王嵐
摘 要:在高中化學(xué)教學(xué)中利用白色點(diǎn)滴板和玻璃密封罐進(jìn)行二氧化硫的所有性質(zhì)實(shí)驗(yàn),能同時(shí)驗(yàn)證二氧化硫水溶液的酸性、漂白性、氧化性和還原性,同時(shí)能及時(shí)用氫氧化鈉溶液吸收過量的二氧化硫,防止尾氣污染,實(shí)驗(yàn)時(shí)環(huán)保、安全、快捷、現(xiàn)象明顯、便于操作,極大地滿足了教師演示和學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)的要求,同時(shí)符合化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)中提升學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究和創(chuàng)新意識(shí)的要求,值得中學(xué)教學(xué)推廣。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué);實(shí)驗(yàn)改進(jìn);綠色化
江蘇省中小學(xué)教研室近期在徐州市舉辦了“第六屆中學(xué)化學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)調(diào)研暨實(shí)驗(yàn)觀摩活動(dòng)”, 此次活動(dòng)展示了近幾年實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新的成果,并進(jìn)一步探索中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新及發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的方向,筆者細(xì)細(xì)品味和深入探究后,對(duì)目前高中常見的二氧化硫的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了創(chuàng)新改進(jìn)。
一、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)意來源
很多中學(xué)由于受教育條件的限制,化學(xué)實(shí)驗(yàn)以傳統(tǒng)的書本為主,同時(shí)很多實(shí)驗(yàn)在實(shí)際操作中受到條件限制,有的現(xiàn)象不明顯,所以我們需要對(duì)很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn),今天我們所要講的二氧化硫氣體是高一化學(xué)必修1教學(xué)中最為重要的氣體之一,其性質(zhì)實(shí)驗(yàn)是需要學(xué)生重點(diǎn)掌握的內(nèi)容。二氧化硫的毒性很大,有刺激性氣味。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)裝置若要同時(shí)進(jìn)行二氧化硫水溶液的酸性、漂白性、氧化性和還原性的實(shí)驗(yàn),必須事先制備足量的二氧化硫氣體,學(xué)生若進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)時(shí)會(huì)有很多不方便的地方,有時(shí)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不是很明顯,不快捷,不符合綠色化學(xué)的思想。 針對(duì)以上幾個(gè)方面的問題,我對(duì)二氧化硫的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了微型化的創(chuàng)新設(shè)計(jì),這樣不僅能隨時(shí)制取二氧化硫氣體,同時(shí)能驗(yàn)證高中化學(xué)需要掌握的二氧化硫氣體所有的性質(zhì),實(shí)驗(yàn)儀器非常容易找到,并且實(shí)驗(yàn)過程環(huán)保、安全、快捷、現(xiàn)象明顯,便于操作,極大地滿足了教師演示和學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)的要求,值得在中學(xué)推廣。
二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)用品
化學(xué)試劑:Na2SO3固體、70%濃硫酸 、紫色石蕊試液、NaOH溶液、酚酞、碘水(性質(zhì)類似氯水)、品紅溶液、Na2S溶液、稀HCl、棉花。
化學(xué)儀器:白色點(diǎn)滴板、玻璃密封罐(小號(hào))、2支針管(1支1mL,1支5 mL,因?yàn)閷?shí)際所用量不多,小劑量就足夠使用)。
三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理
二氧化硫水溶液的酸性、漂白性、氧化性和還原性。
四、化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置
五、實(shí)驗(yàn)步驟及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
第一步,我們將白色點(diǎn)滴板放在玻璃密封罐中(這個(gè)玻璃密封罐在超市買最小號(hào)的就可以了,因?yàn)檫@是微型化的創(chuàng)新設(shè)計(jì)),在點(diǎn)滴板的6個(gè)凹槽中滴加適量試劑,為了實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象明顯,可按照上述實(shí)驗(yàn)示意圖(詳見圖4)。在白色點(diǎn)滴板中間的凹槽中放少量Na2SO3固體,周圍5個(gè)凹槽中依次滴加紫色石蕊試液、滴加酚酞的NaOH溶液、碘水或溴水(建議用碘水,溴水氣味較大)、品紅溶液、Na2S溶液(經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)對(duì)比,發(fā)現(xiàn)所用試劑各滴入2滴溶液為宜,酚酞只需1滴即可,Na2SO3固體只需取半藥匙,這樣效果明顯、反應(yīng)速度也快)。
第二步,在1 mL針管中吸取適量70%濃硫酸,用5 mL針管吸取適量NaOH溶液,將盛放濃硫酸的針管置于密封罐的透明塑料蓋上,要固定在放Na2SO3固體的凹槽上方,而盛放NaOH溶液的針管置于透明塑料蓋的邊角上(如圖2所示)。
第三步,試劑與藥品裝好后,用膠頭滴管在Na2S溶液中迅速滴加2滴稀HCl,及時(shí)蓋上密封蓋,再將70%濃硫酸迅速滴加在Na2SO3固體上,注意觀察現(xiàn)象,同學(xué)之間可以互相配合。
實(shí)驗(yàn)進(jìn)行最多半分鐘后,就能觀察到這樣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:紫色石蕊溶液變紅、滴有酚酞的NaOH溶液褪色、碘水褪色、品紅溶液褪色、Na2S溶液中有淡黃色的渾濁出現(xiàn),這分別體現(xiàn)了二氧化硫水溶液的酸性、氧化性、還原性和漂白性。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象較明顯后,再將另一支針管中的NaOH溶液滴入容器中,輕輕搖晃玻璃密封罐,加速對(duì)二氧化硫氣體的吸收,這樣進(jìn)行尾氣處理,防止二氧化硫氣體污染。
六、設(shè)計(jì)特色
用筆者設(shè)計(jì)的密封性裝置來進(jìn)行二氧化硫的性質(zhì)實(shí)驗(yàn),能同時(shí)驗(yàn)證二氧化硫水溶液的酸性、漂白性、氧化性和還原性,并且能在密封條件下及時(shí)用氫氧化鈉溶液吸收過量的二氧化硫,防止二氧化硫氣體污染,實(shí)驗(yàn)環(huán)保、安全、快捷、現(xiàn)象明顯,極大地滿足了教師演示和學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)的要求。所有化學(xué)反應(yīng)物的用量大大減少,有利于環(huán)境保護(hù);實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯,實(shí)驗(yàn)過程簡單、快捷;能同時(shí)進(jìn)行二氧化硫的所有性質(zhì)實(shí)驗(yàn),體現(xiàn)了綠色化學(xué)的思想。當(dāng)然在實(shí)驗(yàn)過程中我們還可以將紫色石蕊溶液改成酸性KMnO4溶液,用來證明二氧化硫氣體的還原性,效果一樣明顯快捷。
同時(shí)經(jīng)過這樣的化學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn),能大大激發(fā)學(xué)生和教師參與實(shí)驗(yàn)的熱情,為了達(dá)到最好的實(shí)驗(yàn)效果,學(xué)生查資料,動(dòng)手實(shí)驗(yàn),尋找最佳的實(shí)驗(yàn)條件,充分培養(yǎng)了學(xué)生“實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)”的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),同時(shí)提高了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
七、實(shí)驗(yàn)改進(jìn)意義
化學(xué)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)和創(chuàng)新要立足于教科書又要超越教科書,化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新能吸引學(xué)生積極參加,在實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新中,從實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)步驟的創(chuàng)新設(shè)計(jì)到得到最佳的實(shí)驗(yàn)效果,可以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度,加深對(duì)科學(xué)的理解。以實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新為基礎(chǔ)的科學(xué)探究是真實(shí)促進(jìn)學(xué)生深刻理解、發(fā)散思維的學(xué)習(xí)過程,也是為了學(xué)生發(fā)展、培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的能力。所以化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新有利于學(xué)生的發(fā)展,促進(jìn)學(xué)生深度理解并發(fā)散思維,這也是目前學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)所提倡的。
我們教師需要不斷引導(dǎo)學(xué)生對(duì)課本實(shí)驗(yàn)進(jìn)行優(yōu)化,同時(shí)提供足夠的平臺(tái)讓學(xué)生的能力得以展開,那么,學(xué)生的實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新能力必將在高中階段得到提高,并最終形成能夠適應(yīng)終生發(fā)展和社會(huì)發(fā)展所需要的必備品格和關(guān)鍵能力。
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