張雪立 趙景華 李俊慧 宋寅東
【摘 要】隨著我國的不斷發(fā)展,人民生活水平逐漸提高,對豬肉的需求量也越來越大,這也對養(yǎng)殖場帶來了很大的壓力。隨著近年來科技的不斷發(fā)展,飼喂站的飼養(yǎng)技術正在不斷提高,目前正在使用智能監(jiān)控管理系統(tǒng)對豬進行管理。智能監(jiān)控系統(tǒng)的應用可以讓飼喂站更加高效地管理豬。
【Abstract】With the continuous development of China, people's living standards are gradually improving, the demand for pork is also growing, which also brings a lot of pressure on farms. With the continuous development of science and technology in recent years, the feeding technology of feeding station is constantly improving. At present, the feeding station is using intelligent monitoring management system to manage pigs. The application of intelligent monitoring system can make the feeding station manage pigs more efficiently.
【關鍵詞】育肥豬飼喂站;智能監(jiān)控管理系統(tǒng);應用
【Keywords】fattening pig feeding station; intelligent monitoring management system; application
【中圖分類號】S828? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?【文獻標志碼】A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【文章編號】1673-1069(2019)01-0021-02
1 引言
豬場采用現(xiàn)代科學技術和設施裝備,按繁殖過程安排生產(chǎn)工藝,實行科學管理。養(yǎng)豬生產(chǎn)繁育過程中,育肥是最后一個階段,同時也是最重要的一個階段。通過這個階段可以有效地培育出品質良好,瘦肉更多的生豬,同時減少勞動力和飼料的投入。生豬生長64天到170天,重量達到30到95公斤時,就可以進行育肥了。在這個階段,工作人員的目標就是加快豬每天增加的重量,同時還要盡量減少飼料的投入,盡可能地縮短育肥期,提高經(jīng)濟效益。為了能夠達到這一目標,飼喂站普遍開始使用智能監(jiān)控管理系統(tǒng)進行豬的育肥期飼養(yǎng)。
2 育肥飼喂站智能監(jiān)控系統(tǒng)國內使用現(xiàn)狀及不足
育肥飼喂站早期數(shù)據(jù)采集主要依靠人工錄入完成,隨著物聯(lián)網(wǎng)和信息技術的發(fā)展,逐漸實現(xiàn)了數(shù)據(jù)自動采集,同時利用信息管理軟件高效地完成基本信息統(tǒng)計和分析,開啟養(yǎng)殖行業(yè)的信息化高速發(fā)展。采集的數(shù)據(jù)包括環(huán)境信息、豬只體征數(shù)據(jù)、豬只運動行為特性和生產(chǎn)管理數(shù)據(jù),甚至屠宰、分銷物流信息等。
目前,信息化面臨的困境:第一,采集數(shù)據(jù)間缺乏互聯(lián)互通機制,各種信息沒有高效的融合;第二,數(shù)據(jù)信息缺乏有效算法模型來形成閉環(huán)控制,難以實現(xiàn)實時、動態(tài)的精準操作和決策;第三,沒有建立精細養(yǎng)殖模型,決策和處理主要基于人的經(jīng)驗,與實際需求仍有差距。
3 智能監(jiān)控管理系統(tǒng)必要性
隨著科技的不斷提高,飼喂站也在使用更加科學合理的飼喂方法對豬進行管理。對于養(yǎng)豬行業(yè)而言,養(yǎng)殖場大多建立在鄉(xiāng)村或者其他遠離城市的地方,這樣就為集中管理帶來了很多困難,不利于對養(yǎng)豬場進行統(tǒng)一管理。一般情況下,養(yǎng)豬場均有非常嚴格的規(guī)章制度,要求員工都必須遵守,保證養(yǎng)豬場能夠安全運行。同時也會帶來更大的經(jīng)濟效益,提高市場核心競爭力。
養(yǎng)豬場由于地處偏遠并需要大量人工管理,費時費力,所以在養(yǎng)豬場安裝智能監(jiān)控管理系統(tǒng)是非常有必要的。通過智能監(jiān)控管理系統(tǒng),工作人員即使不到達養(yǎng)豬場,也可以在任何地方對養(yǎng)豬場進行監(jiān)控管理[1]。如果在這一過程中出現(xiàn)問題還可以請專家進行診斷和分析。在對養(yǎng)豬場進行管理的過程當中需要對大量數(shù)據(jù)進行分析處理,傳統(tǒng)的管理方法需要大量人工處理這些數(shù)據(jù),不僅速度非常慢,而且也非常容易出現(xiàn)錯誤。采用智能監(jiān)控管理系統(tǒng)可以對養(yǎng)豬場進行信息化管理,處理每天產(chǎn)生的龐大數(shù)據(jù)時快速且不易出錯,節(jié)省了大量的人力,進一步提高了養(yǎng)豬場的管理水平。
4 育肥豬智能監(jiān)控管理系統(tǒng)的應用
目前,我國養(yǎng)豬行業(yè)在迅猛的發(fā)展,其中于2016年,肉類總產(chǎn)量8537萬噸,禽蛋產(chǎn)量3095萬噸,成為世界第一豬肉和雞蛋生產(chǎn)大國,奶類總產(chǎn)量3712萬噸,居世界第3位。而目前更是有了進一步的提升,所以育肥豬智能監(jiān)控管理系統(tǒng)的應用具有重大意義。
4.1 監(jiān)視作用
每一個豬舍內部都需要安裝監(jiān)控攝像機,不僅是對豬的活動情況進行監(jiān)控,還對工作人員作業(yè)進行監(jiān)控。對工作人員進行飼喂的過程中進行監(jiān)控,觀察工作人員是否按照科學的方法進行飼喂,方法是否符合相關規(guī)定。對豬的日?;顒忧闆r進行監(jiān)控,通過觀察豬的活動情況判斷豬是否染病,如果豬確實染病要及時進行治療。例如,曾經(jīng)出現(xiàn)了一起事故,養(yǎng)豬場沒有使用智能監(jiān)控管理系統(tǒng)。豬舍內豬的數(shù)量太多,工作量繁重,工作人員在工作中投機取巧,沒有做到盡職盡責,正巧其中有一只豬染上了豬瘟,并且沒有及時發(fā)現(xiàn),導致了整個養(yǎng)豬場的損失慘重。通過該事故吸取經(jīng)驗教訓,要充分發(fā)揮智能監(jiān)控管理系統(tǒng)作用,對工作人員進行嚴格的管理,如果在工作當中沒有按照相關標準完成工作要對其進行相應的處罰,如果各項工作都完成得很好可以進行適當?shù)莫剟?,做到獎罰分明,提高工作人員的工作積極性。
4.2 觀察作用
養(yǎng)豬場的基礎母豬占豬群總存欄10%~12%,為了能夠及時接生,通常安排專門的工作人員對其進行看守,這樣不僅浪費了大量的人力物力,也對工作人員提出了很大的挑戰(zhàn)。采用了智能監(jiān)控管理系統(tǒng)之后,徹底解放了飼養(yǎng)員,飼養(yǎng)員可以通過監(jiān)控觀察母豬的狀況,無論是在辦公室還是在其他地方都可以對其進行實時監(jiān)控,這樣不僅僅極大地減輕了人工的負擔,還在很大程度上提高了工作效率,飼養(yǎng)員在監(jiān)控觀察到母豬有生產(chǎn)的預兆之后再安排接產(chǎn),相比傳統(tǒng)的方法更加方便快捷。
4.3 展示作用
外來人員需要參觀養(yǎng)豬場,或者有購買者需要了解豬的情況,在沒有使用智能監(jiān)控管理系統(tǒng)技術之前,就需要帶領這些參觀者進行實地參觀,養(yǎng)豬場的規(guī)模都比較大,想要對其有一個比較清晰的了解需要很長時間,這樣不僅效率不高,同時也很難給參觀者留下深刻的印象。在采用智能監(jiān)控管理系統(tǒng)之后,就可以請他們去監(jiān)控室進行觀看,每一個豬舍的每一個角落都可以清清楚楚地觀察到,可以在短時間內為參觀人員留下深刻的印象。如果參觀人員不能到養(yǎng)豬場進行考察,甚至在網(wǎng)絡上就可以看到養(yǎng)豬場的視頻資料,這種方法相比傳統(tǒng)方法更加高效,不會對養(yǎng)豬場的正常運轉帶來影響,同時還有利于養(yǎng)豬場的防疫工作。
4.4 采集與分析作用
科學的育肥離不開豬舍飼喂具體數(shù)據(jù)的支撐。通過在豬舍內安裝監(jiān)控攝像機,在同一間隔時間內對生豬的活動情況進行連續(xù)實時智能監(jiān)視,并對攝像機拍錄的圖像序列進行自動分析,從而做到既能完成日常管理,又能在異常情況發(fā)生的時候及時做出反應[2]。
智能監(jiān)控系統(tǒng)在育肥豬飼喂站的應用,一是采集育肥過程中的飼養(yǎng)數(shù)據(jù),通過具體分析,建立精細養(yǎng)殖模型;二是通過從各個豬舍收集數(shù)據(jù),確保數(shù)據(jù)具有精確性、合理性和代表性;三是通過監(jiān)控系統(tǒng)的統(tǒng)一調度指揮能節(jié)省大量的人力物力,使企業(yè)管理走向智能化、現(xiàn)代化。
5 育肥豬智能監(jiān)控管理系統(tǒng)的效果
隨著科技水平的不斷提高,計算機技術目前在養(yǎng)豬場的應用十分廣泛,控制豬舍內的溫度濕度,為豬配制營養(yǎng)均衡的豬飼料,合理控制豬飼料的量,以及清理豬舍的工作都可以利用計算機完成。通過智能監(jiān)控管理系統(tǒng)為計算機技術在養(yǎng)豬場的應用提供了技術支持,先在監(jiān)控中得到信息,再將這些信息輸入計算機,讓計算機對豬舍進行相應的調整,這樣不僅可以提高養(yǎng)豬場的科技水平,同時也可以提高養(yǎng)豬場的管理水平。采用不同的管理系統(tǒng)可以實現(xiàn)不同的功能,如果想要調節(jié)豬舍內的溫度,可以安裝調溫模塊,目前我國可以實現(xiàn)不同功能的模塊有很多,養(yǎng)豬場可以根據(jù)自身的具體需要選擇相應的模塊,這樣可以有效地避免資源浪費,使其更有針對性。
6 結語
俗話說,“民以食為天”,人們的正常生活離不開吃,豬肉作為人們吃的最多的肉類,在人們的生活中扮演著至關重要的角色。在進入快節(jié)奏社會的今天,我國養(yǎng)豬場的工作也需要更加高效才能夠適應當今市場的需要。在育肥豬飼喂站使用智能監(jiān)控管理系統(tǒng)不僅可以提高養(yǎng)豬場的工作效率,也能減輕工作人員的工作量,同時也可以保證工作質量。未來我國的育肥豬飼喂站將廣泛地使用智能監(jiān)控管理系統(tǒng)技術,實現(xiàn)高生產(chǎn)水平、高勞動生產(chǎn)效益、優(yōu)質產(chǎn)品質量的“兩高一優(yōu)”的養(yǎng)豬生產(chǎn)。
【參考文獻】
【1】徐世軍,葉秋冬.智能型豬性能測定系統(tǒng)中飼喂站的研究與設計[J].重慶理工大學學報,2012,26(1):66-73.
【2】郭忠利,戚國強,王立舒.種豬場群體母豬精細飼養(yǎng)管理系統(tǒng)的研究與應用[J].農(nóng)機化研究,2013,35(1):213-216.