李路平
貓咪為什么活著
貓咪和貓咪不同,這是毋庸置疑的。
貓咪的種類(lèi)也異常的多,但都可以歸成兩類(lèi):已經(jīng)馴化的家貓和未經(jīng)馴化的野貓。但也有極個(gè)別的情況,比如家貓未經(jīng)過(guò)徹底馴化,接近人但不完全依附于人,而野貓?jiān)诔蔀橐柏堉?,一直是作為家貓而存在的?/p>
以前在鄉(xiāng)下的家里,在那些草木糾纏無(wú)處下足之處,偶爾會(huì)碰到幾只野貓,它們以極快的速度,從我們身前幾米遠(yuǎn)的地方一竄而過(guò),在我們尚未發(fā)現(xiàn)時(shí),隱約的身影已經(jīng)消失在別處的蒿草里。它們或許是村中某戶人家的貓生下的孩子,不然不會(huì)這樣,躲藏在人群居住地附近,隔著若有若無(wú)的距離。
我還記得當(dāng)時(shí)村里“引進(jìn)”第一只貓咪的情形。
那個(gè)時(shí)候,村里剛剛從種油菜花吃菜籽油,逐漸轉(zhuǎn)變成種花生吃花生油,春天里那一望無(wú)際金黃盎然的景象,仿佛一夜之間不見(jiàn)了蹤影,而每家每戶也就像是一夜之間,閣樓上和儲(chǔ)藏室除了堆著稻谷外,還堆著用蛇皮袋裝著的花生。
那個(gè)時(shí)候大家都愛(ài)吃花生,不知道是因?yàn)槌缘臇|西少,還是花生確實(shí)有些讓人著迷。最常見(jiàn)的吃法,就是從地里拔出來(lái)時(shí),拍掉殼上的泥,直接剝開(kāi)來(lái)吃,這個(gè)時(shí)候的花生還保留著未經(jīng)暴曬生甜多汁的味道,野塘里漂浮著的野棱角嘗起來(lái)和它差不多,但滋味要淡薄一些。大部分人家里,除了生吃外,還要給自家的孩子再弄一種口味,母親們摘下一些花生在水井邊洗干凈,然后倒進(jìn)鍋里,加滿水和甘草八角幾種大料,蓋上鍋蓋煮一段時(shí)間,香味四溢的煮花生就做好了。通常這種做法的花生不經(jīng)放,有的人家為了多放一些日子,花生煮好后就拿出去曬干,會(huì)這樣做的人家,多半是因?yàn)榧依锖⒆由?,不然煮一鍋怎么夠吃呢。另外一種做法,通常就要等到年關(guān)將近的時(shí)候,把放在家里幾個(gè)月的花生拿出來(lái),在鍋里炒上一罐砂子,然后開(kāi)始炒花生。砂子不知道是翻炒多次還是什么緣故,已經(jīng)全部黑黢黢的,每家每戶都會(huì)有,一年到頭就用一次,其他時(shí)候就在粗陶罐里裝著,放在哪個(gè)不起眼的角落里。用砂子炒過(guò)的花生很香,只要在客廳里剝開(kāi)嚼上一顆,不多久整個(gè)屋子都是炒花生的味道了。
花生不僅人愛(ài)吃,老鼠也愛(ài)。當(dāng)花生從地里拔出來(lái)之后,老鼠在家里的活動(dòng)就開(kāi)始頻繁起來(lái),白天偶爾可以看見(jiàn)它們亂竄,晚上就更了不得,窸窸窣窣的聲音從天黑響到天明,早上起來(lái)一看,每一扎花生旁,幾乎都有一堆咬碎的花生殼,有的花生咬爛了皮就棄之不顧,自然是讓人很氣憤。
住在我家前排的鄰居,不久前剛剛起了兩層新房子,他家的花生全部收好堆在二樓,可是不知道怎么就進(jìn)了老鼠,還不止一兩只,蛇皮袋咬爛好多個(gè),花生也吃了很多,心疼得不行,總是會(huì)聽(tīng)到兩口子輪番的咒罵。后來(lái)的某一天,我去他家串門(mén),客廳里就傳來(lái)一連串奶聲奶氣的貓叫聲,他家的兒子年紀(jì)和我一般大,正蹲在地上逗貓呢,我自然也湊了過(guò)去。貓是一只雜色貓,不是現(xiàn)在微博里看到或朋友圈曬的那些名種貓咪,就像土狗一樣,這差不多也是一只土貓吧。剛出生不久的小貓毛皮不順,都奓起來(lái),因?yàn)闆](méi)有奶吃,特瘦,摸上去就像摸著一副披著皮毛的骨架。它抬著大腦袋晃悠悠地看著我們,腳爪也大張著,有些重心不穩(wěn)的樣子,連續(xù)不斷地叫喚。
我們當(dāng)時(shí)都擔(dān)心它能不能活下來(lái),給它準(zhǔn)備水和米飯,沒(méi)想到它也用力地吃著,看來(lái)確實(shí)是餓久了。我們看著它牙齒和舌頭并用,吞咽著粘了菜汁的米飯,剛剛的叫喚聲,大概就是告訴我們它餓了吧??粗@副模樣,我們很是好奇,它能否像我們所聽(tīng)說(shuō)的那樣,抓住一只老鼠呢?這種疑問(wèn)很快消失了。小貓進(jìn)食后變得精神了不少,開(kāi)始撒嬌玩耍,跑動(dòng)跳躍都是好手,感覺(jué)沒(méi)過(guò)多久,它的個(gè)子就大了一圈,有一天,它竟然叼著一只老鼠出現(xiàn)在我們面前。
我們?yōu)榇烁械綒g呼雀躍。那個(gè)時(shí)候我也才知道,原來(lái)貓咪進(jìn)食時(shí)是最兇狠的,近乎六親不認(rèn),大概貓科動(dòng)物都是如此,獵豹和獅子進(jìn)食時(shí)都是不允許同類(lèi)靠近,如果有人試圖想摸它一下,哪怕你是它的主人,也很難說(shuō)不會(huì)被咬傷或者抓傷。我們就這樣目瞪口呆地看著它把一只老鼠吃完了,地上還留有血漬,它舔舔自己的趾爪,又舔順自己的皮毛,好像剛剛的一切完全沒(méi)有發(fā)生過(guò),即使發(fā)生了,也不是它做的。
后來(lái)這樣的場(chǎng)景有些習(xí)以為常,它能抓老鼠的本領(lǐng)我們?cè)缭缇皖I(lǐng)教了,現(xiàn)在有些司空見(jiàn)慣。而他家的老鼠在那個(gè)時(shí)候也確實(shí)被捕得差不多,他們兩口子的咒罵平息下來(lái),但另一種叫罵又開(kāi)始了。這只貓?jiān)缫呀?jīng)變成了一只身形矯健,目光銳利的大貓,而且身手了得,時(shí)不時(shí)就會(huì)叼回來(lái)一只老鼠,然后在家里的某個(gè)地方吃掉。后來(lái)大概吃飽了,有時(shí)候留下一截尾巴,有時(shí)候剩下一盤(pán)內(nèi)臟,有時(shí)候干脆咬死了丟那兒,等到發(fā)臭了才被發(fā)現(xiàn)。它好似一下子就從功臣變成了人人嫌棄的對(duì)象,首先就是它的主人,開(kāi)始為家里時(shí)常發(fā)現(xiàn)的老鼠肢體感到憤怒,繼而對(duì)它破口大罵,甚至氣憤至極時(shí)還要追趕一下,做出要教訓(xùn)它的樣子。
又過(guò)了一段時(shí)間,貓咪發(fā)情懷孕,生下了一堆小貓咪,剛出生的那些天,它們著實(shí)讓這個(gè)家熱鬧了一陣子。后來(lái)等小貓長(zhǎng)大了些,兩口子就決定將那一堆貓咪丟掉,他們的兒子反對(duì)也沒(méi)有用。被丟掉的小貓咪沒(méi)過(guò)多久,我們就看見(jiàn)它們?cè)诖筘埖膸ьI(lǐng)下,在村里無(wú)人居住的老房子瓦頂上曬太陽(yáng)。那個(gè)時(shí)候,那些沒(méi)人居住的老房子里都堆滿了用來(lái)燒火做飯的秸稈,小貓咪找個(gè)住處是很容易的。再后來(lái),他們家的貓?jiān)偕男∝?,都被他們裝在網(wǎng)兜里,丟到池塘淹死了,他家的老鼠銷(xiāo)聲匿跡之后,這只大貓偶爾會(huì)在家里睡覺(jué),慢慢好多天也見(jiàn)不到蹤影,最后從他們家徹底消失了。我們偶然能在高高的房頂上看見(jiàn)它,仍然是一副慵懶曬太陽(yáng)的樣子,叫喚它,有時(shí)候會(huì)“喵嗚”地回一下,但大部分時(shí)候,它只是抬頭看看我們,然后又躺下去。
村里的貓似乎沒(méi)有因此就多了起來(lái)。反而因?yàn)榧壹疑w樓房,當(dāng)初一片的老房子,幾乎全部被拆掉建成了新房,只有幾戶人家把新房建到了外面的大馬路旁,老房子才留下來(lái),但也很少再見(jiàn)到貓咪出入。后來(lái)村里的地全部荒了,村里人一家老小都進(jìn)了城市找活路,感覺(jué)整個(gè)村子徹底衰敗了下來(lái),僅存的幾棟老屋,因?yàn)轱L(fēng)吹雨淋,瓦頂和土墻陷落下去,露出黑黢黢的口子,無(wú)聲無(wú)息,給人一種悚然的感覺(jué)。
我從高中開(kāi)始在外地求學(xué),后來(lái)大學(xué)和研究生都去了不同的城市,最后畢業(yè)工作,還去了另一個(gè)地方,直到換了一份工作,最后又回到讀研時(shí)的城市。也就是在這些年,我發(fā)現(xiàn)原來(lái)家里用來(lái)抓老鼠的貓咪,進(jìn)了城里反而搖身一變成為胖嘟嘟的寵物,不用再抓老鼠,每一只都毛色純凈,步態(tài)悠緩,眼神慵懶。它們活著的主要事情,仿佛就是長(zhǎng)睡,在沙發(fā)上,在地毯上,在窗臺(tái)上,在床上,在人身上,餓了就去吃專(zhuān)門(mén)為它們準(zhǔn)備的貓糧,渴了就喝為它們準(zhǔn)備的純凈水,還要定期洗浴,稍微有閑情的,還要定期帶著去專(zhuān)門(mén)的美容院給它們美容。在不同的自媒體平臺(tái)上,我還看到過(guò)那些無(wú)所事事的貓咪,被忽然接近的老鼠,嚇得猛力彈跳起來(lái),那一瞬間既好笑,又好像隱隱流露出,那才是一只貓的本性。
但我在這個(gè)城市的生活環(huán)境并非像那些貓一樣恬然。我住在離新單位不遠(yuǎn)的一個(gè)城中村,雖然有很多人養(yǎng)狗,但養(yǎng)貓的人比較少見(jiàn),要算有的話,就是巷子外,那家雜貨店里那一只了。那是一只完全不同的貓。
這只貓的不同,是相對(duì)于網(wǎng)絡(luò)上那些曬出來(lái)貓而言的。網(wǎng)絡(luò)上的貓都是當(dāng)人養(yǎng)的,有的甚至比人過(guò)的還好,他們模仿古代的宮廷劇,把它們親切地叫做“主子”,把自己卑賤地稱(chēng)為“鏟屎的”,或者“鏟屎官”。這是一只渾身橘黃的貓,但就像鳳梨一樣,在橘黃的身體上,還有均勻分布的小白塊,因此也可以說(shuō)是一只雜色的貓咪,它的身形并不肥胖,由于身體欣長(zhǎng),反而有些瘦弱單薄。它的鼻頭上有一塊小黑斑,身上的毛長(zhǎng)短不一,有些毛茸茸,所以看起來(lái)總是感覺(jué)有些邋遢,永遠(yuǎn)一副不干凈的樣子。
不知道是由于它的外形種丑陋,還是這家雜貨店僅僅只需要一只看家護(hù)店的貓,它總是被一根小指粗的繩子系著脖子上的鎖鏈,然后拴在店門(mén)前的一張餐桌上。那是一張連體的快餐桌,白天就放在店門(mén)口,晚上或許還另有用處。拴著貓咪的繩子綁在其中的一個(gè)桌子腿上,長(zhǎng)長(zhǎng)的一條垂下來(lái),給人一種稍顯沉重的感覺(jué)。它也總是在睡覺(jué),要么直接躺在桌面,要么就鉆到店里清出來(lái)丟在桌上的紙箱里。桌子上方總是支著一把大遮陽(yáng)傘,桌面上放著食槽和水槽,其中一個(gè)座位上放著紙箱,里面裝著貓砂,其實(shí)也不是專(zhuān)門(mén)給貓咪買(mǎi)來(lái)的貓砂,而是廚房燒過(guò)的煤渣。
這個(gè)城市幾乎是一個(gè)熱帶城市,從三月份起,太陽(yáng)可以用猛烈來(lái)形容。每次汗涔涔路過(guò)那里,我都能看見(jiàn)這只貓咪,鎖鏈讓它脖子周?chē)钠っs亂,流露明顯被束縛的痕跡,它比我更早來(lái)到這里,相比于它,我算是一個(gè)外鄉(xiāng)人,它算是原住民了。這么熱的天氣,雜貨店老板似乎從來(lái)沒(méi)有為它考慮過(guò),除了那一把支著的傘,以及幾天換一次的水,仿佛這只貓咪從來(lái)也不會(huì)怕熱。我看著它的時(shí)候,它一直在睡覺(jué),因?yàn)檫@時(shí)時(shí)無(wú)法消散的倦怠,讓我也分不清楚,它偶爾投來(lái)的眼神里的散漫與無(wú)力,究竟是因?yàn)樗锰嗟木壒剩€是因?yàn)殚L(zhǎng)期的被束縛,一種經(jīng)久不散的麻木與無(wú)動(dòng)于衷,讓它對(duì)兩米開(kāi)外的一切已經(jīng)失去好奇,已經(jīng)讓自己淪為了一只沒(méi)有活力的畜生。
這樣說(shuō)也許過(guò)于無(wú)情。這一切后果的直接制造者,便是雜貨店老板,或者還有他的家人他們沒(méi)有絲毫的寵物觀念,只想養(yǎng)一只替他們看護(hù)店面的牲口,能夠在他們休憩的夜里,讓這間門(mén)面里的東西少受糟踐,僅此而已。作為一只貓咪,它身形瘦小,還能夠軀干和抓捕偷東西的老鼠,相比身形高大,消耗頗多,而且有可能幫不了忙還會(huì)搗亂的狗來(lái)說(shuō),它無(wú)疑是一個(gè)更佳的選擇。他們需要它的時(shí)間不多,就是店里沒(méi)人的那幾個(gè)小時(shí),其余時(shí)間就像拴著一條狗一樣,把它拴在門(mén)前。從這種行為也可以看出,店主和貓咪之間,是沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)上所烘托出來(lái)的那一種親昵的氛圍,主子和奴仆的關(guān)系也并沒(méi)有顛倒,主人的身份無(wú)可置疑,而畜生的地位也很明顯。這種關(guān)系還是充滿質(zhì)疑的,表明店主并非絕對(duì)信任貓咪,貓咪若是沒(méi)有繩索的束縛,估計(jì)也不會(huì)無(wú)奈地躺臥在高溫下的桌面上,至少也會(huì)找一個(gè)舒服的地方,懶洋洋地安頓自己。
這是一種壓迫和被壓迫、奴役和被奴役的關(guān)系,相比于在鄉(xiāng)下遇見(jiàn)的那些貓咪,這一只 的命運(yùn)似乎最為悲慘。在鄉(xiāng)下,家里的動(dòng)物,雞鴨牛羊不說(shuō),比如貓和狗,一般在下崽的時(shí)候會(huì)關(guān)一段時(shí)間,因?yàn)榕滤鼈冏o(hù)子心切咬傷別人。通常它們都行動(dòng)自如,尤其是狗,總是喜歡跟著自己的主人,村里村外,來(lái)來(lái)往往,貓咪雖然沒(méi)有跟從的習(xí)性,但它們似乎更懂得怎么生活,怎么來(lái)打發(fā)自己的日子,室內(nèi)室外,太陽(yáng)底下或者陰涼處,幾乎都能看見(jiàn)它們呼嚕嚕的身影。但這只貓卻沒(méi)有這樣的好運(yùn),它的行動(dòng)軌跡就在店里或者門(mén)口的餐桌上,它無(wú)法擺脫脖頸處的那根繩索,甚至當(dāng)別的狗或貓咪從它身邊經(jīng)過(guò)的時(shí)候,它還是一副呆板提不起勁的樣子。
只是,如果從實(shí)用性的角度看,倘若貓咪失去了它作為貓咪的本性,它會(huì)以一種新的怎樣的作用存在呢?在鄉(xiāng)下可以找到樣本,那些最初用來(lái)抓老鼠的貓咪,隨著家里的糧倉(cāng)不再堆積谷物,隨著空蕩的樓面不再堆放花生和紅薯,它們?cè)诩依锏牡匚槐阋宦淝д伞K鼈円词潜恢鲃?dòng)趕出家門(mén),要么就是自己主動(dòng)離開(kāi),寄宿在某個(gè)人跡罕至的地方,成為一只野貓,變得精明兇猛,逐漸恢復(fù)它的動(dòng)物性。
在城里,這樣的樣態(tài)似乎更為明顯。那些失去本性的貓咪,成為一種“好吃懶做”(一種鄉(xiāng)土情結(jié)的說(shuō)法)的寵物,撫養(yǎng)它們的家庭已經(jīng)脫離了泥土,生活在硬化了的土地上,也許住在十樓或者二十樓,那樣的房間裝飾典雅,溫馨舒適,甚至有的干凈整潔到幾乎纖塵不染。在這樣的家庭,關(guān)于貓的種類(lèi)與血統(tǒng)反而顯得更為重要,它們被挑選、被打扮、被愛(ài)撫,有的甚至被閹割,它們與人群相互依偎、相互撫慰,成為不爭(zhēng)的愛(ài)寵,它們也許從來(lái)也沒(méi)有想到過(guò)(或許早就意料到),有一天會(huì)被這樣對(duì)待,成為人類(lèi)的主子,比我們更快更早地進(jìn)入共產(chǎn)主義。
但貓咪與其他動(dòng)物總是不同的。在我眼里,貓咪堪稱(chēng)最為靈異的動(dòng)物,它們的種種行為看起來(lái)平常又古怪,它們的表情有一種不怒自威的儀態(tài),眼睛深邃仿佛可以將人心看穿,它們應(yīng)付一切沉著瀟灑的神態(tài),還有它們的性情。
也許世界上最難以琢磨的動(dòng)物的性情,非貓咪所屬了。你永遠(yuǎn)無(wú)法弄明白一只或沉睡或凝神的貓咪,腦袋里想著的是什么,它們不像其他的動(dòng)物,比如說(shuō)狗,它們?nèi)菀着c人溝通,甚至?xí)鲃?dòng)與人溝通,向人們表明它們的意圖,但貓咪不會(huì)這樣子。貓咪即使在你的身邊親昵數(shù)年,有朝一日你與它對(duì)視時(shí),仍然會(huì)感到陌生和驚恐。它們與你親近,但也不會(huì)太親近,它們會(huì)與你交流,但不要想它們會(huì)付諸全部,它們就是它們自己,好像是一種比人類(lèi)還要高級(jí)的生物。
也許在它們眼里,我們只是像豬狗牛羊一類(lèi)的動(dòng)物也說(shuō)不定,我們期待著能夠與它們心對(duì)心交流,而它們卻感覺(jué)到無(wú)法溝通,我們的愚蠢可能讓它們不屑一顧,這或許就是我們面對(duì)它們時(shí),那些困惑與神秘之所在。
只是當(dāng)它們目光懶散,恣意地躺臥在太陽(yáng)底下,當(dāng)它們滿目親昵,幾欲與人繾綣時(shí),它們究竟在等待著什么呢?
雞為什么活著
雞群很小,只有四五只,但即使再小,比如只有一兩只,雞的等級(jí)也是一目了然的。
春節(jié)回到家,經(jīng)年未見(jiàn)的爸媽就張羅著要?dú)㈦u,殺雞要選一個(gè)日子,尤其是快過(guò)年了,哪天殺,吃到哪個(gè)時(shí)候,都得講究,不然犯了忌諱,或者今年的吃食留到了明年,都是不好的。
話剛說(shuō)完,爸媽總會(huì)想起雞還沒(méi)喂,要不就是再喂一次,有點(diǎn)最后一餐的味道??﹪D咯嘍叫幾聲,不知在哪兒窩著的雞便沙沙地跑過(guò)來(lái),在坪地上撒一把米,它們撅起屁股吃著,不時(shí)會(huì)聽(tīng)見(jiàn)某只雞被啄的聲音。
我的小外甥前不久剛滿一周歲,已經(jīng)嗚嗚呀呀什么都會(huì)學(xué)了,二姐慫恿他叫舅舅,馬上就吐字不清地叫了出來(lái),接著就磕磕碰碰地說(shuō),雞,雞,雞。媽媽笑著說(shuō),回到家就喜歡看那幾只雞。他本來(lái)還認(rèn)生,不要我抱,當(dāng)我把他抱到階前,看到雞的時(shí)候,他不再找媽媽?zhuān)膊辉倏奁肿炜粗?,不時(shí)扭頭看我,舉手指著說(shuō),雞,雞,雞。
五只雞的花色,一黑,三麻,一黃,黑的應(yīng)該就是最老的那只了,三只麻的其次,黃色那只最小,個(gè)頭也最小。以前媽媽養(yǎng)雞,喜歡對(duì)著雞說(shuō)話,并不是平常吆喝家禽的語(yǔ)調(diào),而是把雞當(dāng)成人,當(dāng)成小孩子來(lái)對(duì)待,所以語(yǔ)氣平和,有怨聲,但是沒(méi)有怨氣。我也因此對(duì)雞鴨狗有了一種親切感,童年的記憶中,關(guān)于它們的部分占了很多。
吃食的雞通常也有防備,它們既要和其他的雞搶吃,又要兼顧后面的危險(xiǎn),所以我們只能蹲在不遠(yuǎn)處看著,小外甥試圖走到它們中間去,還差幾步路,它們已經(jīng)散開(kāi)了。五只雞似乎并不怕,在他蹣跚的腳步到來(lái)前,慢慢繞開(kāi),它們警惕的是我。然而我并沒(méi)有趁其不備下手的意思,雖然因?yàn)槲业幕貋?lái),它們中的一只要被結(jié)束生命,然而這并非我愿。
雞的謹(jǐn)小慎微有時(shí)候讓人泛起一股同情,但弱小的雞,卻有一種冷硬嚴(yán)苛的東西,先養(yǎng)的雞永遠(yuǎn)比后來(lái)的雞更有權(quán)力,更霸道。這種說(shuō)法,只是我在偶然對(duì)雞的觀察中,得出的結(jié)論,而且僅限于我家所養(yǎng)的雞。媽媽可以說(shuō)出哪只雞是什么時(shí)候來(lái)到了家里,成為雞群里新的一員,也可以說(shuō)出哪只雞最為霸道,哪只雞又最為弱小,她時(shí)常都要為弱小的那只單獨(dú)開(kāi)“小灶”。當(dāng)然她不會(huì)知道雞群中的啄擊等級(jí),這種在研究者中更為專(zhuān)業(yè)的詞語(yǔ)。
但我的目光,并不會(huì)過(guò)多的給予那只肆無(wú)忌憚老母雞,每次面對(duì)雞群時(shí),那只落荒而逃的雞,總是會(huì)牽住我的心。不管是單獨(dú)給它撒一把米,還是跟隨著它的足跡,把目光愈拉愈長(zhǎng),直到它消失于某個(gè)拐角,或者某片濃蔭。
那只落荒而逃的,往往是才加入這個(gè)群體的雞。在我家的雞群里,就是最小的那只。它的毛色暗黃,仔細(xì)看,還能看見(jiàn)在光潔的羽毛邊上,密集著蓬松的絨毛,“稚氣”未脫。它是最幼小的那只,也是最瘦弱的那只,不順滑的羽毛讓它顯得邋里邋遢,營(yíng)養(yǎng)不良的樣子。事實(shí)也似乎確實(shí)如此,每次喂食,它都是食物外圍的那一只,年長(zhǎng)的雞往前一湊,幾個(gè)雞屁股圍成一圈,哪里還有它的位置。
即使食盆很大,雞與雞之間還有空隙,這個(gè)食盆也是沒(méi)有它位置的。當(dāng)雞們把腦袋伸過(guò)食盆的隔柵,悠閑地啄食,它若將自己的頭也伸進(jìn)去,它們必將把喙對(duì)準(zhǔn)它,無(wú)情地啄擊。只有當(dāng)雞群飽食之后,離開(kāi)食盆,它才能在食盆里扒扒撿撿,填充一下空洞的胃腹。它的落落寡歡,總讓我想起身邊或各種鏡頭里,那些充滿渴盼眼神,卻很難融入身邊小圈子的人。他們并非想獨(dú)身事外,卻有很多障礙,像無(wú)形的柵欄橫豎在他們面前,無(wú)法靠近,更無(wú)法融入。
我對(duì)雞群的等級(jí)感到極為驚訝。雖然也在記錄頻道看過(guò)許多,關(guān)于動(dòng)物群體地位的解說(shuō),然而對(duì)于家禽的等級(jí),還是自己觀察體會(huì)到的。在這個(gè)世界上,相對(duì)于人而言,其他的一切都屬于“弱勢(shì)群體”,尤其是為人所用的,除去植物如蔬菜等,剩余的就是牛羊家禽了。牛羊因?yàn)樾误w的優(yōu)勢(shì),總是能讓人感受到力的存在,甚至?xí)o人一種壓迫感,以及不表于情的敬畏與恐懼,而雞卻不可能。它們是那么的弱小,尤其是毛茸茸時(shí)候的樣子,握在手心里都怕傷著,它們以浮泛于外界的弱,掩飾了群體中的等級(jí)與殘酷。
雞的生命似乎要經(jīng)歷兩個(gè)重要階段,而這兩個(gè)階段的分界點(diǎn)就是下蛋。公雞的重要性在雞群中顯得若有若無(wú),尤其是自家養(yǎng)的雞,有時(shí)候公雞沒(méi)有存在的必要。雞這樣的生命階段,往往有著非常偶然的因素,比如,這戶人家養(yǎng)雞的目的就是為了食用雞肉,但由于雞群的成長(zhǎng)速度快于他們的宰殺速度,一些沒(méi)有被宰殺的雞因?yàn)樯淼某墒扉_(kāi)始下蛋,這戶人家也許就會(huì)考慮這個(gè)因素,而放緩宰殺的時(shí)間。最后,由肉雞變成蛋雞的那一部分,被食用的可能性越來(lái)越小,它們?cè)陔u群中地位,因而也變得越來(lái)越高,后來(lái)的雞,只能屈服于后來(lái)者的等級(jí),成為食槽邊的后來(lái)者,雞籠里的局外者,群體等級(jí)中的低下者。
這些并非我的主觀臆測(cè),而是自家養(yǎng)雞的一個(gè)習(xí)慣。爸媽養(yǎng)雞,總是想著喂好一些,雞群能夠健康茁壯成長(zhǎng),等著嫁到外地的女兒或者工作在外的兒子回來(lái)時(shí),可以順手殺一只。天下的父母或許總是如此,他們也不例外。只是兒女并非總是有時(shí)間回家,年初還是一群雞苗,年底回家的時(shí)候,已經(jīng)是一群小母雞了。而我回家,往往在家待不了多久,因?yàn)橄矚g媽媽做的菜,所以在一周時(shí)間里,媽媽要把雞鴨魚(yú)肉都做一遍,殺一只雞可以吃好幾餐,一個(gè)假期過(guò)完,也就不會(huì)再殺。家里那幾只麻花色的老母雞,就是這樣子一年年拖下來(lái),最終變成蛋雞,可以安穩(wěn)自在地過(guò)活了。
可是就像上面提到,我雖然喜歡媽媽做的菜,但如果要為了吃而去殺雞,我做不到。我不知道自己是不是一個(gè)軟心腸的人,也許也是一個(gè)虛偽的人。我留戀媽媽每次端上桌的各色菜肴,尤其是啤酒鴨和白斬雞,被母親神奇的烹飪手法調(diào)制之后,那些皮肉散發(fā)出誘人的香味,讓我不禁頻頻舉筷,咽下在別處生活里,無(wú)法獲得的味道。這些熟食令我迷戀,可當(dāng)它們還是生肉,尤其還是活蹦亂跳的鴨和雞時(shí),我卻會(huì)對(duì)它們敬而遠(yuǎn)之。這種感覺(jué)并非虛假,我家養(yǎng)過(guò)的家禽里,有和貓狗相比有過(guò)之而無(wú)不及的雞鴨,它們像狗一樣,在我的記憶力留下了不可磨滅的印跡。這些記憶隨著時(shí)間的堆壘,讓我以為這就是本能,我本能地愛(ài)著塵世間的一切生命,大到猛獸巨樹(shù),小到鳥(niǎo)蟲(chóng)葳蕤。這樣的本能幻覺(jué),總是讓我對(duì)雞鴨產(chǎn)生一種深深的愧疚感,我必須忘記曾見(jiàn)過(guò)它們、長(zhǎng)久地注視過(guò)它們的事實(shí),在咀嚼與吞咽時(shí),可以自然而然水到渠成。
爸爸要?dú)㈦u鴨時(shí),偶爾會(huì)叫我?guī)退?。我知道殺生這道程序,粗魯,然而并不簡(jiǎn)單,他從關(guān)著雞的房間里把它捉住,提起翅膀,把頭翻過(guò)來(lái)摁在翅膀中間,然后開(kāi)始拔它頸間的毛,直到露出一片肉色,他才會(huì)把我叫過(guò)去,要我抓住它的腳爪,以防刀割頸項(xiàng)之后,胡亂踢蹬。這樣的幫忙,每次都讓我不安和慚愧,甚至?xí)谛睦锬瑸樗\告,祈求原諒。當(dāng)父親的刀伸到它的脖頸時(shí),我會(huì)轉(zhuǎn)過(guò)頭,不看那鮮血淋漓的場(chǎng)面。也許是抓握腳爪的手太過(guò)用力,我只能感受到一些輕微抽搐,細(xì)小的筋絡(luò)穿過(guò)那皮包骨頭的地方,就像一只細(xì)小的魚(yú),想要逃脫,而又無(wú)依逃脫。
而讓我更為遺憾而又無(wú)能為力的是,那些在刀下喪失生命的雞,都是雞群里最小而且最不合群的那只。這就像一個(gè)無(wú)法逆轉(zhuǎn)的事實(shí),在一個(gè)雞群里,永遠(yuǎn)是最弱小的那只被食用,被淘汰。我不知道人為豢養(yǎng)干預(yù)的物種,是否也遵循著大自然優(yōu)勢(shì)劣汰的生存法則,這是冥冥中的規(guī)約,還是僅僅就是巧合。
對(duì)弱者的惋惜,有時(shí)候讓我分不清場(chǎng)合與對(duì)象。就比如對(duì)于作為家禽的雞,它們本該像所有流水線上的食品一樣,面對(duì)的是冷酷無(wú)情的機(jī)器,而不是哀怨悲憫的心靈,它們本該被一些毫無(wú)表情毫無(wú)憐惜的刀具割舍和撕扯,放血、去毛、肢解,從一條流水線上下來(lái),已經(jīng)用保鮮膜封閉在塑料盤(pán)里,可以直接烹飪,或者成為快餐店里的速食品。那一路的血腥和暴力,就封閉在那個(gè)狹小或闊大的空間里,溫暖的軀體不用經(jīng)過(guò)溫暖的雙手,就能成為街頭巷尾,人人都能接受和熱捧的美食。有的地方確實(shí)在牲畜的宰殺問(wèn)題上,提倡人性化的處理,這當(dāng)然值得廣泛普及。然而就像我對(duì)自身的懷疑那樣,對(duì)牲畜的仁慈處決,是建立在人類(lèi)需要食用的基礎(chǔ)之上,當(dāng)我們直視這個(gè)問(wèn)題時(shí),總是沒(méi)有足夠的底氣,總是會(huì)感到心虛。
只是,個(gè)體家庭對(duì)家畜的宰殺,往往渲染著無(wú)以指責(zé)的溫情。當(dāng)一家人決定宰殺家畜的時(shí)候,往往是這個(gè)家里來(lái)了重要的人,比如佳節(jié)時(shí)候走動(dòng)的親戚,常年在外的子女,讓這家人覺(jué)得有必要,通過(guò)宰殺牲畜以烹飪美食,用來(lái)招待對(duì)他們而言分外重要的親人。某種意義上,犧牲的牲畜也成為小小儀式中的一部分,這或許足以告慰它們的生命。然而這樣的說(shuō)法,仍然充斥著人本位的思想,做一只家畜不能決定自己的生命,和做一個(gè)人不能決定自己的生命有什么區(qū)別呢?
我總是想為自己的貪婪和罪過(guò)尋找借口,以求心靈的安慰。但發(fā)現(xiàn)越是尋找借口,似乎某些想遮掩的東西,便越是清晰地呈現(xiàn)在面前,某些本來(lái)不用去想,就不會(huì)困擾身心的東西,成為一種無(wú)形的疾病,附著在我的身上,想要療愈,卻又無(wú)法療愈。
這些因我的到來(lái),而不得不貢獻(xiàn)出自己生命的雞,它們的肉被我吞咽和消化,關(guān)于它們的記憶,卻像不可消化的部分,如鯁在喉,時(shí)時(shí)無(wú)法忘卻。當(dāng)我直面這樣的自己時(shí),感覺(jué)是多么虛偽和造作,可是,世間有誰(shuí)存活一世,能夠不傷一物,不欠一情?
饕餮般的吞食之后,我總是避免去回想,避免再長(zhǎng)時(shí)間地直視那些渾然不驚的雞群。它們就像什么也沒(méi)有發(fā)生過(guò),悠閑地往返于熟悉之地,翻撿、啄食、咕叫,那些沒(méi)有性命之虞的雞,依然在權(quán)力的最頂端,依然蠻橫,啄擊著它們可以啄擊的一切,而那些茍活于其中的雞,仍然徘徊在食盆的外圍,仍然戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地啄食著本該屬于它,卻又本能般懷疑與畏懼的食物。群體一員的消失,沒(méi)有引起絲毫的恐慌,甚至看不出一絲波瀾。我不禁想到,在一個(gè)微信群里,某段時(shí)間兩個(gè)群成員突然離世,其他的成員剛開(kāi)始時(shí)是震驚和哀婉,隨后是疑惑,最后變成了嘲諷與狂歡。死之所以為死,有其沉重與莊嚴(yán)的一面,猶如大廈般沉穩(wěn)不可搖撼,但在這種長(zhǎng)久的建構(gòu)之外,還有一種消解的存在,眼淚和默哀可以代表悲傷,譏諷與狂歡也莫不如是。
對(duì)死的漠然,也時(shí)刻昭示著對(duì)生的漠然。對(duì)雞來(lái)說(shuō),最艱難的活,也許就是默默無(wú)聞膽戰(zhàn)心驚的那段時(shí)光。它們既要面對(duì)老母雞們的欺凌與壓制,又要擔(dān)心來(lái)自主人的宰殺,這段最為脆弱的日子,是什么支撐著它們活下去的呢?它的生命里需要多少個(gè)偶然,才能拿到命運(yùn)手里的免死金牌,在以后的日子里不用擔(dān)驚受怕地活下去。
然而似乎總是如此,在一個(gè)群體艱難求生時(shí),總會(huì)有些柔弱的分子,成為最初也許是最后的犧牲者,維持著這個(gè)群體生存的穩(wěn)定。這句話聽(tīng)起來(lái)很熟悉,和過(guò)去宣揚(yáng)的一些革命言論如出一轍,只是最初吸引我探討這個(gè)問(wèn)題的,并非這些方面。一個(gè)群體的存活,為何犧牲的往往是弱勢(shì)的那一部分?物競(jìng)天擇適者生存有它的道理,但它更多的屬于自然性那部分,社會(huì)性這部分,又是由什么法則在規(guī)訓(xùn)著呢?當(dāng)然家禽更為動(dòng)物性的特性,讓這個(gè)問(wèn)題可以駁斥的方面更為虛弱,人在它們的生命進(jìn)程中,到底充當(dāng)了什么樣的作用?緣起不同,但結(jié)果卻出奇類(lèi)似。
作為一個(gè)人,我永遠(yuǎn)無(wú)法理解家禽的命運(yùn),就像作為一個(gè)人,我永遠(yuǎn)無(wú)法理解寵物的命運(yùn)。只是無(wú)法理解,家禽和寵物的存在就沒(méi)有意義了嗎?我所說(shuō)的意義,并非人本位的意義,而是個(gè)體生命本位的意義。我想象這個(gè)問(wèn)題時(shí),也在不斷地叩問(wèn)自己,是否也像美食與記憶的矛盾,很多簡(jiǎn)單的事情,被我變得復(fù)雜了,或者換句話說(shuō),可以用拳頭解決的事情,最好不要用口。仿佛就是一個(gè)真諦。
雞群的漠然與殘酷,讓死亡與恐懼變得無(wú)足輕重,最終像被堅(jiān)硬的機(jī)器壓薄的紙片一樣,一觸即破。還有什么比廢紙簍和碎紙機(jī)更令人無(wú)動(dòng)于衷的呢?雞群似乎有著猶如消化系統(tǒng)一樣,運(yùn)轉(zhuǎn)正常且高效的遺忘系統(tǒng),它每天將饑餓、疼痛和死亡過(guò)濾得一干二凈,在新的一天到來(lái)時(shí),對(duì)生的渴求,以及對(duì)果腹的滿足,又將支撐它們?cè)谔撏淖孕胖卸冗^(guò)。
小外甥并不懂他所吃下的東西是什么,也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)雞群數(shù)量的減少。他仍然很喜歡看雞,看一會(huì)兒,他就想沖進(jìn)去,蹣跚的腳步試圖接近某只母雞,它們邁著沉穩(wěn)不驚的步子,沉著避讓?zhuān)稚⑴c聚合間,他每次都撲了個(gè)空。他著迷于這個(gè)游戲,經(jīng)過(guò)幾天的接觸,雞群似乎也配合著他,總是在距他幾步遠(yuǎn)的地方悠然覓食,然而不就是這樣嗎,盡管他手無(wú)縛雞之力,仍然可以給它們以致命一擊。