21世紀(jì)以來(lái)唐代高溫加彩瓷窯址考古的新進(jìn)展

鄭建明

這里的加彩瓷，主要包括長(zhǎng)沙窯與邛窯系的彩瓷、魯山段店窯以窯變釉與加彩為主的彩瓷，部分青瓷為主，施以褐彩裝飾的瓷窯遺址，同時(shí)也包括唐代的青花瓷器。

一、長(zhǎng)沙窯遺址相關(guān)工作與進(jìn)展

長(zhǎng)沙窯址發(fā)現(xiàn)于1956年，60-70年代進(jìn)行了多次調(diào)查與小范圍的試掘，確定窯址群主要由銅官鎮(zhèn)、古城和石渚三大片區(qū)構(gòu)成，共確認(rèn)20多處窯址地點(diǎn)。1983年進(jìn)行首次較大規(guī)模的正式考古發(fā)掘，清理窯爐10座，均為斜坡?tīng)畹凝埜G。其中一座保存較好，由前段窯頭的火膛、火門(mén)、防雨棚、擋土墻，中段窯床的多個(gè)窯門(mén)，后段窯尾的排煙室等構(gòu)成，總長(zhǎng)約41米，最寬處3.5、最窄處2.8米，坡度最陡處23度、最緩處9度。出土了大量的瓷器產(chǎn)品與包括匣缽、墊餅、蕩箍等在內(nèi)的各種類型窯具。產(chǎn)品以單色彩為主，占54%，釉下彩占41%，素胎占2%。單色釉有青、醬、白、綠和少量的紅釉，以青釉占絕大多數(shù)，其他釉色較少。釉下彩包括釉下單彩與釉下多彩兩種，以青釉單彩為主，包括青釉褐彩、青釉綠彩與白釉綠彩，彩下多彩以青釉褐綠（紅）彩為主，少量的白釉褐綠（紅）彩。器形豐富，可達(dá)70多種，以各種類型的壺與碗為主，其次是罐、洗、盒、瓶、盤(pán)、碟、盞等，亦有各種不同造型的人物與動(dòng)物俑[1]。長(zhǎng)沙窯的時(shí)代，為唐代中晚期。

由此，基本確定了長(zhǎng)沙窯的產(chǎn)品面貌、時(shí)代特征、制作工藝、裝飾技法、窯址分布、技術(shù)源流等窯業(yè)基本信息，并在1996年出版了第一本考古發(fā)掘報(bào)告。

但從1983年開(kāi)始的20多年時(shí)間里，長(zhǎng)沙窯核心區(qū)的野外考古工作基本處于停頓狀態(tài)，直到2006年，為配合長(zhǎng)沙窯大遺址保護(hù)規(guī)劃的編制與考古遺址公園的建設(shè)，長(zhǎng)沙窯考古工作才有序重啟，相關(guān)工作一直持續(xù)至今。這是一次有計(jì)劃、有目的的考古活動(dòng)，學(xué)術(shù)研究與遺址的保護(hù)展示相結(jié)合，多學(xué)科介入，由此取得了一系列重要的成果。

2006年調(diào)查勘探工作除確定窯業(yè)廢品堆積區(qū)外，還劃定了居住區(qū)、作坊區(qū)、瓷土礦區(qū)、交易區(qū)、庫(kù)房區(qū)、碼頭區(qū)、墓葬區(qū)等相關(guān)遺跡。

2010-2011年的系統(tǒng)調(diào)查中確定長(zhǎng)沙窯唐五代時(shí)期的窯址共有57處，確認(rèn)石渚湖南面窯區(qū)的存在;以石渚湖為中心的瓷業(yè)草市的存在;基本探明了石渚湖一帶的古地貌并框定了石渚湖的大致范圍;在墓葬區(qū)確認(rèn)18處墓葬分布點(diǎn)，對(duì)其中一座墓葬進(jìn)行了發(fā)掘。整個(gè)長(zhǎng)沙銅官窯遺址由此可以確定為燒造區(qū)、交易區(qū)、生活區(qū)和墓葬區(qū)四大區(qū)域。發(fā)掘了譚家坡1號(hào)龍窯遺址，在譚家坡清理1983年發(fā)掘區(qū)，重新揭露龍窯遺跡與作坊遺跡，并對(duì)部分堆積進(jìn)行了發(fā)掘，出土了大量的瓷器產(chǎn)品與窯具[2]。

2015年對(duì)望城區(qū)丁字鎮(zhèn)彩陶源村年豐垸與灰坪遺址進(jìn)行了發(fā)掘，在年豐垸揭露了一處制瓷作坊的部分，出土大量的瓷器標(biāo)本;灰坪北臨瓦渣坪、西靠石渚坪、東為市場(chǎng)湖、西邊為湘江，堆積豐厚，發(fā)現(xiàn)了一組坑體與水井以及大量的標(biāo)本。本年度發(fā)掘的一個(gè)最重大收獲，是重新認(rèn)識(shí)了整個(gè)遺址的布局。目前的發(fā)掘證明原石渚湖沿岸一帶也分布有制瓷作坊，是分散的家庭式作坊，遺址可能不存在功能單一的市場(chǎng)區(qū)和生活區(qū)，窯業(yè)居民以家庭為單位在這里環(huán)湖而居、依山建窯、臨水易市。這是對(duì)整個(gè)遺址功能分布認(rèn)識(shí)的一次重大調(diào)整。

2016年發(fā)掘區(qū)位于石渚湖村石渚組的易家坪與樊家坪兩個(gè)區(qū)域，除發(fā)現(xiàn)中晚唐時(shí)期大量的灰坑等遺跡與清理豐富的地層堆積外，證實(shí)石渚窯場(chǎng)是長(zhǎng)沙窯重要有機(jī)組成部分外，還在下文化層發(fā)現(xiàn)了一批漢唐時(shí)期岳州窯類型的青瓷標(biāo)本與灰坑等遺跡，從殘次變形青瓷的出土情況來(lái)看，可能存在同一時(shí)期的窯址，從地層上明確了長(zhǎng)沙窯與岳州窯的繼承關(guān)系（圖一、圖二）。

一系列有計(jì)劃的野外考古調(diào)查、勘探與發(fā)掘工作除了有效地推動(dòng)了對(duì)于長(zhǎng)沙窯時(shí)空格局的認(rèn)識(shí)、考古遺址公園的建設(shè)之外，另外一個(gè)最重要的進(jìn)展就是關(guān)于長(zhǎng)沙窯施彩釉上釉下的認(rèn)識(shí)。傳統(tǒng)的觀點(diǎn)認(rèn)為長(zhǎng)沙窯是典型的釉下彩工藝，是中國(guó)陶瓷工藝史上的一項(xiàng)重要大明。但在1996年出版的長(zhǎng)沙窯發(fā)掘報(bào)告中，將長(zhǎng)沙窯的施釉工藝，除了分為單色釉、釉下彩外，還提出了釉中彩的概念，認(rèn)為該種裝飾多見(jiàn)于乳白釉諸器，作乳濁狀不透明，分為釉下與釉上兩種，這種彩釉在高溫下滲入白釉層，有些釉水直接與瓷胎粘結(jié)在一起，邊沿處則與白釉熔為一體，形成釉中彩[3]。同時(shí)張福康亦曾經(jīng)指出長(zhǎng)沙窯的釉下彩與歷代典型的釉下彩有明顯的區(qū)別，并非所有長(zhǎng)沙窯彩瓷都屬釉下彩，只有那些人物花鳥(niǎo)一類精細(xì)彩繪采用類似于釉下彩的工藝[4]。為明確長(zhǎng)沙窯彩瓷的釉下釉上性質(zhì)，考古工作者以石渚片區(qū)出土的彩瓷標(biāo)本為主，同時(shí)結(jié)合年豐垸、灰坪、譚家坡等2010年以來(lái)發(fā)掘主要區(qū)域出土的代表性彩瓷標(biāo)本50余件，利用超景深三維顯微鏡對(duì)各品類彩瓷進(jìn)行全方位觀察，發(fā)現(xiàn)所有標(biāo)本均為先施釉再于釉上施彩，然后一次性高溫?zé)?。長(zhǎng)沙窯釉下彩沒(méi)有得到可靠的物證和科技檢測(cè)支撐。

同時(shí)，張興國(guó)等發(fā)掘者還認(rèn)為，這種高溫釉上彩工藝是繼承了唐三彩的彩釉工藝，長(zhǎng)沙窯工匠把唐三彩等北方彩釉工藝嫁接在了岳州窯類型的青釉瓷器上，在8世紀(jì)后半期實(shí)現(xiàn)了從低溫彩陶到高溫彩瓷的華麗升級(jí)。長(zhǎng)沙窯是岳州窯與唐三彩的直系后裔[5]。

二、邛窯遺址相關(guān)工作與進(jìn)展

邛窯是邛崍窯的簡(jiǎn)稱，主要分布于現(xiàn)今四川省的邛崍市境內(nèi)，是這一區(qū)域內(nèi)文化屬性一致，制作工藝、裝燒方法、裝飾技術(shù)相似，窯與窯間前后承襲、相互影響，彼此關(guān)系明顯，連貫性很清晰的多處古瓷窯址的總稱，包括南河十方堂、固驛瓦窯山、西河尖山子、白鶴大漁村、柴沖以及黃鶴、官莊諸多窯址。窯址發(fā)現(xiàn)于20世紀(jì)初，1936年經(jīng)當(dāng)?shù)剀婇y大規(guī)模盜挖，產(chǎn)品大量流散四川乃至國(guó)內(nèi)古董市場(chǎng)，由此引起眾多學(xué)者關(guān)注并進(jìn)行專題調(diào)查。1984-1989年歷時(shí)6年，進(jìn)行了大規(guī)模的正式考古發(fā)掘，在十方堂與固驛瓦窯山兩窯址共發(fā)掘3500多平方米，清理出窯爐10座，其中龍窯7座、馬蹄窯3座，出土南朝至宋代大量各種類型標(biāo)本[6]。2005年11月至2006年4月、2007年12月成都文物考古研究所、邛崍市文物局組成的聯(lián)合考古隊(duì)對(duì)邛窯十方堂遺址1號(hào)窯包進(jìn)行了兩次正式發(fā)掘，發(fā)掘點(diǎn)覆蓋了1號(hào)窯包及其周圍的臺(tái)地、平地，發(fā)掘面積近2000平方米，對(duì)1號(hào)窯包宋代地層及其遺跡的分布狀況有了初步的了解，發(fā)掘清理出龍窯一座（Y1）、作坊6處、水井一口以及多道擋墻等遺跡，清理出練泥、制坯、燒造等制瓷環(huán)節(jié)的重要遺跡，其中龍窯遺跡是迄今為止十方堂區(qū)域最完整的龍窯，包含完整的窯前工作面、窯門(mén)、火膛、窯床、煙道、窯尾護(hù)墻，其年代在五代至宋代。此外，還出土了大量瓷器、瓷片及制瓷工具、窯具（圖三）。為配合邛窯考古遺址公園的建設(shè)，2014年11月至2015年2月，對(duì)邛窯十方堂遺址5號(hào)窯包西側(cè)進(jìn)行了再次發(fā)掘，此次發(fā)掘點(diǎn)位于十方堂5號(hào)窯包西北側(cè)，在5、8、9號(hào)窯包所包圍的三角區(qū)域內(nèi)。南面緊鄰5號(hào)窯包的唐代建筑群，北距南河約20米，西距8號(hào)窯包約30米，西北方向距9號(hào)窯包約40米。發(fā)掘完成面積600平方米，清理出建筑基址一處（F2），作坊一處（ZF1，含儲(chǔ)泥池4個(gè)，擋墻一道），道路遺跡4處（L1L4）。出土瓷器小件1840件，瓷器標(biāo)本逾300筐[7]。

從目前的考古材料來(lái)看，邛窯大約創(chuàng)燒于兩晉至南朝時(shí)期，在隋至初唐時(shí)期有所發(fā)展。這一時(shí)期產(chǎn)品要是碗、豆、盤(pán)、杯、缽等日常生活用品，種類較少，器形單一;胎質(zhì)較粗，胎體厚重，胎體中含鐵量較高而呈色較深;以青釉為主，釉色多青中泛黃或泛灰、泛白等;素面無(wú)紋者最多，少量器物裝飾以簡(jiǎn)單的弦紋，印花裝飾極少。個(gè)別盤(pán)、罐類器物飾以黑褐色彩繪條帶式聯(lián)珠紋、圓圈形聯(lián)珠紋和花瓣紋。這類黑褐色彩點(diǎn)、彩斑被認(rèn)為是邛窯的重要成就，開(kāi)啟了唐代邛窯豐富多彩的加彩瓷的先河，也是目前國(guó)內(nèi)諸多窯場(chǎng)中比較早的加彩工藝。其中一件高足盤(pán)裝飾褐綠雙彩，是迄今所見(jiàn)最早的釉下雙彩瓷器。瓦窯山窯還出現(xiàn)了白釉瓷器的生產(chǎn)，釉下施白色化妝土，白釉平整美觀。白釉瓷器的出現(xiàn)，為其后邛窯的加彩工藝的推廣提供了更為廣闊、良好的空間。此期邛窯各地的裝燒均為明火在龍窯中裸燒，器物之間使用鋸齒狀間隔具間隔。

進(jìn)入中晚唐時(shí)期，是邛窯發(fā)展的鼎盛時(shí)期，器物種類極大地豐富，有各種類型的碗、盤(pán)、碟、瓶、執(zhí)壺、罐、缽、盂、爐、杯、盒、燈等，每一種器物通常有多種不同的造型，亦有造型豐富的人物與動(dòng)物俑等。胎質(zhì)仍舊較粗，普遍施以化妝土;以青釉為主，釉色豐富多變，包括青綠、青黃、深綠、灰白、乳白、藍(lán)色、醬褐色、黑、黃、米黃等色彩;裝飾技法較為豐富多樣，有刻花、劃花、印花、貼花、彩繪等，但以彩繪工藝最具特征。在隋至初唐時(shí)期開(kāi)創(chuàng)的高溫釉下褐、綠、黑三彩的彩繪瓷基礎(chǔ)上，唐代燒制出與唐三彩非常接近的邛窯三彩（圖四），多見(jiàn)于碗、盆、缽、盂、罐、杯、器蓋、枕等器物外腹部，紋樣主要為圓圈紋、斑塊、條狀紋、芳草花卉紋幾種，紋樣組合多為二方連續(xù)或?qū)ΨQ繪畫(huà)。除高溫加彩瓷外，亦有黃、綠、褐、藍(lán)、棕諸色的低溫彩繪瓷。龍窯仍然是主要的生產(chǎn)窯爐，同時(shí)出現(xiàn)了小型饅頭窯用以生產(chǎn)邛三彩瓷器，匣缽裝燒與明火裸燒共用。

五代兩宋時(shí)期，是邛窯生產(chǎn)的又一個(gè)高峰，也是邛窯瓷器產(chǎn)品的重要轉(zhuǎn)折期。彩繪逐漸減少，釉下彩裝飾逐步僅出現(xiàn)在口沿等器物邊沿，紋樣多為斑點(diǎn)紋。到了北宋中晚期以后，乳濁青瓷成為邛窯的最大宗產(chǎn)品[8]。

長(zhǎng)沙窯與邛窯是唐代最著名的兩大彩繪瓷窯場(chǎng)，在時(shí)間上邛窯彩繪瓷出現(xiàn)比較早，但兩窯興起的時(shí)間基本相同，都是在唐代中晚期。長(zhǎng)沙窯的裝飾紋樣更加豐富，紋樣亦更復(fù)雜多變，并且流行詩(shī)文等裝飾，這在邛窯中亦不多見(jiàn)。

楊寧波通過(guò)對(duì)長(zhǎng)沙窯與邛窯的全面對(duì)比研究，認(rèn)為兩個(gè)窯口生產(chǎn)的產(chǎn)品種類大體相似，但器物形態(tài)存在諸多差異，且相似的器物在唐代許多窯口均有燒制并大體相似，因此兩個(gè)窯口部分器物形態(tài)相似并不一定是兩者交流或影響的結(jié)果。在裝飾上，長(zhǎng)沙窯與邛窯都使用刻劃、印花、釉下彩繪及模印貼花工藝，且以釉下彩繪裝飾最多，印花次之，模印貼花和刻劃均使用不多;長(zhǎng)沙窯貼花工藝使用相對(duì)較多;兩個(gè)窯口的彩繪裝飾發(fā)達(dá)，模印貼花、印花、刻劃裝飾都因此受到限制，成為彩繪的陪襯;兩個(gè)窯口的紋樣組合區(qū)別明顯。兩窯最具特征的彩繪技法，從紋樣來(lái)看，邛窯唐代的紋樣主要為圓圈紋、斑塊、條狀紋、芳草花卉紋幾種，紋樣組合多為二方連續(xù)或?qū)ΨQ繪畫(huà);而長(zhǎng)沙窯的彩繪紋樣種類豐富得多，有草葉紋、飛禽、走獸、花鳥(niǎo)、水波、云氣、聯(lián)珠紋、蓮花紋、摩羯紋、寫(xiě)意畫(huà)等。在裝燒上，邛窯早期使用龍窯，在晚唐五代時(shí)期除龍窯外，亦使用馬蹄窯;而長(zhǎng)沙窯均為龍窯。邛窯的窯具亦較長(zhǎng)沙窯豐富，其中的三叉間隔具不見(jiàn)于長(zhǎng)沙窯。邛窯的固驛窯及十方堂窯均出土較多的齒狀墊具和三彩器物，發(fā)現(xiàn)的窯爐既有龍窯，還有北方流行的馬蹄形窯，這無(wú)疑是受了北方唐三彩裝燒工藝的直接影響。而長(zhǎng)沙窯的裝燒技術(shù)更多地源自本地傳統(tǒng)。

因此兩者無(wú)論是器形、裝飾還是裝燒上，可能并無(wú)過(guò)多的直接交流與影響。安史之亂后，北方人口大量南遷，陶瓷技術(shù)南傳，邛窯和長(zhǎng)沙窯都受到了影響，但影響的深度有所不同。長(zhǎng)沙窯很可能只是吸收了北方唐三彩的器物形制、施釉技術(shù)、裝飾工藝，用北方工匠所帶來(lái)的三彩施釉技術(shù)，在紋樣等方面加以創(chuàng)新，大量吸收了詩(shī)歌、繪畫(huà)等傳統(tǒng)文化元素及西方伊斯蘭文化因素，創(chuàng)作出了與唐三彩神似卻又更具特色的產(chǎn)品，而其余的窯業(yè)技術(shù)都仍保留著本區(qū)域的傳統(tǒng);而邛窯則不同，它從器物紋飾、窯爐、窯具等方面都受到了唐三彩技術(shù)的影響[9]。

以上兩窯淵源與相互關(guān)系的梳理，從目前的考古材料來(lái)看，應(yīng)該是比較合理的。

另外一個(gè)值得今后研究中關(guān)注的是，由于長(zhǎng)沙窯的最新研究初步證明其彩繪工藝為釉上彩技法，傳統(tǒng)的邛窯釉下彩觀點(diǎn)亦值得重新思考與研究。從某些加彩瓷彩繪部分剝落的情況來(lái)看，在釉剝落的部位，彩亦完全不見(jiàn)，因此至少這部分產(chǎn)品極可能是釉上彩工藝。

三、魯山窯遺址相關(guān)工作與進(jìn)展

魯山位于河南省中西部，伏牛山東麓，淮河水系沙河的上游地區(qū)。段店瓷窯址位于魯山縣城以北約10公里處的梁洼鎮(zhèn)段店村，北距寶豐清涼寺遺址約l5公里，1950年發(fā)現(xiàn)，之后進(jìn)行過(guò)多次調(diào)查，1990年進(jìn)行小規(guī)模正式考古發(fā)掘[10]。

該窯址雖然多為20世紀(jì)的考古調(diào)查而缺少大規(guī)模的正式考古發(fā)掘工作，但新世紀(jì)以來(lái)，河南省文物考古研究所、深圳市文物考古鑒定所以及魯山段店窯文化研究所等單位對(duì)相關(guān)的材料進(jìn)行了較為系統(tǒng)的整理，出版了部分報(bào)告與圖錄[11]，同時(shí)2017年中國(guó)古陶瓷學(xué)會(huì)平頂山年會(huì)的主題即為汝窯與段店窯，會(huì)上首次集中討論了該窯址的有關(guān)問(wèn)題[12]。

魯山段店地區(qū)的窯址始燒于唐代、歷經(jīng)宋金，延續(xù)至元代。其中段店村委以南區(qū)域?yàn)樘拼逊e，村委以北的村莊區(qū)域?yàn)樗谓饡r(shí)期堆積，村莊以北主要為元代燒造區(qū)。唐代主要產(chǎn)品為黑釉與花釉瓷器，宋金時(shí)期產(chǎn)品種類豐富，生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，產(chǎn)品主要有青釉、白釉、黑釉和三彩制品等，青釉瓷器中發(fā)現(xiàn)少量滿釉支釘燒造的天青色產(chǎn)品，與汝窯瓷器的制作工藝相同。白釉瓷器裝飾繁多，有珍珠地劃花、紅綠彩和白地黑釉等。元代產(chǎn)品種類減少，多見(jiàn)鈞釉和白地黑花瓷器，不少白釉碗內(nèi)底繪有草葉紋或墨書(shū)字款[13]。

宋元時(shí)期段店地區(qū)的產(chǎn)品，無(wú)論是青瓷還是白瓷、黑瓷，在北方地區(qū)均有較為廣泛的分布，因此嚴(yán)格意義上的魯山段店窯，應(yīng)該主要指唐代以黑釉、花釉瓷為主要特征、在同時(shí)期的窯業(yè)生產(chǎn)中獨(dú)樹(shù)一幟的窯業(yè)類型。其產(chǎn)品除了黑釉與花釉瓷以外，同時(shí)還生產(chǎn)茶葉末釉、青黃釉瓷器;其中的花釉瓷器包括黑瓷花釉、青黃瓷花釉、茶葉末花釉、全花釉等。此種類型的產(chǎn)品在周邊的郟縣黃道窯址、禹州市下白峪窯址亦有少量發(fā)現(xiàn)。原《中國(guó)陶瓷史》上提到的山西交城與內(nèi)鄉(xiāng)大窯店窯址，有學(xué)者認(rèn)為類似于玉璧底碗類型與三叉支燒間隔具在金代地層普遍出現(xiàn)，腰鼓在交城的窯址調(diào)查中也發(fā)現(xiàn)了與金代的器物共存于一個(gè)地層，因此時(shí)代上應(yīng)該是金而非原來(lái)認(rèn)為的唐代;而內(nèi)鄉(xiāng)的標(biāo)本也僅見(jiàn)于故宮博物院調(diào)查，多年來(lái)未見(jiàn)新發(fā)現(xiàn)，言外之意其準(zhǔn)確性也有待檢驗(yàn)[l4]。這樣，唐代魯山類型的花瓷瓷器生產(chǎn)的窯址主要分布于平頂山周邊地區(qū)。

段店窯唐代的黑釉與花釉瓷器，主要有碗、盤(pán)、缽、盆、瓶、執(zhí)壺、罐、碾輪與碾槽、腰鼓、澄濾器等?？傮w上胎體厚重，胎質(zhì)粗，胎色深，多呈土黃與灰褐色，夾雜有較多的細(xì)砂粒。黑釉層較厚而凝重，多呈失透的啞光狀，而不見(jiàn)玻璃質(zhì)強(qiáng)浮光，可以有效地遮擋掉粗厚的胎體?；ㄓ源善魇窃诤谟陨霞邮{(lán)色的釉料，經(jīng)高溫窯變后，呈現(xiàn)天藍(lán)色或月白色塊狀彩斑。這些彩斑有的呈塊斑狀，有的呈條帶狀，有的呈流動(dòng)的兔毫狀，也有的器物通體呈乳白色、茶葉末色的窯變，色彩斑斕多變，沒(méi)有固定的程式（圖五至圖七）。

四、唐代南方地區(qū)其他青瓷窯址上的加彩裝飾

唐代南方的青瓷，主要是越窯及越窯系的諸多窯址，其產(chǎn)品主要以釉色與造型取勝，而較少裝飾，少量的裝飾亦以較粗的劃花為主，兼及極少量的印花，題材主要是花卉。加彩的裝飾不僅少，而且較為單一，尤其在越窯的核心區(qū)上林湖地區(qū)，幾乎是非常純粹的青瓷器，以上林湖為中心，隨著距離的拉開(kāi)，加彩的裝飾逐漸增多，尤其是到了金衢與溫州一帶，簡(jiǎn)單的加彩裝飾成了這兩個(gè)地區(qū)頗具特色的裝飾手法之一，但總體上不僅沒(méi)有形成單一的門(mén)類，裝飾上也沒(méi)有占據(jù)主流。

從目前的材料來(lái)看，越窯唐代加彩瓷比較著名的是唐末杭州臨安水丘氏墓中出土的三件器物：一件爐（圖八）、一件盤(pán)口壺、一件油燈，三件器物不僅體量大、造型復(fù)雜、制作規(guī)整、胎釉質(zhì)量高超，而且通體裝飾有釉下褐彩紋飾，這在越窯中非常罕見(jiàn)。另外在臨安板橋一殘墓中還出土了一件褐彩盤(pán)口壺與蓋。水丘氏為五代吳越國(guó)開(kāi)國(guó)之君錢(qián)鏐的母親，板橋墓葬推測(cè)亦為錢(qián)氏家族墓。因此這類唐末五代時(shí)期通體帶褐彩的青瓷器，是越窯中非常高等級(jí)的器物。2014年，我們?cè)谏狭趾G址調(diào)查中采集到了類似的彩繪標(biāo)本，結(jié)合20世紀(jì)90年代的調(diào)查材料[15]，基本可以確定，這類器物的產(chǎn)地就在上林湖地區(qū)。

唐代的越窯，主要集中在上林湖地區(qū)，受越窯影響的婺州窯、甌窯、德清窯以及江西的南窯等，褐彩裝飾技術(shù)不僅遠(yuǎn)較越窯為高，并且在裝飾上亦形成一定的特色。

婺州窯在隋唐時(shí)期，基本為青瓷器，胎除灰白色外，也有東晉南朝以來(lái)的灰黑或紫紅色，釉色一般為青灰色、青黃色等較深顏色，從初唐開(kāi)始，婺州窯開(kāi)始形成兩大特征：一是褐斑裝飾，另一是乳濁釉的創(chuàng)燒。在江山鹿來(lái)等隋至唐代早期的窯址中，褐斑裝飾相當(dāng)普遍，位于壺、罐、碗等器物的口、頸、肩等部位均有，斑塊大小不一，多不甚規(guī)則，甚至呈短條帶狀，進(jìn)入中晚期，則多呈規(guī)則的大塊圓形斑狀（圖九）。

甌窯裝飾褐彩的器物數(shù)量雖然不多，但在越窯系青瓷中不僅比例比較高，而且最具特色，主要見(jiàn)于壺與罐類器物上。壺一般裝飾于腹部，縱向等距三道，多不規(guī)則，有的呈近似于“山”字形、勾形、直條形等，一般從頸部開(kāi)始，一直到下腹部近底處。罐類器物多位于腹部近口沿處，多呈圓形大塊斑狀。壺類器物蓋上的褐彩一般位于蓋面上，點(diǎn)彩狀，多為五點(diǎn)，其中面上四點(diǎn)等距分布，鈕上一點(diǎn)。多數(shù)彩斑顏色較深，呈深褐色，偶見(jiàn)呈紅褐色（圖十）。

德清窯隋唐時(shí)期產(chǎn)品包括青釉與黑釉兩種，以燒造青釉為主，黑釉為輔。裝飾基本為素面，僅少量青釉器物見(jiàn)有褐彩裝飾，分成幾種做法：一種是碗的外腹部飾豎短直條紋，一種是罐類器物口沿及腹部作斑塊狀，一種是壺和罐類器物通體飾褐斑（圖十一）。

南窯位于江西省樂(lè)平市接渡鎮(zhèn)南窯村，2011-2012年進(jìn)行了正式發(fā)掘，清理了龍窯2條，出土大量的瓷器產(chǎn)品，以青釉瓷器為主，少量的醬釉瓷器。裝飾以素面為主，少量的褐彩，主要是罐類器物口沿及腹部作斑塊狀裝飾[16]（圖十二）。

此外在福建浦城將口、浙江松陽(yáng)水井嶺頭、浙江慶元黃壇等唐代的窯址中，亦有零星的褐彩裝飾，主要是碗或罐類青釉器物上施以大塊的彩斑，對(duì)稱或等距分布，簡(jiǎn)潔明了。

五、唐代北方其他加彩瓷窯址考古工作與進(jìn)展

唐代北方地區(qū)除了以魯山段店窯址為代表的花瓷與窯變釉瓷器生產(chǎn)窯場(chǎng)外，還有少量的生產(chǎn)彩繪瓷器的窯場(chǎng)，包括磁州窯、鞏義窯等。

磁州窯21世紀(jì)比較重要的發(fā)掘工作是冶子窯址與臨水三工區(qū)窯址[17]，但僅在冶子窯發(fā)現(xiàn)少量的唐代加彩瓷器。

冶子窯址位于磁縣都黨鄉(xiāng)冶子村，緊靠漳河出太行山口的西岸邊，與觀臺(tái)窯址隔河想望，周邊還密集分布著其他窯址，是漳河流域最集中的瓷器燒造區(qū)。該窯址從唐代一直持續(xù)到元代，其中唐代的產(chǎn)品以一種由青瓷向白瓷過(guò)渡、介于青瓷與白瓷之間的“青白瓷”為主，亦包括部分黑釉與青黃釉瓷器產(chǎn)品，普遍施化妝土，裝飾上以素面為主，出現(xiàn)了一組青白釉點(diǎn)褐彩的器物，主要是碗類器物，在化妝土上用毛筆工具點(diǎn)繪太陽(yáng)紋、菊花紋、草葉紋等。而在五代地層中，亦發(fā)現(xiàn)了點(diǎn)彩裝飾，除了碗以外，還有行爐，器物種類有所增加，說(shuō)明加彩瓷工藝為五代時(shí)期有傳承，在北宋時(shí)期進(jìn)一步發(fā)展，這為金元時(shí)期磁州窯“白地黑花”工藝奠定了基礎(chǔ)[18]。

鞏義白河瓷窯遺址位于鞏義市北山口鎮(zhèn)白河村，2005-2008年進(jìn)行了多次正式考古發(fā)掘。窯址的時(shí)代主要為隋唐時(shí)期，隋代以青釉瓷器為主，少量的白瓷瓷器，黑釉瓷器極少;進(jìn)入唐代，以白瓷為大宗，黑釉與醬釉瓷器次之，亦有少量的三彩與青花瓷器。青花瓷器均為殘片，為碗、套盒和枕等少數(shù)幾種器物，紋飾主要是花卉，見(jiàn)于碗內(nèi)、枕面等部位。青花瓷器的出土，是白河窯址考古的重大發(fā)現(xiàn)，解決了唐代青花的燒造產(chǎn)地等一系列問(wèn)題[19]。

六、小結(jié)

傳統(tǒng)上認(rèn)為，“南青北白”構(gòu)成了唐代基本窯業(yè)格局，但隨著長(zhǎng)沙窯、邛窯、魯山段店窯、磁州窯諸加彩瓷器以及鞏義白河窯址青花瓷器的發(fā)現(xiàn)，唐代的加彩瓷在“南青北白”的傳統(tǒng)格局之外，形成了另外一支重要的力量。無(wú)論是彩繪瓷還是青花瓷器，均在唐代以后得到了長(zhǎng)足的發(fā)展與壯大，尤其是青花瓷器，最終元明清時(shí)期逐漸取代了以青瓷與白瓷為主的單色釉瓷器。因此，在整個(gè)中國(guó)陶瓷發(fā)展史上，唐代的加彩瓷具有相當(dāng)重要的意義，它一改自瓷器出現(xiàn)以來(lái)單色釉的基本面貌，為明清時(shí)期燦爛多姿的彩瓷發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

[1]長(zhǎng)沙窯課題組編：《長(zhǎng)沙窯》，紫禁城出版社，1996年。

[2]張興國(guó)：《湖南長(zhǎng)沙銅官窯遺址2010年考古調(diào)查收獲》，《陶瓷考古通訊》2014年第1期;湖南省文物考古研究所《長(zhǎng)沙銅官窯遺址2010年墓葬區(qū)調(diào)查發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào)》，《湖南考古集刊》第10輯;湖南省文物考古研究所《焰紅石渚——長(zhǎng)沙銅官窯遺址2016年度考古發(fā)掘出土瓷器》，文物出版社，2017年。

[3]長(zhǎng)沙窯課題組編：《長(zhǎng)沙窯》，紫禁城出版社，1996年。

[4]張福康：《長(zhǎng)沙窯彩瓷的研究》，《硅酸鹽學(xué)報(bào)》1986年第3期。

[5]張興國(guó)、邱玥：《釉上還是釉下？最新考古成果證實(shí)高溫釉上彩是長(zhǎng)沙窯彩瓷的主流工藝，是否使用釉下彩尚存疑！》，《中國(guó)文物報(bào)》2018年6月29日第5版;湖南省文物考古研究所《焰紅石渚——長(zhǎng)沙銅官窯遺址2016年度考古發(fā)掘出土瓷器》，文物出版社，2017年。

[6]陳顯雙、尚崇偉：《邛窯古陶瓷簡(jiǎn)論——考古發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào)》，見(jiàn)耿寶昌主編：《邛窯古陶瓷研究》，中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)出版社，2002年。

[7]邛窯發(fā)掘信息由成都市文物考古研究院黃曉楓提供。

[8]成都文物考古研究所、邛崍市文物局：《邛窯》，四川人民出版社，2017年。

[9]楊寧波：《長(zhǎng)沙窯與邛窯關(guān)系考》，《湖南考古集刊》第10輯。

[10]李輝柄、李知宴：《河南魯山段店窯》，《文物》，1980年第5期;趙青云等：《河南魯山段店窯的新發(fā)現(xiàn)》，《華夏考古》1988年第1期。

[11]河南省文物考古研院等編：《魯山段店窯遺珍》，科學(xué)出版社，201 7年;深圳市文物考古鑒定所等：《魯山窯調(diào)查報(bào)告》，文物出版社，2017年。

[12]中國(guó)古陶瓷學(xué)會(huì)編：《汝窯瓷器與魯山窯瓷器研究》，故宮出版社，2017年。

[13]孫新民：《魯山段店窯遺珍·前言》，見(jiàn)河南省文物考古研院等編：《魯山段店窯遺珍》，科學(xué)出版社，2017年。

[14]深圳市文物考古鑒定所等：《魯山窯調(diào)查報(bào)告》，文物出版社，2017年。

[15]慈溪市博物館：《上林湖越窯》，科學(xué)出版社，2002年。

[16]江西省文物考古研究所等：《江西樂(lè)平南窯窯址調(diào)查報(bào)告》，《中國(guó)國(guó)家博物館館刊》2013年第10期。

[17]邯鄲市文物保護(hù)研究所等：《河北邯鄲臨水北朝至元代瓷窯遺址發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào)》，《文物》2015年第8期。

[18]趙學(xué)鋒等：《河北省磁縣冶子村窯址階段性考古發(fā)掘的收獲與意義》，見(jiàn)北京藝術(shù)博物館編：《中國(guó)磁州窯》，中國(guó)華僑出版社，2017年。

[19]河南省文物考古研究所：《鞏義白河窯考古新發(fā)現(xiàn)》，大象出版社，2009年。