禹州市瓷旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展研究

湯晨 趙鵬宇

摘要：禹州作為河南省首批文化改革試驗(yàn)區(qū)之一的戰(zhàn)略定位，為禹州瓷旅產(chǎn)業(yè)的整合和發(fā)展帶來了機(jī)遇。 但是，禹州鈞瓷文化旅游資源長期以來一直沒有得到深入探索，其真正內(nèi)涵未得到充分釋放。為了促進(jìn)禹州瓷旅產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展，必須通過完善品牌建設(shè)，重視人才培養(yǎng)等方面著手，來促進(jìn)瓷旅產(chǎn)業(yè)的融合。

關(guān)鍵詞：禹州市;鈞瓷產(chǎn)業(yè);旅游產(chǎn)業(yè);融合發(fā)展

中圖分類號：F2文獻(xiàn)標(biāo)識碼：Adoi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2019.02.008

1研究背景和意義

1.1研究背景

隨著時代發(fā)展，人們的精神文化需求日益增長。我國GDP不斷增長，使得消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷轉(zhuǎn)型升級，對精神文化的需求越來越旺盛。結(jié)合文化傳承，創(chuàng)新和旅游開發(fā)，進(jìn)一步滿足人們的文化旅游消費(fèi)需求，促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的不斷融合是時代潮流，更是轉(zhuǎn)變和提升國民經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的重要途徑。

1.2研究意義

文化與旅游兩大產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，對促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型有著重要意義。文化是旅游的靈魂，旅游是文化的載體。兩者的融合不僅大大拓展了各自的發(fā)展空間，而且旅游作為文化實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的一種重要方式和途徑，通過融合文化資源，使得旅游產(chǎn)品附加值不斷提高，進(jìn)一步推動文化的傳承與創(chuàng)新，促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)在文化價值的提升，不斷推動文化旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2禹州瓷旅產(chǎn)業(yè)融合動力

2.1得天獨(dú)厚的鈞瓷資源

鈞窯創(chuàng)于唐，興于宋，綿延至今。經(jīng)過千年的積淀，禹州擁有深厚的鈞瓷文化底蘊(yùn)，迄今已發(fā)現(xiàn)鈞臺鈞窯遺址、扒村窯址、瓦店遺址等鈞窯遺址，建成了鈞官窯址博物館、中國禹鈞瓷文化園、神垕古鎮(zhèn)等具有鈞瓷文化特色的人文景點(diǎn)。

2.2政府的大力扶持

禹州市先后制定出臺了《鈞瓷藝術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《地理標(biāo)志產(chǎn)品鈞瓷國家標(biāo)準(zhǔn)》，先后成立陶瓷局、鈞瓷原產(chǎn)地保護(hù)委員會、鈞瓷發(fā)展委員會，還設(shè)立了鈞瓷生產(chǎn)經(jīng)營管理辦公室，與其他相關(guān)部門聯(lián)合開展鈞瓷市場整治工作。

3禹州市瓷旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的問題

3.1專業(yè)人才缺乏

在瓷旅融合發(fā)展中，需要高水平的管理人才與鈞瓷藝術(shù)者。而禹州當(dāng)?shù)厝瞬磐饬鬏^嚴(yán)重。在瓷旅融合發(fā)展中缺少高素質(zhì)、高層次的從業(yè)者。對禹州當(dāng)?shù)匕l(fā)展不利，對瓷旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展不利。

3.2旅游產(chǎn)品開發(fā)不成熟

禹州市擁有得天獨(dú)厚的鈞瓷資源，但是在產(chǎn)品開發(fā)中還存在問題，具體表現(xiàn)如下：一是景點(diǎn)主要以觀光旅游為主，缺少體驗(yàn)式的旅游產(chǎn)品;二是產(chǎn)品創(chuàng)新方面較為薄弱，導(dǎo)致市場產(chǎn)品的同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，缺乏個性化。

3.3相關(guān)旅游設(shè)施不完善

與市場需求相比，禹州神垕景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對落后。衛(wèi)生間，道路標(biāo)志，景區(qū)道路，服務(wù)中心等基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)設(shè)施并不完善。相關(guān)旅游服務(wù)單位數(shù)量不足。有8個旅游接待單位，1個旅游車隊(duì)，14個國內(nèi)旅行社和1個國際旅行社。在旅游旺季，游客的承載力不足。 與游客的便利、舒適的旅游需求有一定差距。

3.4品牌營銷力不足

品牌的建立和營銷對于旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著舉足輕重的作用。而禹州鈞瓷的品牌營銷是明顯不足的具體表現(xiàn)在：一是營銷渠道仍然以傳統(tǒng)媒體為主，新興媒體的宣傳投入不夠;二是宣傳區(qū)域限制較強(qiáng)，主要集中在省內(nèi)，在省外與其他名瓷相比名氣略低;三是在鈞瓷的龍頭企業(yè)數(shù)量較少，以小微為主，產(chǎn)品魚龍混雜，品牌建立困難。

4中國瓷都旅游業(yè)整合與發(fā)展的優(yōu)化策略

4.1整合旅游資源，政府完善基礎(chǔ)設(shè)施

結(jié)合區(qū)域現(xiàn)狀和在保留原始?xì)v史文化特色的基礎(chǔ)上，繼續(xù)挖掘鈞瓷文化內(nèi)涵。 著重打造與老街旅游功能互補(bǔ)的文化體驗(yàn)休閑景區(qū)，加強(qiáng)景區(qū)的鈞瓷的文化體驗(yàn)與文化表達(dá)。

與此同時禹州市政府應(yīng)進(jìn)一步完善老街內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施，加大投入，深化改造，與周邊商業(yè)服務(wù)形成良好的互動。為游客營造一個干凈，舒適，文明的景區(qū)，擴(kuò)大游客的承載能力。

4.2發(fā)展旅游市場，明確景區(qū)位置

禹州市應(yīng)利用鈞瓷產(chǎn)業(yè)聚集的優(yōu)勢，在鈞瓷產(chǎn)品硬件完善的基礎(chǔ)上圍繞鈞瓷文化開發(fā)旅游景點(diǎn)，完善公共服務(wù)和旅游服務(wù)，并在體驗(yàn)式旅游方面加大科技元素的投入。 將景區(qū)與鈞瓷產(chǎn)品結(jié)合，并依托國家首批特色小鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，吸引古鎮(zhèn)內(nèi)眾多的鈞瓷大師和文化企業(yè)在古街上建立自身的展示形象店，讓游客能更快捷更深入的了解鈞瓷文化及鈞瓷藝術(shù)品和特色旅游商品鑒賞采購。

4.3重視人才的培養(yǎng)

旅游產(chǎn)業(yè)與鈞瓷產(chǎn)業(yè)都需要又高素質(zhì)、高水平人才的支撐。 針對禹州市專業(yè)人才缺乏、后備力量不足的情況。首先，應(yīng)盡快制定完善人才的培養(yǎng)、引進(jìn)、評價、激勵保障機(jī)制，為人才創(chuàng)造良好的就業(yè)環(huán)境，剛?cè)岵?jì)的加強(qiáng)人才隊(duì)伍的建設(shè)。 其次，針對鈞瓷專業(yè)人才，應(yīng)繼續(xù)擴(kuò)大與專業(yè)學(xué)校的合作，校企對接。在增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力的同時，也可以為鈞瓷企業(yè)輸送人才。

4.4不斷加強(qiáng)品牌建設(shè)

禹州擁有獨(dú)一無二的“禹州鈞瓷”商標(biāo)，應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)宣傳，借助新興媒體的力量擴(kuò)大自身的知名度。針對禹州鈞瓷龍頭企業(yè)較少、多為小微企業(yè)的狀況，要加大對小微企業(yè)的整合力度，重點(diǎn)培養(yǎng)一批核心競爭力，自主創(chuàng)新能力強(qiáng)的龍頭企業(yè)，發(fā)揮其示范作用，并逐步建立其規(guī)范的行業(yè)體系。

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