若要說(shuō)香港地區(qū)最新流行的酒吧,PIQNIQ絕對(duì)名列前茅,偷偷隱身在城市高樓的最頂端天臺(tái),經(jīng)過(guò)一番轉(zhuǎn)折電梯、尋找后,推開(kāi)看似安全門的門扉,穿越粉紅色墻面,一顆圓又大的草間彌生紅白色波點(diǎn)南瓜正在盡頭等著每位顧客迎上門。
視野極好半露天座位
以“野餐風(fēng)格”為主的天臺(tái)酒吧PIQNIQ,圓滿了繁忙香港人想靠近、親近大自然的心,因此經(jīng)營(yíng)者特別找了在香港皇后大道上,整棟大多為藝文相關(guān)公司的建筑HQueen's的頂層,刻意不以玻璃隔開(kāi)與自然空氣的接觸,僅用白色帆布、帳篷為頂,置身于27樓高空的微風(fēng)與登高景觀,讓心情真的有種豁然開(kāi)朗的寧?kù)o美感。
穿過(guò)兩整面粉紅色彩繪墻壁,盡頭就是一顆大南瓜
店名取自Picnic的讀音,可愛(ài)又帶點(diǎn)藝術(shù)搞怪的野餐酒吧氣氛就是PIQNIQ想要呈現(xiàn)的態(tài)度,入場(chǎng)前的兩整面粉紅色彩繪墻壁,讓視線忍不住順著往前看去,盡頭就是一顆大南瓜, 等著客人一起野餐。野餐的環(huán)境以沙發(fā)、懶骨頭座位為主, 目的就是讓來(lái)的人能親身享受野餐樂(lè)趣。也因此提供的餐點(diǎn)也“很野餐”,以可愛(ài)的野餐籃上桌,香而Q彈的法式面包,佐上各式各樣起士、煙燻臘腸、燻火腿等一起享用。
野餐當(dāng)然不能沒(méi)有酒品與甜點(diǎn),隨餐能夠加點(diǎn)的酒品,有著紅白酒、香檳或者果汁能選擇。甜品首推蘋果派,以法國(guó)蘋果為基底,將其擺放成宛如一朵綻放的花朵一樣,微酸的蘋果香氣引出派的甜味,讓人大滿足。
往右望去是離城市好近的山區(qū),遠(yuǎn)遠(yuǎn)地還能看見(jiàn)山上的樹(shù)影隨風(fēng)在搖曳。往左看去則可在車水馬樓高樓大廈之后,看見(jiàn)維港上輪船正在徐徐渡海、大型貨船正在緩緩駛?cè)敫劭冢?不知不覺(jué)心情也愜意了起來(lái)。
(編輯/小美)