冬奧背景下承德冰雪旅游產(chǎn)品淺析

黃潔瓊 鄭佩佩

摘 ? 要：承德毗鄰京張，冬季旅游資源豐富，是京北冰雪旅游圈的重要環(huán)節(jié)。隨著冬奧會的臨近，承德冰雪旅游產(chǎn)業(yè)漸成規(guī)模，接待游客數(shù)量，創(chuàng)造的經(jīng)濟收益逐年增加。本文將簡要分析冬奧申辦成功后承德冬日冰雪旅游產(chǎn)品現(xiàn)狀。

關(guān)鍵詞：承德;冰雪旅游;旅游產(chǎn)品

基金項目： 承德市科學(xué)技術(shù)研究與發(fā)展計劃項目（冰雪旅游趨勢下的承德國際旅游城市構(gòu)建研究）（No.201701A160）

一、 承德冬季冰雪旅游發(fā)展契機綜述

2015年7月，隨著北京張家口2022年冬奧會申辦的成功，新一輪奧運熱潮再次襲來。2016年7月，京津冀三地十七個地區(qū)公布了《京津冀旅游協(xié)同發(fā)展示范區(qū)合作宣言》。宣言中提出密云、延慶、承德、張家口共建京北生態(tài)（冰雪）旅游圈。2016年12月21日承德正式發(fā)布了《承德冰雪運動旅游產(chǎn)業(yè)區(qū)規(guī)劃2016-2025》（以下簡稱規(guī)劃）。2018年9月5日，國家體育總局公布了“兩綱三劃”，其制定進一步加快了我國冰雪運動的發(fā)展。承德地處京津冀冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心位置，與京張形成三角之勢，有著天然的地理優(yōu)勢。旅游業(yè)一直以來作為承德市經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，隨著全民冰雪旅游時代的到來，承德的冰雪旅游業(yè)也正如火如荼的開展。

二、 承德冰雪旅游產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀

承德自每年11月份開始進入冬季，年平均氣溫-5.3攝氏度，降水量15毫米，戶外可利用冰期達90天以上，且晴天、無風(fēng)或微風(fēng)的晴好天氣占70%以上，溫度、陽光、空氣、冰質(zhì)在華北地區(qū)具有得天獨厚的優(yōu)勢，十分適宜開展冰上運動。為了最大化的體現(xiàn)承德冰雪資源的豐富，符合承德全域旅游的發(fā)展規(guī)劃，打破承德以往旅游市場“夏熱冬冷”的現(xiàn)狀，近幾年承德推出了眾多旅游項目，吸引大眾冬日前來進行冰雪體驗。通過幾年的發(fā)展，目前承德冰雪旅游產(chǎn)品大致可以分為觀光類、專業(yè)賽事類、民俗節(jié)慶類、冬季運動休閑類、游樂和演藝類產(chǎn)品這五類。

（一） 冰雪觀光類旅游產(chǎn)品現(xiàn)狀

首先，受到地理位置和環(huán)境的影響，當(dāng)前承德冬季觀光類旅游產(chǎn)品大體可以分為三種：冰雕、冰燈和冰瀑。該類產(chǎn)品的觀賞地點遍布承德市區(qū)及轄屬區(qū)縣。冰雕旅游產(chǎn)品中最為出名的當(dāng)屬興隆山冰雕群，經(jīng)過匠人們的精心雕琢，與興隆山的自然美景完美結(jié)合，讓游人完全沉浸在冰雪世界里。此外，鼎盛皇家燈會、承德峽谷水鄉(xiāng)冰雪大世界、寬城冰雕展等項目均有大小規(guī)模不等的冰雕產(chǎn)品供游客們欣賞。未來承德還將打造灤平縣金山嶺長城冰雕文化旅游區(qū)供游人們欣賞冀北冰雕盛景。冰瀑產(chǎn)品中最知名的是興隆天橋裕景區(qū)，冰封奇影，千姿百態(tài)，爭芳斗艷。而冰燈觀光則要數(shù)承德鼎盛皇家燈會，該項活動自2013年開始，到今年已經(jīng)成功舉辦了5屆，參與人數(shù)、展覽規(guī)模、市場效應(yīng)逐年上升，已經(jīng)成為承德冬日旅游的新名片。

（二） 冰雪專業(yè)賽事舉辦情況

承德根據(jù)《規(guī)劃》，自2015年起大力承辦各類冰上競技賽事和休閑賽事，累計數(shù)量達到幾十次。包括女子班迪球世界錦標(biāo)賽、亞洲單板職業(yè)聯(lián)賽、全國冰球邀請賽和全國雪地摩托越野錦標(biāo)賽等各類專業(yè)冰雪賽事;及全國大眾速度滑冰馬拉松賽、圍場冰雪龍舟爭霸賽、興隆攀冰比賽和職工冰上趣味運動會等大眾休閑冰雪賽事。隨著冬奧的臨近，冰雪運動的大力發(fā)展，承德舉行賽事的水平、種類和規(guī)模都在逐年擴大，參與的觀眾、大眾的關(guān)注度和認(rèn)知度也在穩(wěn)步上升，相信未來承德將承辦更多更高規(guī)模水平的專業(yè)賽事。

1.冬季民俗節(jié)慶類旅游產(chǎn)品分析

承德地處晉、蒙、遼三省交界處，文化資源、地理區(qū)位優(yōu)勢明顯。冬季的承德民俗活動種類豐富，特點鮮明，如：寬城皮影、滿鄉(xiāng)剪紙、布糊畫，到普寧寺聆聽除夕鐘聲，或者去豐寧感受下地道的滿鄉(xiāng)廟會。多樣的民俗活動，讓消費者在體驗冰雪之樂的同時，也能感受民族文化的多彩。此外，避暑山莊冰雪節(jié)、興隆山冰雪節(jié)、皇家冰雪溫泉旅游節(jié)等活動也充斥著承德冬日的冰雪旅游市場。

2.冬季運動休閑類旅游產(chǎn)品分析

截至到2018年12月，承德已經(jīng)形成含避暑山莊湖區(qū)、武烈河及各縣區(qū)橡膠壩群在內(nèi)的大型室外天然冰場區(qū)18個共計500余萬平方米。承德地區(qū)目前已開放使用的大型滑雪場2個，未來還將新建國際滑雪場2個，度假區(qū)2個，特色滑雪小鎮(zhèn)10個，逐步從硬件設(shè)施上豐富和完善承德冰雪運動休閑產(chǎn)業(yè)，吸引更多的人冬日前來旅游體驗，以此滿足大眾冰雪休閑需求和專業(yè)團體賽事場地的雙重需求。

3.冬季游樂和演藝類旅游產(chǎn)品分析

目前，承德以“皇家文化+休閑體育”為標(biāo)志的國家級特色體育產(chǎn)業(yè)基地和國家級旅游示范區(qū)正在承德逐步形成。應(yīng)運而生的演藝項目，承德“皇家冰嬉大典”已成避暑山莊冬季旅游的一大亮點，冰嬉大典沿襲清朝曾被稱為“國戲”的冰嬉傳統(tǒng)，以避暑山莊天然景色為背景，皇家文化與現(xiàn)代藝術(shù)縱橫交織，讓人在歌舞升平中，宛若重回幾百年前的清朝盛世。此外，暢達冰雪嘉年華、平泉歡樂谷冰雪燈會嘉年華、七家溫泉冰雪嘉年華等各類休閑項目種類眾多，內(nèi)容豐富，可以滿足各年齡段的游玩人群，真正做到了“承德冬夏都好玩”的城市品牌形象。

三、 總結(jié)

受奧運經(jīng)濟影響，承德冬季游覽人數(shù)逐年增加，冰雪旅游規(guī)模已初見成效，根據(jù)承德市政府工作報告：僅2018年元旦假日冰雪、溫泉和鄉(xiāng)村旅游接待游客總數(shù)共計7.14萬人次，同比增長26.1%，實現(xiàn)收入6432萬元，同比增長25.6%。承德冬季旅游產(chǎn)品形式多樣，種類豐富，配套設(shè)施齊全，但是精致度和規(guī)模度欠佳。隨著奧運周期的臨近，承德冰雪旅游將更加產(chǎn)業(yè)化、經(jīng)濟化。圍繞“冰雪+溫泉”、“冰雪+民俗”、“冰雪+賽事”的方向發(fā)展將更好的打造承德冬季旅游品牌，構(gòu)建承德國際旅游城市形象。

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