優(yōu)質(zhì)強筋小麥綠色高產(chǎn)高效栽培技術的探究

摘 要：在湖北棗陽地區(qū)，小麥是主要的農(nóng)作物種類之一。近些年人們在小麥品種方面進行創(chuàng)新，優(yōu)質(zhì)強筋小麥就是其中之一。優(yōu)質(zhì)強筋小麥種植質(zhì)量和產(chǎn)量與種植技術應用息息相關，綠色高產(chǎn)高效栽培技術的科學應用能夠有效促進優(yōu)質(zhì)強筋小麥種植質(zhì)量、產(chǎn)量的提升，因而優(yōu)化綠色高產(chǎn)高效栽培技術的應用是促進優(yōu)質(zhì)強筋小麥農(nóng)業(yè)種植發(fā)展的有效途徑。本文將對優(yōu)質(zhì)強筋小麥綠色高產(chǎn)高效栽培技術的具體應用進行簡要探究。

關鍵詞：強筋小麥;綠色技術;高產(chǎn)高效

一、優(yōu)質(zhì)強筋小麥播種種子與土壤的選擇

1.優(yōu)質(zhì)強筋小麥種子優(yōu)選。優(yōu)質(zhì)強筋小麥具有面筋多，筋力強的特點，這種小麥種植生產(chǎn)后在面包、餃子等食品制作中使用較多，食用的口感筋道、味道極佳。因而優(yōu)質(zhì)強筋小麥成為熱銷的小麥種植品種之一，在種植優(yōu)質(zhì)強筋小麥之前，需要科學的進行選種。湖北棗陽隸屬亞熱帶大陸性季風氣候，四季分明，降雨量充足，年降雨量在500-1000mm范圍內(nèi)。根據(jù)種植地區(qū)的特點選擇適宜種植的小麥種子，目前很多品種的強筋小麥都經(jīng)過實踐研究，性能和特點都能夠明確，具體選種要根據(jù)種植條件的情況確定。硬性標準為必須要保證小麥種子的質(zhì)量，通過種子質(zhì)檢技術將品質(zhì)不合格的種子篩除出去。適宜棗陽本地區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)小麥品種，如鄭麥9023。該品種屬弱春性優(yōu)質(zhì)早熟品種，適宜在土壤肥力中等以上田塊種植，一般做中晚茬種植，適宜播種時間為10月20日—30日。

2.優(yōu)質(zhì)強筋小麥種植土壤選擇。優(yōu)質(zhì)強筋小麥適宜連片式的種植，由統(tǒng)一區(qū)域進行種植，優(yōu)質(zhì)強筋小麥對光照、水分、營養(yǎng)等條件有較高的要求。選擇種植土壤時要保證土壤營養(yǎng)均衡、含量充足。在棗陽地區(qū)小麥種植的區(qū)域較大，灌溉面積較大，要求土壤的灌溉、排水設施要完善。小麥苗種種植間隔要進行科學的規(guī)劃，保證所有的苗種都能得到充分光照。

二、優(yōu)質(zhì)強筋小麥綠色高產(chǎn)高效種植技術

1.土壤疏松。在優(yōu)質(zhì)強筋小麥正式播種之前要先進行土壤疏松，要使上層土壤結(jié)構的變得松軟，減小土壤結(jié)構的密實度，以促進小麥種子在土壤中能夠順暢的呼吸。有良好的呼吸作用，小麥種子根系的發(fā)育會更加發(fā)達，出苗率會得到保證和提升。通過疏松土壤，還能夠強化病蟲害防治的效果。土壤疏松的程度要進行全面規(guī)劃，結(jié)合播種的間距、密度規(guī)劃情況，合理控制土壤疏松的深度。

2.種子播種。優(yōu)質(zhì)強筋小麥種子播種需要對播種間距、行距進行合理的規(guī)劃?，F(xiàn)階段，小麥種植已經(jīng)步入機械化的時代，播種機的使用之前需要先檢查機械設備各項功能是否正常，并根據(jù)種植密度規(guī)劃，設定好種植的間距。然后調(diào)整好機械播種的速度和播種量，以保證播種的質(zhì)量和效率。

3.施肥技術。優(yōu)質(zhì)強筋小麥綠色種植期間，施用的肥料種類主要有氮肥、磷肥和鉀肥。推廣配方施肥，提高用肥精準性和化肥利用率。通過秸稈還田、增施有機肥等措施，逐步替代部分化學肥料的用量。首先，氮肥的施用比例是最多的，但是氮肥施用的量也要嚴格進行控制。氮肥施用過少，促進小麥生長的效果不明顯;若使用過多，反而會導致小麥生長質(zhì)量和產(chǎn)量下降。因而要根據(jù)小麥種植的面積和數(shù)量進行科學配比。其次，磷肥的施用量同樣需要合理的調(diào)控，以保證小麥種植蛋白質(zhì)含量均勻。具體的施用方案需要根據(jù)土壤營養(yǎng)成分含量來確定，土壤當中磷肥含量少可適當增加磷肥施用量，以提高小麥種植的產(chǎn)量。最后，鉀肥的施用需要控制施肥量和施肥時間。鉀肥具有促進小麥生長對氮肥元素吸收效果的作用，鉀肥施用量要根據(jù)氮肥施用量和土壤營養(yǎng)成分進行確定，土壤中缺少鉀元素則適量增加鉀肥使用量。另外，根據(jù)小麥種植的輪作次數(shù)，合理調(diào)控鉀肥的施用量，初次種植鉀肥施用量確定后，第二年小麥種植要施用其三分之一的量，第三年施用其三分之二。

4.生長期間的種植技術應用。在優(yōu)質(zhì)強筋小麥生長的前期階段，正值冬季，要在12月上半月期間進行一次灌溉。目的是保持土壤溫度，補充水分，避免溫度過低傷害小麥，幫助小麥越冬，同時還能促進春季小麥的高效生長，保證根部的發(fā)育質(zhì)量。春季，要對土壤水分進行控制，并做好施肥處理，從而保證小麥生長期間水分和營養(yǎng)的充足。

小麥生長的后期，在灌溉方面控制好土壤的濕度與旱度，保持其穩(wěn)定與平衡，以此保障小麥麥粒高效高產(chǎn)，同時還改善了小麥籽粒在角質(zhì)率、容重等。結(jié)合不同時期合理地灌溉可以促進小麥的生長，尤其是春季澆水。澆水的量雖與籽粒產(chǎn)量和蛋白質(zhì)產(chǎn)量呈正相關，但與蛋白質(zhì)含量呈反相關關系。一定程度上來說，干旱氣候會促進蛋白質(zhì)含量增加，通過農(nóng)業(yè)節(jié)水工程和節(jié)水技術措施，改大水漫灌為溝灌和滴灌。所以種植時必須控制好其灌溉量。在合理的時間段及時地補充營養(yǎng)與提供保障是綠色高效高產(chǎn)栽培小麥的核心。

5.病蟲草害防治技術。優(yōu)質(zhì)強筋小麥種植期間，病蟲害防治是保證種植產(chǎn)量和質(zhì)量的關鍵。尤其是綠色高產(chǎn)高效栽培技術應用期間，病蟲害防治也是重中之重。首先，土壤是病蟲害滋生和生長的主要途徑，在土壤疏松環(huán)節(jié)，需要將病蟲害防治藥物充分混合進土壤當中，比較常用的藥物為地中寶粉粒劑，合理控制藥劑使用量，并保證藥劑在土壤當中攪拌均勻，避免灼傷種子根部。其次，雜草會促進病蟲害滋生，也會抑制種苗生長，因而要定期清除雜草。最后，常見的小麥病蟲害有紋枯病、蚜蟲、白粉病等，針對這些病害要盡量使用生物防治措施，必要時在使用藥物防治，但必須是使用符合綠色標準的藥品，抓好小麥生產(chǎn)過程的病蟲測報，掌握病蟲草害最佳防治時期。推廣“統(tǒng)防統(tǒng)治”植保模式，減少農(nóng)藥使用量和使得次數(shù)，杜絕高毒高殘留農(nóng)藥的使用，以保證小麥綠色高產(chǎn)高效。又確保了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

三、小麥收獲方式與時間的控制

首先，小麥收獲技術的應用對小麥質(zhì)量和產(chǎn)量也是有很大影響的，要適時收獲小麥，時間的控制非常重要，要通過觀察小麥籽粒的生長狀態(tài)確定。一般蠟熟末期小麥籽粒的狀態(tài)是最佳的，這時是收獲的最佳時期，要在此期間進行及時的收割。其次，小麥收獲的方式包括收割方式和儲藏方式，在收割期間要進行產(chǎn)品的初次篩選，將品質(zhì)不良的產(chǎn)品篩除。并將優(yōu)質(zhì)強筋小麥進行單獨收割，保證品種的純正，利用收割機開展收割活動。在儲藏期間也需要進行單獨儲藏，與其它小麥品種進行隔離。儲藏期間定時進行晾曬處理，晾曬期間進行第二次品質(zhì)篩選，保證優(yōu)質(zhì)強筋小麥產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

四、結(jié)語

優(yōu)質(zhì)強筋小麥在小麥產(chǎn)品市場中非常受歡迎，綠色高產(chǎn)高效栽培技術的應用能夠有效促進小麥生長質(zhì)量與種植產(chǎn)量的提升，并且強化小麥的綠色品質(zhì)，提高小麥產(chǎn)品食用口感和安全。在優(yōu)質(zhì)強筋小麥綠色高產(chǎn)高效栽培技術應用期間，需要嚴格按照播種技術規(guī)范進行操作，以保證技術應用效果的發(fā)揮，促進小麥健康、茁長的生長。

參考文獻：

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[2]程志杰.柘城縣綠色糧食高產(chǎn)高效栽培技術[J].河南農(nóng)業(yè)，2017（1）：36-37.

作者簡介：羅聲波（1966-）男，湖北棗陽人，湖北省棗陽市太平農(nóng)業(yè)技術服務中心，農(nóng)藝師，中專，一直從事農(nóng)業(yè)技術推廣工作。