西藏那曲冬蟲夏草產(chǎn)區(qū)縣草地植被退化與恢復(fù)的思考

嚴俊　旦久羅布　次旦　張海鵬　何世丞　謝文棟　高科　李艷容

摘要：冬蟲夏草是生長在特殊海拔、植被和土壤類型環(huán)境下的稀有物種。隨著社會的發(fā)展，蟲草價格飛漲，當前已成為那曲蟲草產(chǎn)區(qū)縣農(nóng)牧民群眾增收致富的重要渠道之一。冬蟲夏草資源不斷地被開發(fā)和利用，其生存環(huán)境遭到了嚴重破壞，就西藏那曲冬蟲夏草產(chǎn)區(qū)縣草地植被退化與恢復(fù)問題進行了分析與探討。

關(guān)鍵詞：冬蟲夏草；采挖；植被退化；恢復(fù)；思考；西藏那曲

中圖分類號：S567.3+5 文獻標識碼：A 文章編號：1007-273X（2019）04-0037-03

西藏那曲地區(qū)草地總面積為0.42億hm2，可利用草地面積為0.31億hm2，占西藏自治區(qū)總面積的1/3，是西藏的牧業(yè)基地，其牧業(yè)經(jīng)濟和畜產(chǎn)品產(chǎn)量占西藏自治區(qū)總量的1/3以上。那曲草地經(jīng)濟植物資源經(jīng)農(nóng)牧民群眾開發(fā)產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟、社會效益。

冬蟲夏草簡稱蟲草，藏語稱“亞扎貢布”[1]，可全部入藥，蟲草是蝙蝠蛾科的幼蟲被蟲草屬的真菌侵入感染，染病幼蟲在土體中越冬，真菌菌絲以幼蟲體內(nèi)組織為食，待菌絲充滿體內(nèi)，蟲即僵死，到夏天長出一根菌座，蟲草之名由此而來[2]。但是采挖蟲草已經(jīng)影響到了那曲地區(qū)蟲草以及蝙蝠蛾屬昆蟲的適宜生存環(huán)境，間接影響到蟲草稀有物種資源的后續(xù)發(fā)展和利用。

那曲被昆侖山、唐古拉山、念青唐古拉山和崗地斯山所環(huán)繞，整個地勢呈西北高東南低傾斜狀，平均海拔4 500 m以上，羌塘草原是野生動植物的天堂，這里也是最有名的那曲蟲草產(chǎn)地。因特殊的地理環(huán)境，不同產(chǎn)區(qū)的蟲草營養(yǎng)價值不同，產(chǎn)區(qū)海拔越高、產(chǎn)期越晚，其營養(yǎng)價值越高。該區(qū)所產(chǎn)的蟲草以質(zhì)量上乘、色澤金黃、個體巨大、蟲體飽滿、營養(yǎng)價值高而聞名于世，得到了市場認可，價格也相對最貴，5縣1區(qū)所產(chǎn)蟲草成為質(zhì)量總局地理標志產(chǎn)品保護范圍。但在巨大利益的驅(qū)動下，蟲草產(chǎn)區(qū)縣農(nóng)牧民群眾進行掠奪式的過度采挖，蟲草資源逐步萎縮，產(chǎn)量每年變化較大，草地植被大面積退化，地上生物量減少，給草原生態(tài)帶來了巨大的威脅。

1 冬蟲夏草的生境、分布和采挖時間

1.1 冬蟲夏草的分布

蟲草菌在中國、尼泊爾、不丹和印度均有分布，但中國是最主要的分布區(qū)域，占蟲草菌總分布面積的90%以上[3]，其中，青海和西藏是蟲草菌最主要的分布地，占到全國蟲草產(chǎn)量的80%以上[2]。西藏那曲蟲草主要分布在那曲東部，覆蓋嘉黎、聶榮、比如、巴青及索縣（5縣）和色尼區(qū)（1區(qū)）的53個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），集中分布面積約為123萬hm2（不完全統(tǒng)計），約占蟲草產(chǎn)區(qū)縣可利用草地面積的19%。

1.2 冬蟲夏草的生境

陳仕江等[4]在西藏那曲針對蟲草的生態(tài)地理分布進行了實地調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)蟲草產(chǎn)區(qū)氣候?qū)儆诘湫颓嗖馗咴瓪夂?。蟲草及其寄主昆蟲分布與植被、氣溫關(guān)系密切。蟲草的形成需要寄主昆蟲與真菌的結(jié)合，因此蟲草與寄主蝙蝠蛾的生境關(guān)系十分密切[2]。寄主蝙蝠蛾屬昆蟲主要生存于高山草甸土中，該幼蟲喜食珠芽蓼、頭花蓼、小大黃、腎葉山蓼等蓼屬及黃芪屬植物[5]地下部分。那曲蟲草生長于海拔4 100～5 100 m雪線附近的高山草甸草地、亞高山草甸草地和高山灌叢草甸草地中，主要生長高山蒿草、西藏蒿草、珠芽蓼、圓穗蓼、小大黃、早熟禾、高山柳等物種。

1.3 冬蟲夏草的采挖時間

那曲蟲草產(chǎn)區(qū)縣于每年的5—7月都會迎來“挖草大軍”，此時恰逢草原返青期，氣溫低，早晚溫差大，降水少，最適蟲草的生長。蟲草長出地面平均氣溫0.5～2.6 ℃，最早索縣、那曲縣、嘉黎縣和比如縣于每年5月13日左右進點采挖，最晚巴青縣和聶榮縣約每年的5月24日左右進點采挖，采挖時間相差10 d左右，平均各產(chǎn)區(qū)縣累計采挖時間約為45～50 d。

2 冬蟲夏草產(chǎn)區(qū)草地植被退化的原因

當?shù)夭莸赝嘶饕寝r(nóng)牧民過度放牧、過度采挖藥材、開墾、管理不當?shù)炔缓侠砝玫慕Y(jié)果，導(dǎo)致草群建群種、優(yōu)良牧草、草原生境等變差，加之那曲冬蟲夏草生長區(qū)域均地處高海拔地區(qū)，生態(tài)環(huán)境脆弱，風蝕、水蝕、凍融等現(xiàn)象普遍發(fā)生，加劇了草地退化的速度。

2.1 自然因素

不同氣候因子影響著草地的退化，例如氣溫、風蝕、降水、凍融等因子。影響青藏高原草地退化的主要氣候因子為氣溫和降水。那曲從1981-2016年，地表植被生長季平均氣溫呈上升趨勢，平均每10年升高0.34 ℃；降水量不同程度地增加，平均每10年增加19.1 mm，但在4-5月植被返青期，大部氣溫偏高，降水偏少，日照偏多，對牧草返青不利。氣溫升高，夏季蒸發(fā)強度增大，相同時期降水量未增加甚至減少，將造成草地植被因干旱而退化[6]；氣溫不斷升高，導(dǎo)致凍土層消融面積逐年擴大，凍土層逐漸下沉，植物生長層水分急劇下降，最終草地植被因缺水而枯死。蟲草分布雪線附近，隨著氣溫不斷升高，蟲草資源分布面積逐漸萎縮。在牧草生長期那曲年均氣溫增溫0.034 ℃，增溫對牧草的生長起到了促進作用，但同時在一定程度上提高了土壤水分蒸發(fā)的速度，也加大了草地植被蒸騰作用而導(dǎo)致其退化。

2.2 人為因素

引起草地植被退化的主要原因還是人為因素造成的。例如過度放牧、墾荒、砍伐、采挖藥材等直接破壞草地植被，損害生態(tài)環(huán)境。生態(tài)環(huán)境的惡化，降水減少、大風天氣增多，鼠、蟲害加重，導(dǎo)致自然災(zāi)害時常發(fā)生，這些因素又作用于草地，使草地生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展長期處于一個惡性循環(huán)過程中，加速了草地退化。

2.2.1 冬蟲夏草采挖區(qū)遺留坑洞間接導(dǎo)致草地退化 那曲地處高海拔生態(tài)脆弱區(qū)域，規(guī)?；a(chǎn)業(yè)發(fā)展較少，主要還是小而散的傳統(tǒng)畜牧業(yè)，效益不顯著。農(nóng)牧民群眾經(jīng)濟來源主要依賴蟲草收入，那曲蟲草藥材珍貴、產(chǎn)量非常有限、采挖投入少、收益大，越少越貴、越貴越挖、越挖越少。由于近幾年來蟲草價格飆升，掠奪式采挖蟲草造成了草地生態(tài)系統(tǒng)的嚴重破壞。每年5—7月“挖草大軍”進入產(chǎn)地采挖蟲草，蟲草雖然給當?shù)剞r(nóng)牧民群眾增加了可觀的經(jīng)濟收入，但同時蟲草的生境也造成了破壞。農(nóng)牧民群眾采挖一般都用镢頭，為挖到完整的蟲體，常將蟲體周圍草皮連土一起挖出，取出蟲草，導(dǎo)致回填效果較差。那曲平均每年蟲草產(chǎn)量以2萬kg計，品質(zhì)較好的蟲草約2 400根/kg，每根蟲草采挖都會掘地7～10 cm深，挖出至少約30 cm2的土壤，每年將產(chǎn)生4 800萬個坑洞，至少破壞草皮約14.4萬m2，這一數(shù)字很有震撼力，約占蟲草產(chǎn)區(qū)可利用草原面積的十萬分之二點二一，蟲草產(chǎn)區(qū)溫度低、海拔高、生態(tài)系統(tǒng)脆弱，而蟲草采挖季節(jié)又正是高原草甸的恢復(fù)生長初期[7]，加之每年采挖高峰期正是雨季，暴雨天氣不斷，瞬間降水量相對較大，土壤瞬間吸收水分能力有限，坡地很容易形成溪流，對裸露的土壤沖刷嚴重，引起水土流失，以“點—線—面”的形式直接導(dǎo)致草原進行惡性循環(huán)，采挖行為對草甸生長有很大影響，植被在3—4年內(nèi)不能恢復(fù)。

2.2.2 冬蟲夏草采挖區(qū)域立即進行放牧作業(yè)導(dǎo)致草地退化 放牧強度和放牧模式對植物群落結(jié)構(gòu)和地上生物量有著重要的影響。家畜的放牧能夠通過改善組成、結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)率來影響草地植物[8]。那曲牧區(qū)長期以來一直進行著傳統(tǒng)的游牧方式，至今牧民漸漸地從游牧改為定居放牧，但傳統(tǒng)而落后的自由放牧制度一直沿用，劃區(qū)輪牧和其他放牧制度幾乎沒有。就自由放牧來講，過去廣大牧民利用草地是有一套經(jīng)驗的，例如把草地劃分為季節(jié)營地，在營地內(nèi)又采用經(jīng)常倒場的放牧方法或固定營盤上的分段放牧等。但多年來由于草場面積不斷縮小，對界限不清草地的掠奪式利用，再加上對合理利用不重視，許多地方?jīng)]有很好地建立和執(zhí)行草地合理利用制度。

在蟲草采挖結(jié)束后立即在采挖區(qū)繼續(xù)進行放牧。采挖冬蟲夏草恰逢雨季，采挖時所留的坑洞填埋沒有完全恢復(fù)，經(jīng)過暴雨的沖刷、大風的風蝕，牛羊在坡度相對較陡的地方踩踏會導(dǎo)致填埋區(qū)域重新裸露，加之牛羊采食牧草后加劇了牧草生長養(yǎng)分的需求，此時牧草在采挖冬蟲夏草時根系受到破壞還未得到修復(fù)，最終因養(yǎng)分不足導(dǎo)致牧草枯黃甚至死亡。牲畜每天的采食量遠遠超出草地的生產(chǎn)力，供需失衡，致使草地生產(chǎn)力衰退。

2.2.3 采挖者對冬蟲夏草采挖區(qū)域的嚴重踐踏和車輛碾壓導(dǎo)致草地退化 西藏那曲蟲草不論蟲體大小還是色澤均領(lǐng)先于其他地區(qū)。隨著我國經(jīng)濟發(fā)展以及西部大開發(fā)的推動，蟲草作為高檔禮品及名貴藥材開始被人們廣泛關(guān)注，市場交易量迅速增加，短短幾年時間價格飆升幾十倍[9]，從20世紀80年代的每千克十幾元到近幾年的12萬元/kg，在巨大利益驅(qū)動下，大部分農(nóng)牧民一般除了留下殘疾或不便走動的老人，舉家上下帶著帳篷及日常生活用品，開著汽車、卡車或摩托車，全部進入偏遠的高寒牧區(qū)全身心投入到采挖蟲草工作中，特別是在比如縣楊秀鄉(xiāng)部分采挖點，經(jīng)驗豐富的農(nóng)牧民可在短暫的40多天采挖1～2 kg冬蟲夏草，勞動力較多的家庭當年蟲草收入高達百萬元。據(jù)2007年不完全統(tǒng)計，在短暫的50多天上山采挖蟲草的農(nóng)牧民達10.02萬人，采挖點463個。在巨大利益的驅(qū)動下，2014年參加蟲草采挖的人數(shù)高達16.89萬人，采挖點區(qū)域更是擴大到755個，采挖人數(shù)比2007年增加68.56%，采挖點增加63.07%。在現(xiàn)有的采挖區(qū)域人數(shù)不斷增加，每天都在同一個地方重復(fù)著車輛行駛、牧民群眾上山、下山、做飯等活動，日積月累原本草地上沒有路的地方出現(xiàn)多條人行道路，踐踏和碾壓對生活區(qū)域草地造成十分嚴重的破壞，形成氈狀，人踩上去出現(xiàn)反彈現(xiàn)象，土壤已經(jīng)出現(xiàn)翻壤，地下根系遭到破壞、地上寸草不生，對脆弱的高寒草甸造成了很大的影響，地下生態(tài)破壞意味著草地很難恢復(fù)原狀，甚至出現(xiàn)周邊草地以輻射狀的形式不斷退化，草地承載能力急劇下降。

2.2.4 采挖冬蟲夏草引發(fā)鼠蟲害導(dǎo)致草地退化 高原鼠兔和高原鼢鼠廣布于青藏高原高寒草甸，其種群密度和數(shù)量較其他鼠類大，是高寒草甸草原區(qū)小型哺乳動物優(yōu)勢種之一[10]。在采挖蟲草時留下的坑洞，經(jīng)過風蝕、水蝕、采挖者、牲畜和車輛的踩踏和碾壓導(dǎo)致草原植被退化。草地植被高度下降，植被稀疏的空間環(huán)境有利于高原鼠兔的生存，由于各種原因?qū)е轮脖蝗郝浣M成發(fā)生變化，草地嚴重退化，經(jīng)過蟲草的采挖正好為鼠類棲息提供了適宜的生存環(huán)境[10]。高原鼠兔通過啃食地上植被以及破壞根系，加之農(nóng)牧民群眾宗教信仰不殺生的觀念，給鼠類創(chuàng)造了更加優(yōu)越的繁殖條件。鼠類活動頻繁，挖掘活動使土壤裸露面積不斷擴大，加快了土壤含水量的蒸發(fā)，土壤蓄水能力和肥力均下降，草地的可持續(xù)生產(chǎn)力又受到了嚴重影響。鼠類啃食以及挖掘活動進一步加劇了草地退化速度。

3 冬蟲夏草產(chǎn)區(qū)縣植被恢復(fù)的思考

蟲草是大自然賜予的神奇禮物，它造福了一方農(nóng)牧民群眾，但一味地過度索取必然會帶來嚴重的后果，資源危機只是其中之一[1]，更為嚴重的是那曲作為西藏蟲草的主產(chǎn)區(qū)，其生態(tài)環(huán)境遭到了威脅，如不加重視，勢必會為此付出沉重的代價[1]。那曲蟲草產(chǎn)區(qū)縣的草地健康與否將直接影響蟲草的生境，間接影響農(nóng)牧民群眾的經(jīng)濟收入。蟲草的開發(fā)利用，關(guān)系著蟲草產(chǎn)區(qū)縣群眾利益和經(jīng)濟發(fā)展，加強蟲草產(chǎn)區(qū)縣的生態(tài)環(huán)境管理迫在眉睫。

3.1 加強草原生態(tài)環(huán)境保護教育，增強農(nóng)牧民群眾資源保護利用意識

蟲草為那曲5縣1區(qū)農(nóng)牧民群眾創(chuàng)造了巨大的財富，但同時也帶來了眾多的草原生態(tài)環(huán)境問題，為實現(xiàn)冬蟲夏草的可持續(xù)利用和草原生態(tài)良性循環(huán)，首先必須通過多種渠道、多種方式對農(nóng)牧民群眾進行資源和生態(tài)環(huán)境保護教育，強調(diào)草地的重要性，并讓農(nóng)牧民群眾充分認識到“草—土壤—蟲草”之間的關(guān)系；積極組織開展“草原普法宣傳月”“法制宣傳一條街”等活動，充分利用報刊、廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)、微信等主流媒體擴大宣傳覆蓋度，廣泛深入開展草原法律法規(guī)、草原生態(tài)保護政策和草原保護科普知識等的宣傳，積極營造社會輿論和環(huán)境，進一步增強農(nóng)牧民群眾的法制意識和草原保護意識。

3.2 加強采挖管理，科學保護，合理利用蟲草

蟲草采挖管理不僅是對農(nóng)牧民群眾的管理，更要做出具體可行的蟲草產(chǎn)區(qū)草地合理利用與保護建設(shè)規(guī)劃。例如比如縣蟲草實行資源共享，農(nóng)牧民群眾憑借多年的采挖經(jīng)驗，集中到蟲草產(chǎn)量高的地方，跨村、跨鄉(xiāng)采挖現(xiàn)象明顯，這勢必超出草原承載能力。隨著全球氣候的變化，蟲草適宜生長環(huán)境逐步縮小，蟲草資源受到嚴重威脅。更要嚴格執(zhí)行蟲草采挖管理制度，嚴格管理使用每年收取的草原植被恢復(fù)費，堅持“取之于草、用之于草”的原則，推進蟲草資源保護與管理利用。必須要實行科學采挖、科學管理、合理利用蟲草資源。

3.3 控制鼠蟲害

高原鼠兔是破壞那曲高寒草甸、引起草地退化的重要原因之一，有效地防控高原屬兔和科學合理利用草地是防治草原退化的必然手段。加大對鼠蟲害防控工作，可有效地減緩草地退化速度?？刹捎蒙锓乐畏▉砜刂剖笙x害，通過動物，植物和微生物與鼠蟲害的關(guān)系來防治和控制鼠蟲，有意識地利用狐、鷹、鼬等害鼠天敵的捕捉和威懾作用來控制鼠害；利用生態(tài)學進行防治是通過破壞鼠的棲居環(huán)境和食物條件，達到減少和控制鼠害的目的，可采用補播、淺耕翻、劃區(qū)輪牧、圍欄封育、調(diào)整載畜量等措施改良草地，防止草地退化，使之不利于鼠類棲息[11]。

3.4 加大退化草地的改善力度和恢復(fù)能力

蟲草分布于生態(tài)脆弱的雪線附近高寒草甸中，一旦草地生態(tài)系統(tǒng)遭到破壞，即使人為進行干擾修復(fù)也很難在短時間內(nèi)恢復(fù)。蟲草在形成時需要寄主昆蟲與真菌的結(jié)合，因此蟲草與寄主蝙蝠蛾的生境關(guān)系密切。寄主蝙蝠蛾屬昆蟲主要生存于高山草甸土中，該幼蟲喜食珠芽蓼、頭花蓼、小大黃、腎葉山蓼等蓼屬及黃芪屬植物地下部分[2]。應(yīng)研究出蓼科、莎草科和禾本科不同比例的草種配方，用于蟲草產(chǎn)區(qū)植被恢復(fù)，每年采挖蟲草前，分發(fā)配方草種，要求農(nóng)牧民群眾每挖一根蟲草，在坑洞中撒3～5粒事先配好的草種，這樣在一定程度上可改善區(qū)內(nèi)生態(tài)環(huán)境，形成有效促進生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的良好局面。

3.5 加強草地保護，完善草地保護政策和法律法規(guī)體系，強化草原執(zhí)法監(jiān)督水平

我國雖已頒布實施《中華人民共和國草原法》，但由于中國草原的保護管理、恢復(fù)改造、開發(fā)利用、執(zhí)法監(jiān)督等仍然存在多頭管理、責任不清、管理不到位等現(xiàn)象，嚴重影響了保護的力度和成效。應(yīng)按照“機構(gòu)設(shè)置合理、隊伍結(jié)構(gòu)優(yōu)化、設(shè)施裝備齊全、執(zhí)法監(jiān)督有力”的目標要求，抓住機遇，加快那曲草原執(zhí)法隊伍建設(shè)，加大草原生態(tài)環(huán)境保護力度。

3.6 引導(dǎo)、幫助農(nóng)牧民開拓新的增收渠道

草原畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，為本地區(qū)農(nóng)牧民提供了更多的奶、肉、皮、毛等生活所必需的畜產(chǎn)品，同時也給加工業(yè)提供了大量的原料，加快了牧區(qū)交通、郵電、貿(mào)易、文化、教育、衛(wèi)生、體育、旅游等各項事業(yè)的發(fā)展。冬蟲夏草經(jīng)濟是一個完全依賴自然環(huán)境條件的風險極高的資源型經(jīng)濟，為了社會經(jīng)濟長期穩(wěn)定和諧發(fā)展，幫助和引導(dǎo)那曲5縣1區(qū)蟲草產(chǎn)區(qū)農(nóng)牧民群眾開發(fā)新的收入來源應(yīng)當作為當前的首要任務(wù)，以促進那曲地區(qū)的畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

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