王成云
畜牧業(yè)養(yǎng)殖管理過程中,疾病是影響畜牧業(yè)經(jīng)濟效益和安全公共效益的重要因素,因此對疾病的防控是畜牧養(yǎng)殖管理中必須處理好的環(huán)節(jié)。隨著我國社會經(jīng)濟的不斷上升,人民生活水平逐漸升高,對于牛奶、牛肉、牛雜等牛類養(yǎng)殖產(chǎn)物需求量提高,刺激畜牧業(yè)擴大對于牛的養(yǎng)殖規(guī)模,增大養(yǎng)殖密度,也因此使得牛疾病發(fā)生頻率急劇升高,疾病發(fā)生種類、規(guī)模、嚴重性逐年擴大。牛疾病不僅對畜牧養(yǎng)殖業(yè)造成嚴重的經(jīng)濟影響,更重要的是在于其在牛養(yǎng)殖副產(chǎn)物中的殘留和對消費者生理健康的影響。
1. 牛的幾種常見疾病
1.1 蛔蟲病
蛔蟲病是牛生長過程中常見的寄生蟲病,常發(fā)于犢牛時期,多半是因母牛攜帶而感染到胎兒。蛔蟲寄生于小腸內(nèi),可繁衍出具有感染性的蟲卵隨宿主排泄物進入自然界,污染水源、草料,進而在牛群中進行傳播。感染蛔蟲病的病牛多出現(xiàn)食欲減退、腹瀉、消瘦等表現(xiàn),蛔蟲病發(fā)展到后期會導致病牛消化系統(tǒng)紊亂,繼而導致病牛機體衰竭而亡。
1.2 肺疫病
肺疫病是牛生長過程中常見的病毒性傳染病,沒有集中或固定的發(fā)病生長期,屬于全牛感染型傳染病。肺疫病多因感染病牛胸膜肺炎狀支原體后隨病牛呼吸進入自然界,污染水源、草料、蚊蟲,進而在牛群中進行傳播,引發(fā)牛群大面積肺疫病。感染肺疫病的病牛多表現(xiàn)出體溫升高、持續(xù)發(fā)燒、牛鼻孔擴張、結膜出現(xiàn)紫色等現(xiàn)象,病情嚴重者最高溫度可達42℃以上,最終導致病牛窒息死亡。
1.3 流行熱病
流行熱病是牛生長過程中常見的流感式疾病,主要由呼吸道、蚊蟲叮咬為傳播途徑,多見于每年6月到9月的高溫、高濕地區(qū)。感染流行熱病的病牛多表現(xiàn)出突然體溫升高、肌肉震顫、呼吸困難、眼睛腫脹、鼻孔干燥、分泌物增加等現(xiàn)象,死亡率大約在1~3%。
1.4 結核病
結核病是牛生長過程中出現(xiàn)的細菌感染類疾病,結核桿菌在潮濕、陽光不足、通風有限的圈舍中會大量繁殖,可以通過呼吸道、生殖器傳播。在牛類中黃牛和奶牛最容易感染結核病,被結核桿菌感染的病牛多表現(xiàn)為器官組織鈣化結節(jié),病牛器官組織變成肉芽和干酪狀,病牛臨床多表現(xiàn)為咳嗽、低熱。
1.5 布氏桿菌病
布氏桿菌病是一種由布氏桿菌導致的細菌性傳染病,人畜共患,主要侵害牛類的生殖系統(tǒng)和關節(jié),會引發(fā)母牛流產(chǎn)、生殖器官和胎膜炎癥,導致公牛睪丸炎和不育。布氏桿菌病屬于隱性感染病,外在表現(xiàn)癥狀不明顯,其中母牛懷孕后期流產(chǎn)是最主要的癥狀,且母牛多表現(xiàn)為食欲減退、精神委頓、起臥不安、陰道流出黃色或灰黃色黏液,感染布氏桿菌病的母牛會因為胎衣不下而導致率配不孕。
2. 牛幾種常見疾病的防治措施
2.1 環(huán)境管理
牛常見的疾病多因環(huán)境潮濕、清潔度不足、通風不良、光照不足而觸發(fā),細菌、病毒、寄生蟲都容易在此類環(huán)境中大量繁衍,因此,做好牛養(yǎng)殖環(huán)境管理是十分重要的防治措施。養(yǎng)殖管理人員需要保持牛圈舍的地表清潔,糞便及時清理,定期進行圈舍、食槽、牛床等用具的沖洗和消毒;保持牛圈舍的采光充足,保持通風良好,冬季以保溫為主,夏季以降溫為主,避免因溫差過大導致?;几忻?定期刷洗牛的身體,保持牛的身體清潔,減少?;俭w外寄生蟲病的幾率;及時處理牛活動范圍內(nèi)及周邊的積水坑,減少蚊蟲滋生的幾率;進出養(yǎng)殖區(qū)域的人和工具都要進行消毒,避免外來人和物攜帶細菌病毒進入養(yǎng)殖區(qū)域造成牛患病。
2.2 營養(yǎng)管理
牛在不同生長階段需要不同種類和數(shù)量的營養(yǎng)攝入,健壯的??梢栽谝欢ǔ潭壬系挚箒碜约毦?、病毒的侵害,降低患病幾率,保持身體健康,因此,做好牛養(yǎng)殖的營養(yǎng)管理是防治牛疾病的重要手段之一。養(yǎng)殖人員應當注重對牛群的科學養(yǎng)殖,根據(jù)不同品種、不同生長階段、不同健康狀態(tài)為牛進行分群管理,保證營養(yǎng)的適量供應,而非過度或過少供應,保證牛的健康又不會對牛組織器官造成營養(yǎng)過剩負擔,提高牛的自體免疫能力,促進牛的健康生長。在對牛進行營養(yǎng)管理時,養(yǎng)殖人員可以采用微弱藥性的藥物與飼料混合對牛的身體素質(zhì)進行提高,例如:將桃仁、黨參、黃芪、甘草、當歸等中藥進行研磨混合或浸泡,與精飼料、粗飼料、水料進行混合,提高牛的營養(yǎng)元素攝入。
2.3 疫情控制
隨著醫(yī)學領域的不斷發(fā)展,現(xiàn)代畜牧業(yè)對于動物疫病的控制手段已經(jīng)從獸藥逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐呙纾褂靡呙缈梢杂行Э刂苿游镆卟〉膫鞑?,減小動物疫病的影響程度,防止疫情的大面積擴散,減小疫情可能對動物養(yǎng)殖的影響,減小養(yǎng)殖業(yè)因動物疫病而受到的經(jīng)濟損失。例如:?;加谢紫x病后,獸醫(yī)可以用1.5g四環(huán)素與55ml20%的氫化可的松、3ml22%維生素C、25ml樟腦磺酸鈉、1800ml葡萄糖或淡鹽水混合后進行靜脈注射,使患有蛔蟲病的病牛進行蛔蟲的體內(nèi)驅(qū)除,而后使用雷夫努爾液對病牛進行鼻腔清洗,使用高錳酸鉀液對病牛進行口腔清洗,使用金霉素眼膏對病牛進行眼部清洗;?;剂餍袩岵『?,為了控制流行熱病對牛體的進一步影響,或避免流行熱病對牛群的大范圍影響,可以將六畜旺與葡萄糖溶液進行1:10比例混合,采用肌肉或靜脈注射,或采用10%安那加與維生素進行混合,采用靜脈注射;?;加蟹我卟『?,獸醫(yī)可以采用將肺疫病病毒弱化后進行接種的方式對未患病牛群進行防治,隔離牛群避免疫病大面積擴散,同時采用清肺止咳散與牛飼料混合的方式對病牛進行內(nèi)服治療,對病毒進行殺滅,對患肺疫病的病牛進行有效治療。
綜上所述,牛疾病的發(fā)生原因多在于牛的生長環(huán)境,因此畜牧養(yǎng)殖管理人員應當做好牛養(yǎng)殖基地的環(huán)境控制工作,做好消毒、清潔、通風、防蚊蟲等工作,定期為牛注射疫苗,適量對病牛用藥,科學合理進行畜牧養(yǎng)殖,可以有效提高牛常見疾病的防控效果,提高牛養(yǎng)殖管理的經(jīng)濟效益和安全公共效益。
(作者單位:644309四川省宜賓市長寧縣畜牧水產(chǎn)局花灘畜牧站)