不同施肥量對(duì)蘋果產(chǎn)量的影響研究

羅 靖 王 勇 何品斌 蔡榮靖 王佳琳 秦 榮 龍榮華*

（1.云南省昭通市魯?shù)榭h農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心經(jīng)作站，云南 昭通657100；2.云南省昭通市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，云南 昭通657000；3.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝作物研究所，云南 昆明650205）

蘋果是云南省昭通市昭陽區(qū)、魯?shù)榭h（昭魯壩區(qū)）主要種植的經(jīng)濟(jì)作物之一。氮、磷、鉀為作物生長(zhǎng)的必需元素，其施入量的多少會(huì)影響蘋果的生長(zhǎng)和發(fā)育[1]，同時(shí)合理控制施肥量不僅能夠提高蘋果產(chǎn)量和品質(zhì)，還能減少肥料的投入量，增加經(jīng)濟(jì)效益[2]。為了探究昭魯壩區(qū)蘋果生產(chǎn)氮、磷、鉀及農(nóng)家肥的最佳施用量，我們開展了如下試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試蘋果樹為樹齡15 年的改良神杉，盛果期，生長(zhǎng)勢(shì)和樹體大小基本一致；供試氮肥為46%尿素、磷肥為14%普鈣、鉀肥為16%紅鉀王、農(nóng)家肥為沼液[3～4]。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)在昭通市魯?shù)榭h茨院回族鄉(xiāng)板板房村的果園內(nèi)，試驗(yàn)地坡度平緩，蘋果樹栽植整齊，間距3 m×4 m，每667 m2種植55 棵。果園土壤肥力差異較小，但土壤性質(zhì)存在差異（在昭魯壩區(qū)具有一定的代表性），因此將果園分成4 個(gè)施肥區(qū)，分別為施氮區(qū)、施磷區(qū)、施鉀區(qū)、施農(nóng)家肥區(qū)。每個(gè)施肥區(qū)設(shè)4 個(gè)不同的施肥量處理，共16個(gè)處理，各處理具體施肥量見表1。根據(jù)果園地勢(shì)合理安排小區(qū)，小區(qū)面積60 m2，每小區(qū)種植5棵果樹，3次重復(fù)，隨機(jī)排列。施肥按當(dāng)?shù)毓r(nóng)的常規(guī)方法進(jìn)行，在距離樹體1 m處挖深40 cm、長(zhǎng)×寬為1 m×2 m的塘，將肥料均勻撒入塘中，肥料上面覆蓋10～20 cm厚雜草，并覆土、澆透水。

1.3 土壤pH值及氮、磷、鉀含量的測(cè)定

試驗(yàn)前，深耕40 cm 多點(diǎn)采集取土，檢測(cè)分析不同施肥區(qū)土壤的pH 值及有機(jī)質(zhì)、堿解氮、有效磷、速效鉀含量。各施肥區(qū)土壤屬偏酸性或酸性土；施氮區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富，施磷區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量中等，施鉀區(qū)、施農(nóng)家肥區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量較少；除施氮區(qū)土壤堿解氮含量中等以外，其他施肥區(qū)土壤堿解氮含量均較少；除施氮區(qū)土壤有效磷含量豐富以外，其他施肥區(qū)土壤有效磷含量均較少；施氮區(qū)土壤速效鉀含量豐富、施農(nóng)家肥區(qū)中等、其他施肥區(qū)較少[5]（見表2）。

表1 各處理施肥量

表2 各施肥區(qū)土壤pH值及氮、磷、鉀含量

2 結(jié)果與分析

2.1 各施肥區(qū)蘋果枝條和果實(shí)的氮、磷、鉀含量

各施肥區(qū)蘋果枝條和果實(shí)的氮、磷、鉀含量見表3。

表3 各施肥區(qū)蘋果枝條和果實(shí)的氮、磷、鉀含量

由表3可知，施鉀區(qū)和施農(nóng)家肥區(qū)蘋果枝條的全氮含量較高，分別為0.73%和0.66%，施氮區(qū)和施磷區(qū)蘋果枝條全氮含量較低；施鉀區(qū)和施農(nóng)家肥區(qū)蘋果枝條的全磷含量較高；施磷區(qū)、施鉀區(qū)、施農(nóng)家肥區(qū)的蘋果枝條全鉀含量較高但相差不大。施磷區(qū)和施鉀區(qū)蘋果果實(shí)全氮含量最高，均為0.07%，施氮區(qū)和施農(nóng)家肥區(qū)蘋果果實(shí)全氮含量較低；施農(nóng)家肥區(qū)蘋果果實(shí)全磷含量最高，為0.06%；施氮區(qū)、施鉀區(qū)、施農(nóng)家肥區(qū)的蘋果果實(shí)全鉀含量較高，均在0.40%以上。

2.2 各施肥區(qū)蘋果產(chǎn)量

各處理的蘋果產(chǎn)量見表4。

表4 各處理蘋果的產(chǎn)量

由表4 可知，施氮區(qū)、施鉀區(qū)、施農(nóng)家肥區(qū)在施用推薦施肥量（M2N2P2K2）時(shí)蘋果產(chǎn)量達(dá)到最高，分別為7 377.0 kg、7 177.0 kg、6 813.7 kg，說明氮肥、鉀肥以及農(nóng)家肥施用不足或者過量均會(huì)降低蘋果產(chǎn)量；而在施磷區(qū)，蘋果產(chǎn)量對(duì)磷肥施入量的反應(yīng)與對(duì)其他3 種肥料（氮肥、鉀肥及農(nóng)家肥）的反應(yīng)有所不同，推薦施磷量1.5 倍（M2N2P3K2）處理蘋果產(chǎn)量達(dá)到最高，說明磷肥缺失不利于蘋果產(chǎn)量積累，隨著磷肥施入量增加蘋果產(chǎn)量也相應(yīng)提高。

3 小結(jié)

試驗(yàn)結(jié)果表明，氮肥、鉀肥、磷肥以及農(nóng)家肥的不同施入量會(huì)影響蘋果的產(chǎn)量和品質(zhì)。在黃壤偏酸的緩坡地種植蘋果，每667 m2最佳施肥量（折純）為氮6.5 kg、磷7 kg、鉀2 kg、農(nóng)家肥（沼液）1 000 kg，在此基礎(chǔ)上適當(dāng)增施磷肥可增加蘋果產(chǎn)量。另外，優(yōu)良品種的選擇、合理的田間修剪、病蟲害防治、反光膜使用等農(nóng)藝措施的合理應(yīng)用也有助于蘋果產(chǎn)量的提高。