花生測土施肥標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)研究

趙嬡

測土施肥是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)中重要的組成部分，主要是以土壤測試和肥料田間試驗為基礎(chǔ)，根據(jù)農(nóng)作物的生長需求提供適當(dāng)種類、量的肥料，在保障農(nóng)作物生長的基礎(chǔ)上降低多余肥料對于土壤和生產(chǎn)成本造成的壓力。簡單來講就是農(nóng)作物需要什么營養(yǎng)元素就施加什么營養(yǎng)元素，農(nóng)作物需要多少營養(yǎng)元素就施加多少營養(yǎng)元素，有效節(jié)約農(nóng)作物生產(chǎn)成本，改善土壤營養(yǎng)元素壓力?；ㄉ俏覈匾慕?jīng)濟作物和糧食作物，在我國擁有大面積的種植區(qū)域，年出口數(shù)量穩(wěn)定在2萬噸，受到種植栽培技術(shù)的限制，產(chǎn)量和質(zhì)量始終無法有效提升，影響了種植戶的經(jīng)濟收入，導(dǎo)致我國產(chǎn)出的花生在世界市場上競爭力有限。

1. 選擇花生種植地

花生屬于一年生草本植物，在地下進行結(jié)莢，對種植地有一定的要求，根系生長空間較為充足的沙土、砂礫土、砂壤土比較適合種植花生作物;由于花生種子的發(fā)芽需要較高的溫度，因此需要墑足的土壤進行淺播種植，提高花生作物生長效率。因此，種植花生應(yīng)當(dāng)選擇土質(zhì)疏松、通透性較好、易于排澇、農(nóng)藥殘留量較少、周圍無污染源的土地，以便花生作物的健康生長;在進行花生種植前，需要在前一年秋季進行土壤深翻，加深土壤空間，為來年花生種植準(zhǔn)備腐熟、水分充足的土壤;在正式種植花生前，需要將土地耙細(xì)整平，挖好排水溝，保證花生植株生長擁有適量不過量的水分。

2. 優(yōu)選種植花生

對即將種植的花生應(yīng)當(dāng)進行優(yōu)選，一方面優(yōu)選花生的品種，一方面優(yōu)選參與種植的花生種子，在優(yōu)選花生品種時，主要看該品質(zhì)花生的果型、粒型、抗病性、抗蟲害性能、產(chǎn)量，從品種方面提高花生的畝產(chǎn)量和整體質(zhì)量;在優(yōu)選花生種子時，主要看花生種子的飽滿程度、重量、完整程度，提高花生生產(chǎn)的畝產(chǎn)量、質(zhì)量，避免帶病、帶蟲源種子進入土地，避免其他花生種子和植株患病。

3. 測土平衡施肥

測土施肥標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)主要有5個核心環(huán)節(jié)，分別是測土、配方、配肥、供應(yīng)和施肥，其中測土是栽培技術(shù)的重要基礎(chǔ)，是后續(xù)配方、配肥等環(huán)節(jié)的必備前提。

3.1 測土

通過土壤組成成分分析技術(shù)和設(shè)備，可以在短時間內(nèi)明確土壤中的營養(yǎng)元素種類、既有量、比例等數(shù)據(jù)，配合花生植株生長各階段對營養(yǎng)元素的需求可以計算出土壤的需肥量和需要營養(yǎng)元素種類，從而為配方、配肥提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

3.2 配方、配肥

根據(jù)土壤的既有營養(yǎng)元素種類、量，和花生植株生長需要的營養(yǎng)元素種類、量，計算并配出相應(yīng)的肥料配方、肥料施加方案。

3.3 施加肥料

將肥料按照施加方案和實際花生生長所需、土壤營養(yǎng)物實際情況進行施加，保證農(nóng)作物的正常所需，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中對肥料的施加量，降低花生種植資源成本和勞動成本，緩解參與肥料和農(nóng)藥對于土壤造成的壓力，改善土壤環(huán)境。

據(jù)不完全統(tǒng)計，我國在2002年時，種植花生的土壤營養(yǎng)元素含量已經(jīng)下降至超出預(yù)料的地步，有機質(zhì)含量平均0.06g/kg，鉀含量平均4.93g/kg，其他營養(yǎng)物質(zhì)的含量也低得驚人，由此可見，我國實施測土施肥標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)勢在必行。根據(jù)土壤測試和花生植株生長所需計算，在播種前，每畝花生種子需要用2～3kg的鉬酸銨進行拌種;在種子萌發(fā)后，用0.3～0.6kg硼砂、2kg硫酸鋅、1.5kg硫酸錳進行出苗期追肥;花生在直播階段，需要6～9kg氮肥、3～4kg磷肥、3～4kg鉀肥作為生長支持，其中30%的綜合肥料需要作為基肥使用，剩余70%的綜合肥料在播種后第25～30d使用;在花生植株初始開花時期，需要用0.1～0.2%的硫酸亞鐵溶液進行根部噴施，保證花生植株的正常生長、開花、結(jié)實，保證花生畝產(chǎn)量和質(zhì)量。

4. 田間管理

田間管理是任何一種農(nóng)作物種植過程中都需要進行的環(huán)節(jié)，管理水平直接影響到農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，需要得到種植戶和技術(shù)人員的重視。

4.1 出苗期

花生種子萌發(fā)出苗后需要及時進行滅茬、清棵，促使花生苗第一對側(cè)枝的生長，在出苗期間，種植戶和技術(shù)人員不可進行水分的補充，此時期花生種子萌發(fā)出苗主要依靠土壤的既有水分和濕度，不進行水分補充的操作可以有效避免花生苗的徒長。

4.2 生長期

花生植株生長期的田間管理重點在于病蟲害防治和防旱、防澇，其中病蟲害的防治一部分依靠拌種時使用的鉬酸銨，一部分依靠50%抗蚜威可濕性粉劑、10%蚍蟲林溶液、90%敵百蟲可溶粉劑、辛硫磷顆粒、1：2：150～200倍波爾多液、75%百菌清等藥劑作用，藥劑使用主要是以噴霧形式進行，可以有效對花生常見病蟲害進行預(yù)防和治療，降低花生植株因病蟲害出現(xiàn)減產(chǎn)、絕產(chǎn)的可能性。

4.3 花果期

花生植株花果期的田間管理重點在于防早衰和防內(nèi)澇，主要可通過根外追肥和葉面噴灑的形式進行營養(yǎng)物質(zhì)補充，用于葉面噴灑的容易主要以磷酸二氫鉀和尿素溶液為主，將0.5%的磷酸二氫鉀和1%的尿素溶液混合液噴灑至植株葉面，可以有效避免花生植株的早衰問題，但混合液的噴灑必須控制在收獲前30～35d，并且需要時刻注意該時期可能出現(xiàn)的陰雨天氣，及時調(diào)整噴灑時間;內(nèi)澇問題的解決主要依靠種植土地的排澇溝，若在排澇溝正常運轉(zhuǎn)的前提下仍然存在內(nèi)澇現(xiàn)象，可以通過增加排澇溝或者在遠(yuǎn)離花生植株根部的位置使用吸濕劑，從而達到盡量控制花生種植土地內(nèi)水分的目的，避免影響花生植株的正常生長。

綜上所述，測土施肥標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)通過控制營養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)量和供應(yīng)時段，可以有效提升農(nóng)作物的質(zhì)量和產(chǎn)量，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的資源成本和勞動成本，對提升我國花生種植戶經(jīng)濟收入和提升我國花生在世界市場上競爭力有著重要作用，應(yīng)當(dāng)?shù)玫较嚓P(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和管理層的重視。

（作者單位：223335江蘇省淮陰區(qū)漁溝鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)站）