巧用微課點(diǎn)亮高中生物實(shí)驗(yàn)課堂

摘 要：隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，信息技術(shù)在社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域中得到了廣泛的應(yīng)用，當(dāng)然教育界也不例外。將信息技術(shù)與教學(xué)活動(dòng)相融合是社會(huì)發(fā)展的必然趨勢(shì)，也是社會(huì)發(fā)展的要求，而微課作為信息時(shí)代中一種全新的教學(xué)載體，其制作簡(jiǎn)單，內(nèi)容短小精悍，使用起來不受時(shí)間和空間的限制，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)教學(xué)模式的弊端。因此，微課在各個(gè)學(xué)科教學(xué)中的應(yīng)用得到了廣大教師和學(xué)生的認(rèn)可。

關(guān)鍵詞：微課；高中生物；實(shí)驗(yàn)教學(xué)

實(shí)驗(yàn)是高中生物教學(xué)的重要組成部分，但是受應(yīng)試教育理念的影響，阻礙了高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開展。我們會(huì)發(fā)現(xiàn)日常實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師更加注重高考所涉及的內(nèi)容的講解，忽視實(shí)驗(yàn)操作過程的教學(xué)，因此，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)學(xué)校的實(shí)驗(yàn)設(shè)備不齊全，實(shí)驗(yàn)課時(shí)安排不合理等不良現(xiàn)象，致使學(xué)生在學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)時(shí)不能夠動(dòng)手操作，且一直以背誦的形式學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)，失去了教材中設(shè)計(jì)生物實(shí)驗(yàn)的意義，而微課教學(xué)改變了這一教學(xué)現(xiàn)象。利用微課，減少了學(xué)生理論學(xué)習(xí)的時(shí)間，并且學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)視頻掌握實(shí)驗(yàn)步驟和操作過程，彌補(bǔ)了現(xiàn)行教學(xué)環(huán)境下實(shí)驗(yàn)教學(xué)的空缺，從而培養(yǎng)了學(xué)生的操作能力和創(chuàng)新能力，為以后的成長(zhǎng)和發(fā)展積攢力量。

一、 微課應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)階段

預(yù)習(xí)是學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)的重要環(huán)節(jié)，學(xué)生在課前對(duì)實(shí)驗(yàn)的預(yù)習(xí)有助于實(shí)驗(yàn)的正確操作。因此，教師在微課的腳本開發(fā)和錄制時(shí)，要注重對(duì)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備和實(shí)驗(yàn)原理的講解，便于學(xué)生熟悉實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，從而讓學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)之前能夠做好充分的準(zhǔn)備，為順利實(shí)驗(yàn)打好基礎(chǔ)。所以，微課的應(yīng)用有助于提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。

例如，在學(xué)習(xí)《觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原》這一實(shí)驗(yàn)時(shí)，筆者將實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備材料和實(shí)驗(yàn)原理錄制成微課，并進(jìn)行了針對(duì)性的講解。

（一） 分析實(shí)驗(yàn)原理

質(zhì)壁分離的原因是外界溶液的濃度大于細(xì)胞液濃度，使得細(xì)胞液中的水向高濃度處流動(dòng)，導(dǎo)致細(xì)胞液的顏色變深，而細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層，從而產(chǎn)生了質(zhì)壁分離。之后滴加清水，水就會(huì)從低濃度流向高濃度，從而復(fù)原。

但是需要注意的是，在觀察質(zhì)壁分離時(shí)，外界的溶液不易過大，過大后會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞過度失水而死亡。

（二） 實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備

由于要清晰地觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離的現(xiàn)象，且觀察水的流動(dòng)方向，所以在實(shí)驗(yàn)時(shí)，要選擇液泡較大的、有顏色的植物細(xì)胞，這樣便于在顯微鏡下的觀察。

可見，微課的內(nèi)容讓學(xué)生對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)的原理和選材都有所了解，便于學(xué)生的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，這樣一來可以使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)時(shí)能夠完成實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)，二來，提高實(shí)驗(yàn)效率，促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的發(fā)展。

二、 微課應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)過程階段

實(shí)驗(yàn)過程是學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)的核心環(huán)節(jié)，因此，教師在錄制微課時(shí)要注重對(duì)操作步驟以及實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)進(jìn)行針對(duì)性的講解。從而讓學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)時(shí)，不急不躁，減少錯(cuò)誤率，保證學(xué)生能夠安全且順利地操作實(shí)驗(yàn)，最終提高學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力。

例如，在學(xué)習(xí)《顯微鏡的使用》這一實(shí)驗(yàn)時(shí)，筆者將實(shí)驗(yàn)的一般步驟錄制成了微課，幫助學(xué)生學(xué)會(huì)使用顯微鏡。具體內(nèi)容如下：

1. 取鏡和安放：輕拿輕放，右手握住鏡壁，左手托住鏡座安裝。

2. 對(duì)光：扭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換器，將鏡頭、鏡筒和通光孔成一條線。

3. 放置標(biāo)本：將標(biāo)本放在通光口中央，并有壓片固定。

……

通過觀看微課，學(xué)生可以掌握顯微鏡的使用步驟和使用中的注意事項(xiàng)，使得在實(shí)驗(yàn)時(shí)，能夠避免錯(cuò)誤操作，導(dǎo)致顯微鏡的使用不得當(dāng)，而損壞儀器。并且微課的應(yīng)用還讓一些沒有顯微鏡的學(xué)校的學(xué)生對(duì)顯微鏡的使用進(jìn)行了了解，從而豐富了學(xué)生的生物知識(shí)，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ龠M(jìn)其全面的發(fā)展。

三、 微課應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)反思階段

實(shí)驗(yàn)成果是實(shí)驗(yàn)的最后階段，也是判斷一個(gè)實(shí)驗(yàn)成功與否的依據(jù)。而微課的錄制可以讓學(xué)生將自己的實(shí)驗(yàn)成果與微課中的圖片進(jìn)行對(duì)比，提前預(yù)知實(shí)驗(yàn)的成功與否。并且學(xué)生通過微課的觀看，可以與自己的實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行比較，從而發(fā)現(xiàn)自身的不足并加以改正和完善，實(shí)現(xiàn)自我認(rèn)知和自我提高的目的，這也是微課在實(shí)驗(yàn)應(yīng)用中發(fā)揮的重要作用。

例如，在學(xué)習(xí)《探究影響酶活性的因素》這一實(shí)驗(yàn)時(shí)，筆者將酶的活性與溫度的關(guān)系這一內(nèi)容錄制成微課，讓學(xué)生們觀看：

1. 溫度的設(shè)計(jì)：設(shè)計(jì)三個(gè)試管，分別設(shè)計(jì)的溫度是，0℃，37℃，100℃。

2. 準(zhǔn)備溶液：不同的試管中分別滴加H2O2溶液2mL，新鮮豬肝研磨液2mL。

3. 現(xiàn)象呈現(xiàn)：試管1沒有氣泡，試管2的氣泡大，數(shù)量最多，試管3中沒有氣泡。

在正式上課時(shí)，學(xué)生采用豬的肝臟作為實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，當(dāng)做完實(shí)驗(yàn)后，學(xué)生發(fā)現(xiàn)試管2中的氣泡并沒有那么多且不大，于是翻看微課進(jìn)行了對(duì)比。他們發(fā)現(xiàn)在微課中強(qiáng)調(diào)豬肝必須是新鮮的，如果時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)影響酶的活性。因此，材料的準(zhǔn)備不充分致使實(shí)驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)了偏差。之后學(xué)生們對(duì)實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行了更換，又重新做了一次，這次的結(jié)果很理想與微課中展示的結(jié)果一致?？梢?，微課教學(xué)的應(yīng)用，幫助了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過程中的反思，并指導(dǎo)學(xué)生做出了理想的實(shí)驗(yàn)。

總之，微課是作為一種新型的教學(xué)方式步入課堂教學(xué)，其教學(xué)效益有目共睹。所以，要想讓微課在高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中發(fā)揮最大的價(jià)值，教師就應(yīng)該結(jié)合實(shí)驗(yàn)教學(xué)的特點(diǎn)和微課的優(yōu)勢(shì)，將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行針對(duì)性的錄制，讓學(xué)生通過觀看微課，掌握實(shí)驗(yàn)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)，從而在正式實(shí)驗(yàn)時(shí)提高準(zhǔn)確率，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)方法，達(dá)到學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)的目的。可見，微課在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用有助于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)新精神，把學(xué)生塑造成高素質(zhì)的全能型人才，為社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展獻(xiàn)出自己的力量。

參考文獻(xiàn)：

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[2]祁生金.微課在高中生物教學(xué)中的應(yīng)用研究[J].西部素質(zhì)教育，2017，3（21）：124.

作者簡(jiǎn)介：

李金風(fēng)，山東省招遠(yuǎn)市，山東省招遠(yuǎn)市第二中學(xué)。