《湯圓》點(diǎn)評(píng)

楊秀生

總評(píng)

文章以一句“湯圓不僅好看，還很好吃哩”總領(lǐng)全文，直奔主題，不拐彎，不抹角，干凈利索。這一段可以叫作“總述”。

第二、三、四、五段是文章的主體部分。

第二段寫煮湯圓。這段通過動(dòng)態(tài)描寫，綜合運(yùn)用比喻、擬人的修辭手法，寫出了煮湯圓時(shí)的熱鬧非凡?！疤薄胺v”“爬”“擠”“推”“踩”等動(dòng)詞的精準(zhǔn)選用，使文章顯得形象逼真，生動(dòng)有趣。

第三、四段沒有直接寫吃湯圓，而是把行文的速度放緩，使文思曲折一下，把煮好的湯圓盛在盤子里，觀賞玩味一番。先是靜觀，湯圓“變成了窈窕淑女，安安靜靜地坐在碟子里。細(xì)細(xì)看，那湯圓的表皮是白的，就像一顆完美無(wú)缺的白色大珍珠，還散發(fā)著屬于它的獨(dú)特光芒”。再用筷子“戳”湯圓，動(dòng)態(tài)觀察，寫出感覺“糯糯的”，后調(diào)動(dòng)嗅覺、視覺寫味道和顏色，“再用些力，香噴噴、甜津津的芝麻就慢慢地溢了出來，一股濃濃的飽含著絲絲甜蜜的芝麻香便彌漫整個(gè)房間。黑黑的芝麻流在白白的湯圓皮上，就像一條黑色小瀑布，稠稠的，黑黑的，黑得發(fā)亮”。文章到此為吃湯圓蓄足了勢(shì)，令人垂涎。

第五段寫吃湯圓。這一段按常理說應(yīng)是詳寫的重中之重，可是作者卻惜墨如金地只寫了三句話：咬破之前，“那軟軟的湯圓在嘴里滾動(dòng)著，時(shí)而跳上舌尖”；咬破之后，“雖然甜，卻甜而不膩；湯圓皮雖然黏，卻黏不粘齒”；吞到肚里，“芝麻的清香依然在口中縈繞”。文字簡(jiǎn)潔，富有張力。

第六段中“湯圓不僅好看、味美”，照應(yīng)了開頭，吃湯圓寓意團(tuán)圓，深化了文章主題。

作者能夠把平常之物（湯圓）、平常之事（吃湯圓）寫得如此美妙傳神，其寫作功底可見一斑。從布局謀篇到結(jié)構(gòu)安排，從遣詞造句到表現(xiàn)手法，從寫作角度到選材立意，本文都稱得上上乘之作。