基于大數(shù)據(jù)理念的卷煙材料供應(yīng)商成本評價系統(tǒng)

張漫輝 李勝璋 張雪雄 王亞欣 朱道飛

[摘 要] 本文通過分析卷煙材料供應(yīng)商評價現(xiàn)狀，提出建立基于大數(shù)據(jù)理念的卷煙材料供應(yīng)商成本評價方法。并通過MySQL數(shù)據(jù)庫建立卷煙材料成本數(shù)據(jù)庫，采用JAVA開發(fā)了基于大數(shù)據(jù)理念的卷煙材料供應(yīng)商成本評價系統(tǒng)分析軟件，并在云南中煙物資公司得以應(yīng)用。供應(yīng)商成本評價與診斷是通過將供應(yīng)商各項(xiàng)成本與系統(tǒng)分析出物料的合理成本進(jìn)行分項(xiàng)成本對標(biāo)，診斷出供應(yīng)商在哪些環(huán)節(jié)成本控制不理想，以及存在的差距。從而推動供應(yīng)商成本控制與管理，以有力支撐卷煙材料的精益采購戰(zhàn)略與精益管理，助推卷煙行業(yè)實(shí)現(xiàn)卷煙材料采購“降本增效”目標(biāo)。

[關(guān)鍵詞] 大數(shù)據(jù)；卷煙材料；供應(yīng)商；評價系統(tǒng)

doi ： 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2019. 09. 041

[中圖分類號] F251；TP311.1 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1673 - 0194（2019）09- 0091- 03

1 前 言

按照《煙草行業(yè)物資管理工作要點(diǎn)要求》，國家局明確提出：各中煙要把“降本、提質(zhì)、保供應(yīng)”作為精益采購的核心思想，千方百計降低采購成本，通過對成本構(gòu)成分析挖掘降價空間，以降低卷煙材料采購成本為突出重點(diǎn)，努力實(shí)現(xiàn)每年采購成本降低3%的目標(biāo)。云南中煙物資公司通過卷煙材料成本分析，以降低采購成本[1]，滿足云南中煙物資公司降本增效的急迫需要。在此背景下，卷煙材料供應(yīng)商作為卷煙成本重要的組成部分，在工業(yè)化和信息化高度融合的發(fā)展環(huán)境以及國家相關(guān)政策的支持下，卷煙材料供應(yīng)商評價顯得尤為重要。目前，由于卷煙材料數(shù)據(jù)搜集不完整，數(shù)據(jù)分析缺乏理論基礎(chǔ)，主要依靠經(jīng)驗(yàn)判斷，數(shù)據(jù)分析基本為主觀定性結(jié)果，不能對供應(yīng)商提供的成本數(shù)據(jù)進(jìn)行客觀評價?；诖爽F(xiàn)狀，云南中煙物資公司提出一套基于大數(shù)據(jù)理念的卷煙材料供應(yīng)商成本評價方法，在對其卷煙材料供應(yīng)商相關(guān)成本數(shù)據(jù)進(jìn)行采集基礎(chǔ)上，建立了成本分析模型，并以此模型分析數(shù)據(jù)為基準(zhǔn)，建立供應(yīng)商評價體系和方法，應(yīng)用于云南中煙物資公司對其卷煙材料供應(yīng)商評價。

2 基于大數(shù)據(jù)理念的卷煙材料供應(yīng)商成本評價方法與系統(tǒng)

基于大數(shù)據(jù)理念的卷煙材料供應(yīng)商成本評價方法，通過在已經(jīng)構(gòu)建的卷煙材料成本數(shù)據(jù)分析體系基礎(chǔ)上，建立了卷煙材料供應(yīng)商成本評價指標(biāo)，以卷煙材料成本數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù)為評價標(biāo)準(zhǔn)，通過評價指標(biāo)對供應(yīng)商上報成本各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行打分，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商上報成本的評價。

2.1 卷煙材料成本數(shù)據(jù)分析

卷煙材料成本分析[2]主要核心是建立相關(guān)數(shù)學(xué)分析模型和求解算法，該成本分析方法體系，主要包括卷煙材料數(shù)據(jù)平臺、數(shù)據(jù)診斷融合、卷煙材料成本分析系統(tǒng)。如圖1所示。

基于大數(shù)據(jù)的卷煙材料成本分析方法的數(shù)據(jù)分析過程為：

首先，以卷煙材料價值鏈相關(guān)為依據(jù)，收集卷煙材料供應(yīng)商基礎(chǔ)信息、所供應(yīng)材料的成本數(shù)據(jù)、財務(wù)數(shù)據(jù)、生產(chǎn)設(shè)備數(shù)據(jù)、生產(chǎn)工藝數(shù)據(jù)等，將收集的數(shù)據(jù)存儲于數(shù)據(jù)平臺。

然后，對保存在數(shù)據(jù)庫中的材料的成本數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)據(jù)診斷融合，運(yùn)用于卷煙材料成本分析數(shù)學(xué)模型中。為保證模型數(shù)據(jù)的正確性與合理性，在數(shù)據(jù)運(yùn)用前，先對數(shù)據(jù)進(jìn)行診斷分析與修正。其基本方法為：建立基于數(shù)理統(tǒng)計的大數(shù)據(jù)診斷模型（如t分布檢驗(yàn)?zāi)Ｐ偷龋?，并分析歷史的同類數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)卷煙材料各成本數(shù)據(jù)的合理性檢驗(yàn)；同時，采用極大似然估計數(shù)據(jù)修正模型，選取一定的置信度，對不合理數(shù)據(jù)進(jìn)行修正。

在對數(shù)據(jù)診斷和甄別中[3]，采用小樣本均數(shù)的置信區(qū)間估計法，設(shè)置置信度（推薦取0.95），通過對生產(chǎn)同類物料的所有供應(yīng)商提供的各類原材料的成本xij（j=1，2，…，n）進(jìn)行正態(tài)分布（t分布）回歸，獲得正態(tài)分布的均值μi和方差σi。并采用t檢驗(yàn)，分析其數(shù)據(jù)是否落在置信區(qū)間內(nèi)，如果超出置信區(qū)間，則采用極大似然估計修正模型修正該數(shù)據(jù)。

再次，對修正后的卷煙材料成本數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析。主要建立基于大數(shù)據(jù)挖掘與統(tǒng)計方法相耦合的卷煙材料成本多因素關(guān)聯(lián)成本分析數(shù)學(xué)模型、卷煙新產(chǎn)品材料成本分析與定價模型、卷煙材料成本情景分析模型[4]、供應(yīng)企業(yè)成本評價與診斷模型等五類數(shù)學(xué)模型的卷煙材料成本分析。

最后，輸出卷煙材料成本分析結(jié)果，包括各供應(yīng)商合理修正后的成本報表和分析得到的各類卷煙材料成本報表。

2.2 卷煙材料供應(yīng)商成本評價指標(biāo)

為合理分析和診斷卷煙材料供應(yīng)商成本數(shù)據(jù)，建立如圖2所示的評價指標(biāo)體系。

此評價體系分析四個一級評價指標(biāo)：上報時間評分、原材料評分、生產(chǎn)指標(biāo)評分和經(jīng)營費(fèi)用評分。

（1）上報時間評分：此指標(biāo)用于評價供應(yīng)商是否按規(guī)定上報時間來上報卷煙材料相關(guān)數(shù)據(jù)，如果供應(yīng)商推遲上報，將按設(shè)置的規(guī)則來進(jìn)行扣分。

（2）原材料評分：從原材料價格和原材料消耗兩個方面進(jìn)行評分。如果上報成本數(shù)據(jù)的原材料價格超出此原材料價格的分析值一定比例，說明在原材料采購環(huán)節(jié)沒有控制好原材料成本，則按設(shè)置的規(guī)則來進(jìn)行扣分；如果供應(yīng)商的原材料消耗超出分析值一定比例，則說明此供應(yīng)商生產(chǎn)控制水平不佳，則按設(shè)置的規(guī)則來進(jìn)行扣分。

（3）生產(chǎn)指標(biāo)評分：卷煙材料生產(chǎn)成本構(gòu)成主要由設(shè)備折舊與維護(hù)費(fèi)用、制造人工工資、能源費(fèi)用、版材及廠房折舊等費(fèi)用構(gòu)成。生產(chǎn)指標(biāo)評分是根據(jù)上報的各項(xiàng)費(fèi)用與分析出的此項(xiàng)費(fèi)用進(jìn)行比較，則按設(shè)置的規(guī)則來進(jìn)行扣分。

（4）經(jīng)營費(fèi)用評分：指卷煙材料供應(yīng)商在企業(yè)經(jīng)營中的一些基本情況，包括銷售費(fèi)用、管理費(fèi)用、稅金與附加、其他等費(fèi)用評價。

2.3 卷材料供應(yīng)商成本評價步驟（如圖3所示）

通過卷煙材料供應(yīng)商上報成本信息的方式進(jìn)行成本采集，采集來的數(shù)據(jù)經(jīng)過診斷修正模型[2]，得出卷煙材料供應(yīng)商在同類材料成本的分析結(jié)果。將這些結(jié)果與我們設(shè)定的評價指標(biāo)進(jìn)行對比分析，并結(jié)合各項(xiàng)評分權(quán)重的設(shè)置，對卷煙材料供應(yīng)商進(jìn)行評價與診斷。

2.4 卷煙材料供應(yīng)商成本評價系統(tǒng)

卷煙材料供應(yīng)商成本評價系統(tǒng)，是通過分析卷煙材料供應(yīng)商成本數(shù)據(jù)，對供應(yīng)商成本控制現(xiàn)狀進(jìn)行評價，診斷其成本控制存在的問題，給出成本控制的合理建議，并對供應(yīng)商進(jìn)行評分，從而推動供應(yīng)商成本管理。

該體系的功能主要包括：卷煙材料供應(yīng)商成本評價、卷煙材料供應(yīng)商成本優(yōu)控方案[5]兩大功能。

卷煙材料供應(yīng)商成本評價功能，通過將供應(yīng)商各項(xiàng)成本與系統(tǒng)分析出物料的合理成本，進(jìn)行分項(xiàng)成本對標(biāo)，診斷出供應(yīng)商在哪些環(huán)節(jié)成本控制不理想，以及存在的差距。

卷煙材料供應(yīng)商成本評價系統(tǒng)總體功能設(shè)計如圖4所示。軟件功能模塊包括：上報日歷配置、供應(yīng)商評價指標(biāo)、供應(yīng)商評分和輔料評分統(tǒng)計等四大模塊。

上報日歷配置實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商成本上報數(shù)據(jù)配置；供應(yīng)商評價指標(biāo)實(shí)現(xiàn)根據(jù)供應(yīng)商評分部門的評分規(guī)則來設(shè)置評價指標(biāo)體系中各項(xiàng)指標(biāo)的總分和各項(xiàng)權(quán)重值配置；供應(yīng)商評分實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商上報各種卷煙材料的所得的評分值，并能查看成本控制哪些項(xiàng)與其他企業(yè)存在的差距；輔料評分統(tǒng)計。

3 評價方法與系統(tǒng)應(yīng)用分析

應(yīng)用JAVA開發(fā)工具和MySQL數(shù)據(jù)庫，開發(fā)基于大數(shù)據(jù)理念[6]的卷煙材料供應(yīng)商成本評價系統(tǒng)并在云南中煙物資公司得以應(yīng)用。利用原開發(fā)的卷煙材料成本分析系統(tǒng)對卷煙材料供應(yīng)商進(jìn)行成本數(shù)據(jù)采集與分析，再采用本文開發(fā)的卷煙材料供應(yīng)商成本評價系統(tǒng)來分析與診斷供應(yīng)商成本，實(shí)現(xiàn)卷煙材料供應(yīng)商成本評價與分析。

以2017年數(shù)據(jù)應(yīng)用為例，來進(jìn)行供應(yīng)商成本評價方法與系統(tǒng)應(yīng)用分析。2017年條包裝紙的上報日歷配置如圖5所示。

根據(jù)設(shè)置的上報日歷，卷煙材料供應(yīng)商在規(guī)定時間范圍內(nèi)，將企業(yè)自身的數(shù)據(jù)進(jìn)行上報。供應(yīng)商管理部門的設(shè)置評價指標(biāo)如圖6所示。為了保證供應(yīng)商上報的效率，故也將上報日歷作為評價供應(yīng)商的一項(xiàng)重要指標(biāo)。

將供應(yīng)商上報的各項(xiàng)成本與卷煙材料成本數(shù)據(jù)分析體系算出的合理成本進(jìn)行比較，通過對各項(xiàng)設(shè)置不同的分值、權(quán)重和指標(biāo)區(qū)間（如圖7所示），對供應(yīng)商上報的各項(xiàng)成本數(shù)據(jù)進(jìn)行打分。

在各項(xiàng)成本指標(biāo)打分結(jié)束之后，可以得到該供應(yīng)商的評分（如圖8所示）。通過查看評分明細(xì)（如圖9所示），可以診斷出企業(yè)在成本控制中的薄弱環(huán)節(jié)。

4 結(jié) 論

建立了卷煙材料供應(yīng)商評價指標(biāo)體系，應(yīng)用JAVA開發(fā)工具和MySQL數(shù)據(jù)庫，開發(fā)基于大數(shù)據(jù)理念的卷煙材料供應(yīng)商成本評價系統(tǒng)并在云南中煙物資公司得以應(yīng)用。供應(yīng)商成本評價與診斷作為其中一項(xiàng)重要功能，為供應(yīng)商診斷與管理提供了一種實(shí)用的分析工具，并可根據(jù)供應(yīng)商的評分來指導(dǎo)和促進(jìn)供應(yīng)商成本控制與管理，為卷煙材料采購的指導(dǎo)價格制定提供決策支持，以有力支撐卷煙材料的精益采購戰(zhàn)略與精益管理，助推卷煙行業(yè)實(shí)現(xiàn)卷煙材料采購“降本增效”目標(biāo)。

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