如何提高化學(xué)演示實驗的有效性

摘 要：要學(xué)好化學(xué)，離不開實驗。對于初中學(xué)生來說，年齡大都在十五六歲，他們的認(rèn)知特點是：易接受直觀、具體、形象的新事物和新知識。因此，從素質(zhì)教育和學(xué)生認(rèn)知特點出發(fā)，初中化學(xué)新教材中編排了大量的課堂演示實驗，作為化學(xué)教師在教學(xué)中要緊扣教材內(nèi)容和課程標(biāo)準(zhǔn)，要重視演示實驗，巧妙地設(shè)計實驗，使演示實驗形象、生動、有趣，使實驗現(xiàn)象更加明顯，給學(xué)生以最直接的感觀刺激，喚起學(xué)生的好奇心，最大限度地激發(fā)學(xué)生的求知欲，使學(xué)生在觀察實驗中獲取深刻的感性認(rèn)識，較好地理解和掌握化學(xué)規(guī)律和內(nèi)涵。

關(guān)鍵詞：化學(xué);演示;實驗

如何根據(jù)初中學(xué)生的認(rèn)知特點，精心設(shè)計演示實驗，使演示實驗在化學(xué)教學(xué)中能夠更有效。經(jīng)過多年的教學(xué)，我認(rèn)為可以從以下幾個方面來做：

一、 要提高演示實驗教學(xué)的有效性，必須要目的明確，緊扣教材

化學(xué)實驗許多實驗現(xiàn)象很有趣像魔術(shù)一樣，但是教師必須明確，演示實驗不能只追求于實驗趣味性，而是要緊扣教學(xué)內(nèi)容，達(dá)到一定的教學(xué)目的。因此每個演示實驗，首先要明確做實驗的目的：為什么要做這個演示實驗？做這個演示實驗要解決什么化學(xué)問題？怎樣才能更好的解決該問題？演示實驗的目的教師和學(xué)生都要明確。演示前要提示學(xué)生主要觀察哪些現(xiàn)象，注意物質(zhì)發(fā)生什么變化，這樣才能調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，使學(xué)生通過實驗現(xiàn)象集中思考、理解化學(xué)問題，不致被副現(xiàn)象所吸引。如在做氫氧化鈉溶液顯堿性實驗時，事先用酚酞溶液在濾紙上畫一小貓，再將氫氧化鈉溶液噴在紙上時，紙上出現(xiàn)出現(xiàn)了紅色的小貓，學(xué)生有時只觀察到了小貓畫的如何，而忽略了對顏色變化的分析理解，這時，老師要及時正確引導(dǎo)學(xué)生，明確實驗的目的。

二、 要提高演示實驗教學(xué)的有效性，實驗時可讓學(xué)生參與其中

傳統(tǒng)教材中對于演示實驗的要求就是老師做、學(xué)生看，作為一名教師要使演示實驗更有效，就要對一些實驗進(jìn)行大膽改進(jìn)：讓學(xué)生參與演示實驗，變學(xué)生被動觀察為主動參與，以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強學(xué)生學(xué)習(xí)主動性、積極性，提高學(xué)生的觀察能力、想象力。其實，初中化學(xué)中有許多演示實驗，完全可以讓學(xué)生參與完成，教師在上課前有選擇的地安排一些實驗讓學(xué)生去完成，實驗過程中讓學(xué)生配合教師一同進(jìn)行，這樣既能調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)主動性和積極性，又能提高學(xué)生的參與意識，學(xué)生的動手能力能也得到加強。學(xué)生在實驗的過程中，自己直接得出實驗現(xiàn)象，直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生親自參與演示實驗，對演示實驗的可信度也有提高，學(xué)生印象深刻，興趣大增。另外，對于教材中器材要求不高、取材容易的演示實驗，經(jīng)過適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)，可以改成家庭小實驗，讓學(xué)生自己去做。例如碳酸鹽與稀酸反應(yīng)的實驗，教材中用碳酸鈉和稀鹽酸反應(yīng)，可以將其改為家庭中常用的純堿和食醋反應(yīng);制取氫氧化鈉可讓學(xué)生用純堿和熟石灰反應(yīng)制取，這樣改進(jìn)后，在學(xué)生的心目中形成了化學(xué)無處不在的印象，能很好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，使演示實驗更加有效。

三、 要提高演示實驗教學(xué)的有效性，可適當(dāng)借助多媒體技術(shù)

初中化學(xué)教材中大部分演示實驗都比較簡單，但是有些演示實驗學(xué)生根本就沒法做，老師做起來都有一定的難度，這類實驗老師可利用多媒體進(jìn)行演示。如實驗用一氧化碳還原氧化鐵，一方面一氧化碳有毒，一旦泄露，可能危害到師生的身體;另一方面該實驗可能因為一氧化碳不純可能發(fā)生爆炸，有一定的危險性，因此該演示實驗可以借助多媒體來完成，實驗開始時應(yīng)先通入一氧化碳，然后再給玻璃管加熱。隨后我又提出：如果這兩個步驟顛倒了，結(jié)果如何呢？學(xué)生議論紛紛，討論熱烈。于是我用動畫演示的方式播放了先通入一氧化碳后加熱時發(fā)生的爆炸現(xiàn)象。通過這樣教學(xué)后，使原本無法做出的實驗更形象、生動、直觀，避免出現(xiàn)安全事故。當(dāng)然，我并不贊成所有實驗都用多媒體，因為多媒體并不能體現(xiàn)實驗過程的直觀性和實效性。

四、 要提高演示實驗教學(xué)的有效性，教師一定要規(guī)范操作

初中化學(xué)實驗是學(xué)生初次接觸化學(xué)實驗操作，教師的規(guī)范操作尤為重要。學(xué)生的實驗技能起初依賴于老師的演示實驗時的示范。因此老師在做演示實驗時，必須一絲不茍地按規(guī)程操作，不能有一點大意。如膠頭滴管在滴加液體時，不能將滴管伸入試管內(nèi)，量筒量取液體讀數(shù)時視線要與凹液面最下端持平等等，老師在初次演示時，一定要動作規(guī)范、一絲不茍，給學(xué)生留下良好的印象，在操作時切忌損壞儀器。關(guān)于演示儀器的連接和使用的注意事項，應(yīng)該告訴學(xué)生，讓學(xué)生銘記于心，這樣經(jīng)過培養(yǎng)，學(xué)生的實驗操作技能會有很大的提高。演示實驗課前老師要做好充分的準(zhǔn)備。要事先對儀器、藥品進(jìn)行認(rèn)真檢查，并對玻璃儀器要重新清洗。對于每個演示實驗，教師在上課前一定要親自動手，試做一遍，確保沒有失誤，即使是最簡單的實驗，也不能疏忽。

教學(xué)是一個雙向活動的過程，特別是化學(xué)實驗。教材中的演示實驗，教師應(yīng)該根據(jù)自己學(xué)校的實際和學(xué)生的實際，選擇不同的實驗儀器和教學(xué)方法，只要教學(xué)能體現(xiàn)以培養(yǎng)學(xué)生的興趣、提高學(xué)生的能力為目的話，教學(xué)就是成功的。

作者簡介：

康積遠(yuǎn)，陜西省漢中市，陜西省漢中市鎮(zhèn)巴縣涇洋初級中學(xué)。