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      基于科學(xué)探究培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)

      2019-07-19 06:06:12蘇日平
      科教導(dǎo)刊·電子版 2019年15期
      關(guān)鍵詞:鹽酸課程標(biāo)準(zhǔn)核心

      蘇日平

      摘 要 “科學(xué)探究”與“學(xué)科核心素養(yǎng)”存在此呼彼應(yīng)、一脈相通的內(nèi)涵關(guān)聯(lián),教學(xué)中通過落實(shí)科學(xué)探究活動(dòng),既實(shí)現(xiàn)了課程標(biāo)準(zhǔn)中科學(xué)探究的價(jià)值建立,也有利于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)。

      關(guān)鍵詞 學(xué)科核心素養(yǎng) 科學(xué)探究

      中圖分類號(hào):G623.6文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

      1研究背景

      1.1學(xué)科核心素養(yǎng)

      2014年教育部研制印發(fā)《關(guān)于全面深化課程改革落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的意見》明確強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生具備適應(yīng)終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力,發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)促使其成為全面發(fā)展的人。“核心素養(yǎng)”自提出至今仍是教育界的“寵兒”、研究者青睞的“對(duì)象”。

      1.2科學(xué)探究

      1996年初,為實(shí)現(xiàn)提高全美國人的科學(xué)素養(yǎng)目標(biāo),滿足鞏固與提升國家生產(chǎn)力、競爭力的需要,美國家研究理事會(huì)研究和制定了《國家科學(xué)教育標(biāo)準(zhǔn)》(下面簡稱《教育標(biāo)準(zhǔn)》)。在《教育標(biāo)準(zhǔn)》中,“科學(xué)探究”處于核心地位,其涵義是指科學(xué)家們用以研究自然界并基于此種研究獲得的證據(jù)提出種種解釋的多種不同途徑,也指學(xué)生們用以獲取知識(shí)、領(lǐng)悟科學(xué)的思想觀念、領(lǐng)悟科學(xué)家們研究自然界所用的方法而進(jìn)行的各種活動(dòng)。完整的探究活動(dòng)分為觀察、提出問題、設(shè)計(jì)并執(zhí)行探究方案、搜集證據(jù)、建構(gòu)解釋、交流討論等步驟。

      1.3科學(xué)探究與學(xué)科核心素養(yǎng)的內(nèi)涵關(guān)聯(lián)

      《課程標(biāo)準(zhǔn)》的”科學(xué)探究”與”學(xué)科核心素養(yǎng)”內(nèi)涵之間此呼彼應(yīng)、一脈相通?!翱茖W(xué)探究”作為《課程標(biāo)準(zhǔn)》衍生的首個(gè)一級(jí)主題,是《課程標(biāo)準(zhǔn)》的關(guān)鍵單元要素。筆者細(xì)研《課程標(biāo)準(zhǔn)》發(fā)現(xiàn),一級(jí)主題“科學(xué)探究”的各要素與“實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新思想”素養(yǎng)維度內(nèi)容如出一轍,具體如下圖。

      學(xué)科核心素養(yǎng)五個(gè)維度之間是是相輔相成、協(xié)同發(fā)展的,科學(xué)探究只是顯性詮釋了“實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新思想”核心素養(yǎng)維度,其余四個(gè)維度在科學(xué)探究活動(dòng)中亦會(huì)隱性呈現(xiàn)。具體如表1。

      因此,科學(xué)探究活動(dòng)的實(shí)施詮釋了課程標(biāo)準(zhǔn)的教育主張,達(dá)成了課程標(biāo)準(zhǔn)的研修旨?xì)w,體現(xiàn)發(fā)展學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)載體作用的重要價(jià)值。

      2基于科學(xué)探究培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的案例

      2.1酸和堿的中和反應(yīng)

      [實(shí)驗(yàn)情境]:提出問題:取2ml氫氧化鈉溶液與2ml鹽酸溶液在試管中混合均勻,無明顯實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,酸和堿之間能否發(fā)生反應(yīng)呢?

      [生]:猜想:能。

      [師]:現(xiàn)提供下列儀器和藥品,請(qǐng)同學(xué)們設(shè)計(jì)能有明顯實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證你的猜想。

      儀器:燒杯、玻璃棒、膠頭滴管。

      藥品:氫氧化鈉溶液、稀鹽酸、酚酞溶液、紫色石蕊溶液。

      [生]:設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并進(jìn)行小組實(shí)驗(yàn),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:

      (Ⅰ)NaOH溶液 → 酚酞 → 鹽酸; (Ⅱ)NaOH溶液 → 石蕊溶液 → 鹽酸;

      無 ???→ ?紅 ?→ ?無 ????????????無 ??→ ???藍(lán) ???→ ??紫

      (Ⅲ)鹽酸 → 酚酞 → NaOH溶液;( Ⅳ)鹽酸 → 石蕊溶液 → NaOH溶液

      無 ?→ ?無 ?→ ???無 ???????????無 ?→ ???紅 ???→ ????紫。

      [生]:得出結(jié)論:通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明,酸與堿之間能發(fā)生反應(yīng)。

      [師]:表達(dá)與交流:(1)為什么要加指示劑?用哪種指示劑好?(2)哪種方案為最佳實(shí)驗(yàn)方案?(3)如何操作才能使酸和堿恰好完全反應(yīng)?

      [生]:(1)通過指示劑的變色,判斷酸和堿之間能否發(fā)生反應(yīng); (2)方案1為最佳方案;(3)緩慢滴加溶液,不斷攪拌,溶液剛好變色。

      [師]:請(qǐng)觀察教材圖10-14,氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)示意圖,思考反應(yīng)前后粒子的種類有什么變化?

      [生]: OH-和H+結(jié)合成了水分子。

      [師]:OH-和H+結(jié)合成了水分子是酸和堿發(fā)生化學(xué)變化的微觀本質(zhì)。

      2.2燃燒和滅火

      [實(shí)驗(yàn)情境]:點(diǎn)燃一根蠟燭,請(qǐng)大家根據(jù)滅火的原理嘗試用不同的方法將其熄滅,并說出對(duì)應(yīng)的原理?

      提供的藥品和物品: 燒杯、濕布、剪刀、沙土、水、碳酸鈉、稀鹽酸等,也可以不用上述物品。

      學(xué)生活動(dòng)要求:同學(xué)們先獨(dú)立思考,然后小組合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn),注意安全和藥品用量,組內(nèi)討論方法和原理,4min后小組代表上臺(tái)演示實(shí)驗(yàn)并講述滅火的方法和對(duì)應(yīng)的原理,方法越多越好!該組組員其他小組可以補(bǔ)充。

      [生]:查閱資料、交流和討論設(shè)計(jì)出多種實(shí)驗(yàn)方案,然后進(jìn)行小組實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。

      [師]:滅火的原理是三個(gè)同時(shí)具備還是只需其一?

      [生]:只需其一,滅火的根本就是破壞燃燒的條件之一即可。

      [師]:播放“火三角”Flash動(dòng)畫,逐步演示燃燒的條件和滅火的原理

      [師]:下面是生活中的一些滅火實(shí)例,試分析其滅火的原理。

      (1)炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火,可用鍋蓋蓋滅。

      (2)發(fā)生火災(zāi)時(shí),消防隊(duì)員用水撲滅。

      (3)撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一,是將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉,形成隔離帶。

      [生]:(1)隔絕氧氣 ??(2)降溫至著火點(diǎn)以下 ?(3)清除或使可燃物與其他物質(zhì)隔離

      3結(jié)語

      教學(xué)中可通過落實(shí)科學(xué)探究活動(dòng),實(shí)現(xiàn)了課程標(biāo)準(zhǔn)中科學(xué)探究的價(jià)值建立,并有效培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)。

      參考文獻(xiàn)

      [1] (美)國家研究理事會(huì).科學(xué)探究與國家科學(xué)教育標(biāo)準(zhǔn)[M].羅星凱等譯.北京:科學(xué)普及出版社,2004:19-20+28-30.

      [2] (美)國家研究理事會(huì).美國國家科學(xué)教育標(biāo)準(zhǔn)[M].戢守志譯.北京:科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社,1999:146-216.

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