搭建“導(dǎo)”的平臺提升化學(xué)教學(xué)參與度

【摘 要】本文論述通過搭建“導(dǎo)學(xué)”“導(dǎo)悟”“導(dǎo)達”等“導(dǎo)”的三個平臺，以提高學(xué)生的參與廣度、挖掘?qū)W生的參與深度、保持學(xué)生的參與溫度，提出要改變傳統(tǒng)單項教學(xué)模式，指導(dǎo)學(xué)生建立“結(jié)構(gòu)—性質(zhì)—應(yīng)用”的認(rèn)知模式。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué) 參與度 認(rèn)知模式

【中圖分類號】G? 【文獻標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2019）09B-0140-02

當(dāng)前，高中生在化學(xué)教學(xué)中的參與度往往不會很高。在認(rèn)知參與中，學(xué)生表現(xiàn)出對教師講解的過分依賴，習(xí)慣于通過聽、記、背等方式接受知識，而忽略對知識的理解和延伸再造。針對這一現(xiàn)象，教師可以通過搭建“導(dǎo)”的平臺，增強師生之間、生生之間的多元互動，提高學(xué)生的教學(xué)參與度，徹底改變以往單項傳播的高中化學(xué)教學(xué)形式，實現(xiàn)“教”與“學(xué)”的深度碰撞，使學(xué)生建立“結(jié)構(gòu)—性質(zhì)—應(yīng)用”的認(rèn)知模式，為學(xué)生搭建更廣闊的教學(xué)平臺。

一、導(dǎo)學(xué)，提高參與廣度

（一）創(chuàng)設(shè)科研模式，制訂方案。在“導(dǎo)學(xué)”的環(huán)節(jié)中，教師的工作中最重要的一點是對學(xué)生的學(xué)習(xí)方法進行指導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生獨立學(xué)習(xí)的能力。教師可以引導(dǎo)學(xué)生模仿科研工作，自主對課堂中的化學(xué)知識點設(shè)計探究性的學(xué)習(xí)方案，以充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。

例如，在人教版必修二第三章“有機化合物—— 生活中兩種常見的有機物”這一課的教學(xué)中，為了提高學(xué)生的教學(xué)參與度，筆者將“乙醇的物理性質(zhì)”這一部分知識點交由學(xué)生自主“導(dǎo)學(xué)”。在課堂開始，筆者拿出事先準(zhǔn)備好的無水乙醇樣品，問道：“有人知道乙醇的化學(xué)式嗎？”“CH3CH2OH?！睂W(xué)生齊聲回答道。筆者繼續(xù)問：“現(xiàn)在，每個小組的桌子上都有一小瓶無水乙醇的樣品，如果你們是科研工作者，你們會從哪幾個方面了解這一瓶未知的乙醇液體呢？”話音未落，學(xué)生就搶著回答道：“氣味、顏色、密度?！笨吹綄W(xué)生的積極性都已經(jīng)被調(diào)動起來了，筆者引導(dǎo)各組學(xué)生根據(jù)桌子上的樣本，按照一定的邏輯順序?qū)σ掖歼M行研究，并將研究結(jié)果書寫成報告。在接到任務(wù)之后，各組學(xué)生都積極投入“乙醇”的科研探索活動中。

高中階段的學(xué)生已經(jīng)具備一定的獨立學(xué)習(xí)的能力，其潛能甚至超乎教師的想象。教師通過創(chuàng)設(shè)科研模式指導(dǎo)學(xué)生制訂研究方案，幫助學(xué)生更好地展開學(xué)習(xí)。這不僅可以提高學(xué)生參與教學(xué)的廣度，而且能挖掘?qū)W生的潛能，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。

（二）開展組內(nèi)交流，共享成功。改善高中化學(xué)單線教學(xué)方式，指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)提高學(xué)生教學(xué)參與度的另一有效措施是積極引導(dǎo)學(xué)生開展生生互動。學(xué)生在小組內(nèi)部共同學(xué)習(xí)、共同探索，不會有和教師溝通的壓力，可以暢所欲言，發(fā)表見解，共同解決問題，共享成功經(jīng)驗。

例如，在人教版必修二第三章“有機化合物—— 生活中兩種常見的有機物”這一課，為了讓學(xué)生更好地理解乙醇的性質(zhì)，提高學(xué)生的教學(xué)參與度，筆者將學(xué)生分成四人一組的研究小組，布置如下探究問題：“如何辨別無水乙醇、水、普通白酒？請形成小組方案。”各個小組積極就這一問題展開熱烈討論。筆者觀察各組的鑒別方案，發(fā)現(xiàn)學(xué)生對如何在這三種樣品中鑒別出水有著一致的默契，都選擇通過聞氣味這一最簡便、直接的方式判斷出水，再通過一定的方法區(qū)分另外兩種樣品。有的小組提出在兩個樣品中加入無水硫酸銅，變藍(lán)的是普通白酒，沒有變化的是無水乙醇;有的小組討論是否可以通過加入有機溶劑觀察是否分層進行辨別;有的小組討論用測量密度的方法區(qū)別兩種溶液。每個小組都沉浸在火熱的討論之中。

通過觀察學(xué)生組內(nèi)交流的情況，筆者看到某一學(xué)生的提議被小組其他成員否定，但這個學(xué)生并不因此而氣餒，反而越挫越勇，更加積極地參與小組討論。當(dāng)小組內(nèi)部形成一致的方案時，每一位成員的臉上都洋溢著一種成功的自豪感，共享成功的喜悅。

二、導(dǎo)悟，挖掘參與深度

（一）自主實驗，得出結(jié)論。自主實驗是高中化學(xué)教學(xué)中的主要組成部分，也是指導(dǎo)學(xué)生感悟知識最佳的教學(xué)平臺。教師給予學(xué)生實驗平臺，指導(dǎo)學(xué)生開展自主實驗探究得出結(jié)論，不僅可以提高學(xué)生參與化學(xué)教學(xué)的高度，而且有助于挖掘?qū)W生的參與深度，增強學(xué)生對化學(xué)知識的理解。

例如，在人教版必修二第三章“有機化合物—— 生活中兩種常見的有機物”這一課，在對“乙醇的化學(xué)性質(zhì)”知識點的教學(xué)中，筆者指導(dǎo)學(xué)生通過自主實驗，總結(jié)乙醇的化學(xué)性質(zhì)。筆者組織各小組學(xué)生用玻璃棒蘸取少量的無水乙醇樣品，并將蘸取了無水乙醇樣品的玻璃棒放在酒精燈上點燃，觀察實驗現(xiàn)象，總結(jié)歸納，得出結(jié)論。學(xué)生總結(jié)道：“乙醇能夠燃燒，呈現(xiàn)淡藍(lán)色火焰，燃燒生成水（H2O）和二氧化碳（CO2）。”之后，筆者鼓勵并引導(dǎo)學(xué)生進行更深層次的驗證試驗，以驗證無水乙醇燃燒的產(chǎn)物。

動手往往能夠給學(xué)生帶來最直觀的感受，有助于學(xué)生更深層次地理解和記憶知識。教師指導(dǎo)學(xué)生自主試驗，為學(xué)生搭建“導(dǎo)悟”的平臺，讓學(xué)生以動手實驗的方式感悟發(fā)現(xiàn)，總結(jié)結(jié)論，更深層次地參與到化學(xué)教學(xué)活動中來。

（二）對比實驗，發(fā)現(xiàn)規(guī)律。在搭建“導(dǎo)悟”平臺時，教師除了引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注實驗探究過程，通過現(xiàn)象“悟”出結(jié)論，還要善于引導(dǎo)學(xué)生通過對比多個實驗，從中尋找規(guī)律，完成從“悟”到“發(fā)”的啟迪過程，幫助學(xué)生理解并形成自己的見解，挖掘?qū)W生課堂參與的深度。

例如，在人教版必修二第三章“有機化合物—— 生活中兩種常見的有機物”這一課的相關(guān)實驗結(jié)束后，筆者引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)這一章節(jié)中的實驗情況展開分析。筆者問道：“乙醇和金屬鈉反應(yīng)生成氫氣說明什么？”學(xué)生思考后回答：“說明羥基中的氫容易斷裂?！惫P者繼續(xù)問：“那么，乙醇能夠還原氧化銅，這一實驗又說明什么呢？”學(xué)生回答：“說明乙醇分子中兩個氫原子斷裂，奪去氧化銅中的氧原子，組合成為水分子?！薄澳敲?，同學(xué)們能不能根據(jù)乙醇和金屬鈉、乙醇燃燒的反應(yīng)，嘗試寫出這一實驗的方程式呢？”在筆者的引導(dǎo)下，大部分學(xué)生順利寫出正確的方程式，只有少部分學(xué)生在配平時出現(xiàn)問題。

在高中階段，不少學(xué)生對實驗現(xiàn)象和實驗產(chǎn)物的記憶沒有問題，但涉及方程式的書寫時，思路就會出現(xiàn)混亂，這是典型的對化學(xué)反應(yīng)的規(guī)律沒有理解好的問題。教師要引導(dǎo)學(xué)生對比實驗，在學(xué)生的認(rèn)知思路中，將實驗現(xiàn)象與方程式書寫有效地聯(lián)系起來，讓學(xué)生有效地參與到教學(xué)的過程中來，這樣學(xué)生便能很快地掌握方程式的書寫規(guī)律，掌握知識。

三、導(dǎo)達，保持參與溫度

（一）鼓勵推測，有效遷移。除了引導(dǎo)學(xué)生在行為參與方面融入化學(xué)課堂的教學(xué)過程中，認(rèn)知層面的教學(xué)參與度同樣需要教師格外重視。教師通過搭建“導(dǎo)”的平臺，可以建立以教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體的課堂作業(yè)形式，將知識與問題有效地結(jié)合起來，鼓勵學(xué)生通過所學(xué)展開合理的推測，實現(xiàn)知識的有效遷移。

例如，在學(xué)習(xí)完人教版必修二第三章“有機化合物—— 生活中兩種常見的有機物”這一課的相關(guān)內(nèi)容之后，筆者布置給學(xué)生課堂作業(yè)：如何從乙醇水溶液中提取出無水乙醇？讓學(xué)生在課后自由討論，大膽設(shè)計提取方案。在下一節(jié)課一上課，便有學(xué)生積極舉手說道：“乙醇的沸點 78℃，水的沸點是 100 ℃，只要通過恒溫裝置，將液體溫度控制在 78℃ 到 100℃ 之間進行蒸餾，便可以收集到無水乙醇?！苯又?，筆者提醒學(xué)生，在蒸餾的過程中水也是會揮發(fā)的，并讓學(xué)生回顧以前學(xué)過的實驗中有沒有可以套用的除雜方法。很快就有一位學(xué)生問道：“老師，可以通過加入生石灰吸收水分雜質(zhì)嗎？”在筆者的鼓勵和引導(dǎo)下，學(xué)生有效地實現(xiàn)知識的遷移應(yīng)用。

課堂不是學(xué)習(xí)的終點，教師不僅要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)、感悟，而且要指導(dǎo)學(xué)生有效地運用知識，有效地將“教”與“學(xué)”，“學(xué)”與“用”結(jié)合在一起，舉一反三。

（二）聯(lián)系實際，解決問題。高中化學(xué)與學(xué)生的生活聯(lián)系十分緊密，教師想要提高學(xué)生的課堂參與度，便要將課堂知識有效地融入生活現(xiàn)象和實際問題中，構(gòu)建“知識解決問題”的化學(xué)應(yīng)用理念，讓學(xué)生不僅在課上學(xué)習(xí)知識，而且在課下應(yīng)用知識，為教學(xué)參與度保溫。

例如，在學(xué)習(xí)完人教版必修二第三章“有機化合物”這一章節(jié)后，筆者問學(xué)生：“你們家中有沒有一些銀器制品，比如長命鎖、媽媽的銀手鐲，時間長了變黑了、變暗了？你們能夠根據(jù)所學(xué)的知識讓它們再次變得光亮嗎？”學(xué)生一開始毫無頭緒，筆者啟發(fā)學(xué)生，如果將銀換成銅的話，那么是否可以找到思路？學(xué)生恍然大悟，跟用乙醇還原氧化銅的辦法一樣，用乙醇還原氧化銀。筆者鼓勵學(xué)生利用課上所學(xué)到的知識解決生活中的問題。

諸如此類，教師有效利用課程知識，通過問題“導(dǎo)達”將知識遷移轉(zhuǎn)化至解決實際的生活問題中，引導(dǎo)學(xué)生積極利用所學(xué)的知識解決實際問題，從中獲得成就感，保持學(xué)生教學(xué)參與的熱情和積極性，使學(xué)生更加積極地探索新知。

搭建“導(dǎo)學(xué)”“導(dǎo)悟”“導(dǎo)達”三個平臺，立足于學(xué)生為本的素質(zhì)教育理念，充分挖掘?qū)W生自主學(xué)習(xí)的潛能，幫助學(xué)生理解知識，培養(yǎng)學(xué)生舉一反三的學(xué)習(xí)能力。在搭建平臺中，教師不僅優(yōu)化了教學(xué)策略，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，而且能滿足學(xué)生個性化的需要，提升教學(xué)效果，提高學(xué)生的教學(xué)參與度，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

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【作者簡介】甘日耀（1981— ），男，漢族，大學(xué)本科，中學(xué)一級，研究方向：新課改下高中化學(xué)課堂教學(xué)。