供了足夠的動力,改善了牧民的生活。而傳統(tǒng)的畜牧業(yè)由于其自身發(fā)展粗獷的原因,對于生態(tài)環(huán)境的破壞極大,不利于當(dāng)前畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的要求。如何發(fā)展可持續(xù)的現(xiàn)代畜牧業(yè),成為當(dāng)前研究的重點內(nèi)容。畜牧業(yè)科學(xué)合理的進行現(xiàn)代化改革,是非常有必要的,這將有利于進一步提高牧民收入以及農(nóng)村經(jīng)濟的增長,同時這也將對畜牧業(yè)的結(jié)構(gòu)進行調(diào)整,保護生態(tài)環(huán)境。但是,在發(fā)展現(xiàn)代化畜牧業(yè)的進程中,也遇到了一些問題,這些問題阻礙了現(xiàn)代畜牧業(yè)的進一步發(fā)展。針對這些發(fā)展中的問題,研究這些問題并提供相應(yīng)的解決對策,將極大地推動現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。因此,本文將通過詳細的分析現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展中遇到的問題,并提出解決對策,促進現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。
一、現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題
1.畜牧業(yè)的生產(chǎn)方式相對落后。在現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展中,主要以家庭為單位進行經(jīng)營,生產(chǎn)方式采用的是傳統(tǒng)的、粗獷的畜牧模式。對于牲畜圈養(yǎng)都是以散養(yǎng)為主,大部分小型生產(chǎn)戶開展畜牧?xí)r通常較為隨意,依據(jù)自身有限的資源隨意選擇地址進行布局以及建場養(yǎng)殖,生產(chǎn)設(shè)施落后,并且對于飼養(yǎng)環(huán)境的規(guī)劃雜亂無章,衛(wèi)生環(huán)境以及防疫措施均不到位,導(dǎo)致發(fā)生動物疫情的概率明顯更高。另外,對于畜牧養(yǎng)殖中,采取的粗獷的模式,無法科學(xué)的選擇合適的養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),動物的品種選擇也不科學(xué)合理,這就導(dǎo)致其經(jīng)濟效益低下,無法獲得相應(yīng)的畜牧養(yǎng)殖成果。
2.畜牧業(yè)對市場風(fēng)險的應(yīng)對能力較差?,F(xiàn)代畜牧業(yè)目前還處于初期的發(fā)展階段,主要畜牧養(yǎng)殖單位的規(guī)模也都較小,甚至都是以家庭為單位進行現(xiàn)代畜牧的開展工作。另外,對于現(xiàn)代畜牧業(yè)所需要的生產(chǎn)養(yǎng)殖管理經(jīng)驗以及相應(yīng)的管理制度都處于極度缺乏的狀態(tài),尚且不能夠及時了解和掌握市場的具體需求的動態(tài)變化,存在盲目擴大養(yǎng)殖規(guī)模的問題。這些因素都導(dǎo)致了現(xiàn)代畜牧業(yè)單位以及家庭難以根據(jù)市場的需求進行養(yǎng)殖業(yè)的及時調(diào)整,對于市場風(fēng)險的抵抗力較差。
3.畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展程度處于較低的水平。畜牧業(yè)在近年來取得了相對快速的發(fā)展,也取得了一定的成效,在養(yǎng)殖的品種方面選擇也更加多樣化。但是,畜牧業(yè)的養(yǎng)殖成品的品質(zhì)問題始終是制約其自身發(fā)展的關(guān)鍵因素,成品品質(zhì)差,價格處于較低水平,導(dǎo)致畜牧業(yè)企業(yè)的市場競爭力弱。另外,畜牧業(yè)的成品深加工領(lǐng)域的發(fā)展始終沒能發(fā)展起來,畜牧養(yǎng)殖企業(yè)不重視現(xiàn)代食品加工業(yè)的優(yōu)勢,無法正確對待產(chǎn)品深加工所產(chǎn)生的經(jīng)濟效益,尚未建立成熟的養(yǎng)殖、深度加工以及銷售的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)鏈。這些導(dǎo)致消費者對于畜牧養(yǎng)殖業(yè)缺乏了解,不能獲得消費者的認可,也使得其自身在市場經(jīng)濟中缺少核心競爭力經(jīng)濟效益尚未完全開發(fā)。
4.養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)欠缺。對于畜牧養(yǎng)殖業(yè),動物的養(yǎng)殖防疫工作非常重要。在養(yǎng)殖的過程中,由于養(yǎng)殖環(huán)境以及天氣等原因,都有可能發(fā)生動物疫病的產(chǎn)生。但是,基層的動物疫情防治體系建立并不完善,專業(yè)的技術(shù)人員匱乏,難以滿足大規(guī)模的畜牧養(yǎng)殖的需求。盡管各地區(qū)的畜牧單位都會指派相應(yīng)的技術(shù)人員下到基層進行防疫指導(dǎo)工作,但是人員有限,無法覆蓋到所有的畜牧企業(yè),不能及時指導(dǎo)其生產(chǎn)養(yǎng)殖防疫工作。另外,技術(shù)人員還由于自身專業(yè)知識的欠缺以及責(zé)任心不強的問題,使得動物防疫科技服務(wù)難以達到現(xiàn)代畜牧業(yè)的要求。
二、現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的對策分析
1.轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,采用先進畜牧養(yǎng)殖模式。面對發(fā)展中遇到的問題,首先要轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,采取更加先進的養(yǎng)殖模式。在發(fā)展的過程中,切實改變動物的散養(yǎng)模式,拋棄原有的粗獷的方式,對生產(chǎn)方式進行科學(xué)合理的優(yōu)化,促進畜牧業(yè)的發(fā)展,使其朝著集約化以及產(chǎn)業(yè)化的方向發(fā)展。在養(yǎng)殖的過程中,優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),結(jié)合當(dāng)?shù)氐木唧w情況,選擇合適的養(yǎng)殖品種。同時,擴大養(yǎng)殖規(guī)模,選擇更多的養(yǎng)殖種類。另外,還需要統(tǒng)籌各養(yǎng)殖戶的協(xié)調(diào)發(fā)展,積極合作,整體推動畜牧養(yǎng)殖規(guī)模的擴大。在此基礎(chǔ)上,加強養(yǎng)殖戶與大型企業(yè)的合作,拖動標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式的發(fā)展,從而提高畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量,進一步發(fā)揮協(xié)調(diào)作用,促進各單位的經(jīng)濟效益的提升。
2.采用先進的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)?,F(xiàn)代畜牧業(yè)的經(jīng)濟效益,受到畜牧養(yǎng)殖種類的直接影響。養(yǎng)殖品種的老化,沒有及時進行品種改良,從而使得養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)濟效益低。因此,面對這些因素,首先要對畜牧養(yǎng)殖的動物品種進行科學(xué)改良,保證其品種質(zhì)量。這就要求各級畜牧部門加大品種改良要求投資,引進優(yōu)良品種,促進當(dāng)?shù)仄贩N的優(yōu)化和改良,綜合考慮引進品種和當(dāng)?shù)仄贩N的保護,協(xié)調(diào)兩方面都的發(fā)展,解決好養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的問題,避免當(dāng)?shù)仄贩N的淘汰。另一方面,積極培訓(xùn)各養(yǎng)殖戶,加大宣傳的力度,促進養(yǎng)殖戶的技術(shù)學(xué)習(xí),使其掌握一定的養(yǎng)殖理論知識,提高其養(yǎng)殖水平,促進牧民收入和畜牧經(jīng)濟的發(fā)展。
3.提高產(chǎn)業(yè)化水平和抗市場風(fēng)險能力。現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展,要提高產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展進程,推動其產(chǎn)業(yè)化以及高效化的發(fā)展,提高畜牧養(yǎng)殖效率。社會經(jīng)濟的發(fā)展,提高了居民的消費觀念和消費水平,使得人們對食品質(zhì)量的要求越來越高。因此,畜牧養(yǎng)殖業(yè)要著重推井產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,提高產(chǎn)品的質(zhì)量。這不僅能夠滿足消費者的需求,提高企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)濟效益,還能夠極大的促進現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖的規(guī)?;l(fā)展。產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,依據(jù)相關(guān)的指導(dǎo)技術(shù)規(guī)范,科學(xué)合理規(guī)劃和布局畜牧養(yǎng)殖業(yè),綜合發(fā)展養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)和種類,對畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品進行深加工,提高養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)濟效益,同時也能提高養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)對市場風(fēng)險的能力,避免其由于結(jié)構(gòu)單一而無法應(yīng)對市場需求的變化帶來的產(chǎn)業(yè)沖擊,實現(xiàn)現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。
4.加強生態(tài)環(huán)境保護?,F(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展,必須要保證其可持續(xù)發(fā)展,這就要求其與生態(tài)環(huán)境要進行協(xié)調(diào)發(fā)展。保護好生態(tài)環(huán)境,是實現(xiàn)現(xiàn)代畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求。因此,在大力發(fā)展畜牧業(yè)的同時,兼顧自然環(huán)境的發(fā)展和保護,促進人、資源和自然的協(xié)調(diào)發(fā)展,創(chuàng)造出優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境,最終推動現(xiàn)代畜牧的快速發(fā)展。另外,對于畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢料,要進行合理資源利用,有效保障其良性循環(huán)發(fā)展,實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境與現(xiàn)代畜牧業(yè)的共同發(fā)展。
三、結(jié)語
現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展,擁有更加良好的發(fā)展空間和市場環(huán)境,這將有利于推動農(nóng)村牧民以及農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。在現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展過程中,對畜牧養(yǎng)殖的技術(shù)要求更高,也遇到了許多的發(fā)展問題。本文通過對現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展問題進行詳細的分析,并系統(tǒng)地提出相應(yīng)的解決方案,要重視畜牧養(yǎng)殖規(guī)模,也需要提高相應(yīng)的養(yǎng)殖技術(shù),推動產(chǎn)業(yè)化進程,以便于為在現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展提供可借鑒的意義。
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