楊莉,支佳杰,周婷
(商洛學(xué)院 人文學(xué)院,陜西商洛 726000)
“語言是文化的符號(hào),文化是語言的管軌?!盵1]不同地域有不同的文化特征,首先表現(xiàn)出來的是語言的不同。民俗是第一性的,先有某種民俗,然后才產(chǎn)生和這種民俗相聯(lián)系的方言詞語,民俗的形成與推廣必須借助于一定的語言形式,必須有一套和這種民俗相聯(lián)系的獨(dú)特的詞語[2]。當(dāng)前關(guān)于商洛方言的研究主要集中在商洛方言本體研究、方言詞與地域文化研究、商洛作家作品的語言研究三方面。張成才[3-4]、孟萬春[5]、楊莉[6]等從不同角度對(duì)商洛方言語音、詞匯、語法進(jìn)行了全面深入的研究,揭示其諸多特點(diǎn),提出商洛方言有語言接觸和復(fù)雜的音變現(xiàn)象;王三敏[7]從重疊、詞綴、變調(diào)等方面研究了商洛方言的小稱形式。王三敏[8]、馬英群[9]、雷鐘哲[10]等探討了以賈平凹為代表的商洛作家作品中的方言使用。楊莉[11]從民俗文化角度對(duì)商州喪葬方言詞進(jìn)行了較為詳細(xì)的考察。相對(duì)而言,關(guān)于方言本體和商洛作家作品方言使用的研究相對(duì)較多,而通過方言來探討語言符號(hào)背后所反映的思想內(nèi)涵和民眾的文化心理等問題的研究較為欠缺。基于此,本研究旨在通過對(duì)商州婚嫁方言詞的分析,來探討其所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵。
商州婚嫁習(xí)俗在保持傳統(tǒng)六禮的同時(shí),隨著時(shí)代的變遷也發(fā)生了一些改變,但依舊突出訂婚、結(jié)婚、婚后三個(gè)重要環(huán)節(jié)。伴隨著婚嫁禮俗的傳承和發(fā)展,這些沉淀下來的方言詞語不僅能夠直接反映商州當(dāng)?shù)乩习傩諏?duì)生活的理解和對(duì)民俗的記載,也展現(xiàn)了古老的商州文化。雖然不同地區(qū)不同民族的婚嫁禮俗在內(nèi)容和形式上各有不同,但都折射出中國(guó)文化特有的哲學(xué)思想以及中華民族特有的民族文化心理[12]。
1.“說媒的”
婚姻中的媒人,商州方言稱之為“說媒的”。商州農(nóng)村流傳著“選親不如擇媒”的說法。媒人一般都是對(duì)男女雙方情況較為熟悉且能說會(huì)道,有一定地位和影響的人。媒人撮合雙方,轉(zhuǎn)達(dá)意愿,并在必要時(shí)為雙方解疑答惑,無論出現(xiàn)什么情況都需媒人從中調(diào)解。所以,商州人把媒人叫“說媒的”,突出“說”的分量。隨著時(shí)代的發(fā)展,商州人對(duì)“父母之命”已經(jīng)淡化了許多,但是對(duì)媒人仍十分重視,因?yàn)槊饺俗怨啪捅灰暈槭够橐龊虾醯赖碌男ㄗ樱@種思想已經(jīng)根植在人們心中。
2.“合八字”
男女雙方相中后,男方便托“說媒的”詢問女子的生辰八字,請(qǐng)先生推算雙方是“相生”還是“相克”,謂之“合八字”?!昂习俗帧备鶕?jù)道教陰陽五行學(xué)說,對(duì)二人的屬相、生辰八字以及命相進(jìn)行推算。如果八字“相生”,則被認(rèn)為是天賜良緣,天作之合;如果“相克”,則婚事告吹。“合八字”表現(xiàn)了人們追求人與自然的和諧統(tǒng)一。在今天看來,“合八字”屬于封建迷信活動(dòng),缺乏科學(xué)依據(jù),但商州人卻視之為能否使二人結(jié)合的重要前提。
3.“看家兒”“四順禮”“[xu31luan31ts?0]”“禮布”
在商州,“看家兒”分為“小看”和“大看”。“小看”俗稱相親;“大看”即訂婚,也就是一般所說的“看家兒”,目的在于考察男方的家庭情況。男女雙方同意交往且八字“相生”,媒人便領(lǐng)女方去男方家做客,去時(shí)需攜帶“四順禮”(如糖果、煙、酒等4種禮品)?!八摹迸c“事”諧音,旨在祈求二人婚姻“事事順利”。男方招待女方的第一頓飯基本都是長(zhǎng)面,寓意長(zhǎng)長(zhǎng)久久。女方臨走時(shí),男方贈(zèng)女方每房親戚一個(gè)“[xu31luan31ts?0]”(中有圓孔的大鍋盔)。一方面象征訂婚儀式圓滿完成,另一方面寓意二人婚后生活圓滿幸福。男方送女方回家時(shí),需回贈(zèng)“四順禮”。傳統(tǒng)習(xí)俗中,男方還需送女方粗布、細(xì)布以及首飾等,商州人稱之為“禮布”。細(xì)布一般都是府綢或線綢,不用緞?lì)?,因?yàn)椤熬劇迸c“斷”同音,屬婚姻中的禁忌詞語。
結(jié)婚是婚姻程序中最重要的禮儀,因此講究也就更多。商州的系列方言詞,更是完整地記錄了當(dāng)?shù)厝私Y(jié)婚過程中的所有習(xí)俗。
1.婚前準(zhǔn)備
(1)“看日子”
商州人在結(jié)婚前,男方會(huì)請(qǐng)先生根據(jù)男女雙方的生辰八字推算出一個(gè)良辰吉日。一般情況下,人們多把婚期定在秋冬兩季,按照陰陽五行說,此間吉日較多,尤其是農(nóng)歷臘月幾乎每天都是吉日。時(shí)間禁忌體現(xiàn)了傳統(tǒng)中國(guó)人對(duì)時(shí)間的理解和體驗(yàn),也是民眾對(duì)時(shí)間的一種特殊表達(dá)[13]。先生也會(huì)給出結(jié)婚當(dāng)日的一些禁忌,比如與二人相妨的屬相等。此舉體現(xiàn)了商州人趨吉避兇、求安祈福的思想。
(2)“送日子”“全歡人”“離娘饃”“送寧”“滿家鞋”
迎娶的前一日,男方將結(jié)婚吉日以及禁忌事項(xiàng)送至女方家,商州方言稱“送日子”,又叫“送迎”“送布”“送路”。 同時(shí),由“全歡人”(必須是原配,兒女雙全的人)帶領(lǐng)男方,送去新娘翌日的一切穿戴,表示新娘不會(huì)帶走娘家一根線。同時(shí)帶去的有一對(duì)燈籠或火繩、兩個(gè)盛滿酒的酒瓶(其上插兩根同根蔥,曰“雙伙蔥”)、兩個(gè)“離娘饃”“四順禮”以及應(yīng)給女方的禮物送至女家,曰“送寧”。返回時(shí),男方帶著換酒為水和醋的酒瓶以及女方給全家買的鞋。因?yàn)榧抑忻咳硕加?,因此又稱為“滿家鞋”。這天女方還需宴請(qǐng)親朋好友,意在通知出嫁日期。這一過程不僅顯示出人們對(duì)新人的期盼祝福,而且還體現(xiàn)了傳統(tǒng)的孝文化。
2.迎親習(xí)俗
迎親可謂是婚嫁的高潮環(huán)節(jié),相當(dāng)于六禮的“親迎”,商州方言稱“引媳子”。這一過程中紛繁復(fù)雜的講究,不僅體現(xiàn)了人們對(duì)婚姻的重視,而且寄予著對(duì)新人的祝福和期盼。
(1)“披紅”“擋門”“引紅”“拜天地”
結(jié)婚當(dāng)日,新郎及迎親隊(duì)伍出發(fā)前,新郎須換上新衣,給父母磕頭后,父母為其“披紅”(多為紅色的被單或被面)。在“全歡人”的陪同下,迎親隊(duì)伍到達(dá)女方家村口,燃放鞭炮以示到來。此時(shí),女方家須緊閉大門,想要開門,新郎就必須給紅包,謂之“擋門”。此禮儀一方面是為了磨練男方性子,告知男方婚后要善待女方;另一方面只是為了增加熱鬧的氣氛。進(jìn)門后,女方安排酒席招待迎親隊(duì)伍。出發(fā)前,新郎攜新娘向岳父母行叩拜禮,以感謝養(yǎng)育之恩。新娘母親為新郎“披紅”,商州人稱為“引紅”。迎親隊(duì)伍返回男方家,舉行“拜天地”儀式。先拜天地,寄寓了人們對(duì)自然的崇拜以及對(duì)生存的渴望;再拜父母,感謝父母多年的養(yǎng)育之恩;夫妻對(duì)拜,體現(xiàn)了傳統(tǒng)倫理道德以“和”為貴的思想。最后再拜主要親戚,舅家為新人“披紅”,寄寓了親人希望二人能將日子過得紅紅火火。
(2)“掛門簾”“踏四角”“上頭”“爬斗”
新人入洞房前,由娘家兄弟為新房“掛門簾”,紅色的門簾,圖案多為鴛鴦戲水,蝴蝶成雙,象征二人百年好合。入洞房后,新郎在眾親友的簇?fù)碇猩洗膊忍し旁谒慕且约爸醒氲臈?、花生、桂圓、核桃、錢等,謂之“踏四角”,寓意美好生活的開始;新娘須由一全歡婦人為其梳頭,曰“上頭”。過去是將發(fā)辮挽成髻,寓意其成為新婦,現(xiàn)在只是象征性地梳幾下。之后,新娘要爬在婆家事先備好的放有棗、花生、桂圓、核桃、錢等物的斗梁上,謂之“爬斗”,寄寓新娘早生貴子的愿望。
(3)“說頗煩”“緣法湯”“兒女扁食”“耍媳子”
宴席過半,新郎新娘立于席口前,婚禮主事大聲吆喝:“老少外家,兒女親家,眾親鄰友,擔(dān)水的、燒火的、做飯的、端盤子洗碗的,主家忙得過了頭,照顧不周,實(shí)實(shí)抱歉,新郎新娘行禮致謝?!边@種謝辭,在商州稱之為“說頗煩”,意在感謝親朋好友鄰里鄉(xiāng)親在婚禮中出財(cái)出力。上燈時(shí)分,全家人喝掛面湯,一對(duì)新人吃“兒女扁食”(小餃子),謂之喝“緣法湯”,意味著新娘與全家人始結(jié)緣分,“兒女扁食”則寓意新人兒女雙全。喝完“緣法湯”年輕人便張羅鬧洞房,又稱“耍媳子”?!八!钡男问轿寤ò碎T,或文明、或粗俗。但無論怎樣“?!?,新媳婦都不得翻臉生氣,商州人認(rèn)為新婚越鬧越發(fā)家,越鬧越喜慶。
商州婚后習(xí)俗較為簡(jiǎn)單,一般只延續(xù)到婚禮結(jié)束后的一周。主要的方言詞有:“送湯”(或“追望”)“三刀面”“遨食”?;楹蟮诙?,娘家?guī)烀婧退募疽路饕簧淼叫吕杉姨酵畠海追Q“送湯”或“追望”。同去的娘家人便是新人以后要走訪的親戚。當(dāng)日,新娘第一次下廚,村中好耍者在面團(tuán)中故意放麻繩,讓新婦搟不開也切不斷,謂之“三刀面”,表示面寬心也寬。午飯過后,新人同娘家人返回丈人家住三天,曰“遨食”,也稱“回門”,其意是讓在婆家住不慣的新娘回娘家換換心情,并由母親教導(dǎo)為婦之道。
語言是表達(dá)和反映思想的工具,是文化的一部分,也是文化的基石[14]。商州婚嫁方言詞不僅完美地再現(xiàn)了當(dāng)?shù)鼗榧薜娜^程,而且也對(duì)傳統(tǒng)文化有所繼承和發(fā)展,從中呈現(xiàn)出特定的宗教觀,并表現(xiàn)民眾的文化心理。透過婚嫁方言詞語探究其蘊(yùn)含的傳統(tǒng)文化,不但可以增強(qiáng)文化認(rèn)同感,而且有利于傳統(tǒng)文化的繼承,使我們更加熱愛本土文化。
1.“和”文化
和,在儒家哲學(xué)中占有重要地位,在歷史上具有濃厚的社會(huì)基礎(chǔ)[15]。在我國(guó)傳統(tǒng)觀念中,歷來都很重視家庭關(guān)系、人際關(guān)系的和諧。俗話說“家和萬事興”,家庭作為最基本的社會(huì)單位,會(huì)直接影響到社會(huì)的和諧與發(fā)展。家庭是由婚姻關(guān)系的確立而組建的,因此,“和”文化滲透在整個(gè)婚嫁過程中,而且占據(jù)著重要地位。在商州從訂婚時(shí)的“[xu31luan31ts?0]”,到結(jié)婚時(shí)的“踏四角”“滿家鞋”“夫妻交拜”及喝“緣法湯”等習(xí)俗,無不寄托著人們對(duì)新人婚后家庭和睦、生活幸福的美好祝愿。其次商州傳統(tǒng)婚嫁儀式中隱含著人與自然、宇宙、四時(shí)、神靈等高度和諧,例如:在“合八字”和“看日子”等禮俗中,主家需請(qǐng)先生推算,以求結(jié)果能夠不違背天地自然的規(guī)律。這些儀式中對(duì)自然高度崇拜的態(tài)度體現(xiàn)了人們追求人與自然萬物和諧統(tǒng)一的意愿。商州婚嫁儀式也蘊(yùn)含了人與人以及人與社會(huì)群體之間和睦關(guān)系的渴求?!鞍萏斓亍边^程中拜謝主要親戚,宴席中以“說頗煩”的形式感謝親朋眾鄰,有助于維系家族鄰里間的和睦,使社會(huì)環(huán)境更加平安,和諧。
2.“孝”文化
“孝”文化則體現(xiàn)了婚嫁習(xí)俗中的另一個(gè)傳統(tǒng)文化觀。中國(guó)歷史悠久,“百善孝為先”的觀念深入人心,而“不孝有三,無后為大”則把夫婦無子提到了倫理道德的高度。因此,婚后能早得貴子,對(duì)父母來說就是“孝”的最好表現(xiàn)。所以,在商州婚嫁習(xí)俗中有許多祈子求福儀式,衍生出一系列相關(guān)方言詞,如“上頭”“爬斗”“兒女扁食”等都表達(dá)出人們對(duì)新婚夫婦早生貴子的期盼與祝愿?!鞍萏斓亍边蛋莞改敢愿兄x養(yǎng)育之恩,感謝親朋好友鄰里鄉(xiāng)親的“說頗煩”同樣也承載了厚重的“孝”文化。
俗語有道“姻緣天注定”,婚嫁習(xí)俗不可避免地受到宗教的支配與影響。即使是當(dāng)今社會(huì),婚嫁習(xí)俗仍然帶有一定的宗教天命色彩,人們認(rèn)為一切姻緣都是上天的安排,兩性的結(jié)合必須遵從天的意志。在商州首先表現(xiàn)出來的便是婚前的“合八字”,先生推算二人是“相克”還是“相生”。 若“相克”,謂之“八字不合”;若“相生”,便稱二人為“天造地設(shè)的一對(duì)”。經(jīng)過宗教觀的渲染,所結(jié)成的婚姻被稱為“天作之合”?;橐鎏於ǖ倪@種思想觀念,在人們看來是使婚姻合理化的前提,實(shí)則是古時(shí)人們無力反抗不合理婚姻的幌子,更是因?yàn)榛橐霎?dāng)事人缺乏婚姻自主意識(shí)。再有請(qǐng)先生“看日子”,同樣是根據(jù)男女生辰八字利用陰陽五行學(xué)說的原理,推算出良辰吉日以及婚禮禁忌。商州婚嫁習(xí)俗中最隆重的“拜天地”,正是體現(xiàn)了人們對(duì)天地的崇拜與敬重。自古以來,“天地至上”的思想一直以其特有的方式影響著人們,這種思想滲透在生活的方方面面,雖然形成了對(duì)天地盲目的崇拜,但也使人們的精神有所寄托。
1.祈子求福
古人認(rèn)為婚姻的最終目的是“上以事宗廟,下以繼后世”,他們認(rèn)為人雖會(huì)死去,但是必須要后繼有人,這樣才能將自己和祖先的生命延續(xù)下去,使得家族香火不斷,雖死猶生?;榧薅Y俗中名目繁多的祈子求福儀式揭開了“上以事宗廟,下以繼后世”的序幕。在商州婚嫁習(xí)俗中,“全歡人”起著舉足輕重的作用,只有家庭和睦、兒女雙全的結(jié)發(fā)夫妻才能勝任。在整個(gè)婚嫁過程中,他們被看作擁有強(qiáng)大生育功能,且能延綿子嗣的標(biāo)志。商州地區(qū)的這種觀念體現(xiàn)了人們希望將“全歡人”的幸福轉(zhuǎn)移到新人身上,使新婚夫婦也能像“全歡人”一樣為家族延續(xù)香火。商州人在入洞房時(shí),婚床上放置大棗、花生、桂圓、栗子等,以及新娘“爬斗”的習(xí)俗,都蘊(yùn)含著當(dāng)?shù)厝藢?duì)新人“早生貴子”“早立兒子”的呼喚和期盼。人們通過一種意象來表達(dá)自己的愿望,充分彰顯了祈子求福觀在婚嫁習(xí)俗中的重要性。同時(shí),婚禮當(dāng)晚,新人共食“兒女扁食”也表達(dá)了商州當(dāng)?shù)厝似砬笮氯嗽缟F子、多子多福的愿望。
2.趨吉避兇
商州婚嫁方言詞,大多呈現(xiàn)出當(dāng)?shù)厝俗非笙矐c與熱鬧的民眾心理,從中也折射出對(duì)新人的美好祝福與趨吉避兇的愿望。商州婚嫁習(xí)俗中,“合八字”對(duì)天道的順應(yīng)以及有著時(shí)間禁忌的“看日子”,都體現(xiàn)了人們希望婚禮能順利舉行?;榧捱^程中送“四順禮”“送寧”時(shí)所用的酒以及“禮布”不用緞?lì)惖牧?xí)俗,體現(xiàn)了人們從語音方面選擇吉祥的詞語,以求婚姻幸福美滿,婚后二人長(zhǎng)長(zhǎng)久久。從古至今,中國(guó)人普遍認(rèn)為紅色代表吉祥喜慶,而且是避邪之色。結(jié)婚作為人生中最重要的大事之一,紅色毋庸置疑成了婚禮中最主要的顏色,比如商州婚嫁習(xí)俗中的“披紅”與“掛門簾”所用的東西都是以紅色為主。人們認(rèn)為新婚越鬧越發(fā),越鬧越喜慶。在商州,婚禮當(dāng)晚“耍媳子”習(xí)俗在一定程度上反映了人們這種追求喜慶與熱鬧的心理。以上這些記錄商州婚嫁習(xí)俗的方言詞都表現(xiàn)了人們追求喜慶,趨吉避兇的民眾心理。
形成方言的因素很多,有屬于社會(huì)、歷史、地理方面的因素,如長(zhǎng)期的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的分裂割據(jù)、人口的遷徙、山川的阻隔等;也有屬于語言本身的因素,如不同語言之間的相互接觸、相互影響等[16]。正是由于獨(dú)特的自然地理環(huán)境、多元文化的影響以及人口的變遷等因素,使得商州婚嫁習(xí)俗別具一格,也滋生出數(shù)量繁多、內(nèi)容豐富的方言俚語。語言是記錄文化的符號(hào)系統(tǒng),這些幾千年沉淀下來的方言詞語不僅能夠直接反映商州百姓對(duì)生活的理解和對(duì)民俗的記載,也展現(xiàn)了古老的商州文化。
首先,地理位置的不同使得文化習(xí)俗存在一定的差異,而最先表現(xiàn)出來的便是語言的差異。作為一種背景,一種人們活動(dòng)的舞臺(tái),地理環(huán)境無疑是一個(gè)民族,一個(gè)地區(qū)風(fēng)俗習(xí)慣形成某種類型的前提因素[17]。商州位于陜西省東南部以中低山為主體的山區(qū)地帶,海拔高度差為1544米。西北有秦嶺主脊通過,北有蟒嶺橫亙,南有流嶺逶迤,中有熊耳雄踞[18]。在這種群山環(huán)抱、溝壑縱橫的自然地理環(huán)境影響之下,商州地區(qū)古代交通相對(duì)閉塞,與外界交流甚少,導(dǎo)致民眾思想比較封閉保守。這種封閉與保守,反映在婚嫁習(xí)俗上則呈現(xiàn)為本地區(qū)婚嫁習(xí)俗的獨(dú)特性,反映在語言上則表現(xiàn)為其傳承過程較少受到異地語言的沖擊。因此,商州婚嫁系列方言詞在很大程度上保持著原始的面貌。
其次,商州先民在通過商於古道與外界的接觸中,不僅促進(jìn)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也為南北民俗文化的交流融匯奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。貫通商洛的商於古道在戰(zhàn)國(guó)及秦漢時(shí)期發(fā)揮了重要的軍事作用,唐宋之后則偏重于經(jīng)濟(jì)、文化交流,尤其是明末和光緒年間商於古道上曾兩次出現(xiàn)了短期的商業(yè)貿(mào)易的繁榮[19]。據(jù)文獻(xiàn)記載漢唐以來,在這條清冷、蕭條、人煙稀少且充滿艱險(xiǎn)的古道上有百余位名人雅士留下了動(dòng)人的詩篇[20]。此外,商州歷史上曾有過幾次大規(guī)模的移民遷徙。特別是明清時(shí)期政府組織的移民,使商州地區(qū)人口驟增。商州地區(qū)受多元文化的熏陶與滋養(yǎng),其婚嫁禮俗在發(fā)展演變之時(shí),必然受儒家文化中“和”文化與“孝”文化的影響滲透最多。
人們生活的共同體往往會(huì)因人口的增長(zhǎng)而擴(kuò)大居住范圍。久而久之,距離較遠(yuǎn)的人們交往越來越少,甚至慢慢隔絕,他們的語言就會(huì)出現(xiàn)各自的特色乃至出現(xiàn)方言的差異[21]。商州婚嫁習(xí)俗在形成過程中雖然受到了外來文化因素的影響,但在古代,由于交通條件不便,外來文化因素對(duì)商州婚嫁習(xí)俗的影響相對(duì)較弱。從而造成商州婚嫁習(xí)俗在傳承過程中既保留了原始成份,又融合外來文化,既兼?zhèn)浔狈降拇肢E,又融入南方的靈秀,最終形成了一系列極具商州地方特色的婚嫁習(xí)俗。戴昭銘認(rèn)為“語言是人類文化的重要組成部分,是人類文化得以建構(gòu)和傳承的形式和手段……文化對(duì)語言有制約作用和決定性的影響?!盵22]方言作為語言的地域變體,是習(xí)俗文化的載體。因此,作為文化現(xiàn)象的婚嫁習(xí)俗,必然會(huì)在方言中得到充分的體現(xiàn)。商州地區(qū)的方言詞作為一種符號(hào),一定會(huì)體現(xiàn)出別具一格的地域民俗特點(diǎn)[11]。
人類用語言符號(hào)記錄文化,文化反過來推動(dòng)語言的發(fā)展。作為語言地域變體的方言,它的形成與當(dāng)?shù)氐乃枷胛幕L(fēng)俗習(xí)慣緊密相連。將方言與地域文化的關(guān)系分析納入語言研究的范圍,有助于從人類活動(dòng)的歷史軌跡中尋找語言演變的痕跡與規(guī)律。反過來,也可以從語言的演變?nèi)ビ^察社會(huì)歷史的發(fā)展[23]。商州獨(dú)特的自然地理環(huán)境和歷史文化的積淀,使商州方言俗語與禮俗文化具有歷史的縱深與厚重。新時(shí)期各種思想的交融、滲透,使婚嫁文化更呈現(xiàn)多元化的局面,包含更豐富的思想文化信息。通過商州婚嫁習(xí)俗的研究,透過方言詞語去探究其所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵,有利于增強(qiáng)民族認(rèn)同感和文化歸屬感,有利于保護(hù)和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。