如何提升技工學(xué)校化學(xué)分析一體化實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量

宋焱 潘淑臻

摘 要：分析化學(xué)是一門理論與實(shí)踐并重的學(xué)科，主要是研究物質(zhì)的組成結(jié)構(gòu)及形態(tài)，通過化學(xué)信息的分析方法及理論進(jìn)行物質(zhì)分析。技工學(xué)校學(xué)生，應(yīng)該在分析化學(xué)教學(xué)中掌握各種分析方法及手段，學(xué)會(huì)如何去研究物質(zhì)的結(jié)構(gòu)及形態(tài)。本文主要針對(duì)技工學(xué)?；瘜W(xué)分析教學(xué)現(xiàn)狀，探究如何提升一體化實(shí)習(xí)教學(xué)的質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：技工學(xué)校 化學(xué)分析 一體化實(shí)習(xí)

多數(shù)技工學(xué)校在分析化學(xué)實(shí)習(xí)教學(xué)中，都是采用一體化的實(shí)習(xí)教學(xué)模式，通過校企結(jié)合將理論與實(shí)踐聯(lián)系在一起。一體化實(shí)習(xí)教學(xué)模式，基于知識(shí)、技能與素質(zhì)等各項(xiàng)職業(yè)要求，一體化設(shè)置理論與實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，通過校企合作完善各項(xiàng)教學(xué)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)習(xí)教學(xué)的相輔相成[1]。學(xué)生在理論教學(xué)與實(shí)際教學(xué)結(jié)合背景下，能進(jìn)一步擴(kuò)大知識(shí)面，并且在具體實(shí)踐中提升自己的實(shí)驗(yàn)操作能力，在不斷提升自身專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備的同時(shí)，增強(qiáng)自己的動(dòng)手能力，更好地適應(yīng)企業(yè)實(shí)際工作崗位。

一、一體化實(shí)習(xí)教學(xué)的各項(xiàng)要求

一體化實(shí)習(xí)教學(xué)，要貫徹落實(shí)學(xué)以致用和實(shí)踐第一的教學(xué)理念，注重學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)，并基于社會(huì)實(shí)際需求開展實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，以提升學(xué)生的各項(xiàng)技能，從而將以往滿堂灌的實(shí)習(xí)教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)閹熒?dòng)討論，系統(tǒng)性的開展實(shí)習(xí)教學(xué)。一方面，一體化實(shí)習(xí)教學(xué)要基于“一體化”的概念，連續(xù)性、系統(tǒng)性地安排好理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐教學(xué)的無縫對(duì)接，促進(jìn)學(xué)校與企業(yè)、與社會(huì)的聯(lián)系，將各項(xiàng)社會(huì)資源導(dǎo)入到理論及實(shí)踐教學(xué)中，提升理論教學(xué)的實(shí)用性及實(shí)踐教學(xué)的全面性。

另一方面，一體化實(shí)習(xí)教學(xué)，要注重學(xué)生的職業(yè)能力、職業(yè)素質(zhì)及職業(yè)道德培養(yǎng)?；诼殬I(yè)教育和企業(yè)人才需求的發(fā)展現(xiàn)狀，在一體化實(shí)習(xí)教學(xué)過程中，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生思想道德文化的引導(dǎo)，確保學(xué)生能夠形成實(shí)事求是的工作風(fēng)格，刻苦地參與到分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)及各個(gè)科研項(xiàng)目中，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的職業(yè)發(fā)展觀念，改變以往學(xué)生死記硬背和逃課偷懶的實(shí)習(xí)情況，提升學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力。

此外，一體化實(shí)習(xí)教學(xué)中，還要突出學(xué)生的主體地位，在實(shí)習(xí)前引導(dǎo)學(xué)生做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，讓學(xué)生在進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室及企業(yè)工作崗位后，能夠有計(jì)劃有目的地開展各項(xiàng)操作;維持好實(shí)習(xí)教學(xué)的秩序，讓學(xué)生能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)了解計(jì)劃、實(shí)驗(yàn)原理及掌握各項(xiàng)設(shè)備的基本操作，讓學(xué)生能夠在實(shí)習(xí)過程中，提出自己的見解或疑惑;在互動(dòng)的教學(xué)氛圍中，深化學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)的認(rèn)識(shí)，按照各項(xiàng)操作流程及工作標(biāo)準(zhǔn)，有條不紊地參與到實(shí)習(xí)教學(xué)中。

二、提升技工學(xué)校分析化學(xué)一體化實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量的有效措施

從一體化實(shí)習(xí)教學(xué)的各項(xiàng)要求和技工學(xué)校分析化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀來看，想要提升分析化學(xué)一體化實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量，就必須要實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)際的結(jié)合，在實(shí)習(xí)教學(xué)中突出學(xué)以致用的理念，科學(xué)地將各種新型教學(xué)理論及教學(xué)方法導(dǎo)入到實(shí)習(xí)教學(xué)過程中，維持好實(shí)習(xí)教學(xué)的秩序，突出學(xué)生的主體地位，從而提升實(shí)習(xí)教學(xué)的效率。

1.以師生互動(dòng)討論開展實(shí)習(xí)課

討論式教學(xué)方法，在分析化學(xué)一體化實(shí)習(xí)教學(xué)中的實(shí)施，是要以教師引導(dǎo)為主、學(xué)生自主進(jìn)行思考及相互討論分析為主線，開展實(shí)習(xí)課堂教學(xué)。實(shí)習(xí)前，由教師先在課堂上提出實(shí)驗(yàn)主題，師生在實(shí)驗(yàn)前相互討論制定實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，然后再進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)原理、確定實(shí)驗(yàn)步驟、了解可能會(huì)出現(xiàn)哪些問題后，有目的、有計(jì)劃地開展實(shí)驗(yàn)。這樣一來，學(xué)生就能跳出以往的死記硬背的學(xué)習(xí)圈中，在師生互動(dòng)討論中明確實(shí)習(xí)目的以及實(shí)驗(yàn)要求。教師在學(xué)生實(shí)習(xí)前，要結(jié)合實(shí)際分析化學(xué)的實(shí)驗(yàn)案例、時(shí)事熱點(diǎn)等實(shí)現(xiàn)應(yīng)用拓展，引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)討論成果，加深對(duì)討論成果的理解;通過預(yù)先的設(shè)計(jì)及組織，將特定問題呈現(xiàn)在學(xué)生眼前，啟發(fā)學(xué)生思考并激勵(lì)學(xué)生發(fā)表自己的見解;通過培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力及合作，交流學(xué)習(xí)能力，提升學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的積極性及參與性[2]。

2.編寫新的實(shí)習(xí)教材

實(shí)習(xí)前做好準(zhǔn)備工作后，教師就要針對(duì)教學(xué)大綱和國(guó)家技能鑒定等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，明確一體化實(shí)習(xí)教學(xué)的知識(shí)、素質(zhì)、能力培養(yǎng)目標(biāo)，為一體化實(shí)習(xí)教學(xué)編寫具有較強(qiáng)實(shí)用性及科學(xué)性的教材。一體化實(shí)習(xí)教材的編寫主要是，減少以往重復(fù)的驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)，基于當(dāng)下企業(yè)對(duì)人才能力及素質(zhì)的要求，增加能提升學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的綜合性實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，盡量減少枯燥的理論知識(shí)，加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)。例如，在工業(yè)用水pH值測(cè)定實(shí)驗(yàn)中，教師應(yīng)該將以往的酸堿滴定法和酸度計(jì)測(cè)定法融合在一起，通過兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的整合，讓學(xué)生了解兩種方法的優(yōu)缺點(diǎn)，并且學(xué)會(huì)將滴定法和儀器測(cè)定法聯(lián)系在一起，多個(gè)角度對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行問題與結(jié)果的分析，優(yōu)化調(diào)整實(shí)驗(yàn)。

3.革新教學(xué)方式

調(diào)整好實(shí)驗(yàn)內(nèi)容后，教師就必須要激發(fā)學(xué)生的動(dòng)手積極性，改革教學(xué)方式，能解決以往實(shí)習(xí)教學(xué)兩極分化的現(xiàn)象，通過分層式及啟發(fā)式教學(xué)，針對(duì)學(xué)生之間的差異性進(jìn)行不同的引導(dǎo)。這樣一來，學(xué)生能在適合自己的實(shí)驗(yàn)及課內(nèi)外作業(yè)的協(xié)作下，更好地掌握各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)操作技能。例如，在工業(yè)用水總硬度測(cè)定實(shí)驗(yàn)中，可以采用小組學(xué)習(xí)法分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。教師可以先將以往實(shí)驗(yàn)操作分析結(jié)果，共享給學(xué)生由學(xué)生進(jìn)行理論分析。針對(duì)學(xué)生的分析結(jié)果，將不同理解能力及操作能力的學(xué)生分成若干小組，由小組成員共同開展實(shí)驗(yàn)。最后，師生共同對(duì)各組的操作方法和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行綜合性的區(qū)分及總結(jié)，共同歸納實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)及實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)，并由學(xué)生針對(duì)實(shí)驗(yàn)的不足，重新進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)。這樣一來教師既能掌握學(xué)生的差異性，又能夠在實(shí)訓(xùn)操作中進(jìn)行針對(duì)性的指導(dǎo)，逐步提升學(xué)生的分析能力和操作能力[3]。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，一體化實(shí)習(xí)教學(xué)不僅要實(shí)現(xiàn)理論課程與實(shí)踐操練的結(jié)合統(tǒng)一，還要注重學(xué)生的德育及職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，實(shí)事求是開展分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)，樹立正確的職業(yè)道德觀念。

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