淺析五星級(jí)酒店裝修成本造價(jià)控制的策略

瞿江燕 劉博文

摘要：裝飾裝修工程是一個(gè)充滿綜合性的項(xiàng)目工程，其不僅僅幫助人們優(yōu)化居住環(huán)境，還可以提高生活水準(zhǔn)。在市場(chǎng)需求的推動(dòng)之下，裝飾裝修工程發(fā)展勢(shì)頭比較喜人，然而在這過程當(dāng)中還是會(huì)遇到一些問題，這當(dāng)中最為明顯的問題就是成本控制，倘若不能很好的解決裝飾裝工程過程中造價(jià)控制，那么很可能不斷的增加成本，以至于降低企業(yè)的利潤(rùn)，限制企業(yè)的健康發(fā)展。本文對(duì)五星級(jí)酒店裝修裝飾成本造價(jià)控制策略進(jìn)行了分析。

關(guān)鍵詞：裝飾裝修工程；造價(jià)管理；成本控制

1 五星級(jí)酒店裝飾裝修工程造價(jià)控制的重要性

合理的造價(jià)預(yù)算和有效的造價(jià)控制可以提高裝飾裝修企業(yè)資金的利用效率，使其資金周轉(zhuǎn)進(jìn)入良性循環(huán)，從而保證企業(yè)的健康發(fā)展、提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。因此，造價(jià)預(yù)算控制在企業(yè)發(fā)展中占有重要地位。首先，造價(jià)預(yù)算的準(zhǔn)確性直接影響著裝飾工程的盈利狀況，有效的造價(jià)控制可以降低成本，從而提高經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益最大化。二是可以保證施工進(jìn)度和施工周期，避免因預(yù)算不合理引起的停工、返工、阻礙建筑工程順利實(shí)施。三是有利于提高裝飾工程項(xiàng)目管理效果，對(duì)資金的具體使用作出明確指示，避免因盲目采購(gòu)造成的資金浪費(fèi)，以及人為因素造成的資金挪用。

2裝飾裝修工程造價(jià)管理過程中遇到的問題

2.1 裝飾裝修企業(yè)工造造價(jià)管理方式傳統(tǒng)，且缺少組織性的指導(dǎo)

最近幾年，隨著裝飾裝修領(lǐng)域利潤(rùn)空間點(diǎn)縮短，雖然大多數(shù)的企業(yè)在對(duì)工程造價(jià)管理和成本控制上面關(guān)注度有所提高，但是由于其使用的管理方式還比較傳統(tǒng)，再加上過去工程造價(jià)管理體制的影響，企業(yè)只能進(jìn)行簡(jiǎn)單的成本控制，造成大多數(shù)的裝飾裝修企業(yè)在實(shí)施的時(shí)候力不從心，此外，在進(jìn)行工程造價(jià)管理的時(shí)候沒有過多的關(guān)注資源優(yōu)化配置，導(dǎo)致資源的大量浪費(fèi)，從而增加了工程的成本。還有一點(diǎn)，大多數(shù)的企業(yè)在工程造價(jià)管理上面還沒有一個(gè)健全的體系，以至于很多的造價(jià)管理和成本控制無(wú)計(jì)劃執(zhí)行，影響了工程的質(zhì)量不說(shuō)，也會(huì)額外增加企業(yè)成本。

2.2 項(xiàng)目計(jì)價(jià)沒有標(biāo)準(zhǔn)，造成項(xiàng)目設(shè)計(jì)差異性很大

大多數(shù)的裝飾裝修工程在實(shí)施的時(shí)候都需要大量的材料，這當(dāng)中有的時(shí)候還需要一些新材料，值得開心的是這些新材料的出現(xiàn)在一定程度上促進(jìn)了材料行業(yè)的發(fā)展，然而，這些裝飾裝修工程在計(jì)價(jià)上面還沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，定額也不是很清晰，再加上有些企業(yè)在進(jìn)行預(yù)算工作的時(shí)候會(huì)選擇性的忽略定額自我定奪，以至于在知道價(jià)格的時(shí)候信息不全面，這樣的話在結(jié)算的過程中就需要使用一些流水賬的材料單和業(yè)主展開議價(jià)，這些問題的出現(xiàn)對(duì)目前裝飾裝修行業(yè)來(lái)說(shuō)非常的不利，同時(shí)，這些問題的出現(xiàn)也降低了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益，因此，裝飾裝修公司實(shí)施工程造價(jià)和成本控制管理是必然發(fā)展的結(jié)果。

3 五星級(jí)酒店裝飾裝修工程造價(jià)管理和成本控制的策略

3.1 轉(zhuǎn)變?cè)械脑靸r(jià)管理理念，引入新的思想

第一，裝飾裝修企業(yè)要清晰的意識(shí)到工程造價(jià)和成本管控的中重要性，還需要在剔除原有體制下的弊端，以現(xiàn)有的盈利為主作為管理理念，加大對(duì)工程造價(jià)管理的了解度，培養(yǎng)正確的成本控制思維。第二，設(shè)立造價(jià)管理和控制部門，吸納專業(yè)的人才進(jìn)行管理，以便實(shí)施的監(jiān)管各個(gè)環(huán)節(jié)的造價(jià)管理和成本控制，同時(shí)，在確保工程質(zhì)量的基礎(chǔ)之上節(jié)省各項(xiàng)成本，例如勞動(dòng)力成本、時(shí)間成本和材料成本等。第三，設(shè)立動(dòng)態(tài)價(jià)格管理模式。裝飾裝修項(xiàng)目充滿了復(fù)雜性，因此在工程的實(shí)施過程中就需要反復(fù)的進(jìn)行成本計(jì)算。一個(gè)項(xiàng)目的總造價(jià)通過都是所有環(huán)節(jié)造價(jià)的總和，所以在項(xiàng)目實(shí)施中，外部環(huán)境的變化可能會(huì)影響工程的總造價(jià)，可見，設(shè)置一個(gè)動(dòng)態(tài)的價(jià)格管理方式尤為的重要。

3.2 確保設(shè)計(jì)時(shí)期造價(jià)管理

從整個(gè)裝飾裝修項(xiàng)目實(shí)施來(lái)看，工程設(shè)計(jì)是不可忽視的重要環(huán)節(jié)，其不僅僅影響到整個(gè)工程的質(zhì)量，還對(duì)工程造價(jià)帶來(lái)影響。在裝飾裝修中的設(shè)計(jì)要做到以下幾點(diǎn)：首先，材料的選擇正確，要盡量選擇性價(jià)比比較好的材料，不過值得注意的是不能一味的選擇價(jià)格比較低的材料，最重要的事情還是材料的質(zhì)量。其次，正確材料裝飾裝修的技術(shù)方式，特別是在新工藝運(yùn)用上面。最后，設(shè)計(jì)人員需要根據(jù)施工流程設(shè)計(jì)，關(guān)注各環(huán)節(jié)工作的協(xié)調(diào)。

3.3 提高對(duì)施工和結(jié)算時(shí)期的造價(jià)管理

從施工過程中的成本管理來(lái)看，應(yīng)該關(guān)注以下幾個(gè)方面：第一，在對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)管上面要安排一些有經(jīng)驗(yàn)的工程監(jiān)理人，以此降低各類矛盾和問題的發(fā)生，提高工程項(xiàng)目實(shí)施的安全性。第二，健全工程變更簽證機(jī)制，不管工程哪一個(gè)環(huán)節(jié)的變更，都需要經(jīng)過專業(yè)人員的討論并確定。在對(duì)結(jié)算過程中的成本管理上面：首先，選擇正確的專業(yè)人員來(lái)操辦，只有這樣才能解決結(jié)算中出現(xiàn)的突發(fā)情況，降低工程額外的損失。

3.4 健全計(jì)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)工程定額管理

裝修項(xiàng)目的計(jì)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)指的是項(xiàng)目實(shí)施過程中需要的人力、物力消耗標(biāo)準(zhǔn)。計(jì)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)直接影響著整個(gè)項(xiàng)目的造價(jià)，所以，需要更進(jìn)一步健全計(jì)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，確保計(jì)算規(guī)則的統(tǒng)一性。與此同時(shí)，還要注重工程定額的管理工作，倘若工程定額出現(xiàn)補(bǔ)充的情況，審批的時(shí)候一定要確保其規(guī)范性，防止工程計(jì)價(jià)無(wú)標(biāo)準(zhǔn)、無(wú)規(guī)律的現(xiàn)象產(chǎn)生。

3.5 做好突發(fā)事故的防范工作

裝飾裝修過程中存在著很多的不確定性，比方說(shuō)施工工藝比較復(fù)雜、內(nèi)容比較多樣、市場(chǎng)機(jī)制不健全等。因此，在進(jìn)行施工和簽證的時(shí)候會(huì)有無(wú)法預(yù)估的狀況出現(xiàn)，因此，在實(shí)施之前要對(duì)可能出現(xiàn)的狀況進(jìn)行預(yù)防，及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理，以確保項(xiàng)目的正常進(jìn)行。

4 結(jié)束語(yǔ)

總的來(lái)說(shuō)，裝飾裝修項(xiàng)目的造價(jià)管理、成本管控是一個(gè)綜合性、復(fù)雜性的重要工作，其與建筑單位的利益有著直接的相關(guān)性，然而，目前我國(guó)大部分的裝飾裝修企業(yè)在工程造價(jià)上面還存在著一些問題，比如，工程造價(jià)和成本管理不恰當(dāng)、競(jìng)爭(zhēng)方式有失公平、材料市場(chǎng)缺乏管理等問題，只有提升工程造價(jià)的管理和成本監(jiān)管的力度，多角度進(jìn)行，確保全方位、全過程、無(wú)死角的監(jiān)管，具體表現(xiàn)為，可使用設(shè)立工程造價(jià)的動(dòng)態(tài)管理制度、設(shè)立計(jì)價(jià)期間的造價(jià)管理、加強(qiáng)施工過程中成本控制等方式。只有這樣才能保證企業(yè)在健康發(fā)展之中獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益，推動(dòng)我國(guó)裝飾裝修行業(yè)可持續(xù)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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