蚯蚓肥的特性及應(yīng)用*

楊豐源 翟玉瑩 張新宇 喬峻嶺

（沈陽工學(xué)院，遼寧 撫順113000）

蚯蚓是一種常見的生物，其排出的糞便具有微孔結(jié)構(gòu)，能為多種微生物提供良好的生存環(huán)境。以家禽、家畜糞或農(nóng)產(chǎn)品加工過程中產(chǎn)生的廢料為飼料喂養(yǎng)蚯蚓，產(chǎn)生的蚯蚓糞所含營養(yǎng)成分豐富，以其為原料制作的蚯蚓肥是一種能提高土壤肥力的有機(jī)肥料。

1 蚯蚓肥的特點(diǎn)

蚯蚓肥能給植物生長提供所需的氮、磷、鉀、鋅、鎂等多種微量元素，以及大量有機(jī)質(zhì)、腐殖酸等；蚯蚓肥富含消化酶及酸堿緩沖物，能平衡土壤酸堿度，提高土壤中多種酶的活性；蚯蚓肥還攜帶大量具有抗病抗菌功效的菌類生物，如球孢鏈霉菌、丁香鏈霉菌等，可以起到固氮、解磷、解鉀的作用，從而能營造更好的土壤微生物環(huán)境；蚯蚓肥中的某些微生物可以阻礙有害菌蟲的繁殖，降低土傳病害的發(fā)病率；蚯蚓肥具有微孔結(jié)構(gòu)，質(zhì)地較為疏松，生存于其中的微生物會(huì)釋放黏多糖，黏多糖能和植物所釋放的黏液、膠體等相結(jié)合，能使土壤從板結(jié)變成團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，在一定程度上可抑制水肥流失；更重要的是，蚯蚓肥的利用率較高，且不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染[1]。

2 蚯蚓肥的理化特性

2.1 物理性質(zhì)

蚯蚓糞通常為黑色，呈細(xì)碎狀，散發(fā)出泥土味，內(nèi)部分布著大量的孔洞，通氣和排水性極佳，在持水方面表現(xiàn)良好；蚯蚓糞能使土壤和空氣充分接觸，達(dá)到疏松的目的；蚯蚓糞的表面積較大，能形成良好的微循環(huán)環(huán)境，能很好地吸收和保持各種養(yǎng)分，適合多種有益微生物的繁殖和發(fā)育。

2.2 化學(xué)性質(zhì)

有機(jī)廢棄物（如畜、禽糞便）都為堿性，而大部分植物適宜在略酸性（pH 值6～6.5）的環(huán)境下生長發(fā)育，這些堿性有機(jī)廢棄物被蚯蚓食用后排出，則變成了中性肥料。

2.3 生物學(xué)性質(zhì)

蚯蚓糞中生存著多種細(xì)菌、放線菌、真菌，它們能夠?qū)?fù)雜物質(zhì)轉(zhuǎn)變成有利于植物吸收的物質(zhì)，同時(shí)釋放出糖、氨基酸等，這是蚯蚓糞表現(xiàn)出獨(dú)特生物學(xué)性質(zhì)的原因之所在。

3 蚯蚓肥的應(yīng)用

3.1 生物肥

蚯蚓糞作為一種生物肥能為作物生長提供多種營養(yǎng)物質(zhì)和植物激素，其特征主要表現(xiàn)為環(huán)保、粒徑小、均勻，同時(shí)具有吸水、保水性強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，更重要的是它能夠提供多種有益微生物，非常適宜用于園林植物培養(yǎng)、大棚作物種植等。蚯蚓糞攜帶的赤霉素等激素物質(zhì)能夠加速植物生長，黃腐酸能夠擴(kuò)大作物的葉面積，提高作物產(chǎn)量[2]。

3.2 改良土壤

蚯蚓糞吸附性能突出，可降低土壤中重金屬的含量；所含的腐殖酸也具有良好的吸附性，主要作用于溶解態(tài)的重金屬；蚯蚓糞中生存的各類微生物能與土壤膠體發(fā)生良好的作用，起到吸附重金屬并促進(jìn)其沉淀的作用。蚯蚓糞能改良土壤，降低重金屬對(duì)作物產(chǎn)生的危害。

3.3 優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu)

蚯蚓糞分解過程中會(huì)釋放出多種有機(jī)酸，使土壤內(nèi)不易溶解的礦物質(zhì)轉(zhuǎn)化成便于植物吸收的營養(yǎng)成分。另外，蚯蚓糞攜帶的某些有機(jī)物也能為土壤供應(yīng)養(yǎng)分[3]。

3.4 減輕病害

蚯蚓糞有助于降低植物發(fā)病率，尤其是減輕通過土壤傳播的病害。有研究表明，蚯蚓肥可以阻礙鐮刀菌屬病原菌侵害番茄植株。

3.5 除臭

垃圾經(jīng)過一段時(shí)間堆放后，會(huì)釋放出惡臭味，尤其在炎熱的季節(jié)尤為嚴(yán)重。在垃圾堆上灑施2～3 cm 厚的蚯蚓糞，惡臭味會(huì)明顯減輕。另外，蚯蚓糞能被當(dāng)做解毒劑使用，將其摻入到飼料中，能夠降低飼料中的某些物質(zhì)對(duì)生物機(jī)體的毒害性。

4 使用蚯蚓肥的注意事項(xiàng)

蚯蚓糞存放的時(shí)間越長，其功效作用越弱，因此宜使用新鮮的糞料，尤其是短期發(fā)酵的蚯蚓糞；盡管蚯蚓糞能夠提供的營養(yǎng)物質(zhì)種類較多，但這些物質(zhì)的含量往往難以滿足作物生長發(fā)育所需，因此需要結(jié)合無機(jī)肥（不包括速溶化肥）使用；蚯蚓糞對(duì)土壤的有益作用需要較長時(shí)間才能顯現(xiàn)出來，如為達(dá)到經(jīng)濟(jì)性要求，需盡快改良土壤，可結(jié)合使用海精靈生物刺激劑（淋根型）；蚯蚓糞不宜在高溫環(huán)境下堆放和存儲(chǔ)，否則其含有的微生物會(huì)減少，活性會(huì)降低；蚯蚓肥與殺菌劑要分開使用，否則其攜帶的有益微生物會(huì)被殺滅；蚯蚓糞降低某些病害的發(fā)病率作用較為有限，在病害多發(fā)季節(jié)，應(yīng)以藥物防治為主。