唐春玲
摘 要 《全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》是我校旅游管理專業(yè)的核心課程,也是“導(dǎo)游資格證”考試的重要科目。但是通過筆者多年的教學(xué)感受,這門課程不管是期末考試還是“導(dǎo)游資格證”考試,過關(guān)率都非常低,教學(xué)效果差,學(xué)生畏難情緒嚴(yán)重。基于這個(gè)背景,筆者淺談如何提高本課程教學(xué)效果和資格證考試過關(guān)率。
關(guān)鍵詞 導(dǎo)游資格證 教學(xué)反思 導(dǎo)游基礎(chǔ)知識
中圖分類號:G642文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
高職教育是培養(yǎng)面對一線生產(chǎn)、服務(wù)和管理的實(shí)用型人才,要求是畢業(yè)時(shí)技能相對熟練、能較快適應(yīng)崗位。職業(yè)資格證書作為學(xué)生職業(yè)能力、技能水平的證明,教育部在二十世紀(jì)末就提出了職業(yè)教育的“雙證”制度?!皩?dǎo)游資格證”作為我專業(yè)學(xué)生必考的資格證書,過關(guān)率并不理想。筆者作為《導(dǎo)基》課程教師,結(jié)合教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和本專業(yè)學(xué)生情況,試析如何在導(dǎo)游資格證考試目標(biāo)下提高《導(dǎo)基》教學(xué)效果。
1教學(xué)反思
1.1課程情況
我專業(yè)使用《全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》考試教材,本教材特點(diǎn)是知識覆蓋面廣,知識分散零碎,學(xué)生死記硬背有難度,不能形成系統(tǒng)和形象記憶,不僅學(xué)習(xí)效果差,導(dǎo)游資格證的過關(guān)率也低。另一方面,我專業(yè)《導(dǎo)基》課程安排在大一第一學(xué)期,課時(shí)只有56節(jié)課。相對于內(nèi)容龐雜的《導(dǎo)基》教材來說課時(shí)量相對較少,教師沒有時(shí)間細(xì)化和擴(kuò)展知識點(diǎn),甚至有的章節(jié)無法涉及,上課的教學(xué)進(jìn)程也比較快,學(xué)生難以理解和消化知識點(diǎn)。
1.2高職院校教學(xué)情況
我校教師無需坐班輔導(dǎo)學(xué)生,大部分教師上課結(jié)束后就離開學(xué)校。高職院校也不似中職學(xué)校有早晚輔導(dǎo),雖然我校大一學(xué)生也有強(qiáng)制性晚自習(xí),但是并未安排教師輔導(dǎo),學(xué)生自行安排晚自習(xí)內(nèi)容。根據(jù)教學(xué)值周檢查情況看,我旅游管理專業(yè)學(xué)生晚自習(xí)選擇看《導(dǎo)基》教材的寥寥無幾。
1.3我專業(yè)高職學(xué)生情況
我專業(yè)的應(yīng)屆普高學(xué)生比率不足百分之十,其余學(xué)生均來自高職升學(xué)和民族地區(qū)升學(xué)政策下所招收的學(xué)生。高職學(xué)生的特點(diǎn)是動手能力強(qiáng),操作技能比較突出,缺點(diǎn)是不能主動分析、歸納和總結(jié)行之有效的學(xué)習(xí)方法,導(dǎo)致花了十分功夫,卻只有五分成績。民族地區(qū)學(xué)生優(yōu)點(diǎn)是熱情、能歌善舞,缺點(diǎn)是漢語不是母語,學(xué)習(xí)和理解起來相對費(fèi)勁。
1.4我校畢業(yè)條件情況
為了貫徹教育部的“雙證制度”,我校也要求專業(yè)學(xué)生取得相關(guān)職業(yè)資格證書才能畢業(yè),但是我專業(yè)的“導(dǎo)游資格證”過關(guān)率低,為了讓學(xué)生順利畢業(yè),我校對旅管學(xué)生取得的“秘書資格證”“茶藝師資格證”等相關(guān)證書也視作為符合畢業(yè)條件的職業(yè)資格證書。后者的考取難度遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于“導(dǎo)游資格證”,學(xué)生們更加不愿意參加“導(dǎo)游資格證”考試。
2教學(xué)思考
2.1調(diào)整課時(shí)安排
兩年前,通過教研室商定,把本門課程從一學(xué)期56課時(shí),調(diào)整為兩學(xué)期42+54課時(shí)。課堂時(shí)間充裕了很多,老師有充足的時(shí)間擴(kuò)展和詳解知識點(diǎn)。課堂中有更多機(jī)會和學(xué)生互動、提問,從而加強(qiáng)學(xué)生的緊張感,促進(jìn)主動他們學(xué)習(xí)和記憶。通過兩年的觀察,教學(xué)效果明顯加強(qiáng)。
2.2調(diào)整課堂活動安排
課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)環(huán)節(jié),利用互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)和各類APP,給學(xué)生布置知識點(diǎn)相關(guān)課題,讓學(xué)生分組或者獨(dú)立查閱資料、歸納總結(jié),通過文本形式、PPT或者表演展示來分享作業(yè)完成情況。例如“佛教文化”章節(jié)中關(guān)于寺廟布局環(huán)節(jié),讓學(xué)生提前到我市寺廟踩線,通過視頻和拍照完成PPT,然后在課堂中展示和講解。這樣,學(xué)生既加深了印象并且不容易忘記,關(guān)鍵是提升了學(xué)習(xí)的興趣和主動思考、總結(jié)及歸納問題的能力。
課堂中,從以前不管學(xué)生聽課狀態(tài)如何,只管抓緊時(shí)間完成教學(xué)任務(wù),到現(xiàn)在有更多的時(shí)間設(shè)置多種課堂環(huán)節(jié),調(diào)動學(xué)生的注意力、積極性。為了促進(jìn)學(xué)生復(fù)習(xí),每次課堂的前五分鐘都作為隨堂檢驗(yàn)環(huán)節(jié),隨機(jī)抽點(diǎn)學(xué)生回答上節(jié)課的知識點(diǎn),學(xué)生為了能回答出問題并獲得平時(shí)成績積分,就要被動或主動地對上節(jié)課的知識點(diǎn)進(jìn)行復(fù)習(xí)。新課環(huán)節(jié),針對少數(shù)民族同學(xué)和高職學(xué)生給予更多回答問題和表現(xiàn)的機(jī)會,播放能吸引其注意力并有促進(jìn)學(xué)習(xí)作用的視頻。例如,學(xué)習(xí)“少數(shù)民族文化”章節(jié)里藏族文化時(shí),選擇播放《國家寶藏》中四川博物館展出的“格薩爾王唐卡”環(huán)節(jié),不僅加深同學(xué)的民族自豪感,還能引導(dǎo)其認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識,傳播民族文化。從傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)到利用各種多媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體和各類教學(xué)輔助APP來抓住學(xué)生注意力、提高其興趣從而提升整體教學(xué)效果。
2.3提高教師教學(xué)技能
進(jìn)入“互聯(lián)網(wǎng)+教育”時(shí)代,各種新的教育理念和教育輔助APP的出現(xiàn)打破了傳統(tǒng)教育手段,“滿堂灌”的教學(xué)方式,不再適應(yīng)新時(shí)代的學(xué)生。為了提升授課效果、提升“導(dǎo)游資格證”考試過關(guān)率,教師必須轉(zhuǎn)變教學(xué)理念、改變教學(xué)方法,不斷學(xué)習(xí),才能與時(shí)俱進(jìn)。另一方面,不僅要讓學(xué)生學(xué)會歸納總結(jié),教師更需要在龐雜的知識里總結(jié)出系統(tǒng)的知識結(jié)構(gòu),這就需要教師不斷學(xué)習(xí)教材和擴(kuò)展知識點(diǎn),增加自己見識和閱歷,不僅能把分散的知識點(diǎn)系統(tǒng)地歸納出來,還能設(shè)計(jì)出最優(yōu)的教學(xué)方案,并深入淺出地講給學(xué)生,簡化學(xué)生理解難度,最終增加教學(xué)效果。
通過兩年不斷地反思,實(shí)施新的教學(xué)方法,這兩年,我專業(yè)學(xué)生的上課積極性明顯提高,期末考試及格率從以前的三分之一提升到二分之一,去年的導(dǎo)游資格證考試過關(guān)率也有提高。要更好的提升教學(xué)效果,增加導(dǎo)游資格證過關(guān)率,還需要不斷地進(jìn)行教學(xué)反思。
參考文獻(xiàn)
[1] 劉是今.高職《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》課程的教學(xué)體會[J].職業(yè)教育研究,2001(01).