跨文化交際在高校英語教學(xué)中的有效滲透

摘 要：隨著文化全球化的深入，我國高校英語教學(xué)中學(xué)生跨文化交際能力培養(yǎng)也顯得更加重要。培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力，是為了更好的促進(jìn)學(xué)生英語實(shí)踐能力發(fā)展，在未來學(xué)習(xí)與工作中可以真正發(fā)揮出英語語言的優(yōu)勢和用途，為社會創(chuàng)造價(jià)值。高校英語教學(xué)中滲透跨文化交際能力包括很多方面，本文就以此為內(nèi)容展開幾方面討論。

關(guān)鍵詞：跨文化交際;高校英語;有效滲透

在國際文化交流日益密切背景下，我國高校英語教學(xué)也應(yīng)該更加關(guān)注學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)。所謂跨文化交際，就是在不同語言和文化背景下人與人之間的交際，當(dāng)代高校學(xué)生具備跨文化交際能力，是社會發(fā)展的需求，也是文化全球化的必然趨勢。高等教育人才應(yīng)該具備這樣的技能和素質(zhì)，能夠靈活運(yùn)用英語語言，開展跨文化交流，將課本知識內(nèi)化吸收，轉(zhuǎn)化輸出，為國家和社會創(chuàng)造更大的價(jià)值。

1 跨文化交際的概念

跨文化交際是指本族語者與非本族語者之間的交際，也指任何在語言和文化背景方面有差異的人們之間的交際。其英語名稱是cross-cultural communication，還可以叫作inter-cultural communication。西方對于跨文化交際開始研究的最早時(shí)間是在20世紀(jì)五十年代，跨文化交際理論內(nèi)容中包括了很多學(xué)科的成果，比如人類學(xué)、心理學(xué)等。西方最早開始研究跨文化交際的人是美國的一位人類學(xué)家，名叫Edward Hall，其被人們稱為“跨文化交際學(xué)”的創(chuàng)始人?？缥幕浑H學(xué)的形成讓很多人認(rèn)識到，學(xué)習(xí)語言不是一個(gè)單獨(dú)的事情，是一個(gè)文化密切相關(guān)的事情?？缥幕浑H已經(jīng)逐漸變成語言交際的一種特質(zhì)?？缥幕浑H從本質(zhì)上來講，交流的內(nèi)容不僅僅是語言，還包括思想以及肢體等內(nèi)容。其和同文化交流之間相比，在多個(gè)方面都容易出現(xiàn)問題。因?yàn)閮煞皆谶M(jìn)行交流時(shí)，都是結(jié)合自身的文化內(nèi)容來理解對方的語言，不同文化下得一下肢體和思想也不相同?？梢哉f跨文化交際不僅是交際，還包括文化。關(guān)世杰是北京大學(xué)的一位國際文化交流研究學(xué)者，他曾給跨文化交際下這樣一個(gè)定義：跨文化交際是兩個(gè)不同文化背景下的人或者群體開展的一種交流。而賈玉新曾經(jīng)在其《跨文化交際學(xué)》作品中，給跨文化交際下這樣一個(gè)定義：不同文化背景下，人們之間進(jìn)行的交際。著名的學(xué)者Larry曾經(jīng)說過：“人與人之間如果只有符號系統(tǒng)和文化自覺，那么就能夠?qū)⑷藗冎g的交際進(jìn)行改變。著名的學(xué)者趙愛國、姜雅明等人對跨文化交際的研究進(jìn)行細(xì)化，他們研究之后獲得結(jié)論，認(rèn)為跨文化交際包括的內(nèi)容分為多種：階層、職業(yè)、性別、年齡、教育程度等，同時(shí)也是指“跨”宏觀層面：國家、民族、政治、經(jīng)濟(jì)體制的交際。以上這些人的說法雖然有一定的區(qū)別，但是他們所闡述的內(nèi)容存在一個(gè)共同點(diǎn)，那就是“文化”。

2 高校英語教學(xué)中跨文化交際的滲透對策

2.1 語言結(jié)構(gòu)知識與語言運(yùn)用知識并舉

我們接觸語言知識，其實(shí)可以分為兩個(gè)方面，分別是語言結(jié)構(gòu)和語言運(yùn)用。語言結(jié)構(gòu)知識主要是指語言的音調(diào)、詞匯組成句子以及結(jié)構(gòu)等知識;而語言運(yùn)用知識主要是指在一個(gè)交際背景和交際意圖下，正確的使用已經(jīng)掌握的語言，這里不僅包括語言功能知識還包括社會語言學(xué)知識。教師在進(jìn)行英語課堂教學(xué)時(shí)，通常只是對語言的內(nèi)容和能力重視，使得學(xué)生能夠理解并且可以流暢的說出一些語法正確、語義通順的句子。但是在實(shí)際生活中運(yùn)用語言，如果不能將語言的運(yùn)用規(guī)則充分理解，那么只是理解語法規(guī)則也是沒有任何用處的，比如，“Why dont you open the door？”這句話從語法規(guī)則角度來看，是完全沒有問題的，但是從語氣上來看，這句話存在較明顯的命令語氣，這句話在面對長輩和第一次見面的人時(shí)，是不適合說的。這時(shí)候可以用“Why not open the door？”來替代。再如，如果你相夸獎(jiǎng)別人做菜做的好吃，那么你不能對其說“I didnt expect you could make such delicious food！”，可以用“Whata delicious food！”來替代。一般情況下，在和外族人交流時(shí)，本族人對于其在語法等方面的錯(cuò)誤，是可以理解的，但是如果對方說話的規(guī)則存在錯(cuò)誤，那么就不會被理解。說話規(guī)則其實(shí)也就是語言交際中為了達(dá)成一定的目標(biāo)，雙方達(dá)成的一種默契，雙方都遵循的原則。

想要學(xué)生能夠在不同的語境中，正確的運(yùn)用語言，教師應(yīng)該在教學(xué)時(shí)，將語言結(jié)構(gòu)和語言運(yùn)用知識同時(shí)展示，使得學(xué)生能夠?qū)ν鈬奈幕浞至私?。比如：作者曾?jīng)聽過這樣一個(gè)真實(shí)事情，一個(gè)人走進(jìn)大學(xué)的圖書館，有一個(gè)人上前攔住了他，并且說：“What can I do for you？”這時(shí)候這個(gè)人感到特別奇怪，進(jìn)入圖書館并不需要人幫助，這里也不是商店，當(dāng)他看了周圍的環(huán)境之后，看到有一些人好像在批改試卷，這時(shí)候他明白為什么不讓他進(jìn)去了。這個(gè)案例證明，只有在特定的語境中，一些語句的意思會很明顯，不需要教師進(jìn)行講解，學(xué)生能夠自己體會出來。

2.2 掌握中西方文化的差異，以免“文化休克”

2.2.1 提供幫助

在被人提供幫助時(shí)，中國人和外國人的回答是不同的，我們通常會接受別人的幫助，并表示感謝，而西方人則是會委婉拒絕然后解釋。比如，有人問：“Would you like some tea？”，西方人通常會使用兩種方式回答，一種是“No，thank you”，另一種是“Yes，Id love to，coffee”。

2.2.2 文化禁忌

在和西方人交流史，通常他們對不是本族語的人們犯的語言錯(cuò)誤是可以理解的，但是對于文化錯(cuò)誤是不能理解的，尤其是一些禁忌。比如和英國人們進(jìn)行交流時(shí)，不要問人家體重、年齡、宗教信仰、婚姻狀況，可以總結(jié)為4個(gè)字母，即“W、A、R、M”，還有另外三種問題不能問：“收入、去哪兒、吃了嗎”，然而這些問題在中國是完全可以在第一次見面時(shí)候問得問題。

2.2.3 把握交際訊號的強(qiáng)弱

西方人在交流時(shí)，交流的話題最多的是天氣，如“Its really a cold tonight，isnt it？”，“ Yes，it is”雙方在交流時(shí)，這種的對話會比較容易進(jìn)行其他話題的交流，能夠很好的緩解尷尬。再如你在西方，遇到別人在吃飯，如果他邀請你一起吃飯“Would you like to have dinner with us？”，這時(shí)候如果你沒有吃飯，那么你應(yīng)該接受這個(gè)邀請。

3 培養(yǎng)跨文化語言交際能力

英語教師在開展教學(xué)時(shí)，語境是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)。所以，教師在教學(xué)時(shí)，應(yīng)該為學(xué)生最大程度的模擬或者創(chuàng)設(shè)一個(gè)真實(shí)情境，吸引學(xué)生主動參與課堂活動，能夠在問題情境中學(xué)習(xí)語言。

多媒體已經(jīng)成為教學(xué)中一個(gè)必不可少的輔助設(shè)備，教師開展教學(xué)時(shí)，應(yīng)該選擇科學(xué)的教學(xué)手段，將教學(xué)變得更加生動，教師可以利用多媒體等輔助教學(xué)設(shè)備，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個(gè)交際環(huán)境，使得學(xué)生能夠在教師的引導(dǎo)下，結(jié)合教學(xué)材料，最大化的獲取一些文化信息，進(jìn)而不斷提高跨文化語言交際能力。

比如：教師可以先給學(xué)生看一段招聘的視頻，然后向?qū)W生提出問題：“What do you want to do after you graduate from the university？”“What questions are likely to be asked in a job interview？”“What would you ask if you were the interviewer？”然后給學(xué)生設(shè)計(jì)出幾個(gè)招聘場景，使得學(xué)生在課堂中來進(jìn)行表述，可以是申請收銀員、服務(wù)員等崗位。在完成情境模擬之后，教師讓學(xué)生們先進(jìn)行互評，然后教師在進(jìn)行點(diǎn)評。教師可以讓學(xué)生從以下幾個(gè)方面來進(jìn)行評價(jià)：語音語調(diào)、語言運(yùn)用等。學(xué)生們能夠積極的參與到課堂活動中來，平時(shí)不主動說英語的學(xué)生都能夠在大家面前展示自己，這樣學(xué)生不僅能夠增強(qiáng)信心，還能得到有效鍛煉。教師使用多種教學(xué)方法，創(chuàng)設(shè)情境，將學(xué)生的主體地位充分展示，不斷提高學(xué)生的跨文化交際的能力。

4 培養(yǎng)跨文化非語言交際能力

交際能力主要分為兩種，即語言交際能力和非語言交際能力。人們在交流時(shí)，語言只占整個(gè)過程的35%，其他的信息交流都是借助非語言交際。所以，非語言行為對于跨文化交際來講，是一項(xiàng)關(guān)鍵。在西方的不同國家，交流時(shí)候也存在不同的表現(xiàn)，如在英國作為一名合格的聽者，應(yīng)該十分認(rèn)真的看著講話人，然后時(shí)不時(shí)的眨一眨眼，這樣證明聽話者對講話者說的內(nèi)容比較感興趣;而在美國，聆聽者需要點(diǎn)頭或者回答一些詞語來表示自己對對方講的內(nèi)容感興趣;在中國，人們會在對方講話時(shí)，保持安靜。再如，一名中國學(xué)生在面對英國面試官進(jìn)行面試時(shí)，進(jìn)入面試房間之后，學(xué)生將面試官前面的椅子拉到和自己近了一些距離的地方，然而這對于他來講很符合我們的交流規(guī)則，但是對于英國面試官來講，這個(gè)距離已經(jīng)不是最佳的距離，導(dǎo)致學(xué)生最終沒有被錄用。

通常情況下，只有明確的對比才能發(fā)現(xiàn)事物之間的差別。教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)，應(yīng)該將中英非語言交際進(jìn)行對比，幫助學(xué)生來理解西方文化和語言。如我們在感謝是進(jìn)行拱手或者鞠躬，而在西方則是使用擁抱或者親吻來表示;西方人在指自己時(shí)，會使用手來指自己的胸，但是在我國則是用手來指鼻子;

在表示同情時(shí)，西方人會用手來拍對方的頭，但是中國人卻認(rèn)為這個(gè)動作是在侮辱對方;西方一些人會佩戴貓頭鷹圖案，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為其是智慧的象征，而在中國其代表著兇;我們在給別人指路時(shí)，會使用食指，但是這種行為在西方人眼里，這是一種不尊重人的表現(xiàn);很多時(shí)候人們會無意識的摸一下鼻子，這對中國人來講，并沒有什么特殊的含義，但是在西方人的眼里，會認(rèn)為這是想要表達(dá)一種不好的想法，或者是想要提出不同的看法。

大學(xué)中開展語言教學(xué)，主要是為了培養(yǎng)和提高跨文化交際能力。教師在教學(xué)時(shí)，應(yīng)該將語言結(jié)構(gòu)知識與語言運(yùn)用知識并舉，幫助學(xué)生了解西方文化;通過對中西方文化進(jìn)行比較，來避免“文化休克”;教師為學(xué)生創(chuàng)設(shè)交際語境，來將學(xué)生的跨文化語言交際能力進(jìn)行提高;教師讓學(xué)生對中西方文化進(jìn)行了解，才能夠充分感受到文化之間的差異。教師在進(jìn)行英語教學(xué)時(shí)，應(yīng)該使用多種文化和思維方式引導(dǎo)學(xué)生掌握英語知識，使得學(xué)生不僅能夠掌握語言，還能夠有著積極向上的心態(tài)。

5 結(jié)束語

跨文化交際已成為高校英語教學(xué)的重要教學(xué)內(nèi)容和考核內(nèi)容。在教學(xué)過程中，教師要明確提出并說明課題內(nèi)容的意義和重要性，讓學(xué)生感受到生活中處處有英語文化，體驗(yàn)英語學(xué)習(xí)的重要，激發(fā)和培養(yǎng)正確的學(xué)習(xí)動機(jī)，了解和掌握國內(nèi)外文化差異，在此基礎(chǔ)上開展英語教學(xué)，才能夠真正提高學(xué)生語言交際與應(yīng)用能力。

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作者簡介

馬旭（1968-），女，山東臨沂市人，本科，碩士學(xué)位，副教授，臨沂大學(xué)，研究方向：應(yīng)用語言學(xué)，二語習(xí)得。