氮磷鉀肥減量施用對小麥產量的影響試驗初報

邱韓英 朱廣力 李 寧 吳 剛 趙鐵錚 王一丹 陳碧印（上海市寶山區(qū)農業(yè)技術推廣中心 090；上海市寶山區(qū)羅涇鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務中心 00949）

上海市第六輪“三年環(huán)保行動計劃”把減肥減藥作為防治農業(yè)面源污染的重要措施，上海市農委專門下發(fā)了《上海市化肥和化學農藥減量工作方案》，提出到2020年實現(xiàn)化肥、農藥減量20%，進一步優(yōu)化施肥結構，改進施肥方式，穩(wěn)步提高肥料利用率。在此背景下，為評估小麥化肥減量對小麥產量的影響，筆者特開展氮磷鉀肥減量施用對小麥產量的影響試驗?，F(xiàn)將相關試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗基本情況

試驗設在寶山區(qū)羅涇鎮(zhèn)的寶豐園糧食專業(yè)合作社和上海馨涇農業(yè)科技發(fā)展有限公司進行。試點前茬作物均為水稻，供試土壤養(yǎng)分情況見表1。供試小麥品種為“羅麥10號”。供試肥料為42%配方肥（24-8-10）、45% 復合肥（18-18-9）、尿素（N 46%）、氯化鉀(K2O 60%)、普鈣（P2O512%）。

表1 供試土壤養(yǎng)分情況

1.2 試驗設計

試驗采用多點無重復處理設計，共設2個試驗點，每個試驗點均設6個處理：（1）氮磷鉀肥減量20%、（2）氮肥減量20%、（3）磷肥減量20%、（4）鉀肥減量20%、（5）常規(guī)施肥、（6）氮磷鉀肥減量、增施有機肥。具體肥料運籌見表2。

表2 各處理肥料施用量 （單位：kg）

小麥于2017年11月10日—11日進行播種，每667 m2播種量為22 kg，2018年5月28日、6月1日收割。各處理小區(qū)間筑小田埂，防止小區(qū)間串水。各處理除施肥處理不同外，其他栽培措施、農事操作均保持一致。

2 結果與分析

2.1 不同施肥處理對小麥產量的影響

由圖1可知，2個試驗點的小麥平均每667 m2產量表現(xiàn)為處理（5）＞處理（4）＞處理（3）＞處理（6）＞處理（2）＞處理（1）。常規(guī)施肥處理小麥產量最高，平均每667 m2為355.52 kg；鉀肥減量20%處理次之，每667 m2為353.15 kg，較常規(guī)施肥處理減產0.67%；氮磷鉀肥減量、增施有機肥處理較常規(guī)施肥處理減產4.6%；氮肥減量20%處理較常規(guī)施肥處理減產6.57%；氮磷鉀肥減量20%處理產量最低，每667 m2為331.64 kg，較常規(guī)施肥處理減產6.72%。

圖1 不同施肥處理對小麥實際產量的影響

綜上，在小麥生產中，每667 m2純氮施用量少于16 kg，會大大降低小麥產量，而適量增施有機肥能增加小麥產量；在純氮用量相同的情況下，磷肥和鉀肥減量20%對小麥產量的影響不大。

2.2 不同施肥處理對小麥穗粒結構的影響

由表3可知，氮磷鉀肥減量20%處理和氮肥減量20%處理的產量構成因子及產量均比常規(guī)施肥處理低，每667 m2有效穗數(shù)分別較常規(guī)施肥處理減少1.90萬穗和2.05萬穗、每穗實粒數(shù)分別減少1.81粒和0.44粒、千粒重分別低0.35 g和0.48 g、每667 m2理論產量分別減少47.75 kg和35.69 kg、每667 m2實際產量分別減少23.88 kg和23.37 kg。磷肥減量20%處理和鉀肥減量20%處理的每667 m2有效穗數(shù)、千粒重、每667 m2理論產量和每667 m2實際產量與常規(guī)施肥處理間差異不大。氮磷鉀肥減量、增施有機肥處理的每667 m2有效穗數(shù)、千粒重與常規(guī)施肥處理相近，但每穗實粒數(shù)少1.96粒。

表3 各處理產量及其構成因子比較

綜上，氮肥減量20%和氮磷鉀肥減量20%均會減少小麥有效穗數(shù)、每穗實粒數(shù)和千粒重，從而影響小麥產量。磷肥減量20%和鉀肥減量20%對小麥產量構成因子的影響不大。氮磷鉀肥減量、增施有機肥，小麥前期純氮用量與常規(guī)施肥相仿，僅中后期純氮用量減少，對小麥有效穗數(shù)的形成影響相對較小，但由于小麥生長中后期純氮用量減少，且有機肥養(yǎng)分釋放緩慢，對小麥每穗實粒數(shù)的形成仍有一定影響。

3 結 論

試驗結果表明，在本試驗條件下，氮磷鉀肥減量20%和氮肥減量20%均會減少小麥有效穗數(shù)、每穗實粒數(shù)和千粒重，導致小麥產量較常規(guī)施肥減產達6%以上。磷肥減量20%和鉀肥減量20%對小麥產量構成因子的影響不大，對小麥產量的影響也不明顯。在氮磷鉀肥減量基礎上增施有機肥，對小麥有效穗數(shù)和千粒重的影響不大，但會減少每穗實粒數(shù)，從而降低小麥產量。

因此，在小麥生產中，磷鉀肥的施用比例可適當減少，但氮肥和化肥用量的減少比例需進一步研究；另外，可開展有機肥代替部分化肥的研究，從而為減少化肥用量提供科學依據(jù)。