高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中提高學(xué)生安全素養(yǎng)的教學(xué)策略探究

摘 要：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，需要教師注重安全知識(shí)教育，采取合理有效的教學(xué)方式來促使學(xué)生學(xué)習(xí)安全知識(shí)，通過增強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí)，培訓(xùn)安全技能，培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，提高學(xué)生的安全素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)；提高學(xué)生安全素養(yǎng)；教學(xué)策略

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生掌握化學(xué)基本知識(shí)的重要方法，也是學(xué)生的一項(xiàng)基本技能，對于高中生而言還是高考中的重要考查知識(shí)點(diǎn)。2017版新課標(biāo)要求高中化學(xué)教學(xué)要通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)展開多種學(xué)生的科學(xué)探究活動(dòng)，從中讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究過程，強(qiáng)化科學(xué)探究意識(shí)，在實(shí)踐過程中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。但是在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中很多教師都只是單純地對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行講解，而忽視了實(shí)驗(yàn)安全方面的教育。但在實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常會(huì)用到易燃、易爆、有毒、腐蝕性的化學(xué)試劑，且化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常使用的玻璃儀器容易引發(fā)割傷，酒精燈等加熱工具使用不當(dāng)容易引發(fā)火災(zāi)等安全事故。實(shí)際實(shí)驗(yàn)課上多數(shù)學(xué)生安全意識(shí)淡薄，在實(shí)際操作中存在操作不熟練、不規(guī)范，使得化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有一定的危險(xiǎn)性。因此在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，就需要教師注重安全知識(shí)教育，采取合理有效的教學(xué)方式來促使學(xué)生學(xué)習(xí)安全知識(shí)，通過增強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí)，培訓(xùn)安全技能，培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，提高學(xué)生的安全素養(yǎng)。本文作者從實(shí)際教學(xué)中如何提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)安全教育展開探究。

教學(xué)中要提高安全教育在實(shí)驗(yàn)中的地位，安全教育應(yīng)貫穿實(shí)踐教學(xué)的全過程。首先，實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作中就應(yīng)該包括學(xué)生的實(shí)驗(yàn)安全預(yù)習(xí)報(bào)告。安全預(yù)習(xí)報(bào)告可以包含以下內(nèi)容：

1. 學(xué)生應(yīng)該認(rèn)真閱讀實(shí)驗(yàn)室安全守則，熟悉實(shí)驗(yàn)室的安全設(shè)備（如滅火器、通風(fēng)廚、眼睛沖洗設(shè)備等）的位置并仔細(xì)閱讀操作手冊，熟悉操作程序。

2. 通過查閱資料了解本次實(shí)驗(yàn)所用化學(xué)儀器和藥品可能存在的危險(xiǎn)、安全預(yù)防措施和緊急處理方法。

如果有其他更安全的化學(xué)藥品或方法同樣能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，?yīng)該選用較安全的化學(xué)藥品或方法替代。通過實(shí)驗(yàn)前的安全預(yù)習(xí)報(bào)告使學(xué)生對可能發(fā)生的情況有心理準(zhǔn)備。在實(shí)驗(yàn)過程中，嚴(yán)格要求學(xué)生集中精力有序地展開實(shí)驗(yàn)，禁止喧鬧等不負(fù)責(zé)行為。要求學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)要求的試劑名稱、試劑計(jì)量和滴加順序進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，不要擅自更改用量和試劑。實(shí)驗(yàn)后，務(wù)必給學(xué)生強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)后有關(guān)實(shí)驗(yàn)安全方面的注意事項(xiàng)：廢液、廢品的回收，關(guān)閉電源，整理實(shí)驗(yàn)桌面，歸類存放試劑藥品等。

關(guān)于實(shí)驗(yàn)安全知識(shí)還可以收集整理實(shí)驗(yàn)安全事故的有關(guān)新聞報(bào)道、視頻、圖片等，讓學(xué)生形象直觀地了解有關(guān)實(shí)驗(yàn)安全事故的原因和造成的后果，用這種方法來提高學(xué)生對安全知識(shí)學(xué)習(xí)的渴望，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到安全知識(shí)的重要性。用學(xué)生感興趣的方式既能引起學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，又能加深學(xué)生對實(shí)驗(yàn)安全事故所造成傷害的認(rèn)識(shí)。但在安全知識(shí)的講解過程中要注意分寸，不要夸大事實(shí)危言聳聽，這樣會(huì)讓學(xué)生產(chǎn)生畏懼心理，不敢動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，進(jìn)而失去了實(shí)驗(yàn)的意義。

實(shí)際的實(shí)驗(yàn)過程中如果一旦發(fā)生實(shí)驗(yàn)事故，如果等學(xué)生報(bào)告教師后教師再去處理往往就錯(cuò)過了處理事故的最佳時(shí)機(jī)，就會(huì)導(dǎo)致更為嚴(yán)重的后果。因此就要求我們在平時(shí)的教學(xué)中要教會(huì)學(xué)生如何冷靜有效地處理實(shí)驗(yàn)事故，爭取將風(fēng)險(xiǎn)和傷害降到最低。如：實(shí)驗(yàn)桌面上某種化學(xué)試劑著火了，為防止火勢擴(kuò)散及蔓延，必須首先切斷電器總電源，迅速移走周圍的可燃物品，關(guān)閉一切通風(fēng)裝置，減少空氣流通，再選用合適的滅火設(shè)備進(jìn)行滅火。為了減少因?yàn)榛瘜W(xué)試劑揮發(fā)、化學(xué)反應(yīng)過程中產(chǎn)生的一些毒性較大的物質(zhì)，以及一些反應(yīng)中可能出現(xiàn)的爆炸現(xiàn)象等會(huì)對實(shí)驗(yàn)操作人員帶來危害的因素。我們可以將實(shí)驗(yàn)中的試劑用量改小變?yōu)槲⑿臀⒘繉?shí)驗(yàn)，這樣反應(yīng)過程產(chǎn)出的有害物質(zhì)隨之減少，發(fā)生安全事故的幾率也會(huì)大大降低。此外，采用微型微量實(shí)驗(yàn)還可以縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，避免學(xué)生因?qū)嶒?yàn)時(shí)間長而失去對實(shí)驗(yàn)的興趣。

實(shí)驗(yàn)報(bào)告直觀地反應(yīng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，實(shí)驗(yàn)報(bào)告中有實(shí)驗(yàn)反思和實(shí)驗(yàn)評價(jià)內(nèi)容，可以將實(shí)驗(yàn)安全作為實(shí)驗(yàn)反思和實(shí)驗(yàn)評價(jià)的一項(xiàng)構(gòu)成，評價(jià)的內(nèi)容可以包括：實(shí)驗(yàn)前實(shí)驗(yàn)安全的預(yù)習(xí)報(bào)告評價(jià)，實(shí)驗(yàn)過程中裝置、設(shè)備、化學(xué)試劑的安全使用情況評價(jià)，實(shí)驗(yàn)后“廢液、廢品、廢渣”的回收處理評價(jià)，實(shí)驗(yàn)桌面的整理、關(guān)水、關(guān)閉電源等的評價(jià)，實(shí)驗(yàn)事故發(fā)生后的處理情況都可以作為評價(jià)的內(nèi)容，并讓學(xué)生就自己的表現(xiàn)作出反思，使學(xué)生在長期的學(xué)習(xí)中養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)安全習(xí)慣。實(shí)驗(yàn)報(bào)告最后安排幾道實(shí)驗(yàn)安全習(xí)題，使學(xué)生對實(shí)驗(yàn)安全知識(shí)進(jìn)一步鞏固。長期以往，學(xué)生就能養(yǎng)成良好的化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全素養(yǎng)。

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[3]王晨.中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考.

作者簡介：邢海燕，甘肅省嘉峪關(guān)市，嘉峪關(guān)市第一中學(xué)。