齊秀杰
玉米是我國(guó)最重要的作物之一,特別是在我國(guó)東北部。在松嫩平原上種植的大部分作物是玉米。玉米已成為許多農(nóng)民的全部經(jīng)濟(jì)來(lái)源。玉米施肥是提高玉米產(chǎn)量的一個(gè)步驟。在合作社期間,農(nóng)民不太關(guān)心玉米的產(chǎn)量,因?yàn)橥恋夭皇莻€(gè)人所有的。隨著農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)政策的實(shí)施,玉米產(chǎn)量大幅度提高,合理施肥是提高玉米產(chǎn)量的重要手段。本研究是對(duì)玉米高產(chǎn)施肥的研究。
近年來(lái),我國(guó)玉米高產(chǎn)施肥技術(shù)正在興起。我們?cè)诩夹g(shù)上沒(méi)有西方農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家那么有經(jīng)驗(yàn),所以我們可以在早期就學(xué)習(xí)它。但是,我國(guó)農(nóng)業(yè)自動(dòng)化建設(shè)非常落后,加上農(nóng)民的貧困,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中幾乎沒(méi)有機(jī)械的應(yīng)用,許多技術(shù)甚至在學(xué)習(xí)之后也沒(méi)有實(shí)際的運(yùn)行條件。隨著農(nóng)業(yè)自動(dòng)化在中國(guó)的不斷普及,以及國(guó)家有關(guān)部門(mén)的不斷調(diào)度。農(nóng)業(yè)技術(shù)人員走出農(nóng)村,玉米高產(chǎn)施肥技術(shù)在我國(guó)逐步應(yīng)用。
1玉米高產(chǎn)的重要性
1.1玉米的廣泛應(yīng)用
玉米在我國(guó)的種植面積很廣,市場(chǎng)也很廣。玉米的第一個(gè)應(yīng)用是儲(chǔ)存含氰。氰化物貯藏是指在玉米秸稈長(zhǎng)成秸稈時(shí),收獲玉米和玉米秸稈,經(jīng)過(guò)特殊處理工藝后,將其放入地窖、壓實(shí)、貯藏等陰涼地帶,作為秋冬季節(jié)的牲畜飼料。另一種應(yīng)用方法是玉米的應(yīng)用,這是應(yīng)用最廣泛的方法。首先,它用于食品,在玉米沒(méi)有果肉之前收割,可以煮沸或燃燒,并成為街頭巷尾的熱食。其次,玉米成熟后可進(jìn)行加工,加入飼料中。深加工玉米具有廣泛的用途,如玉米胚芽可以用來(lái)釀酒,提取蛋白可以用來(lái)生產(chǎn)蛋白粉等。玉米秸稈可作為燃料,用于加熱或蒸煮,玉米芯可用于提取木糖醇等。玉米的多用途決定了玉米產(chǎn)量的市場(chǎng)需求,同時(shí)也反映了玉米高產(chǎn)的重要性。
1.2玉米高產(chǎn)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)
在我國(guó),玉米是相當(dāng)數(shù)量的農(nóng)民的重要收入來(lái)源。近年來(lái),國(guó)家大力呼吁農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。除了依靠城市之間的相互支持外,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)能力是最重要的發(fā)展方向,也是發(fā)展玉米經(jīng)濟(jì)的重要手段之一。自國(guó)家土地改革以來(lái),玉米經(jīng)濟(jì)成功地幫助了許多貧困地區(qū)脫貧,不僅使農(nóng)民過(guò)上了較為富裕的生活,而且體現(xiàn)了國(guó)家扶貧政策的有效性。同時(shí),也減少了國(guó)家的相關(guān)財(cái)政支出,但這一切都應(yīng)以玉米高產(chǎn)為基礎(chǔ),農(nóng)民可以在有限的土地上收獲更多的糧食來(lái)實(shí)現(xiàn)。可見(jiàn),玉米生產(chǎn)對(duì)老百姓的重要性,對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)具有重要意義。此外,由于玉米高產(chǎn)施肥技術(shù)的不斷推廣,玉米種植面積在玉米種植面積上也有了很大的提高。
1.3合理施肥
玉米施肥不是單純?cè)黾臃柿咸岣哂衩桩a(chǎn)量的唯一途徑。為了達(dá)到提高玉米產(chǎn)量的效果,必須在合理的時(shí)間內(nèi)添加合理的肥料,否則可能產(chǎn)生相反的效果。玉米在種植過(guò)程中需要的主要養(yǎng)分是氮、磷、鉀。根據(jù)玉米生長(zhǎng)發(fā)育的不同階段,玉米所需養(yǎng)分種類(lèi)也不同。因此,不同施肥時(shí)期營(yíng)養(yǎng)元素與肥料的比例也不同,基肥的剩余肥料不能用于后期施肥過(guò)程,因此不能達(dá)到補(bǔ)充相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)元素的效果。值得注意的是,隨著施肥技術(shù)的普及,農(nóng)民逐漸認(rèn)識(shí)到施肥給玉米產(chǎn)量帶來(lái)了巨大的變化,所以他們繼續(xù)施肥。事實(shí)上,在一定限度內(nèi)向玉米中施肥確實(shí)可以促進(jìn)玉米的生長(zhǎng)和玉米的高產(chǎn),但過(guò)多的養(yǎng)分會(huì)使玉米生長(zhǎng)。病害發(fā)生初期可能過(guò)快,外部溫度尚未完全達(dá)到適宜的生長(zhǎng)溫度,造成幼苗早期凍死的危險(xiǎn)。玉米田壟圃封育后,如果添加過(guò)多的養(yǎng)分,玉米葉片會(huì)變黃,不可逆的葉綠素?fù)p失對(duì)玉米后期的生長(zhǎng)十分不利。
2玉米高產(chǎn)施肥技術(shù)
2.1玉米施肥規(guī)律
玉米生長(zhǎng)周期短,根莖高,葉多,產(chǎn)量高。在北方,大約有五個(gè)月的生命周期。在南方,一年可以種植三次玉米。在短期內(nèi),最明顯的增長(zhǎng)是吸收大量的肥料。沒(méi)有施肥的土壤很難完全滿(mǎn)足其營(yíng)養(yǎng)需求,存在雜草等競(jìng)爭(zhēng)。因此,沒(méi)有施肥的玉米產(chǎn)量往往很低。一般來(lái)說(shuō),玉米在播種后1個(gè)月內(nèi)屬于苗期。它主要吸收磷肥,需要較少的相對(duì)肥料。玉米抽穗期是玉米生育的關(guān)鍵時(shí)期,需要最大量的養(yǎng)分。此時(shí)最好再次向玉米施肥。但事實(shí)上,玉米的株型在抽穗期已經(jīng)完全長(zhǎng)大,如果用儀器施肥,很有可能損壞植株。因此,主要通過(guò)空氣施肥和人工施肥,這對(duì)于工人來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)非常繁重的工作,但人工施肥的效果卻不如空氣施肥,人們可以明智地、自覺(jué)地在玉米根部附近噴施肥料,以確保玉米植株。它能夠盡快吸收養(yǎng)分,并且空中施肥會(huì)使一部分肥料噴灑在玉米葉片上,這部分肥料很難被吸收,這導(dǎo)致肥料的浪費(fèi),而且由于這個(gè)原因,機(jī)械肥料的量也會(huì)增加。施肥高于人工施肥,也造成肥料成本。
2.2常規(guī)施肥方法
首先,選擇玉米施肥的肥料,肥料最好選擇當(dāng)?shù)厣a(chǎn),有正規(guī)的商店和有關(guān)手續(xù)的企業(yè)。由于不同地區(qū)的土壤和氣候條件不完全相同,因此通常所需肥料的數(shù)量和分布存在差距。當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的肥料可以更適合當(dāng)?shù)氐挠衩咨L(zhǎng)環(huán)境。目前,最科學(xué)的施肥方法分為施肥三個(gè)階段。第一階段是耕前在土壤中埋入部分氮肥,可有效改善土壤條件。特別是連年種植玉米的土地,玉米在土壤中吸收的養(yǎng)分已經(jīng)耗盡,需要及時(shí)補(bǔ)充基肥。尿素在基肥中應(yīng)控制比例,否則容易影響玉米出苗率?;手苯勇裨谕寥婪柿现校虼艘彩亲詈玫牟绶饰?。基肥的效果是很長(zhǎng)期的。合理施用基肥不僅會(huì)影響玉米根系的發(fā)育,而且會(huì)影響玉米后期葉片和莖的生長(zhǎng)。與玉米種子播種一起施用肥料。底肥不同于基肥,是一種能產(chǎn)生長(zhǎng)期效應(yīng)的肥料,它在玉米植株生長(zhǎng)早期主要提供肥料供應(yīng),對(duì)促進(jìn)根系生長(zhǎng)起著重要作用。玉米施肥的最后一種方法叫做追肥。追肥通常是一兩次,主要是為了彌補(bǔ)玉米生長(zhǎng)后期,基肥耗盡,玉米生長(zhǎng)后期出現(xiàn)弱化狀態(tài)。追肥可分為三種類(lèi)型:苗期追肥、拔節(jié)追肥和追肥。追肥不能直接埋在土壤中,只能在地上傳播。因此,追肥的吸收率遠(yuǎn)低于基肥。
玉米高產(chǎn)施肥技術(shù)對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和糧食生產(chǎn)具有重要意義。隨著玉米深加工技術(shù)的發(fā)展,玉米作為一種新型的環(huán)保型可再生材料,日益取代了一些不可再生能源(如石油)或一些有害的化學(xué)合成材料。同時(shí),由于玉米含有人類(lèi)無(wú)法合成的蛋白質(zhì),以及玉米作為粗糧自身的優(yōu)點(diǎn),越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)到玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。玉米高產(chǎn)施肥技術(shù)是在掌握玉米生育周期的基礎(chǔ)上進(jìn)行的一種施肥方法。其效果仍在不斷探索,爭(zhēng)取玉米最高產(chǎn)量。
(作者單位:166300黑龍江省林甸縣農(nóng)民科技教育培訓(xùn)中心)