Millet Vinegar Museum

地點(diǎn): 中國(guó)山東省淄博市王村

設(shè)計(jì)單位：張華工作室

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)：黃南北、王 倩、孫晴雯、翟相濤、

李 倩、國(guó) 青

原有建筑面積: 667 平方米

加建改造后面積: 835.65 平方米

竣工日期：2018年10月20日

攝影：蘇偉哲 張 華

Location: Zibo, Shandong Province, China

Design: Zhang Hua Studio

Design Team: Huang Nanbei, Wang Qian, Sun Qingwen ,

Zhai Xiangtao, Li Qian, Guo Qing

Original building area: 667m2

Area after reconstruction: 835.65m2

Completion Date: October 20th, 2018

Photo: Su Weizhe, Zhang Hua

王村小米醋博物館位于山東省淄博市周村區(qū)王村鎮(zhèn)，是在山東華王釀造有限公司廠區(qū)原有建筑基礎(chǔ)上進(jìn)行改擴(kuò)建而成。由于年代久遠(yuǎn)，加工廠現(xiàn)狀已破舊不堪，急需進(jìn)行改擴(kuò)建，展現(xiàn)小米醋悠久的歷史，鑄造醋文化的品牌。

老子《道德經(jīng)》：“埏埴以為器，當(dāng)其無(wú)，有器之用。鑿戶牖以為室，當(dāng)其無(wú)，有室之用。故有之以為利，無(wú)之以為用?！贝笠馐墙ㄖ腿萜饕粯?，都是使用的其中“空“的部分。建筑與容器具有天生的相似性，只不過(guò)建筑承載的是人類(lèi)的活動(dòng)。

“醋”是一種無(wú)形無(wú)狀的液體，很難體現(xiàn)到建筑形體上，但是容器是有形狀的，醋的古老歷史和壇子、罐子等古樸的容器給予設(shè)計(jì)者最初的設(shè)計(jì)靈感。在建筑的室內(nèi)設(shè)計(jì)中，也處處體現(xiàn)出盛醋器皿的設(shè)計(jì)構(gòu)思，入口處凹進(jìn)去的“壇子”的形狀形成了天然的雨棚，也形成了立面上的“視覺(jué)焦點(diǎn)”，隨之的半球形的大廳則將人帶入了奇妙的空間體驗(yàn)中。墻體的開(kāi)洞、走廊的設(shè)計(jì)等無(wú)不體現(xiàn)出設(shè)計(jì)構(gòu)思的精妙。原有建筑的形體是個(gè)簡(jiǎn)單的立方體，老子說(shuō)“大象無(wú)形、大音希聲”。建筑立面的紋理猶如地質(zhì)學(xué)上的斷層剖面，使得建筑猶如從地下生長(zhǎng)出來(lái)一般，而立面上的各種凹痕則是埋在地底的古代容器拓印在立方體上的痕跡。裂紋是大自然生命力的一種體現(xiàn)，無(wú)處不在，龜裂的土壤，植物的葉脈,動(dòng)物的毛皮,細(xì)胞的結(jié)構(gòu)均由裂紋構(gòu)成，中國(guó)古代的瓷器也喜好在表面燒出龜裂的質(zhì)感。我們?cè)诮ㄖ陌己劾锊捎昧诉@種紋理，既表達(dá)了容器的歷史性也表達(dá)建筑與大地融為一體。