微課與翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)在《服裝材料與應(yīng)用》實(shí)驗(yàn)課中的應(yīng)用

□黃宇巍

對(duì)于高職院校而言，為了可以配合理論教學(xué)工作的展開，對(duì)學(xué)生的現(xiàn)行服裝標(biāo)準(zhǔn)有了一定的改變，并且對(duì)服裝材料的宏觀形貌以及微觀形態(tài)進(jìn)行確定，還要掌握纖維以及其他材料制品的理化性能以及測(cè)定方法。然而在實(shí)際實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)活動(dòng)展開的過(guò)程中，經(jīng)常會(huì)受到教師授課時(shí)間少以及學(xué)生動(dòng)手操作能力差等多方面因素的影響，這也直接導(dǎo)致了實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)的整體質(zhì)量受到了影響。將微課與翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在實(shí)驗(yàn)課中進(jìn)行應(yīng)用可以起到激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的作用。

一、《服裝材料與應(yīng)用》實(shí)驗(yàn)課教學(xué)發(fā)展的現(xiàn)狀

(一)學(xué)生對(duì)《服裝材料與應(yīng)用》課程學(xué)習(xí)的興趣不高。相比于理論課程而言，實(shí)驗(yàn)課本身具有一定的趣味性，教師在展開教學(xué)的時(shí)候，也應(yīng)該積極對(duì)實(shí)驗(yàn)課的興趣進(jìn)行體現(xiàn)，從而使學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情得到激發(fā)。但是從目前我國(guó)很多高職院校實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)展開的實(shí)際情況來(lái)看，實(shí)驗(yàn)類課程教學(xué)在實(shí)際展開的過(guò)程中其整體趣味性并不強(qiáng)，這與教師的教學(xué)模式有一定關(guān)系。尤其是對(duì)于《服裝材料與應(yīng)用》課程教學(xué)而言，在展開課程教學(xué)的時(shí)候，往往只是以教師為中心來(lái)進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的演示，并且這種演示較為片面，學(xué)生圍在四周觀看，如果實(shí)驗(yàn)課上的學(xué)生數(shù)量較多，在進(jìn)行觀看的時(shí)候勢(shì)必會(huì)受到觀看角度的影響，從而導(dǎo)致整體教學(xué)效果受到很大的影響[1]。此外，部分高職院校學(xué)生的基礎(chǔ)相對(duì)較差，其主要表現(xiàn)在理論知識(shí)的掌握存在薄弱項(xiàng)，再加上教師在實(shí)驗(yàn)課上也會(huì)進(jìn)行大量的理論知識(shí)講解，所占用的課堂時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，并且知識(shí)量龐大，這也使得實(shí)驗(yàn)課程的展開較為枯燥，學(xué)生很容易對(duì)實(shí)驗(yàn)課程缺乏興趣。除此之外，如果實(shí)驗(yàn)步驟較長(zhǎng)，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中也容易失去耐心，很難長(zhǎng)時(shí)間保持注意力的高度集中，久而久之，學(xué)生容易產(chǎn)生疲勞感以及厭倦的心理情緒。

(二)課外預(yù)習(xí)復(fù)習(xí)難。對(duì)于高職院校而言，在展開《服裝材料與應(yīng)用》實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)的時(shí)候，教師應(yīng)該提前安排學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)，這樣一來(lái)學(xué)生會(huì)對(duì)書本上的文字內(nèi)容有大體的了解，再正式學(xué)習(xí)的時(shí)候其效果會(huì)更加理想。但是學(xué)生在完成課前預(yù)習(xí)之后，只能是對(duì)書本上的內(nèi)容有較為粗淺的了解，尤其是對(duì)于實(shí)驗(yàn)方面，學(xué)生如果不實(shí)際動(dòng)手操作很難看懂，同時(shí)也存在對(duì)設(shè)備以及環(huán)境等缺乏認(rèn)知的情況，致使學(xué)生在實(shí)際展開學(xué)習(xí)的時(shí)候也很難取得理想的學(xué)習(xí)效果。除此之外，學(xué)生自己在進(jìn)行課前預(yù)習(xí)的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)受到外界條件的束縛，很難達(dá)到預(yù)想中的預(yù)習(xí)效果[2]。

(三)課堂教學(xué)效率較低。在展開課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)之前，一般都會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)講解，并且對(duì)實(shí)驗(yàn)原理進(jìn)行確定，隨后教師會(huì)將實(shí)驗(yàn)的步驟實(shí)際操作演示一遍，再讓學(xué)生進(jìn)行自行操作，由于實(shí)驗(yàn)課程會(huì)受到課堂教學(xué)時(shí)間的限制，教師不可能進(jìn)行多次示范，這也就導(dǎo)致了一些學(xué)生可能存在跟不上教師教學(xué)節(jié)奏以及操作步驟的現(xiàn)象，從而不能夠保證學(xué)生的整體課堂學(xué)習(xí)效率。

二、微課與翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)在《服裝材料與應(yīng)用》實(shí)驗(yàn)課中的應(yīng)用措施

對(duì)于高職院校而言，在展開《服裝材料與應(yīng)用》實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的時(shí)候，教師對(duì)教學(xué)方式以及教學(xué)理念的選擇是非常重要的，會(huì)直接關(guān)系到整體教學(xué)質(zhì)量。在展開實(shí)驗(yàn)教學(xué)之前，教師要對(duì)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行明確，并且保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的設(shè)定具有單一性以及完整性。通常情況下，一節(jié)課中實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容設(shè)定應(yīng)該秉持著“直線性”的原則，在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中不能夠過(guò)多的分支那步驟，這樣學(xué)生在對(duì)操作步驟進(jìn)行掌握的時(shí)候往往存在一定的困難，同時(shí)也會(huì)使實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)的目的很難達(dá)成?，F(xiàn)階段，在實(shí)驗(yàn)課堂上通過(guò)微課開發(fā)的方式來(lái)進(jìn)行相關(guān)課堂資源的獲取，這樣會(huì)使教學(xué)效果得到有效的提升。

(一)利用微課教學(xué)理念進(jìn)行教學(xué)資源的制作以及開發(fā)?，F(xiàn)階段，我國(guó)教育教學(xué)大綱正在經(jīng)歷改革階段，在展開服裝材料試驗(yàn)教學(xué)的時(shí)候，教師也應(yīng)該對(duì)教學(xué)大綱當(dāng)中的教學(xué)理念進(jìn)行嚴(yán)格落實(shí)。對(duì)于《服裝材料與應(yīng)用》實(shí)驗(yàn)課程而言，在實(shí)際教學(xué)展開的過(guò)程中，都是將有代表性的知識(shí)進(jìn)行教學(xué)單元設(shè)定，從而使實(shí)驗(yàn)教學(xué)的展開更加具有系統(tǒng)性，在進(jìn)行課堂微課教學(xué)腳本設(shè)計(jì)的時(shí)候，都是采用制作課件的方式[3]。在利用微課教學(xué)理念展開教學(xué)準(zhǔn)備工作的時(shí)候，其主要內(nèi)容包括選題、教學(xué)文本設(shè)定以及腳本編寫等幾個(gè)方面。在進(jìn)行選題的時(shí)候，應(yīng)該從實(shí)用性的角度出發(fā)，對(duì)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容進(jìn)行編排以及設(shè)定，同時(shí)還要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容以及設(shè)計(jì)目標(biāo)等來(lái)進(jìn)行教學(xué)微課理念的深入落實(shí)，這樣才能夠保證微課教學(xué)資源制作以及開發(fā)的效果。例如，教師在進(jìn)行“面料燃燒鑒別”實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，應(yīng)該對(duì)燃燒鑒別試驗(yàn)的操作要點(diǎn)、燃燒鑒別法如何鑒別面料的性質(zhì)以及不同材質(zhì)燃燒特征的掌握等幾個(gè)方面有較為全面細(xì)致的了解，這樣才能夠保證實(shí)驗(yàn)展開的整體效果。在教學(xué)的過(guò)程中，教師還應(yīng)該對(duì)實(shí)驗(yàn)中的重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行反復(fù)闡述以及分析，對(duì)于本次實(shí)驗(yàn)課程而言，其教學(xué)重點(diǎn)是：如何應(yīng)用燃燒的方式來(lái)鑒別服裝面料的材料。教師應(yīng)該對(duì)學(xué)生的操作步驟進(jìn)行設(shè)計(jì)規(guī)劃，要選取相應(yīng)的布?jí)K一邊講解一邊實(shí)驗(yàn)，這樣會(huì)使實(shí)驗(yàn)更加生動(dòng)，教師還應(yīng)該對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，將剩余的布?jí)K分到各個(gè)小組當(dāng)中，讓學(xué)生以小組為單位展開實(shí)驗(yàn)操作，教師在一旁留心指導(dǎo)。

(二)將翻轉(zhuǎn)課堂模式進(jìn)行深入落實(shí)。對(duì)于實(shí)驗(yàn)課程而言，教師在展開課堂教學(xué)的時(shí)候，可以嘗試將微課與翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式進(jìn)行融合，在前一天將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以及實(shí)驗(yàn)操作微課的視頻發(fā)給學(xué)生，這樣一來(lái)學(xué)生對(duì)本節(jié)課的重要知識(shí)點(diǎn)會(huì)有大體的掌握，同時(shí)教師應(yīng)該對(duì)微課視頻進(jìn)行精心設(shè)計(jì)，讓學(xué)生進(jìn)行課前預(yù)習(xí)的目的就是令其將實(shí)驗(yàn)步驟熟記于心。這樣一來(lái)，教師在課堂上展開實(shí)驗(yàn)教學(xué)的時(shí)候就會(huì)變得更加順利，教師只要在課上進(jìn)行簡(jiǎn)單的講解學(xué)生就會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)方案以及步驟有深刻的了解。通過(guò)課前的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)課程的基本知識(shí)掌握已經(jīng)達(dá)到了一個(gè)新的高度，教師可以直接按照實(shí)驗(yàn)的步驟來(lái)展開教學(xué)。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中教師還應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的自身素質(zhì)來(lái)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行思考以及理解補(bǔ)充。當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)束之后，教師應(yīng)該與學(xué)生展開交流，對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的掌握能力進(jìn)行了解，從而形成教學(xué)反饋，并且還要帶領(lǐng)大家對(duì)實(shí)驗(yàn)重新進(jìn)行討論。這樣一來(lái)不僅在很大程度上提升了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效率，同時(shí)也使得學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)中的重要知識(shí)點(diǎn)有更加深刻的認(rèn)知。

三、結(jié)語(yǔ)

對(duì)于《服裝材料與應(yīng)用》課程教學(xué)而言，教師在展開實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)的時(shí)候，將微課與翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)理念進(jìn)行融合是一次新的嘗試，對(duì)我國(guó)高職院校的教育事業(yè)發(fā)展意義重大，其在很大程度上突破了傳統(tǒng)的教學(xué)理念，使得教學(xué)活動(dòng)的展開不再受到時(shí)間以及空間的限制，同時(shí)也使得學(xué)生的實(shí)驗(yàn)課程學(xué)習(xí)興趣得到了有效的提升。在滿足了學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)需求的同時(shí)，也在很大程度上促進(jìn)了我國(guó)教育事業(yè)的發(fā)展。