今天，你科普了嗎？

前沿

雞蛋神用途：經(jīng)基因改造含抗癌所需蛋白質(zhì)

一項新研究提出，經(jīng)過基因改造的雞蛋可含有關(guān)節(jié)炎和癌癥藥物所需的蛋白質(zhì)。研究人員發(fā)現(xiàn)，對雞進行基因改造后，其產(chǎn)下的雞蛋便會富含某些疾病患者體內(nèi)常常缺乏的蛋白質(zhì)。目前這些蛋白質(zhì)已經(jīng)可以由人工合成，并用在藥物中，幫助“重建”體內(nèi)化學(xué)物質(zhì)平衡。

由研究團隊基因改造后的母雞可以合成一種名叫IFNalpha2a的人類蛋白質(zhì)，該物質(zhì)具有強大的抗病毒和抗癌功效。此外，改造后的雞還能合成人類和豬兩種版本的巨噬細胞集落刺激因子（macrophage-CSF）。該因子是免疫系統(tǒng)的一部分，可以刺激受損組織、促進自我修復(fù)。

“我們尚未開始用這種方法制造人用藥物，但此次研究顯示，我們可以借助雞來制造藥物和其它生物技術(shù)應(yīng)用所需的蛋白質(zhì)，且這種方法具有商業(yè)價值?！笨茖W(xué)家目前已經(jīng)在利用雞蛋培育疫苗所需的病毒了，如流感疫苗等等。

雖然可能還要再過一二十年，科學(xué)家才能開展足夠多的研究為用雞蛋制造藥物提供支持，但科學(xué)家相信目前的研究正走在正確的方向上。（來源：新浪科技）

蜜蜂不僅是勤勞的象征還可以做基本的加減法

不要小看蜜蜂！一項新研究發(fā)現(xiàn)，蜜蜂不僅是勤勞的象征，還可以做基本的加減法。實驗中，研究人員訓(xùn)練蜜蜂將顏色與加減的含義聯(lián)系起來。在一個“Y”形迷宮入口處，研究人員向蜜蜂展示一組圖形，數(shù)量在5個以內(nèi)，顏色全部是藍色或黃色，藍色代表“加1”，而黃色代表“減1”。然后讓蜜蜂飛進迷宮內(nèi)的“決策屋”，“決策屋”左右兩個分叉通道里也各有一組圖形，其顏色與入口處相同，但圖形數(shù)量多1個或少1個。

訓(xùn)練的目的是為了讓蜜蜂理解藍色或黃色的含義。比如，如果蜜蜂在入口處看到藍色圖形，就選擇圖形數(shù)量多1個的分叉通道，這就意味著蜜蜂理解藍色代表“加1”。如果做對算術(shù)題，蜜蜂會得到糖水獎勵，而做錯會嘗到苦澀的奎寧溶液。開始時蜜蜂總是隨機選擇，但是完成100次訓(xùn)練后，它們選對的正確率可以達到63%至72%，遠高于隨機猜測的結(jié)果。

研究人員認為，既然蜜蜂的微型大腦都能做加減運算，那么這預(yù)示著未來可以通過更有效的方式將長期記憶與短期記憶結(jié)合到一起，運用到人工智能設(shè)計中，使其更快速地學(xué)習(xí)并解決問題。（來源：新華網(wǎng)）

還在擔(dān)心“地球流浪”？其實這個威脅更現(xiàn)實

近日，科幻電影《流浪地球》引發(fā)熱烈討論。電影中，地球停止自轉(zhuǎn)后，地表溫度降至零下七八十度的場景令人印象深刻。好在，這只是電影里的場景。不過，最近多個國際組織發(fā)布的報告表明，當(dāng)前人類社會面臨著一個迫在眉睫的巨大威脅：氣候變化。更準(zhǔn)確地說，是以全球變暖為主要特征的氣候變化。它在各個地方的表現(xiàn)形式是不一樣的，包括高溫?zé)崂?、干旱、?yán)寒、暴雪、超級臺風(fēng)、暴雨等極端天氣氣候事件。

氣象專家敲響了警鐘：氣候變化，就在我們身邊。日前，在英國《自然》雜志上發(fā)文稱，隨著南極和北極冰蓋繼續(xù)融化，2019年全球各地的極端天氣可能會更多、更嚴(yán)重。

在《流浪地球》中，為解決生存危機，人類想出了各種辦法。現(xiàn)實中，我們也應(yīng)當(dāng)在保護地球環(huán)境方面達成共識，加快推進全球氣候保護行動，持續(xù)減少溫室氣體排放。在日常生活中樹立綠色的消費觀，倡導(dǎo)低碳的生活方式，使用節(jié)能產(chǎn)品、反對過度包裝、選購環(huán)保電動車等，呵護我們自己的家園。在仰望星空、擔(dān)心地球流浪之后，讓我們把目光投向眼前的威脅，腳踏實地地行動起來吧?。▉碓矗喝嗣窬W(wǎng)）

愛問

氧療可以美容、保健？健康人真的需要做嗎

氧氣在人類生存中必不可少，隨著人們生活水平的提高，大家對美容、保健越來越關(guān)注，一些商家瞄準(zhǔn)商機，紛紛推出氧療套餐，并提出氧療不僅可以治療一些疾病，對健康人群也有美容、保健的作用。那么，事實真的如此嗎？

事實上，并非人人都需要氧療。醫(yī)師指出，只有醫(yī)學(xué)判定缺氧的人才需要氧療，是否缺氧具體要看動脈血氧分壓和血氧飽和度兩個指標(biāo)。在海平面、靜息、呼吸空氣條件下，血氧分壓在60毫米汞柱以下，或血氧飽和度在90%以下的人群才需要額外吸氧。

根據(jù)缺氧分類可將氧療分為高壓氧療、長程家庭氧療等。高壓氧療對于一些急癥的處理，比如煤氣中毒、腦血管意外、突發(fā)性耳聾以及高原反應(yīng)等能夠快速見效，滿足組織供氧；而長程家庭氧療適用于明顯低氧血癥的慢性阻塞性肺病、睡眠性低氧血癥的人群。

而身體健康的人其實無需進行氧療。從醫(yī)學(xué)上講，通?？諝庵醒鯕夂空嫉?1%對健康人群來說就足夠了，哪怕對運動的人來說也足夠了。因此，對于健康人來說，沒有必要將氧療作為一種常規(guī)的保健手段。氧療如同用藥一樣，是有其指征、具體方法、劑量、療程的，且和藥物治療一樣，氧療也存在風(fēng)險。如果健康人短期內(nèi)高流量吸氧，反而會引起氧中毒，表現(xiàn)為胸骨后有灼熱感、干咳、惡心嘔吐、煩躁不安、呼吸困難等癥狀。（來源：人民網(wǎng)）

練瑜伽雖好但人人都適合嗎

我們都知道練瑜伽可以修身養(yǎng)性，有減肥的效果，因此這項運動深受眾多女性喜歡。但是，瑜伽里有許多高難度動作，并不是人人都適合，下面這幾類人就不適合練瑜伽。

懷孕婦女：雖然現(xiàn)在孕婦瑜伽很受推崇，但孕婦畢竟不同于普通人，沒有一點瑜伽基礎(chǔ)的孕婦最好不要去嘗試，有基礎(chǔ)的孕婦也應(yīng)在懷孕12周以后，在醫(yī)生評估孕期狀況良好后才可以練習(xí)。

大病初愈：若身體狀況不好，剛生完病最好不要練習(xí)瑜伽。因為此時人的肌肉、關(guān)節(jié)、韌帶都無法發(fā)揮力量，練習(xí)瑜伽時很容易受傷。只有身體處于良好的狀態(tài)下，方可練習(xí)。

眼壓過高、高度近視：因瑜伽有頭下腳上的倒立動作，眼壓過高、高度近視的人做此類動作會增加眼壓，給健康帶來一定危害，因此并不適合練習(xí)。

癲癇、大腦皮質(zhì)受損：患有此病的人最好不要練習(xí)瑜伽，因為瑜伽的許多動作會涉及伸展頸部。若做前彎后仰按摩頸部的伸展很可能誘發(fā)癲癇、增加腦受損的風(fēng)險。

另外，骨質(zhì)疏松者、患有脊椎滑脫癥、血液凝固疾病的人，為避免造成不必要的傷害，最好也不要練瑜伽。（來源：智慧女性）

脫脂奶粉就比全脂奶粉“優(yōu)秀”嗎

近年來，在健康飲食觀念的影響下，脫脂奶粉漸漸成了許多消費者的心頭好。不過，有的人認為脫脂奶粉就等于零脂肪奶粉，其實不然。據(jù)了解，市面上的脫脂奶粉并不是完全不含脂肪的，它是在全脂奶粉的基礎(chǔ)上增加了一道脫脂的生產(chǎn)工藝：采用離心的方法去除奶中的脂肪。但是這種方法很難將脂肪全部去除，而且去除的脂肪越多，成本和難度就越大。

很多人之所以選擇脫脂奶粉，是因為擔(dān)心奶粉喝多了會長胖、不健康，但脫脂奶粉其實不一定就比全脂奶粉“優(yōu)秀”，主要原因有以下兩點：1.全脂奶粉的脂肪含量并不高。全脂奶粉的脂肪含量一般為3%～3.5%，遠低于高脂肪食物的評定標(biāo)準(zhǔn)（＞20%）。另外，奶制品中的脂質(zhì)對人體的益處非常多，其中含有的卵磷脂、腦磷脂和神經(jīng)鞘磷脂對嬰幼兒神經(jīng)元發(fā)育起著非常重要的作用。2.脫脂奶粉脫的不僅是“脂”。脫脂奶粉在去除脂肪時，脂溶性維生素A、維生素D、維生素E、維生素K都會隨著脂肪被脫去，且存在于乳脂中的香氣也會失去。

在選擇奶粉時，醫(yī)師建議，正常健康的成年人每天可以喝250～500毫升全脂牛奶；對血脂有異?；蛘叻逝秩巳海ㄗh每年化驗一次血脂，只要血脂達標(biāo)且沒有發(fā)生動脈粥樣硬化，便可放心地每天喝250毫升左右全脂牛奶；對有基礎(chǔ)心腦血管疾病的患者，則以喝脫脂牛奶為宜。（來源：人民網(wǎng)）

你真的會曬被子嗎

三月春風(fēng)拂過，許多人家開始曬被子。從早上曬到下午，中間還給被子來一頓“打”。晚上蓋著曬好的被子，仿若聞到陽光的味道。但是，被子曬得“對不對”，是有很多講究的。

1.時間。最適合曬被子的時間是中午11點到下午2點，兩三個小時即可，并不是曬得越久越好。如果曬得時間長、次數(shù)多，棉被的纖維容易縮短并脫落。而且過了三點繼續(xù)曬，會有寒氣和濕氣入侵，反而適得其反。

2.切勿用力拍打被子。因為棉纖維本身又短又粗，易斷裂，而曬過的棉被，棉纖維會膨脹，拍打會導(dǎo)致不少棉纖維斷裂；雖然合成纖維又細又長，也不能隨意拍打，合成纖維容易變形，拍打后容易結(jié)塊；羽絨被就更不能拍打了，否則羽絨會斷裂成細小的“羽塵”，影響保暖效果。不讓拍打那怎么辦？其實很簡單，輕輕掃去浮塵就可以了。

除此之外，羽絨、羊毛、真絲被都不可直接曬，尤其是夏季，高溫會使羽絨及羊毛中的油分發(fā)生變化產(chǎn)生味道，成為細菌的繁殖地，同時也會使真絲變色、易裂。這些材質(zhì)的被子只需在通風(fēng)處晾一個小時就可以了?；w面料或混合纖維面料的被子，長時間在陽光下暴曬，會釋放出化學(xué)物質(zhì)。同時，曬被子時最好被里朝陽，這樣既保護了背面材質(zhì)，又讓被里直接接觸到了陽光。化纖原料的被子可以先覆蓋一層薄棉布再曬，這樣就能保護被面不受損害了。（來源：科普中國）

黃色衛(wèi)生紙比白色衛(wèi)生紙更安全嗎

受“本色紙無任何漂白劑、更環(huán)?！庇^念的影響，衛(wèi)生紙市場掀起“黃色”風(fēng)。售貨員會說，價錢比白色衛(wèi)生紙高的黃色衛(wèi)生紙是原生紙漿做的，不含熒光劑、漂白粉，更健康，而白色衛(wèi)生紙都經(jīng)過漂白，有不健康成分。真的是這樣嗎？

先來看一下黃色衛(wèi)生紙是否絕對健康。黃色衛(wèi)生紙多由稻草、秸稈、蘆葦、雜草等原生態(tài)材料加工制作而成。由于未經(jīng)漂白，紙漿中的木質(zhì)素含量高，所以紙的手感偏硬，柔韌性較低，紙質(zhì)并不親膚。需要另外添加更多柔軟劑和濕強劑進行軟化，來增強吸水性和柔軟性。這種紙相對白色衛(wèi)生紙來說，不但不健康環(huán)保，長時間使用，反而會對皮膚造成刺激。另外，還有一部分不良商家為迎合大眾需求，把白色衛(wèi)生紙染成黃色后舉起“純天然”的旗幟。由此可見，黃色衛(wèi)生紙并非絕對健康。

那么漂白的白色衛(wèi)生紙對人體有害嗎？按照我國法律的相關(guān)規(guī)定，衛(wèi)生紙是被允許合理漂白、添加回收料、熒光劑的，只要不超標(biāo)，就是安全的。所以白色衛(wèi)生紙并不一定都有害，符合國家標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生紙才是健康好紙，不能光憑顏色去判斷。

那么該如何判斷衛(wèi)生紙的質(zhì)量到底好不好呢？一看出處，二摸手感，三比韌度，四看火燒結(jié)果。優(yōu)質(zhì)的衛(wèi)生紙，在其包裝上廠名、廠址、衛(wèi)生許可證號必不可少；摸上去柔軟細膩、不掉毛、不掉粉；稍用力拉扯不會斷；燃燒后呈白灰狀。（來源：科普中國）