王小斌
隨著課程改革的不斷深入,更加注重考查學(xué)生的綜合素質(zhì)與能力,這類新題型的分值也逐年提高?;瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科形成和發(fā)展的基礎(chǔ),化學(xué)上的規(guī)律、理論都是以客觀事實(shí)為基礎(chǔ),因此,離開化學(xué)實(shí)驗(yàn)將稱不上化學(xué),也無法學(xué)習(xí)化學(xué),化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分。它既是化學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),也是化學(xué)研究的重要內(nèi)容和有效措施。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅可以幫助學(xué)生形成化學(xué)概念、理解和鞏固化學(xué)知識,還可以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐、觀察和思考能力,獲得特殊的勞動技能——化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和科學(xué)的探索方法。近年來,各省、市的試題逐步加大了對實(shí)驗(yàn)的考查力度。也嘗試以各種形式引入實(shí)驗(yàn)問題。他們更注重實(shí)驗(yàn)的設(shè)計和評價,更注重學(xué)生的創(chuàng)新意識、實(shí)踐能力和解決問題的思維過程。因此,在學(xué)習(xí)化學(xué)時,實(shí)驗(yàn)做得好是非常重要的。
在化學(xué)教學(xué)中實(shí)驗(yàn)占有較大的比重,而實(shí)驗(yàn)教學(xué)是極其薄弱的環(huán)節(jié),目前普遍存在著以下幾方面的問題。
1.傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系,簡單的“照方抓藥”的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容較多,而缺乏培養(yǎng)創(chuàng)新能力和探索精神的內(nèi)容,而且實(shí)驗(yàn)教學(xué)中利用現(xiàn)代教育技術(shù)深化教學(xué)要求的內(nèi)容較少,不能反映當(dāng)今化學(xué)發(fā)展的水平。
2.學(xué)生親自動手進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)較少,多數(shù)是教師的演示實(shí)驗(yàn)。
3.教學(xué)方法仍采用實(shí)驗(yàn)前教師詳細(xì)的講解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,不僅占用了學(xué)生有限的動手時間,而且沒有給學(xué)生留下思考的余地,束縛了學(xué)生的主觀能動性。
4.傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)和分析方法等與生產(chǎn)實(shí)際的距離偏差較大。
1.創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境,激發(fā)學(xué)生學(xué)生興趣
好的開始是成功的一半。在實(shí)驗(yàn)課程的起始階段,迅速集中學(xué)生的注意力,把學(xué)生帶入預(yù)先設(shè)定的實(shí)驗(yàn)教學(xué)情境當(dāng)中,激發(fā)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣以及強(qiáng)烈的求知欲望。運(yùn)用多媒體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的情境導(dǎo)入,可有效地開啟學(xué)生的思維閘門,激發(fā)聯(lián)想,積極探究,使學(xué)生由被動變?yōu)橹鲃?。如,在教學(xué)《二氧化碳制取研究》實(shí)驗(yàn)時,采用多媒體給學(xué)生觀看二氧化碳對生活的影響,生動形象的畫面,伴以美妙的音樂,再配以文字解釋,讓學(xué)生目觀其形,耳聞其聲,心有所思,使學(xué)生迫不及待想要知道如何可以制取二氧化碳,讓學(xué)生很快進(jìn)入教學(xué)過程。
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,運(yùn)用計算機(jī)輔助教學(xué),可以為學(xué)生創(chuàng)設(shè)豐富多彩的教學(xué)情境,增設(shè)疑問,巧解懸念,激發(fā)學(xué)生獲取知識的求知欲,充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,使學(xué)生由被動接受知識轉(zhuǎn)為主動學(xué)習(xí),積極配合課堂教學(xué),主動參與教學(xué)過程,從而提高學(xué)習(xí)效率。
2.多媒體引導(dǎo)學(xué)生自主探究,展現(xiàn)實(shí)驗(yàn)活動情境
對于教學(xué)大綱中要求學(xué)生掌握的實(shí)驗(yàn),一定都要帶學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室實(shí)地操作。因?yàn)閷?shí)驗(yàn)?zāi)軒椭鷮W(xué)生認(rèn)識和理解科學(xué)的發(fā)現(xiàn)過程,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。我國著名無機(jī)化學(xué)家戴安邦說過,實(shí)驗(yàn)室是培養(yǎng)全面化學(xué)人才的最好場所。由此,化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)探究和學(xué)習(xí)中所起的作用非同一般。挖掘和開發(fā)化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)探究性學(xué)習(xí)中的功能,對于進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)一步轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)方式意義極大。因此,在實(shí)驗(yàn)的過程中,教師要盡可能地創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生自主探究,那么多媒體創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境,引導(dǎo)學(xué)生自主探究就非常的方便。例如,在“二氧化碳制取的研究與實(shí)踐”教學(xué)時,首先用多媒體展示,引導(dǎo)學(xué)生對比分析氧氣和氫氣的制取裝置,得出設(shè)計氣體制取裝置的一般思路,然后根據(jù)二氧化碳的反應(yīng)原理,由學(xué)生自主設(shè)計并動手裝配一套最滿意的裝置,組裝完畢后召開“設(shè)計裝置展示會”,再由各組骨干學(xué)生作為推介員介紹其裝置的優(yōu)點(diǎn),最后由全班學(xué)生作出評價。這種教學(xué)方式,有利于調(diào)動學(xué)生創(chuàng)造性思維和積極性。在學(xué)生自主探究過程中,教師要經(jīng)常提出一些能激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造欲望和創(chuàng)造興趣的問題,盡量多給學(xué)生一些動手的機(jī)會,讓學(xué)生在手腦并用的活動中迸發(fā)出創(chuàng)造的火花來。同時,新課程新理念也認(rèn)為,要重視知識與能力的協(xié)調(diào)發(fā)展。讓學(xué)生親歷實(shí)驗(yàn)過程,不管實(shí)驗(yàn)成功與否,目的在于讓學(xué)生體悟探究過程,培養(yǎng)學(xué)生的探究意識。例如,“用5%的過氧化氫溶液加熱分解放出氧氣”實(shí)驗(yàn)中,可用帶火星的小木條檢驗(yàn),會觀察到小木條復(fù)燃的現(xiàn)象。然而我們的實(shí)驗(yàn)卻不能觀察到這樣的現(xiàn)象,看不到火星變旺,而發(fā)現(xiàn)會熄滅。是什么原因呢?它是由過氧化氫溶液濃度引起的?還是由于分解產(chǎn)物中有大量水蒸氣造成的呢?讓學(xué)生分組去探究。一組可試驗(yàn)10%、15%、20%等多種濃度的過氧化氫溶液,一組可加長導(dǎo)管,待生成的水蒸氣冷卻后,再用帶火星的小木條去測試。結(jié)果發(fā)現(xiàn)原因均存在。于是引導(dǎo)學(xué)生去改進(jìn)這一方案。方案一:使用20%的過氧化氫溶液,加熱溫度不要太高,盡量減少水分蒸發(fā),有大量氣泡冒出時,把帶火星的小木條伸入即可;方案二:生成的氣體通過盛有生石灰(或堿石灰)的干燥管,再用帶火星的小木條去檢驗(yàn)。
3.運(yùn)用多種多樣的多媒體演示化學(xué)實(shí)驗(yàn)
對于裝置過于復(fù)雜或費(fèi)時較長的實(shí)驗(yàn)采取實(shí)驗(yàn)錄像片,以充分保證課堂教學(xué)的知識密度與教學(xué)效果。要想得到更好的實(shí)驗(yàn)效果,還有更重要的一點(diǎn),就是要有多樣化的實(shí)驗(yàn)手段。借助幻燈投影,有助于學(xué)生更清晰地觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,如:鎂、鋁、鋅、鐵分別與酸反應(yīng)速度的比較等等,投影出的現(xiàn)象明顯,效果非常好。利用計算機(jī)多媒體電化教學(xué)設(shè)備,可把一些在教室做不了的實(shí)驗(yàn)和不適合做的實(shí)驗(yàn),如:從微觀角度解釋氧化汞受熱分解生成汞和氧氣、離子化合物、共價化合物的形成和有毒的、有危險的或裝置過于復(fù)雜的實(shí)驗(yàn),制成教學(xué)軟件,在課堂上反映,也能取得非常好的教學(xué)效果。